¿¡COMO HACER RICAS BOTANAS PARA LLEVAR!? -Transición Vegana
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- Опубликовано: 2 окт 2024
- ▷Notas y sugerencias:
▻Algunas personas pueden sentir hinchazón intestinal al aumentar el consumo de fibra, esto es algo normal ya que el cuerpo puede necesitar tiempo para ajustarse a la fibra extra, en éste caso es mejor consumir una porción pequeña de legumbres, hasta que las bacterias benéficas del intestino se ajusten.
▻Para evitar que las leguminosas causen gases deja remojando las legumbres (habas, garbanzos y lentejas) por una noche, enjuagalas y ponle nueva agua para cocinarlas, si notaras que aún así lo están causando, cámbiale el agua cuando esté a punto de comenzar a hervir.
▻La hinchazón por lo general desaparece cuando tu cuerpo se acostumbra a digerir la fibra.
▻Utilizar especias calientes como el comino ayudan a digerir mas fácilmente las leguminosas.
▻Tiempo de cocción de habas, lentejas y garbanzos de 20 a 25 minutos
▻Para darles un toque picante utilice pimienta cayena porque he notado que el chile piquin al calentarse le da un sabor amargo.
▻Deja escurrir perfectamente bien las leguminosas y de preferencia que estén totalmente secas al momento de condimentarlas.
▻Procura que antes de meter al horno queden bien esparcidas en la charola y que no se sobrepongan, esto ayudar a un tostado mas parejo.
▻Durante el tiempo de horneado remuevelas para un mejor dorado y también para revisar que queden crujientes a tu gusto.
▻Yo utilice para cada una de estas botanas 1 cucharadita de aceite de aguacate, si quieres que se mantengan mas crujientes por más tiempo agrégales más aceite.
▻En el momento de sacarlas del horno quedan un poquito blandas, cuando se enfrían se hacen crujientes.
▻De preferencia consúmelas una vez que se enfríen.
▻Si quieres almacenarlas debes esperar a que enfríen totalmente porque si no se hacen blandas.
▻En este video se puede apreciar a través del sonido lo crujientes y tostadas que quedan una vez que se enfrían.
▻En el caso de las semillas de calabaza y las semillas girasol se pueden preparar sobre la estufa a fuego bajo.
▻Las flores de jamaica que utilicé es después de haber preparado agua de jamaica, por lo tanto son flores de jamaica reciclada o reutilizada.
▻La diferencia entre comprarlas hechas y hacerlas en casa es que las compradas pueden estar hechas con aceite reutilizado varias veces por lo tanto podrían contener toxinas nocivas para tu salud.
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▷Musica:
▸ Hold On by Joakim Karud / joakimkarud
Creative Commons - Attribution-ShareAlike 3.0 Unported- CC BY-SA 3.0
creativecommons....
Music provided by Audio Library • Hold On - Joakim Karud...
▸ Soho - Riot • Soho - Riot (No Copyri...
▸ Ex Boxer - Riot • Ex Boxer - Riot (No Co...
A propósito, no cabe duda que las casualidades no existen, en estos días pensaba en cómo conseguir una especie de snack sano para cuando estoy trabajando, también pensaba en buscar recetas que se vean apetitosa, pero que sean veganas; y el Universo me puso tu canal en el camino, como una gran opción... 🤗 Te agradezco y me felicito por ello...
Me encantó esas recetas. No sabía que las legumbres se podían preparar así estoy asombrada😱 Gracias 😊
Me doy cuenta que todo es buenísima
Me encantaron las ideas, súper saludables.
Cuando hago agua de Jamaica, cuelo la flor después de hervirla y le agrego limón, chamoy, ciruelas, chile en polvo y un poco de azúcar. Sabe deliciosa ☺️
Ideal para mí, mi madre me dice que soy como una 🐁 todo el día ruño, 🤣😂🤣 me encanta mientras estoy viendo la TV. Se ven deliciosas. Muchas Graciasssss.
ME ENCANTA haber encontrado este video!!! Pues justamente hoy hice garbanzos y quedaron bien, solo un poco duros. A la próxima probaré en hacerlos a la temperatura que indicas.
Por cierto, en los garbanzos leí que es ideal quitarle la cascarita para que quede. Más crocantes.
Estoy entusiasmada por hacer el de lentejas!!! Las haré ahora mismo y las guardaré en un pomo de vidrio :)
Muchas felicidades por tu contenido de valor y gran utilidad ♥️
Hola me gusta estas recetas sin mucho aceite y saludable
Hola,tengo apenas 2 dias con mi transicion vegana y tu canal es espectacular,gracias por todos tus aportes.
que video encantador.
mi mamá es alérgica a los consevadores y nunca come botanas
pero ya está haciendo la lista para hacerlas.
gracias
muy interesante, te felicito y te agradezco porque ahora comprare las semillas y yo las preparare para degustar. gracias tienes un corazon muy generoso,Dios te bendiga.
Me gusta soy tu nuevo suscriptor gracias por tus vídeos
Jamás comentó los vídeos pero me has sorprendido. Pondré en práctica tus recetas, se ven deliciosas y fáciles. Te mando un abrazo.
Woww!!! Cómo te atreves a hacer algo grandioso. Lo amo. Ahora los haré para mi y mi familia.
Las comía molidas..e intuía cómo tostarlas y ahora tú..gracias las preparare
Gracias son deliciosos ya lo he acho y tambien con fideos!!!!!
Gracias me parece excelente la información visual y la de la caja de sugerencias ....!!!!!!!⚘🖒
Que ricoooo gracias bella 🏵️🏵️
Gracias...un millón de gracias........nutritivisimo todo y SUPER ECONÓMICO......
Morí!! ,❤️ Es el mejor video de RUclips en su género!!!!❤️❤️❤️❤️❤️
Gracias me encanto es buena idea las voy poner ahacer👍🏼🤩🤩
las lentejas me ha parecido una idea colosal nunca las he probado pero estoy segura que están de rechupete. gracias por contarnos.
Las lentejas son una de mis favoritas! Estoy segura de que te van a gustar! Abrazos!! ☺️😃
Súper buena idea:) se me ocurre que van muy bien para sustituir los típicos crutones de las ensaladas y que además son perfectos para darles un aporte extra de proteína
Excelente video , felicidades .
Me encantaron gracias por hacer esas deliciosas botanas
Súper, excelente idea 💡 justamente quería un snack salado saludable y de pronto apareció esta excelente receta, gracia por compartir
Gracias por compartir estas botanas saludables sin grasas saturadas la voy hacer bendiciones
Ame tu video, justo lo que estaba buscando, ademas te expresas tan hermosamente.
Lawis69 🙏😘
Excelente botana 😊
Muchas gracias por compartir tu experiencia y conocimiento. Las voy a hacer. Cuanto tiempo durararn?
Gracias por compartir
Me encanto desde Cali, Colombia una suscriptora mas 👍🏻🇨🇴🤗
Yo desde barranquilla
Omg!!!Son ESTUPENDAS!!!Precisamente lo que ideaba hacer!!Gracias,Gracias!!!!
Una pregunta: la función del hornito es “hornear”, “tostar” o “deshidratar”? Gracias por compartir tu receta.
Se deshidrata, y también se tostan
Como se Llama el tipo de horno?
Hola muy rica tu botana y fácil de hacer saludos desde Hidalgo 👍👍🙋 🙋😋😋
Hola, nos ayudarías mostrándonos o experimentando jeje ¿como hacer maíz inflado con vapor?, Es una muy buena recomendación como botanita saludable 🌾🌽
Buenisima idea! Te recomiendo poner el aceite primero de esta manera quedan bien sazonadas
Acabo de descubrir tu canal y estas recetas están padrísimas.
Tengo un paquete de garbanzos y otro de lentejas en la alacena y no sabia que hacer con ellas. Gracias, las voy a preparar para botana, asi mis hijos estaran comiendo saludable sin darse cuenta.
Te mereces un like Por eso quiero que haga mucha Botana para comer
Woooow
Que ricura
Gracias por compartir 🥰
EXCELENTE!!!!!! Y que mujer tan curiosa y sus presentaciones muy profesionales y apetitosas Felicidades 👍🏼
Todas muy deliciosa gracias por compartir me gustaría k nos enseñará como hacer botanas dulces y de chocolate gracias
Wauuu me encanto. Hasta para un emprendimiento esta super!!
Muy interesante , gracias por el video.🇲🇽
Transicion vegana... no se ni como vine a dar con tu canal tan solo e visto 3 videos y estan fabulosos gracias, tengo una pregunta el horno que utilizastes es un horno deshidratador o es un horno tostador? de ante mano agradezco tu tiempo en leer y poder contestar mi comentario y felicidades por tu canal segura estoy que es de mucha utilidad gracias saludos..🙋
Hoy descubri el canal y toooodo se ve tan delicioso!!!
Gratisimas, felicitaciones, deliciosas, saludables., fáciles y económicas. Muchos éxitos
Buenisima la preparacíón lo voy a hacer. 👏👏
Que riquísimo. A mí me gusta comer las semillas de girasol así solitas Simi tostadas en el comal 🙈
SE ME HACE AGUA LA BOCA, YA QUIERO HACERLAS, YA ME VI COMIENDOLAS...
Disculpa quisiera saber si las macetas se hacen con el maíz de pozole y si se puede usar una deshidratadora o solo al horno? Gracias por tantas ideas y qué rico!!!
Se ven deliciosas las haré . Donde consigues las bolsitas de papel?
Me encantaron todos tus snaks, me voy a comprar todas mis semillas!!!! 😚😚😚😚
SE ME HACE AGUA LA BOCA VIENDO ESTO
Q delizioso!!! Gracias lo vamos a hacer 😙
!!!!Wow!!!! Está más que genial felicidades súper rico y además nutritivo ;) yes yea yea bravisimo :)
Hola chica!!! Oye se podrá hacer en horno de microondas?? Ojala se pueda porque se ven riquisimas..... Gracias
Me encanto el vídeo🤯🤯🤯
Me gusta que se pueda hacer en horno eléctrico
Qué tipo de horno utilizas? Me gustó mucho este video. Saludos desde México
Lo puedes hacer en el de tú estufa, el vídeo es casero helectrico, posiblemente el tiempo lo tendrías que checar y poner 160 y 180 grados , pero siempre checando el producto y tiempo
Buen Día!, Excelente receta, ¿Cuánto tiempo se ponen a cocer las habas, lentejas, garbanzos?, ¿es en olla exprés o en olla normal?
También teng esa duda!!
Todo va cocido antes vdd??
@@claudialeija4568 Si, yo también me equivoque, no leí la descripción completa del video, dale click abajo del video donde dice MOSTRAR MAS. Todo va cocido previamente, de 20 a 25 minutos, bueno menos la jamaica. Y ya hice todas, me quedaron muy buenas, eso si hay que estar al pendiente, en especial de las habas, "que no se te quemen las habas".
Wooow me encantaron!!!!! Las prepararé para el fin de semana, muchas gracias por compartir este video de opción saludable 👏👏👏
Tengo una pregunta, si voy a hacer maíz tostado, es necesario cocerlo antes igual que los otros granos? Y cuánto tiempo se dejaría en el horno.
Mil gracias 😉
Buenísimo muchas gracias
Recién encontré tu canal y ya se convirtió en uno de mis canales veganos favoritos
Muchas gracias Eliana por tu comentario tan amable! Gracias por suscribirte! Te mando muchos abrazos! 🤗😋😃
EXCELENTE .
MUCHAS GRACIAS.
¡Chic@s! nuevamente les doy la bienvenida y los animo preparar estas ricas botanas, mil gracias por visitar el canal y por compartir los videos, es un gusto leer sus comentarios. Estoy muy agradecida por todo su apoyo.
¡Les mando besos y abrazos!😃😊😋😘💕
tus videos son lo máximo .... 🙆🙆🙆
La jamaica tiene que ser ya reutilizada o se puede recordar comprada sin averse utilizado antes?
Yummiiii
Buenos típs
Hola si no tengo ningun tipo de horno amiga que me recomienda ud.
Muchas gracias
Transicion vegana... no se ni como vine a dar con tu canal tan solo e visto 3 videos y estan fabulosos gracias, tengo una pregunta el horno que utilizastes es un horno deshidratador o es un horno tostador? de ante mano agradezco tu tiempo en leer y poder contestar mi comentario y felicidades por tu canal segura estoy que es de mucha utilidad gracias saludos..🙋
Transicion vegana... no se ni como vine a dar con tu canal tan solo e visto 3 videos y estan fabulosos gracias, tengo una pregunta el horno que utilizastes es un horno deshidratador o es un horno tostador? de ante mano agradezco tu tiempo en leer y poder contestar mi comentario y felicidades por tu canal segura estoy que es de mucha utilidad gracias saludos..🙋
La jamaica esta ufffff gracias!!!
Transicion vegana....no se ni como vine a dar con tu canal pero solo vi 3 videos y me encanto estan super interezantes gracias por tus fabulosas recetas., tengo una pregunta el horno que utilizastes para las diferentes botanas es un horno deshidratador o es un horno tostador? agradezco tu tiempo en leer mi comentario felicidades por tu canal que seguro me va a hacer de mucha utilidad gracias saludos...
Transicion vegana....no se ni como vine a dar con tu canal pero solo vi 3 videos y me encanto estan super interezantes gracias por tus fabulosas recetas., tengo una pregunta el horno que utilizastes para las diferentes botanas es un horno deshidratador o es un horno tostador? agradezco tu tiempo en leer mi comentario felicidades por tu canal que seguro me va a hacer de mucha utilidad gracias saludos...
Que le pones ala.flor de jamaica al ultimp pprque no se pone en letras lo que le pusistes grasias muy ricas resetas
Hola! Muchas gracias por tus ideas, Me encantan!. Quería comentarte que yo no consigo que las legumbres me salgan crujientes, quizá porque mi horno es de gas y no tiene arriba y abajo al mismo tiempo, no sé...Los remuevo de vez en cuando, pero no consigo el punto crujiente, aunque de sabor están muy buenas. Muchas gracias de nuevo.
Que delicia, me encanta estas recetas. Muchas gracias por la recetita. Éxito. 🐩🐐🦄🐼
Buen video. Me podria indicar donde venden esas funditas de papel con plastico
Hola buena tarde. Antes de llevarlas al horno, hay que cocinarlas?
Como hacer las habas .en el horno caramelizadas
Gracias por tan lindas opciones saludables y súper nutritivas para snacks, ¿sabe alguien donde puedo conseguir la pimienta con limón? la he buscado para otras recetas y no la he encontrado.. les agradecería mucho que me digan!! Saludos 🙏🏼
Hola como.hacer habas fritas suaves gracias
Hola transición vegana una buena idea para dejar de comer papas y nachos de los q venden en las tiendas y esos traen grasas saturadas y algunos los venden ya vencidos o pasados de caducidad
Así es!! A veces no sabemos qué es lo que contienen esos productos! Mejor en casa, sabiendo exactamente lo que le ponemos! Saludos!! 😊😘
Sos imbécil? Para que mierda tienen las fechas de vencimiento o caducidad?
Amigo ven te invito una copa
Ya no tomo gracias
Bueno mas bien te invito un cafe
Bueno
Que quiero recodar la época loooca de ayer donde teníamos 16
Bien cuéntame que a pasado con tu esposa
Mmmmm nos divorciamos
De seguro te dejo Pore ser infiel rcuerdas que yo le mandaba rooosas pero la conquistó más lu clavel
Así es
Llavamos guntos serenata guntos asta el balcón aquel tu la guitarra y yo maraaacas ella 15 nosotros 16
Pd:ya no le sigo porque ta bien larga :v
@@jrb1201 aveces cambian la caducidad para que la gente crea que todavía no caducan y lo compren.
Muy buenas ideas! Se pueden dorar en sartén los garbanzos y lentejas??
Porfas podrías decirme cuánto tiempo meto las habas al horno?, Gracias, muy ricas botanas.
Ya vi que son 45 min gracias, sorry, jeje
Me encantan! Alguien sabe que propiedades pierden o nutrimentos?
Eso desde costa rica hola😚tu nueva amiga
MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIR ESTA RECETA¡¡¡¡ QUIERO SABER CUANTO TIEMPO PUEDEN DURAR APROXIMADAMENTE,DESPUES DE PREPARADAS??
Hola saludos se les puede poner pura sal en caso de no tener los otros ingredientes
Esos esta en los puestos de Sevmillas en cdmx
Se ven muy ricas y todo .. lo unico que no me gusto es que utilizaras bolsas plasticas y de esas cafesitas .. la verdad es que entre menos bolsas utilizemos mejor le hacemos al planeta ... me hubiera gustado que las guardaras en frascos de vidrio o de plastico ..
Hola me gustaría hacer de maíz, que maíz utilizo, puedo usar un choclo de la verdulería, desgranarlo y hervirlo o no?
La semilla de calabaza y la de girasol estan cocinadas antes de ponerlas en el horno ?
Me encanto 😃 gracias! Por favor comparte una receta de pastel de zanahoria utilizando la pulpa de la almendra que sobra después de hacer la leche de almendra 👏🏼 porfa!
Hola amiga como estas. Mas o menos cuanto tiempo duran después de preparadas..
Hola ! Tu horno es deshidratador también? y que marca es
RIQUISIMO. una preguntita se las pone un poco cocinadas ?
wow q bárbara, muy buenas ideas, y si las quieres dulces q les pondrías??? saludos cariñosos
Hola Martha, primero las tostaría un poco y después le pondría una pizca de cardamomo en polvo, canela en polvo, miel de agave o maple, una pizca de nuez moscada, quizá semilla de anís en polvo, una pizca de sal, una cucharadita de aceite, luego las calentaria sólo un poco más para integrar el sabor, saludos y gracias por visitar el canal! 😀
muchas gracias por las ideas, las voy a hacer las saladas y las dulces, me encanta tu canal
Todo lo que usas es crudo o cocido??
Se hornea crudo??
Quiero hacer garbanzos y habas pero no tengo horno se puede hacer en un sartén a fuego lento? Gracias
Hola. Soy de Argentina, que son las jamaicas?
Lo presentas todo muy bonito quería vacilar con la carne pero presentas y preparas todo muy bien qué se me olvido
Jajaja muchas gracias Emilio! ☺️☺️🙏🏼
Hola, disculpa cuánto tiempo cociste las abas? Antes de prepararlas
hola ya quiero hacer estas botanas pero tengo una duda....cada medida que mete al horno es de una taza ?
saludos😃