SEBLAK MAMANG RAFAEL JADI SEBLAK KERING! Resep Kerupuk Seblak Kering

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 16 сен 2024
  • Bismillah... bikin krupuk seblak buat konsumen pribadi nih hehe, kalo dijual juga bisa banget, karena Kriuk, enak dan gurih. krupuknya ini Kriuk tapi bantet yah, goreng dalam minyak dingin dulu.
    Krupuk Seblak Kriuk
    #krupukseblak #seblak #seblakkering
    Bahan :
    250 gram Krupuk bawang
    1 sachet bawang putih bubuk
    1 sachet Kencur Bubuk
    1/2 sdt Kaldu bubuk
    1 sachet Boncabe
    1-2 sdm Cabe Bubuk
    Daun Jeruk secukupnya
    1 sdm Bumbu Tabur Rasa Pedas/bbq/balado
    Cara membuat :
    1. Masukkan krupuk dalam rendaman minyak dingin,
    biarkan 30 menit. Kemudian goreng dengan api sedang
    sampai mekar. Dinginkan
    2. Iris daun jeruk, pisahkan dari batangnya dg gunting. Goreng.
    3. Campur seluruh bahan, aduk rata. .
    ~ Cara Pembuatannya simak di video yah ~
    PERHATIAN :
    - Selalu Support Channel "Ardiyanti Ulyana" ya Agar berkembang dan bermanfaat buat kalian semua. Kalau ada saran dan kritik langsung aja tulis diKomentar
    - Jangan Lupa untuk LIKE, Share, dan Subscribe!
    Terima Kasih !

Комментарии • 64

  • @SelamatPuasa-jb5yv
    @SelamatPuasa-jb5yv 4 месяца назад +1

    Pas banget lagi mau mulai jualan seblak kering ketemu channel ini bersyukur banget ternyata ada juga kencur bubuk soalnya aku pernah bkin pke b.ptih sm kencur goreng itu ga bs lembut dan lengket gtu..klo pke yang bbuk kan bumbu bisa lbih merata dan ga trlalu ribet
    Terimakasih ilmunya ka salam dari lampung

    • @Ardiyantiu
      @Ardiyantiu  4 месяца назад

      iya betul kak, sebelumnya saya juga pake cara itu pake bahan segar yang digoreng.. tapi ga bisa nempel ke krupuknya dg baik.
      semoga usahanya lancar kak :)

  • @srimardiyastuti6570
    @srimardiyastuti6570 4 месяца назад +2

    Terima kasih banyak resepnya bunda sukses selalu

    • @Ardiyantiu
      @Ardiyantiu  4 месяца назад +1

      Selamat mencoba ya kak

  • @novalkuliner
    @novalkuliner 10 месяцев назад

    Seblak mamang Rafael enak nya kebangetan

    • @Ardiyantiu
      @Ardiyantiu  10 месяцев назад

      iya kak pengen lagi dan lagi

  • @srimardiyastuti6570
    @srimardiyastuti6570 4 месяца назад

    Terima kasih

  • @DapurikaYT
    @DapurikaYT 10 месяцев назад

    Hadir kak,liatnya aja udah ngiler banget pasti rasanya pedes mantul🤤

    • @Ardiyantiu
      @Ardiyantiu  10 месяцев назад

      betul sekali kak :D

  • @Rinjess
    @Rinjess 7 месяцев назад

    👍🤗🥰 mantap kak

  • @Sofiwahyu-bs1ey
    @Sofiwahyu-bs1ey 10 месяцев назад

    Itu sangat pedas ya

    • @Ardiyantiu
      @Ardiyantiu  10 месяцев назад

      iya sedang kak, ga pedes banget

    • @Sofiwahyu-bs1ey
      @Sofiwahyu-bs1ey 10 месяцев назад

      @@Ardiyantiu enak ya

  • @sweetykecil
    @sweetykecil Месяц назад +1

    bingung bantu saran dong temen²... kiranya lebih enak mana yaa rasanya... Bumbu yg blender yg di resep krupuk warna warni, apa bumbu praktis ini

    • @Ardiyantiu
      @Ardiyantiu  Месяц назад +1

      saya bantu jawab hehe, perbedaanya ada di :
      1 sachet bawang putih bubuk
      1 sachet Kencur Bubuk
      yang pake bubuk lebih awet, tidak gampang tengik.
      kelebihannya yang basah bahan fresh emang lebih gurih kak menurutku

    • @hildaaza8368
      @hildaaza8368 13 дней назад

      Enak yg d blnder sendiri donk,,, yg penting di tumis dengan minyak sampai benar 2 Mateng & air nya susut ,tp bukan gosong ya ,,di aduk trs pelan 2 dengan telaten ,,👍👍

  • @EGSAvlog
    @EGSAvlog 8 месяцев назад +1

    Kak untuk takaran pasti nya untuk bawang putih kencur dan penyedap nya berapa banyak ya? Misalnya untuk 1kg kerupuk baput, kencur, dan penyedap nya berapa banyak?

    • @Ardiyantiu
      @Ardiyantiu  8 месяцев назад +1

      tinggal dikalikan 4 resep dibawah ini kak
      Bahan :
      250 gram Krupuk bawang
      1 sachet bawang putih bubuk
      1 sachet Kencur Bubuk
      1/2 sdt Kaldu bubuk
      1 sachet Boncabe
      1-2 sdm Cabe Bubuk
      Daun Jeruk secukupnya
      1 sdm Bumbu Tabur Rasa Pedas/bbq/balado

  • @komarpener4314
    @komarpener4314 7 месяцев назад

    Bubuk bawang putih & bubuk kencurnya gk digoreng dulu sebentar dengan sedikit minyak?

    • @Ardiyantiu
      @Ardiyantiu  7 месяцев назад

      tidak kak ini versi bubuk soalnya.
      kalo pake kencur dan bawang putih segar, di iris tipis, goreng kering, lalu diblender.. nah itu bisa juga ditumis lagi dg minyak

  • @Pencariwawasan345
    @Pencariwawasan345 4 месяца назад

    Kak itu bantat atau kering renyah?

    • @Ardiyantiu
      @Ardiyantiu  4 месяца назад

      bantat, tapi digigit gak alot, renyah

  • @LisaAngraini
    @LisaAngraini 3 месяца назад

    Kak...bon cabe nya si berapa gram kk yg di video itu? 5 gr atau 2,5 gr ??

    • @Ardiyantiu
      @Ardiyantiu  3 месяца назад

      sesuaikan selera aja kak

  • @ekasulistyaningrum1538
    @ekasulistyaningrum1538 8 месяцев назад

    Bubuk cabe bikin sendiri atau beli?

    • @Ardiyantiu
      @Ardiyantiu  8 месяцев назад

      pada waktu video ini saya bikin sendiri,
      sekarang ganti pake boncabe bubuk cabe hehe.

  • @azizahazkia3563
    @azizahazkia3563 6 месяцев назад

    KK itu cabe bubuknya pakai cabe halus ap kasar,,dan merk nya ap,,🙏🏻🙏🏻

    • @Ardiyantiu
      @Ardiyantiu  6 месяцев назад

      kalo video ini saya bikin sendiri dari cabe kering diblender.
      rekomendasi saya pakai merk Boncabe, cabe bubuk yang gak ada bumbunya, murni cabe maksudnya.

    • @hildaaza8368
      @hildaaza8368 13 дней назад

      ​@@Ardiyantiuboleh minta info carang mngolah cabe kering rawit jg cabe merah kering. Supaya bisa bubuk dan kering buat taburan makanan apapun ,, terima kasih KK ! 🙏

  • @fifisonya294
    @fifisonya294 Месяц назад

    Merk bubuk bawangputihnya kak

    • @Ardiyantiu
      @Ardiyantiu  Месяц назад

      saya beli eceran di warung kak, merk TABURA

  • @sandyanugrah7495
    @sandyanugrah7495 2 месяца назад

    Itu nama kerupuknya kerupuk apa bun?

  • @Alyan88
    @Alyan88 7 месяцев назад +5

    Yg punya asam lambung nangis kejer nonton ini 😭😭😭😭😭

    • @Ardiyantiu
      @Ardiyantiu  7 месяцев назад +1

      ehehehhe, sebaiknya dihindari kak....

    • @IrpusAdi-y7b
      @IrpusAdi-y7b 7 месяцев назад

      Aq😂. Tp tetep mkn 😂

    • @ekasridevi8255
      @ekasridevi8255 6 месяцев назад

      Ka aku makan ini Mulu ,,sama punya asam lambung,,tapi aku makan ini kudu makan dulu , Alhamdulillah gak pernah kambuh

    • @Ardiyantiu
      @Ardiyantiu  6 месяцев назад

      Nah iya cara yang benar untuk menghindari asam lambung nih kak, jangan teat makan. harus makan dasar dulu (nasi, makanan pokok lainnya) baru makan pedes@@ekasridevi8255 Makasih sharingnya kak

    • @hamimahsalma0464
      @hamimahsalma0464 6 месяцев назад +1

      Rutin konsumsi bengkoang kak

  • @Mitaaa178
    @Mitaaa178 6 месяцев назад

    Kak jadi kalo mau goreng lagi harus nunggu minyak nya dingin ya

  • @sitinuraeni4099
    @sitinuraeni4099 3 месяца назад

    Kak, ini minyaknya bisa dipakai 2 kali gak ya?

    • @Ardiyantiu
      @Ardiyantiu  3 месяца назад

      bisa banget kak, digoreng buat yang lainnnya juga bisa, kan masih bersih kak

  • @huskygurl8975
    @huskygurl8975 3 месяца назад

    Kak, kenapa harus pake kencur? Kalo ga pake apa pengaruh rasanya?

    • @Ardiyantiu
      @Ardiyantiu  3 месяца назад

      khasnya seblak ada kencurnya kak, kalo ga suka bisa diskip aja gpp.. rasanya lebih ke aroma yang sedap khas seblak kak

    • @damayanti8711
      @damayanti8711 2 месяца назад

      Seblak kan dari bandung khas makanan bandung itu kencur,,,klo ga ada itu kurang enak...dimana" hrs ada kencur makanan bandung

  • @jaiconjaicon637
    @jaiconjaicon637 9 месяцев назад

    Kriuknya tahan brp lama

    • @Ardiyantiu
      @Ardiyantiu  9 месяцев назад

      1 minggu aman kak, soalnya lebih dari itu udah habis hehehe

    • @user-li4bv7xi7v
      @user-li4bv7xi7v 8 месяцев назад

      Saya bikin tapi beda kerupuknya di simpan 3 bulan aja masih kriuk dan masih enak. Keknya semua jenis kerupuk sama bisa tahan lama

    • @Ardiyantiu
      @Ardiyantiu  8 месяцев назад

      wah makasih banyak kak informasinya... iya betul kak soalnya kering banget kan ya@@user-li4bv7xi7v

  • @user-yq1ng3og7d
    @user-yq1ng3og7d 9 месяцев назад

    Apa itu kak bantet

  • @imashansrii7654
    @imashansrii7654 6 месяцев назад

    Kenapa aku coba nempel di gigi itu kenapa ya?

    • @Ardiyantiu
      @Ardiyantiu  5 месяцев назад

      harusnya engga sih kak, kalo agak liat di gigi bisa dari krupuknya..

    • @rianaulyfaizah3264
      @rianaulyfaizah3264 5 месяцев назад

      Kurang lama gorengny bun

  • @azzam.1765.-_-
    @azzam.1765.-_- 7 месяцев назад

    kak punyaku dh drendam 1jam dgoreng ko masih mekar ya

    • @Ardiyantiu
      @Ardiyantiu  7 месяцев назад

      Waduh kak. Mungkin tergantung jenis krupuknya ya kak

    • @widayantiarman
      @widayantiarman 7 месяцев назад +1

      Bukan direndam tp digoreng sama api yg keciiillll

  • @mawaoli1272
    @mawaoli1272 5 месяцев назад

    Kak kenapa kerupuk saya malah mengembang :'(

    • @Ardiyantiu
      @Ardiyantiu  5 месяцев назад

      menggembang maksimal banget kak ?