大頭菜DIY☀️夏日開胃涼拌菜🌶️香辣脆爽
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- Опубликовано: 18 сен 2024
- #全素 #大頭菜 #涼拌菜
#涼拌辣味大頭菜 • Video
📝涼拌辣味大頭菜食材
1.結頭菜 250g(依個人喜好增減)
2.香菜 適量
3.小辣椒 2條
4.鹽 1大匙(殺青)
🥣調味料
a.二砂糖 1大匙
b.香油 2大匙
c.七味粉 適量
d.黑胡椒粉 適量
📝作法:
1.去除根莖,清洗乾淨後去皮。
2.切對半,切片或切塊都可,不同口感。
3.加入鹽殺青,用手攪拌均勻至出水,靜置1小時。
4.大頭菜出水後,壓乾水份。
5.加入二砂糖、香油。
6.加入辣椒、香菜、七味粉、黑胡椒粉
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#健康料理 #家常料理 #簡單料理
我們家也超愛做這道,推
耶~~真的讚啦👍🏻
太厲害了.感謝很美味
👍🏻👍🏻9
這個盛產時我家也是必做,好吃脆
沒錯👍🏻
好吃
真的!常備菜😋
這個好吃
讚👍🏻