哦...條鵝頭頸緊要喇,1斤6兩4,師傅睇到眼都大埋

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 11 сен 2024
  • Mouth watering Moment #HongKongFood : #MarinatedPork‘sTongue #MarinatedPorkTrotter MarinatedGoose #MarinatedGooseHeadNeck #MarintedChicken W SandGinger
    #YummyOliver
    #MarinatedPorkTripe #MarinatedGooseWings #MarinatedPig'sEar #MarinatedPorkBelly #MarinatedGooseLiver #MarinatedSausage #MarinatedPork‘sTongue
    #Authentic #Teochew #Cuisine #Marinatedduck
    MarinatedGooseGizzard #MarinatedSoybeanCurd
    #Marinatedfoods #braiseddishes. #SkillfulCutting Quick Lunch, #TeochewPickles #KnifeSharpening
    哦...條鵝頭頸緊要喇,1斤6兩4,師傅睇到眼都大埋 #香港#佐敦#長發滷味大王 #天下第一鵝 #潮州滷水鵝 #HongKongFood #MarinatedGoose
    #滷水鵝 #Marinatedgoose
    #滷水大腸 #MarinatedPorkIntestines
    #滷水鵝頭頸#MarinatedGooseHeadNeck
    #滷水鵝翼 #MarinatedGooseWings
    #滷水鵝掌 #MarinatedGooseFeet
    #滷水鵝腎 #MarinatedGooseGizzard
    #滷水鵝肝 #MarinatedGooseLiver
    #滷水豬手 #MarinatedPorkTrotter
    #滷水豬耳 #MarinatedPig'sEar
    #滷水豬肚 #MarinatedPorkTripe
    #滷水炸豆腐 #MarinatedSoybeanCurd(Fried)
    #滷水豬腩肉 #MarinatedPorkBelly
    #滷水豬舌 #MarinatedPork‘sTongue
    #滷水紅腸 #MarinatedSausage
    #牛肚 #BeefTripe
    #牛𦟌 #Beefshank
    #沙薑雞 #MarintedChicken W SandGinger
    #腩肉 #Belly
    #滷水鴨 #Marinatedduck
    #鴨胗 #DuckGizzard
    #鴨舌 #DuckTongue
    #滷蛋 #SoySauceEgg #BraisedEgg 或 #SpicedCornedEgg
    #正宗 #Authentic
    #潮州 #Teochew
    #開鵝 #斬鵝
    #長發滷味大王(天下第一鵝) No. One Goose
    #佐敦上海街127號地舖
    Tel:37020288
    G/F, 127 Shang Hai Street, Jordan, Kowloon, HongKong.
    #版權為YummOliver所持有 未經授權不得轉載

Комментарии • 47

  • @tamilselvan3158
    @tamilselvan3158 3 года назад +1

    Whether the meat is yummy or yucky the art of cutting the duck is excellent to watch.

    • @YummyOliver
      @YummyOliver  3 года назад

      Quite Good, very Yummy. Thank you.

  • @scapmans1079
    @scapmans1079 4 года назад +1

    Yummy Oliver makes good videos for westerners with English subtitles!

    • @YummyOliver
      @YummyOliver  4 года назад

      Hope I can make it as good as I can sooner or later. tks a lot.

  • @leehochun7607
    @leehochun7607 4 года назад +1

    買 過兩三次 幾正👏👏👏

  • @Eve88888
    @Eve88888 3 года назад +2

    有无搞错啊,疫情期间戴上口罩五爪金龙斩熟食,还敢上视频,就算正常时候都要带手套斩熟食,真不可思议!

  • @ИванБаксарин
    @ИванБаксарин 4 года назад +1

    Мясо гуся очень вкусное.👍👍👍👍😎. Я хочу гуся.

    • @YummyOliver
      @YummyOliver  4 года назад

      Гусиное мясо ароматное и вкусное

    • @ИванБаксарин
      @ИванБаксарин 4 года назад

      @@YummyOliver Я хочу такое мясо. Где купить.????)*

  • @thaoduocphongtriungthu1863
    @thaoduocphongtriungthu1863 4 года назад +1

    Món ngan nướng ngon miệng nhìn bạn chătj siêu chuẩn chúc bạn thành công

    • @YummyOliver
      @YummyOliver  4 года назад

      Cảm ơn rât nhiều.
      Chúc bạn mọi điều tốt đẹp nhất.

  • @hosez4644
    @hosez4644 4 года назад +1

    酒樓斬雞法👍🏻 好睇又乾淨

    • @YummyOliver
      @YummyOliver  4 года назад

      好多酒樓都係呢種斬法。

    • @hosez4644
      @hosez4644 4 года назад +1

      Yummy Oliver 一般街市油雞檔唔會咁斬,酒樓斬法睇落食落去舒服好多

    • @YummyOliver
      @YummyOliver  4 года назад

      @@hosez4644 食落易處理。關節位 骨位 肥位, 飛左,有客就覺得比較浪費。

    • @Eve88888
      @Eve88888 3 года назад +1

      @@hosez4644 五爪金龙不戴手套斩熟食还讲干净,睇見都唔敢食啦!

  • @SigmaSauras
    @SigmaSauras 4 года назад +1

    It would be so much better and appreciated if you'd include English subtitles. Thank you.

  • @sun366
    @sun366 4 года назад +1

    把好吃的肥油部分切除丟掉,不太好把!那些不要得部分可以賣給我嗎?

    • @YummyOliver
      @YummyOliver  4 года назад

      識欣賞鵝油香之人,同師傅講聲分分鐘免費送比你。

  • @phonip3807
    @phonip3807 2 года назад

    Mong cổ... cần gần..

  • @shaoyu5290
    @shaoyu5290 4 года назад +1

    怎解丢咁多?

    • @YummyOliver
      @YummyOliver  4 года назад

      聽聞是酒樓斬切法,比較容易食。

  • @robertng138
    @robertng138 4 года назад +1

    The fillet mix with tongue is a Rip off , left over goose meat!

  • @cclau746
    @cclau746 3 года назад +2

    無拍頸

    • @YummyOliver
      @YummyOliver  3 года назад

      放心,呢間夠火候和軟身,不拍都食到。

  • @keungcharm4813
    @keungcharm4813 4 года назад +1

    是真還是假,那2盒飯见不到飯

    • @YummyOliver
      @YummyOliver  4 года назад

      無花無假,呢間一向份量足。條大頭頸咁重都係60蚊。

    • @keungcharm4813
      @keungcharm4813 4 года назад +1

      @@YummyOliver 超抵有机會試試!!

    • @YummyOliver
      @YummyOliver  4 года назад

      @@keungcharm4813 👍。我試過一次,堂食雜飯,飽到上心口。見都幾多地盤工人去買,油膩啲,頂到肚,無咁削胃。

  • @artistiadi9849
    @artistiadi9849 4 года назад +1

    Menurut saya, tidak fair apa yg sudah dibeli dan sudah ditimbang saat pemotongan ada daging yg tidak masuk dalam boxlunch (disisihkan).
    Padahal itu hak konsumen karena sudah dibayar penuh atas barang tersebut.

    • @YummyOliver
      @YummyOliver  4 года назад

      logisnya, Anda benar sekali. Koki harus menyimpan semua barang tertimbang untuk pelanggan, dan pelanggan berhak membuangnya sendiri. Namun, orang-orang menggunakan gaya yang terlalu berat, dan ini adalah cara tradisional, tidak adil tetapi biasanya kita semua akan menerimanya. Secara pribadi, menurut saya terlalu banyak yang tersisa, meskipun itu lemak atau tulang atau kulit.

    • @artistiadi9849
      @artistiadi9849 3 года назад

      @@YummyOliver ... Thank you atas penjelasan anda. Salam sukses selalu 👍😊👍

  • @ryantibio4067
    @ryantibio4067 4 года назад +1

    use mask about hand use glove plz even right hand...

  • @tonygoshive785
    @tonygoshive785 4 года назад +1

    Goose breast slided nice and thin! Mouth watering 😭

  • @Eve88888
    @Eve88888 3 года назад +1

    不能只为挣钱快要有善爱心,为了人们的健康请戴上手套🧤斩熟食!

    • @YummyOliver
      @YummyOliver  3 года назад

      戴了觀感上比較好,可個問題很多考量的

  • @user-ie4uc3im7e
    @user-ie4uc3im7e 4 года назад

    温馨提示:鵝肉好毒,身體或皮膚唔係咁好嘅人,千祈唔好過量食用

    • @YummyOliver
      @YummyOliver  4 года назад +1

      容易皮膚敏感既人建議少食,中醫角度話容易引發皮膚過敏。 正常人黎講就問題不大。世界衛生組織(WHO)在2012年公布的健康肉品排行榜中,便把鵝肉列為建議民眾食用順序的第1位。

    • @skypeorff
      @skypeorff 4 года назад +3

      Yummy Oliver 其實係中醫角度冇咩可以食哈哈哈😄

    • @YummyOliver
      @YummyOliver  4 года назад

      @@skypeorff 哈哈,其實世衛角度都差吾多,depends。