“Polenta con Tuco: Receta Casera, Económica y Reconfortante | El Rincón del Soguero Cocina”

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  • Опубликовано: 6 сен 2024

Комментарии • 1,1 тыс.

  • @Ban.galore.
    @Ban.galore. 2 месяца назад +11

    Mi memoria es terrible entonces cada vez que hago polenta veo este video jajaja aprendí a hacer polenta el año pasado... No sé cuántas veces he visto este video 😂

  • @enrygus
    @enrygus Месяц назад +3

    Estoy cuidando a mí madre envejecida y tengo que aprender a cocinar. Hice tu receta y salió muy rico. Lo único que le agregué fueron dos ajos. Muchas gracias amigo y quedo a la espera de otras recetas.

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  28 дней назад

      De nada, Enry, que bueno que los videos te hayan sido útiles.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @raulpuga7171
    @raulpuga7171 3 года назад +42

    Me gusta, como cocinás ja ja me haces acordar a mí, ja ja me gusta cocinar, de la siguiente manera :
    1. No peso
    2. No mido
    3. No cuento
    Ja ja
    Todo, todo, a "ojímetro" como decimos x acá, Mendoza Argentina ja ja

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 года назад +6

      Yo hago todo a ojo, si doy alguna cantidad es porque la medí para el video!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #César!

    • @raulpuga7171
      @raulpuga7171 3 года назад +1

      @@Elrincondelsoguero gracias Cesar hno, x responder siempre, y tomarte el tiempo, con tus suscriptores, gracias otra vez

  • @VerdeLimon-yj8rg
    @VerdeLimon-yj8rg 8 месяцев назад +11

    Soy mexicana y vegetariana!! Tenía polenta que alguien nos regalo e hice tu receta con todo y tuco versión vegetariana! Me quedó deliciosa!!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  8 месяцев назад +1

      Hola, gracias por elegir mi receta, me alegra que te haya salido bien.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @pablomartinsanacore5915
    @pablomartinsanacore5915 3 года назад +22

    Comer rico y calentito al lado de la económica... pequeños placeres de la vida, abrazo desde Haedo

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 года назад

      La verdad que si Pablo!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

  • @lauramantua7398
    @lauramantua7398 17 дней назад +1

    Después de ver este video, hice polenta siguiendo las indicaciones de César, salvo un par de detalles de verduras que no tenía. Sólo le puse dos cebollas, zanahoria rallada y salsa de tomate al tuco, más la carne y los condimentos. También hice la polenta como sugirieron algunos comentaristas, poniéndola en agua fría con leche y calentándola a partir de ahí. Quedó ES-PEC-TA-CU-LAR, así que gracias, amigo, por la inspiración!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  17 дней назад +1

      Que bueno, Laura, que te saliera bien la polenta.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @LAURA-wl6qp
    @LAURA-wl6qp 3 года назад +54

    ¿Podría existir algo más nutritivo y sabroso para estos días invernales? No creo. Un manjar, como todo lo saludable. Simple, como todo lo que nos hace un mimo al estómago (y nos pasa por el corazón,ja,ja). Saludos César. 🇦🇷

  • @franciscabarrios5896
    @franciscabarrios5896 20 дней назад +1

    Qe ricoo!!! Me dió ganas de comer polenta 🤗,y recordé mi niñez en el campo al verte juntando leñas ,ramitas y escuchar las gallinas,los gallos ,un abrazo y gracias.

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  17 дней назад

      Me alegra que el video te haya traído lindos recuerdos.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @luisalbertoocchiuzzo6268
    @luisalbertoocchiuzzo6268 3 года назад +15

    Lo bueno y sencillo que cocinas campeón

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 года назад +1

      Muchas gracias Luis Alberto!!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #César!

  • @eduardosaracho5443
    @eduardosaracho5443 3 года назад +47

    No hay nada mas lindo q una polenta con tuco .. para el invierno un abrazo amigo....

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 года назад

      Tenes toda la razón Eduardo!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #César!

  • @carolinalejandra8457
    @carolinalejandra8457 Год назад +4

    Qué lugar mas maravilloso vine por la polenta 🤗🇨🇱

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  Год назад +1

      Muchas gracias Carolina.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @oscaralberto1793
    @oscaralberto1793 3 года назад +34

    Enhorabuena, las fechas son idoneas para la polenta, un abrazo de vuelta y media. Saludos desde Centroamérica

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 года назад

      Muchas gracias Oscar!!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #César!

  • @claudiacarballeda1792
    @claudiacarballeda1792 3 года назад +6

    Este plato delicioso ideal para nuestros inviernos!
    Es maravilloso ,🇦🇷👏👏👏

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 года назад

      Muchas gracias Claudia!!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #César!

  • @amadeonanzer2121
    @amadeonanzer2121 3 года назад +27

    Que lindo al lado de esa cocinita a leña,que Dios lo bendiga

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 года назад

      Muchas gracias Amadeo!!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #César!

    • @vivianagrismado7062
      @vivianagrismado7062 Год назад +1

      El campo lo mas lindo..te alejas de todo...Saludos Armando desde SAN LUIS Argentina

  • @cristyamvico6146
    @cristyamvico6146 3 года назад +10

    HOLA SOGUERO!! CUANDO ERA CHICA Y MAMÁ HACÍA POLENTA, NO ME GUSTABA MUCHO Y LA MIRABA "COMO PATO AL ARRIADOR!!" LO QUE SI ME GUSTABA , QUE AL TUCO LE PONÍA CHORIZO EN RODAJITAS😋 HOY ME ENCANTA!!! DESDE URUGUAY SALUDOS DE VUELTA Y MEDIA, COMO VOS DECÍS SIEMPRE🙋🏼‍♀️🇺🇾❤️🇦🇷

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 года назад +1

      Muchas gracias por compartir tu recuerdo!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

  • @aliciaavila3412
    @aliciaavila3412 3 года назад +13

    👌👍👏👏👏👏👏👏😊
    Un fuerte abrazo desde Madrid España 🇪🇦

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 года назад +1

      Muchas gracias Alicia!!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #César!

  • @ritaveron8826
    @ritaveron8826 3 года назад +11

    Gracias genios por compartir que hermoso lugar que feliz debe ser vivir con la naturaleza esa paz y tranqulidad que no tiene precio felicitaciones que DIOS te bendiga

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 года назад

      Muchas gracias a vos Rita por comentar!!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

  • @francisbarans4139
    @francisbarans4139 3 года назад +20

    Una Genialidad TOTAL. Saludos 👋🤗

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 года назад

      Muchas gracias Francis!!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #César!

    • @andreaf07070
      @andreaf07070 Год назад

      hola que riquisimo mi papito le encantaba y a mi tambien me recuerdas tanto a mi papa

    • @andreaf07070
      @andreaf07070 Год назад

      queria saber si usted a la semola la lava o la pone asi no mas seca como la abre de la bolsa

  • @rosanachirino7098
    @rosanachirino7098 3 года назад +8

    Que ricooooo!!!!!
    Es lo mejor para el frio!!!
    Saludos desde Quines

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 года назад +1

      Muchas gracias Rosana!!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #César!

  • @OKBushcraft
    @OKBushcraft 3 года назад +6

    Looks delicious my friend
    Greetings from Oklahoma USA 🇺🇸

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 года назад

      Muchas gracias!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

  • @soniasamio9415
    @soniasamio9415 3 года назад +15

    Hola Cesar! Siempre espero tus recetas y lo que más admiro de vos es tu deferencia de responder a quienes te escriben, cosa que no ocurre con la mayoría de los youtubers. Me gusta que muestres un mundo que lamentablemente se pierde y que gracias a vos podemos rescatar, como recetas, usos y costumbres. Mis felicitaciones!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 года назад +2

      Muchas gracias Sonia! Responder todo los comentario tienen sus pro y sus contras.
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

    • @KILMARAMENDIZABALDERUSSO
      @KILMARAMENDIZABALDERUSSO 6 месяцев назад

      ❤SALUDOS DESDE PANAMÁ 🇵🇦 MUCHAS GRACIAS CESAR❤🎉

  • @cristiandelio5042
    @cristiandelio5042 3 года назад +2

    Espectacular!!!! 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 года назад

      Muchas gracias Amigo!!!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

  • @isabelfalero8867
    @isabelfalero8867 3 года назад +5

    Impresionanteeee👏👏👏👏👏👏 Cuando mi madre hacía polenta con tuco, mi abuelo le pedía que le pusiera papas cortadas a la mitad, recuerdo que las papas quedaban del color del pimentón y al cortarlas con el tenedor por dentro eran blanquitas, yo al igual que al abuelo nos apasionaba. Pero la polenta había que cocinarla mucho tiempo, por aquella época no existía polenta de cocción rápida. Con mi hermana esperábamos que terminara de cocinarla para que nos diera la *raspa* era lo que quedaba pegadito al fondo, la enloquecíamos a mamá. Ya de grandes, nos la hacía con polenta instantánea, mezclaba 1 litro de agua, 1 de leche, cubitos, y ponía el sobre de polenta, al finalizar, agregaba manteca, queso rallado y un huevo crudo que se cocinaba con el calor de la polenta. Otras veces con tuco y las famosas papas del abuelo. Amo la polenta como sea! Hermosa receta la suya! 💓🇺🇾

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 года назад +1

      Muchas gracias por compartir estos recuerdo con nosotros! Nunca había escuchado de acompañar la polenta con papas, debe quedar muy rico!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

    • @isabelfalero8867
      @isabelfalero8867 3 года назад

      @@Elrincondelsoguero Quedan deliciosas. Cariños desde Uruguay💓💓💓🇺🇾

  • @aldoromero6054
    @aldoromero6054 3 года назад +4

    Que rica polente.
    Fue mi primera comida realizada por mi cuando tenía unos diez años, guiado por mi vieja.
    Me gusta la cocina criolla.

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 года назад

      Muchas gracias por comentar el video Aldo.
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

  • @oscarsolari8881
    @oscarsolari8881 3 года назад +6

    Yo la preparo con agua sin leche, ahora la voy a preparar como vos, y las comidas de invierno mondongo, lentejas y el infaltable puchero aunque estas comidas me gustan para todo el año, chau Cesar gracias por tus recetas abrazo de vuelta y media

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 года назад +1

      Muchas gracias Oscar por mirar y comentar el video!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

  • @mariacarmela2348
    @mariacarmela2348 3 года назад +2

    Qué Ricoooo!! para ésta Época!! Grácias!!! 👏👏👏👏💕💕💕

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 года назад

      Muchas gracias Maria!!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate

  • @carolinagarcia9349
    @carolinagarcia9349 3 года назад +4

    Mi plato favorito se ve riquísimo.saludos desde el litoral .😚

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 года назад +1

      Muchas gracias Carolina!!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #César!

  • @ritahilpert5161
    @ritahilpert5161 6 месяцев назад +1

    Hola! Que rica la polenta!! Nunca la hice con leche, voy a probar hacerla asi. Lo que yo le agrego a lo ultimo ademas del queso mantecoso, es queso rallado. El tuco lo hago con salchichas parrilletas, queda rico. Que bueno que hagas la comida en esa cocina de campo" antes se la llamaba cocina economica, casi todos tenian ese tipo de cocina en las casas en la epoca de mus abuelos, creo que era decada del cuarenta. Abrazo a todos..

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  6 месяцев назад

      Muchas gracias Rita por comentar el video y compartir como preparas la polenta.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @zeppeline21
    @zeppeline21 3 года назад +31

    Hola Cesar, te cuento lo que invente hace unos meses p hacer la polenta, para nada quiero refutar tu receta que me re gustó, pero hago el tuco como siempre y le pongo agua como si fuera hacer un guiso y hago la polenta ahi mismo, guiso de polenta le digo yo. Saludos

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 года назад +3

      Muchas gracias por compartir tu método de preparar la polenta, lo voy a probar!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #César!

    • @sofiaali9253
      @sofiaali9253 3 года назад +2

      También suelo hacer la polenta tipo guiso 💜

    • @martinmcfly596
      @martinmcfly596 3 года назад +4

      Yo tambien la hago asì, le pongo los mismos ingredientes menos el aji morron porque valen una fortuna jaja, le pongo agua y una vez que està bien cocida la carne apago el fuego y le voy agregando la polenta en forma de lluvia mientras revuelvo con una cuchara de madera hasta conseguir la consistencia deseada, y cuando la sirvo en el plato le agrego queso cremoso y queso rallado, una delicia yo esto no lo invente hace unos meses hace mucho que lo hago jaja

    • @irisromero3140
      @irisromero3140 3 года назад

      @@martinmcfly596 seee asi la hago yo,sin tomate

    • @horaciocaceres1004
      @horaciocaceres1004 Год назад

      Hola yo la hago igual agarra mas todos los gustos

  • @lilianbalda4221
    @lilianbalda4221 2 года назад +2

    Qué inspirador!!! Te abre el apetito!!!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  2 года назад

      Muchas gracias Lilian!!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

  • @jerriadrianimachado3809
    @jerriadrianimachado3809 3 года назад +11

    Buenas Cesar !
    Me Gusta muito uno arroz com espinhaço de ovelha com feijão negro com carne de cerdo .
    Abraço da frontera 🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇺🇾🇺🇾🇺🇾

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 года назад +1

      Muchas gracias Jerri por comentar el video!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #César!

  • @nellymorillo3306
    @nellymorillo3306 3 года назад +2

    No te avía visto, pero ya te sigo, tu estilo de vida me recuerdas a mi infancia

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 года назад +1

      Muchas gracias, espero leerte en otros videos!
      Un abrazo de vuelta y media!
      Nelly! #Cuidate!

  • @jessicacabrera1683
    @jessicacabrera1683 3 года назад +8

    Riquisimoooo!!!♥️♥️ . Saludos desde Montevideo Uruguay

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 года назад +1

      Muchas gracias Jessica!!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #César!

  • @PaolaHernandez-ve5hl
    @PaolaHernandez-ve5hl Год назад +1

    Hola , César . Gustó de saludarte. Qué bueno, que estás cocinando tus deliciosos platos tradicionales. Me encantó. Se ve delicioso. Gracias por compartirlo. Felicidades por tu hermoso canal. 👏👏👏👏 Un abrazo, amigo. 😊🧉🇦🇷

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  Год назад

      Muchas gracias a vos Paola por visitar mi contenido.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @kevinbuenanotte14
    @kevinbuenanotte14 3 года назад +5

    ¡Genio César! Como me alegras el día

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 года назад

      Muchas gracias Kevin!!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #César!

  • @rominarolon7481
    @rominarolon7481 3 года назад +2

    Riquisimo! Para el frio!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 года назад

      Muchas gracias Romina!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate

  • @shamsshams20261
    @shamsshams20261 3 года назад +3

    Polenta calentita y salada, nunca la he hecho. Qué deliciosa comida al fuego de leña de esa cocina... Y aquí casi a 40 grados de calor.... Muchas gracias César por compartir tan deliciosa receta, cuídate mucho. Un abrazo.

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 года назад

      Muchas gracias a vos por estar siempre en los videos!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #César!

  • @MigueCocina
    @MigueCocina 3 года назад +2

    Que rica polenta!!! ami me gusta con bolognesa! y mucho queso ideal para estos frios. un abrazo amigo

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 года назад

      Muchas gracias amigo Migue por comentar el video!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #César!

  • @ZoniaToncheff
    @ZoniaToncheff 3 года назад +3

    😁😁Mis felinos🐱🐱🐱 oyeron la chaira y quedaron despistados! Qué rico ese tuco cuando otro lo hace... En mi casa tengo un "abonado" a la polenta preparada hasta en pizza. Pero la verdad que para estos días de frio no hay nada más sabroso!! Te comento un tip para evitar grumos:coloco la cantidad que necesito en un bol y la hidrato con leche, queda más cremosa, y con el queso blando, el que no quiere tuco se deleita. También son riquísimos los cuadraditos de polenta con queso, te quedan unos bocaditos espectaculares!! 👍 Me encanta tu cocina a leña. Con el frio que está haciendo por esta zona es genial. Un abrazo 🤗 César.

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 года назад +2

      Los gatos que teníamos en casa tambien reaccionaban al sonido de la chaira.
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #César!

  • @fzlzmajosefina4982
    @fzlzmajosefina4982 3 месяца назад +1

    Qué rico!!!! Hoy pondré en práctica tu exquisita receta, César!!!! Sos un genio!!! Gracias por compartir!!!!😊

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 месяца назад +1

      Muchas gracias a vos, Josefina, y contame como te salió cuando la prepares.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

    • @fzlzmajosefina4982
      @fzlzmajosefina4982 3 месяца назад +1

      Exquisita me salió la polentita. Y el día muy frío fue ideal para degustarla! Muchísimas gracias César!!😊

  • @bognanoluisbognanno4785
    @bognanoluisbognanno4785 3 года назад +5

    Buenísimo Cesar!! Te doy un detalle: yo pongo la polenta con los líquidos en frío y la cocino, así ni un solo grumo!! Saludos!!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 года назад

      Muchas gracias por el dato che!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #César!

  • @inesmachado998
    @inesmachado998 3 года назад +1

    HOLA CESAR CÓMO ESTÁS! POLENTA!!!QUE RICAAA 👏👏👏.(SI EL DÍA ESPECTACULAR 👍)ABRAZOS 🙅DE VUELTA Y MEDIA 💙

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 года назад

      Muchas gracias Ines!!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #César!

  • @pedroalbertoruffino4851
    @pedroalbertoruffino4851 3 года назад +3

    Que rico Cesar. Un plato bien de invierno. Que tmb se disfruta en cualquier temporada.
    Como siempre tus recetas son prácticas y claras, de en la explicación.
    Saludos de vuelta y media.

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 года назад

      Muchas gracias Amigazo!!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #César!

  • @FerniDeck
    @FerniDeck 7 дней назад +2

    Que grande mostroo ! te quedo buenisima Cesar querido la polentita mm..ademas al lado de ese cañon de estufa la haces completa paisano. Hasta la vuelta ! Saludos desde Mardel Ferni😉

  • @fernandoruiz5833
    @fernandoruiz5833 3 года назад +7

    Gran receta, un saludo desde España.

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 года назад

      Muchas gracias Fernando!!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #César!

  • @barbarasundblad7927
    @barbarasundblad7927 2 года назад +1

    Wow!!!! Espectacular esooooooo!!!!! Que geniooooooo!!!! Hoy la haré !!!!!!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  2 года назад

      Muchas gracias Bárbara!!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

  • @nadiapfarr84
    @nadiapfarr84 3 года назад +1

    Queeeee rica polenta!!! Yo la hago así!!!! Gracias x compartir algo tan calórico para pasar este frío!!🤗🌞🌟

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 года назад

      Muchas gracias Norma!!
      Un abrazo de vuelta y media! #Cuidate!

    • @nadiapfarr84
      @nadiapfarr84 3 года назад

      @@Elrincondelsoguero perdón.yo no escribí a ninguna Nelly,
      No tengo la menor idea
      Quien es,,!!!!! Gracias a César!!

  • @leonavsol
    @leonavsol 3 года назад

    ¡Sos un genio! . . . Creo que la sencillez es tu mayor patrimonio. Esos platos enlosados . . . Muy bien . . . Muy bien . . . ¿Vos Sabés? Mi abuelo era de tu pueblo: Coronel Vidal. Se llamaba Pío José Ledesma . . . Y debe haber descendientes de mi abuelo ahí en el pueblo, porque supo tener quince hijos . . . ¡Y era soguero, también!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 года назад

      Muchas gracias Leonardo! Conozco a gente con ese apellido pero no se si serán de la misma familia!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #César!

  • @hernanismael75
    @hernanismael75 2 года назад

    Muy buena ... Me recuerda a como la preparaba mi vieja. Todo un clásico del invierno.

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  2 года назад

      Muchas gracias amigo Hernán!
      Un abrazo de vuelta a media.
      César! #Cuidate!

  • @minadoro
    @minadoro 3 месяца назад +1

    Que buenos recuerdos de mi mamá, y a la vez ella aprendió de su mamá que era Piamontesa que hacía polenta volcada a una tabla , más durita, con guiso de pichones de paloma. Mi mamá la servia con pollo o carne guisada. Ahora a mis hijas les encanta la polenta se las haré con tu tuco de carne, se ve riquísimo. 😋.

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  2 месяца назад

      Muchas gracias, Nina, por compartir tus recuerdos con nosotros. Se me antojo prepararla así.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @celular2493
    @celular2493 3 года назад

    Al fin!!! No se hacer polenta y hace rato que la quiero hacer y busque hace un tiempo en tu canal y no encontré nada.... Pero ahora está acá, genio!!!!! Muchas gracias!!! Abrazo

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 года назад

      Espero que te sirva el video. Contame si la preparas.
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

  • @ldh2019
    @ldh2019 3 года назад +1

    Hola cesar que rico que se veia esta polenta con carne un espectaculo un abraso grande a seguir asi

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 года назад

      Muchas gracias Daniel!!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

  • @griseldaveron1167
    @griseldaveron1167 3 месяца назад

    Muchas gracias. Quedé cómo la mejor cocinera gracias a usted.❤️🇦🇷

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  2 месяца назад +1

      Que bueno, Griselda, te felicito.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @monicapatriciafernandezveg6307
    @monicapatriciafernandezveg6307 3 года назад

    FANTASTICA ESA POLENTA¡¡¡¡ y muy bueno el truco del queso , no sabia que se ponia asi ¡¡¡ barbaro¡¡¡

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 года назад

      Muchas gracias Mónica!!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #César!

  • @estelaantunez9320
    @estelaantunez9320 Год назад

    Hola Cesar aqui nuevamente disfrutando de esta exquicita polenta con tuco felicitaciones y abrazo enorme para UD.

  • @silvana4793
    @silvana4793 3 года назад

    lo que mas me gusta es la cocina a leña, seguramente, el sabor es un poquito mas delicioso de esa polenta con tuco. Que ricaaa!! buen provecho

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 года назад

      Muchas gracias Silvana por comentar!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

  • @juliochetta
    @juliochetta 3 года назад +1

    Ideal para el invierno.
    Ademas Rico, Bueno y Barato, que mas se puede pedir?.
    Felicitaciones, un abrazo

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 года назад +1

      Muchas gracias Julio!!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #César!

  • @rosaomelanchuk2629
    @rosaomelanchuk2629 10 месяцев назад

    Me encanta la polenta y la receta! Especial para el frío que tenemos en Idaho, Estados Unidos. Muchas gracias!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  10 месяцев назад

      La polenta es genial para combatir el frio.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @laurajosefinalavalle9766
    @laurajosefinalavalle9766 Год назад +1

    Eres un privilegiado cesar q hermoso es el campo, toda la comida allí es más saludable natural y sobre todo riquísima! Gracias x tus recetas son fantásticas. Cuando quiero cocinar🍳 acudo a tu canal felicidades 🎊 sigue así!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  Год назад

      Que bueno que el canal te de ideas para la cocina.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César. #Cuidate.

  • @licasuchi7179
    @licasuchi7179 2 года назад

    Ufff un manjar que prepararé!!! Para estos días fríos

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  2 года назад

      Muchas gracias por comentar Lica.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César! #Cuidate.

  • @ivanaherrera5171
    @ivanaherrera5171 3 года назад

    Es precioso verte cocinar , y esa musica de fondo es hermoas .Muy cálido todo Yo cocino medio raro ...al tuco le pongo zanahoria y no cocino mucho el tuco una vez que le coloqué el tomate , al los pocos minutos , le pongo un chorro de vino !!!!! Y la polenta la hiervo sin nada mas que sal .. bueno ...son gustos ... Me queda rico ! eso sí ! muelo l!! a zanahoria !!! SAludos desde Uruguay .

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 года назад

      Hola Ivana gracias por compartir tu forma de hacer polenta!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

  • @teresitadellongo747
    @teresitadellongo747 3 года назад

    Gacias César!!!!! Riquisima tu polenta. En estos dias frios cualquier comida de olla. Me gustan los guisos todos : carbonada, lentejas, locro. Gracias César!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 года назад

      Muchas gracias por acompañar siempre mis videos Teresita.
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

  • @ernievame
    @ernievame Месяц назад

    Primera vez que te veo y me encantó esto de cocinar polenta. Gracias mil. Abrazo desde Tijuana, México. 🇲🇽

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  Месяц назад

      Muchas gracias, espero leerte en otros videos.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @ealvar141
    @ealvar141 7 месяцев назад +1

    Que rica receta! Yo compré polenta porque me gusta probar comidas de un montón de países, soy muy aventurera de paladar😊. No sabía como cocinar la polenta. Gracias cesar eres muy habilidoso. Saludos y un abrazo de vuelta 1/2 🤟🏽😀Elvia Cuevas desde California

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  7 месяцев назад

      Cuando la prepares contame que te pareció.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @sergioschincariol8337
    @sergioschincariol8337 2 года назад

    Espectacular. Muy bueno el entorno, la cocina a leña, todo genial. Saludos.

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  2 года назад

      Muchas gracias Sergio.
      Un abrazo de vuelta a media.
      César! #Cuidate!

  • @teresabaigorria4925
    @teresabaigorria4925 3 года назад +1

    Hola César. Riquísima y sencilla tu polenta con tuco! Gracias amigo.🤗

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 года назад +1

      Muchas gracias Teresa!!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

  • @hectorperalta9943
    @hectorperalta9943 3 года назад

    QUÉ RICA LA POLENTA , ME ENCANTA ESTÁ BUENO TAMBIÉN PARA ÉPOCAS DE FRÍO GUISO DE LENTEJAS Y EL GUISO CARRERO.

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 года назад

      Muchas gracias Héctor, ya tengo publicado algunos guisos!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

  • @marcelaaguero2017
    @marcelaaguero2017 3 года назад

    Me encanta como la preparaste será mi almuerzo, calentito con la Nevada de hoy nada mejor!!!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 года назад

      Muchas gracias Marcela!!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

  • @lidiarull3582
    @lidiarull3582 3 года назад +2

    Buen dia, gracias x la receta la voy a preparar asi , ademas me gustan el guiso de lentejas y el guiso carrero.Que tenga un bendecido dia.🙋❤

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 года назад +1

      A mi tambien me gustan los guisos, de hecho tengo varios publicados en los videos!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

    • @celiabasualdo3018
      @celiabasualdo3018 Год назад

      Yo hago el guiso carrero Riquisimo
      O

  • @reinafernandez2866
    @reinafernandez2866 Год назад

    Buenísima que rica ,esa cocina a leña hace más ricas las comidas

  • @romancayonmasvale1968
    @romancayonmasvale1968 3 года назад

    Le puse me gusta antes de verlo, nada más rico que esa polenta, mañana hago

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 года назад

      Muchas gracias Roman!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

  • @karinaarg.3157
    @karinaarg.3157 3 года назад

    ESPECTACULAR!!...no soy muy amante de la polenta, pero tu receta me re encantó...muchas gracias. Bendiciones!!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 года назад +1

      Muchas gracias, a mi me encanta la polenta, si la haces de esta forma contame que te pareció.
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate

  • @juananotario2885
    @juananotario2885 3 года назад

    Muy bien preparado.la polenta s la boloñieza.lo felicito.me rncanto el fuego a leña.un saludo desde la Capital federal Argentina.

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 года назад +1

      Muchas gracias Juana!!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

  • @claridad216
    @claridad216 3 года назад +2

    Hoy voy a cocinar su receta, me encantaría poder tener una cocina como la suya, me trae muchos recuerdos de mi familia en el campo de Entre Ríos.
    Un abrazo grande

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 года назад +1

      Muchas gracias por comentar. Las cocinas a leña son muy lindas!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

    • @cristiancalatallo1002
      @cristiancalatallo1002 2 года назад

      desde jujuy saludos

  • @Nandito753
    @Nandito753 3 месяца назад

    Excelente receta! Vamos por mas comidas de invierno 😊

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 месяца назад

      Muchas gracias, Nandito.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @hugoqueirolo5977
    @hugoqueirolo5977 3 года назад

    Que buena se ve esa polenta...la cocina es espectacular...el campito dónde gustes a cortar leña es hermoso, felicitaciones.... Hugo de Florida'''👏👏👏👍

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 года назад

      Muchas gracias Hugo!!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #César!

  • @hectorcarrazco779
    @hectorcarrazco779 3 года назад

    Excelente video... espectacular la polenta con tuco..

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 года назад +1

      Muchas gracias Héctor!!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

  • @alejandramarquez7171
    @alejandramarquez7171 3 года назад

    Desde el mantel, la vestimenta la calidez de la casa..
    Que lindo gaucho!!! ... Saludos desde Bolivia...

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 года назад

      Muchas gracias Alejandra!!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

  • @adamarisapaz9057
    @adamarisapaz9057 3 года назад

    Que Rica comida .un buen plato de polenta ☺👏

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 года назад +1

      Muchas gracias Ada!!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #César!

  • @romancayonmasvale1968
    @romancayonmasvale1968 2 года назад

    Será un plato de invierno pero yo le doy en verano también, se ve espectacular ese plato

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  2 года назад

      En casa tambien la hacemos en verano!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

  • @martinberardi3476
    @martinberardi3476 2 года назад +1

    Muchas gracias maestro quedo perfecta

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  2 года назад

      Que bueno Martín!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate

  • @silvinaperez9256
    @silvinaperez9256 3 года назад

    Qué rico!! En invierno es de nuestras preferidas.. también la hago tipo pizza. Respetando la proporción 3 a 1... La pongo en una bandeja para horno, le coloco encima salsa de pizza y abundante queso cremoso... Muuuyyy rica 👏👏

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 года назад

      Muchas gracias por comentar. Me encanta la polenta!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

  • @danielheredia679
    @danielheredia679 3 года назад

    Muchas gracias por compartir tus. Comidas..un genio..abrazo amigo..

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 года назад

      De nada Daniel!!!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

  • @sandraestelarodriguez6111
    @sandraestelarodriguez6111 2 года назад

    Que rico .la voy a hacer tal cual .Gracias por compartir lo simple que es esta receta 👏👏👏

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  2 года назад

      Contame cuando la hagas!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

  • @cristyamvico6146
    @cristyamvico6146 3 года назад

    TE QUEDÓ RIQUÍSIMA, SOGUERO!!
    🖐️🇺🇾❤️🇦🇷🙋🏼‍♀️

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  2 года назад

      Muchas Gracias Cristyam!!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

  • @sergiocabrera1345
    @sergiocabrera1345 Год назад

    No c si huele rico pero si se que son mágicos tus cacharritos me recuerda a los que tenía mi vieja cuando era un niño gracias por tu simpleza y humildad un saludo y un abrazo a la distancia que Dios te bendiga mucho

  • @antoniocejas
    @antoniocejas Год назад

    Deliciosa receta polenta con tuco nunca falla

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  11 месяцев назад

      Muchas gracias Antonio por comentar el video.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @julietacabrera1030
    @julietacabrera1030 3 года назад

    Me encantó!!! A mí siempre se me hace grumos...aprendí cómo cocinarla. Muchas gracias!!!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 года назад

      Muchas gracias a vos por tomarte el tiempo para comentar!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #César!

  • @miriammorel6713
    @miriammorel6713 2 года назад

    Gracias por ayudarme quería hacer polenta soy argentina pero vivo muchos años en chile pero siempre quiero aprender de mi tierra 💙🇦🇷

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  2 года назад

      De nada Miriam, espero leerte en otros videos del canal!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

  • @hildageraldo9804
    @hildageraldo9804 3 года назад

    Riquísimo César. Ideal la polenta con ese tuco.👏👏👏

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 года назад

      Muchas gracias Hilda!!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

  • @mirtasusanabarrionuevo6556
    @mirtasusanabarrionuevo6556 2 года назад

    Que rico ! Una comida Argentina, gracias por estos videos !

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  2 года назад +1

      De nada Mirta!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

  • @zaidamunoz301
    @zaidamunoz301 11 месяцев назад

    No la sabía preparar, consulte otras redes pero me la dieron muy complicada, la tuya es fácil y práctica. Gracias ahora la consumirė.

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  11 месяцев назад

      Que bueno que te sirva mi receta.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @jorgeocampo9731
    @jorgeocampo9731 2 года назад

    Yo amo el guiso de lentejas y la polenta como sea, gracias amigo y feliz vida.

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  2 года назад

      Muchas gracias Jorge por comentar, también es rica la sopa de lentejas.
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

  • @saraestelacaseres617
    @saraestelacaseres617 9 месяцев назад

    Gracias Gracias Gracias por compartir ❤️ lo preparo para días fríos ❤🇦🇷

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  8 месяцев назад

      De nada, yo soy valiente y tambien la preparo en verano.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César

  • @victorcapotorto523
    @victorcapotorto523 3 года назад

    Cesar,INCREIBLE !!!!!! Que buena receta,es tan simple hacerla, y pensar que hay gente que no sabe,de esta manera mas de uno ya esta haciéndola.es un placer perteneser a este canal,muchas gracias por compartir.Te mando un abrazo grande!!!!!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 года назад

      Muchas gracias Víctor, la polenta es un gran plato y mas si se la prepara con un buen tuco.
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

  • @danielormaechea8847
    @danielormaechea8847 3 года назад

    Es una bendición la vida de campo

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 года назад

      Muchas gracias Daniel, te invito a que mires el video que se llama "Especial 500 videos".
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

  • @gastongerez6312
    @gastongerez6312 3 года назад

    Qué crack 👍.. bien explicado 👌...en mí vida hice pero ahora me animo y q sea lo que Dios quiera

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 года назад

      Te va a salir bien Gastón!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

  • @carlosgenez9455
    @carlosgenez9455 3 месяца назад

    Amo los quisios para el invierno.

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  2 месяца назад

      Hola, Carlos, tengo varios guisos publicados en el canal.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @gladystolosa7331
    @gladystolosa7331 3 года назад

    Qué bendición poder cocinar así belleza tu cocina.Me encanta la polenta.Abrazo desde Mendoza

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 года назад

      Muchas gracias Gladys!!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #César!

  • @user-cd4bi7kn3p
    @user-cd4bi7kn3p Год назад

    Lo más hermoso de Argentina ❤!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  Год назад

      Muchas gracias por comentar el video.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.