İskender tadında Soslu Pideli Köfte tarifi🍛 Çok oratik ve lezzetli 😋
HTML-код
- Опубликовано: 13 окт 2024
- Pideli Köfte
2 adet tırnak pide
Köftesi için;
400 gr kıyma
1 adet soğan
1 diş sarımsak
Yarım çay bardağı galeta unu
1 çay kaşığı karbonat
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Sos için
Yarım çay bardağı zeytinyağ veya sıvıyağ
2 yemek kaşığı salça
2 adet rendelenmiş veya doğranmış domates
1 çay kaşığı tuz,karabiber
4 yemek kaşığı ketçap
Üzerine;
2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağ
Servis için
Domates,biber,maydonoz ve yoğurt
İlk önce tırnak pideleri küçük kareler halinde kesin ve tabaklara koyun. Sonra sos için derin bir tavaya zeytinyağını koyup salçayı kavurun. Domatesi ve baharatı ekleyip hafif pişirin ve ketçapı ekleyip iyice karıştırın. Köfteyi yoğurup sıvıyağda kızartın. Pidelerin üstüne önce sosu dökün sonra köfteleri kızartıp koyun. Tereyağ eritip üzerine gezdirin. Domates,biber maydonoz ve yoğurt ile tabağınızı süsleyip servis yapın. Afiyet olsun.
#pideliköfte #iskenderkebap #pide #köfte #kebap #kebaptarifleri #pidetarifi
Süper👏👏👏
Harika olmuş ellerine sağlık güzel kızım❤❤❤