飲食店売上アップの4つの秘策〜大手にも負けない弱者が勝ち残る方法〜

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今回は飲食店に特化した売上アップの方法をお伝えします。
主に以下の4つの要素について。
1.目的来店させろ
2.客単価をあげる
3.既存のお客様を見ましょう
4.SNS集客
どれもたなひろ自身が自身が経営するお店でも実践している方法です。
4つ全ての要素を意識していただければ最高ですが、どれか一つを少しでも取り入れていただくだけで、売上アップが期待できますので、ぜひ実践してみてほしいですね。
飲食店以外のあらゆる業種にも共通して役に立つ考え方をたくさん盛り込んでいますので、ぜひ参考にしていただければ幸いです。
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#飲食店売上
#飲食店売上アップ

[@kusi9593]

めちゃくちゃ勉強になる内容ですね。声もトーンも良くて話がしっかり入ってきます。素晴らしいです👏

[@user-fc6gu2ol1o]

いつも分かりやすくて勉強になります！
今年はコロナで大変ですが、オープン出来る様に頑張ります！

[@casamia5332]

いつも勉強させていただいています！
常連さんを大切にする。まさにその通りだと思います。
今後も楽しみにしています！

[@user-bk6pw9jz1p]

後ろにある換気扇みたいのすごくかっこいい❗
こういう自然でシンプルな感じのキッチンいいね
店の内装も見たいです

[@35tanahiro]

ありがとうございます！今度家の内装もUPしますね！

[@user-gv1ss6vd1j]

はじめまして。北海道札幌出身で来年定年を迎えるのを機にカフェをオープンしたいと思い、勉強させて頂いています。現在は埼玉県所沢在住でサラリーマンをやりながら5年前に「ズンバ」というダンスインストラクターをしています。所沢は関東の郊外にあたり、公園や緑も多く、ランニングや散歩や駅前には私も通うジムを数件あります。なので健康とスポーツ前後に食べたくなる飲みたくなるものをコンセプトに検討を始めています。また動画をたくさん見てメモしていきますので、これからもよろしくお願い致します。

[@user-uy8iy7rj7d]

え？札幌ですか？？