İskender tadında Soslu Pideli Köfte tarifi🍛 Çok oratik ve lezzetli 😋

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 13 окт 2024
  • Pideli Köfte
    2 adet tırnak pide
    Köftesi için;
    400 gr kıyma
    1 adet soğan
    1 diş sarımsak
    Yarım çay bardağı galeta unu
    1 çay kaşığı karbonat
    1 tatlı kaşığı tuz
    1 çay kaşığı karabiber
    Sos için
    Yarım çay bardağı zeytinyağ veya sıvıyağ
    2 yemek kaşığı salça
    2 adet rendelenmiş veya doğranmış domates
    1 çay kaşığı tuz,karabiber
    4 yemek kaşığı ketçap
    Üzerine;
    2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağ
    Servis için
    Domates,biber,maydonoz ve yoğurt
    İlk önce tırnak pideleri küçük kareler halinde kesin ve tabaklara koyun. Sonra sos için derin bir tavaya zeytinyağını koyup salçayı kavurun. Domatesi ve baharatı ekleyip hafif pişirin ve ketçapı ekleyip iyice karıştırın. Köfteyi yoğurup sıvıyağda kızartın. Pidelerin üstüne önce sosu dökün sonra köfteleri kızartıp koyun. Tereyağ eritip üzerine gezdirin. Domates,biber maydonoz ve yoğurt ile tabağınızı süsleyip servis yapın. Afiyet olsun.
    #pideliköfte #iskenderkebap #pide #köfte #kebap #kebaptarifleri #pidetarifi

Комментарии • 2