Это видео недоступно.
Сожалеем об этом.

COMO HACER GORDITAS LAGUNERAS | COMO HACER EL MEJOR ASADO TRADICIONAL | GORDITAS TRADICIONALES

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 24 фев 2021
  • Les traemos esta receta donde les enseño a hacer las tradicionales gorditas laguneras y un asado tradicional
    TORTILLAS Y GORDITAS DE HARINA
    1 Kg de harina todo uso
    200 gr manteca vegetal
    1 cucharada de polvo de hornear
    1 cucharada de sal
    2 ½ tazas de agua caliente
    TORTILLAS Y GORDITAS DE HARINA INTEGRAL
    700 gr de harina integral
    300 gr de harina de todo uso
    200 gr de manteca derretida caliente
    2 ¾ de taza de agua
    1 cucharada de sal
    ½ cucharada de polvo de hornear
    ASADO ROJO
    500 gr de pierna de puerco
    5 chiles guajillos (Mirasol) limpios sin semillas
    ⅛ de taza de vinagre
    2 dientes de ajo molido o picados
    ⅛ de cebolla chica
    ½ taza de jugo de naranja
    1 trozo de cáscara de naranja
    2 hojas de laurel
    ¼ de cucharadita de comino molido
    1 cucharadita de mejorana molida
    1 cucharadita de orégano seco molida
    1 cucharadita de sal
    1 trozo de pan blanco
    #GorditasLaguneras #Asadotradicional #Tortillasdeharina #Gorditasdeharina

Комментарии • 152

  • @lauraanaya1229
    @lauraanaya1229 12 дней назад

    Bendiciones usted es una maestra en toda la extensión de la palabra !!

  • @aliciasachez5744
    @aliciasachez5744 3 года назад +11

    Que barbaridad es usted una super persona exitosa, gracias por compartir Dios contigo

  • @sofmagon
    @sofmagon 2 года назад +5

    La mejor receta!!! Nada como las gorditas de mi Torreón. Saludos señora, Dios la bendiga.

  • @teresarubio814
    @teresarubio814 4 месяца назад

    Muy buena reseta provechito bendiciones 😘🙏

  • @user-md3zi1ox7i
    @user-md3zi1ox7i Год назад

    Muchas gracias por su receta es muy práctica para degustar

  • @ireneramirez5005
    @ireneramirez5005 3 года назад +6

    Felicidades yo soy de torreón y cuándo estaba allá comía gorditas saludos. San Diego California

  • @lucerosalas7255
    @lucerosalas7255 8 месяцев назад +1

    Muchísimas gracias por la receta, gracia a su video aprendí hacer las gorditas más ricas 😍💕✨

  • @germanadomitilaestradaadam4887
    @germanadomitilaestradaadam4887 Год назад +1

    Me encantan sus recetas , yo soy de Torreón pero vivo en Monterrey. Voy hacerlas , gracias Dios la bendiga con salud , usted es muy versátil no se le dificulta nada . La felicito Sra. Jacovina❤❤

  • @ubaldinaaguirre6358
    @ubaldinaaguirre6358 2 года назад

    Muchas gracias por sus recetas. 2

  • @fridasandoval4267
    @fridasandoval4267 3 года назад +3

    Gracias mil estimada Jacobina! Hacer uso de nuestras habilidades es una prueba de la sabiduría de nuestro creador! Alabémoslo y démosle gracias por tener un cuerpo magnífico que da prueba de su infinito amor! Su nombre único va bien con El! Jehova que viene de una raíz en hebreo que significa El hace que llegue a ser! Salmos 83:18 dice que El es el Altísimo sobre toda la tierra! Gracias nuevamente!

  • @lulucastro7344
    @lulucastro7344 2 месяца назад

    Hola gracias por sus recetas. Quiero ser su vecina para llegar a la pura hora de la cena. Jaja todos los días.

  • @lauraelenajimenezsilva9159
    @lauraelenajimenezsilva9159 3 года назад +4

    Muchas gracias Preciosa , porque aún con el problema de sus manitas nos comparte todos sus maravillosos conocimientos y secretos aprendidos a lo largo de su vida. Dios la bendiga y por favor siga enseñandonos. Laura de Mexicali, BC

  • @ivonneborjas6744
    @ivonneborjas6744 2 года назад

    Señora hermosa mil gracias por compartir.

  • @celiagil8366
    @celiagil8366 4 месяца назад

    Saludos desde Las Vegas

  • @rosarioramirez5824
    @rosarioramirez5824 3 года назад +3

    Me gustan mucho todas sus recetas maestra Jaco soy su alumna desde 1998 aprox. Saludos Dios la bendiga.

  • @marihurtado7159
    @marihurtado7159 Год назад

    Muchas que rico grasias Maestra ❤

  • @olgarello47
    @olgarello47 3 года назад +2

    No es un grano es una sabiduría lo que ud. Nos da gracias una alumna qué la sigue con mucha devoción cada que la puede ver y hacer sus guisados saludos Olga Relloolga

  • @mariadelrociosantiagotovil1126
    @mariadelrociosantiagotovil1126 3 года назад +3

    Señora en sus manos se nota el arte y dedicación. DIOS LA BENDIGA MUCHO

  • @marialuisaponce18
    @marialuisaponce18 9 месяцев назад

    Mamita cada vez que veo sus videos aprendo los trucos de la cocina🎉 muchísimas gracias ❤ bendiciones 🙏😍😘

  • @irenegarcia5093
    @irenegarcia5093 3 года назад +2

    Gracias maestra x sus conocimientos y enseñanzas Dios le bendiga saludos desde mexico

  • @mandyterrazas3578
    @mandyterrazas3578 3 года назад +6

    Acabo de hacer el asado y salió buenísimo!
    Muchísimas gracias por sus tips!!!
    Bendiciones

  • @aliciagarza3290
    @aliciagarza3290 2 года назад +2

    Que ricas recetas maestra,Dios la bendiga por compartir su don.

  • @virginiacontreras5681
    @virginiacontreras5681 Год назад

    Muy ricas que se ven 😢 gracias por compartir sus ricas recetas que siempre nos sacan de apuros, Dios la bendiga

  • @lizethdenaramos3486
    @lizethdenaramos3486 Год назад

    Gracias a su video,por fin me salieron muy bien las gorditas ,muchísimas gracias señora,la felicito por todo lo que nos comparte,bendiciones

  • @BEA160566
    @BEA160566 3 года назад +2

    Maestra Jacobina, es usted una experta! Gracias por compartir

  • @claudiatorrero612
    @claudiatorrero612 4 месяца назад

    Que ricas gorditas laguneras gracias por su receta Maestra Jacobina❤

  • @maryolea3527
    @maryolea3527 3 года назад +1

    Bonita y muy amable, encantadora como persona.

  • @mariarico8190
    @mariarico8190 2 года назад

    Gracias por todas sus recetas, muy bien explicado todas sus recetas, Dios le bendiga,🙏🙏

  • @happyfaceedy
    @happyfaceedy 2 года назад

    Muchisimas gracias por su recetas. Se ven deliciosas. Hace ver todo muy facil la elaboracion. Que Dios la colme de bendiciones. Nuevamente gracias por compartir.

  • @juditharellano1706
    @juditharellano1706 3 года назад +2

    Es admirable como cocina con esas manos maravillosas, a pesar de su afección. Mis respetos.
    Saludos desde Guadalajara.

  • @lorenacastillo5177
    @lorenacastillo5177 3 года назад

    Milgracias por estas clases tan bien explicadas. Que DIOSLA BENDIGA.

  • @gracemoz7961
    @gracemoz7961 3 года назад +1

    Que hermosa Sra,(y que angel tan grande)todas sus recetas llenas de tips y muy muy bien explicadas, gracias, saludos desde Pachuca,Hgo

  • @doloresayma551
    @doloresayma551 Год назад

    Gracias Maestra Jaco Dios la bendiga abundantemente, todo muy rico 😋!!!

  • @fitaarredondo7707
    @fitaarredondo7707 3 года назад

    Jacob QUE RICÁS SUS RECETAS AHOY ARE ESTAS GORDITAS ai le Reporto como me salieron de Ricas muchas grasias por darnos la hopurtudid de Que nios conpartá bendiciónes

  • @olimpoceja2927
    @olimpoceja2927 Год назад

    Muchas gracias por su clase. Estoy por iniciar un negocio de gorditas laguneras y su vídeo me sirvió de mucho.

  • @francissantos9923
    @francissantos9923 3 года назад

    Señora qe Dios la continúe bendiciendo y él trabajo de sus manos es de calidad se be muy rico

  • @norbertaangeles7432
    @norbertaangeles7432 3 года назад +1

    Gracias por compartir sus recetas ricas y saludables

  • @maryr827
    @maryr827 2 года назад

    ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
    Señora Jacobina que ricas quedan sus recetas
    Gracias mil
    Dios la bendiga 🌷🌷

  • @yajairagomezuscanga6198
    @yajairagomezuscanga6198 3 года назад

    Dios bendiga esa manos que hacen unos guisos sabroso gracias x darnos esa receta bendicion

  • @claudiakuri9118
    @claudiakuri9118 3 года назад +2

    Hola sra Jacobina!! Soy su vecina de Gómez Palacio...vi que dice que tiene la manera de hacer gorditas de cocedor...si fuera tan amable de subir ese vídeo se lo agradecería muchísimo!!! Dios le bendice millones!!!

  • @marianamalo2390
    @marianamalo2390 3 года назад

    Gracias por compartir sus recetas soy nueva en su página y me gusta quien Dios siempre de fuerza y nos enseña siempre algo diferente Gracias desde Palm Springs California

  • @californiagirl0709
    @californiagirl0709 Год назад

    Gracias por tan excelente receta, la voy a hacer, saludos desde victorville, California

  • @roxyclean4242
    @roxyclean4242 3 года назад +1

    Me encanta sus recetas, se nota que le encanta cocinar y disfruta lo que hace, gracias por compartir sus deliciosas recetas 🥰

    • @guillecarreno7569
      @guillecarreno7569 3 года назад

      Maestra Jaco como se llama su esposo ,dijo que es Ingeniero minero mi esposo también es Ingeniero minero somos más o menos de la misma época quizá nos encontramos en alguna parte o tenemos amigos en común me da mucho gusto verla en este canal gracias vivo en el estado de GTO, saludos

  • @diamantinazapataespinosa1807
    @diamantinazapataespinosa1807 Год назад

    Me encantan las gorditas de harina 😋 mm le sando un saludo desde Saltillo Coahuila aquí se venden mucho

  • @yedydross1614
    @yedydross1614 3 года назад

    Hola ,señora Bonita,,,,que bonito explica ,felicidades,saludos. ,que Rico🙋😋😍👍👍👍👍👍💖

  • @aliciaferretiz4792
    @aliciaferretiz4792 3 года назад

    Gracias chef sencillamente deliciosas soy Tamaulipeca desde México

  • @mypphh97
    @mypphh97 2 года назад

    Aquí Lagunero radicado en EEUU gracias por la receta para las gorditas que extraño para almorzar. Solo le falto usar la plancha de hierro pero lo quedaron perfectas. Ahora a ver si me salen El asado se ve buenísimo también a ver si me sale Gracias

  • @diamantinazapataespinosa1807
    @diamantinazapataespinosa1807 Год назад

    Viendo esta receta 19 enero 2023 muchas bendiciones y un gran abrazo

  • @lupisx3970
    @lupisx3970 2 года назад

    Muchas gracias!!!
    Tenía años queriendo aprender a hacer torillas de harina. Habia hecho varias recetas al pie de la letra y no me quedaban. Mejor dicho, me quedaban bien pero, al momento de enfriarse, se hacían como tostadas de harina. Esta vez me quedaron al 💯.
    Volaron!
    Dios me la bendiga y cuide siempre para que nos pueda seguir compartiendo sus recetas.

    • @alacocinaconjacobina
      @alacocinaconjacobina  2 года назад +1

      Muchas gracias hija te mando un fuerte abrazo y muchas bendiciones 🙏

  • @almarosagarciaflores7486
    @almarosagarciaflores7486 3 года назад

    Gracias maestra. Por su receta Dios me la cuide para que siga dándonos más recetas se ven sabrosas le agradezco de antemano por su generosidad cuidese maestra y cuide sus manos muchos saludos.

  • @margaritaserna4620
    @margaritaserna4620 2 года назад

    Las acabo de hacer, deliciosas!! Gracias maestra

    • @alacocinaconjacobina
      @alacocinaconjacobina  2 года назад

      Gracias a ti!! Qué tal te han quedado? te mando muchos saludos y bendiciones

    • @sandyrdz3599
      @sandyrdz3599 2 года назад

      hicite el kilo_? cuants gorditas te slieron?

  • @fiordinapalau2253
    @fiordinapalau2253 3 года назад

    Muchas Felicidades maestra es usted una persona muy sencilla y con mucha experiencia me encanta con que sencillez explica las recetas. Saludos y un abrazo muy fuerte desde Oaxaca.

  • @elsasierrav2087
    @elsasierrav2087 3 года назад

    Hola maestra Jaco. Acabo de ver este video.muchas gracias. Excelentes sus recetas. Nos hace la vida mas facil. Nos da sus secretos. Aprendo con usted
    Gracias.

  • @vidartsolutions4920
    @vidartsolutions4920 2 года назад

    gracias por compartir, soy su nuevo fan por culpa de mi hermana que me ha invitado a comer recetas que ha aprendido de usted, a mi también me gusta cocinar no soy experto pero tengo lo mas importante ganas de aprender y algo de buen sazón. me fascinan las gorditas laguneras ya que viví en torreón aproximadamente dos años y por supuesto que comía las gorditas, pronto estaré haciendo alguna de sus recetas. Gracias

    • @alacocinaconjacobina
      @alacocinaconjacobina  2 года назад

      Las vas a disfrutar tanto como si estuvieras aquí Victor!!!!! Te mando muchos saludos!

  • @argeliavazquez5649
    @argeliavazquez5649 3 года назад

    Buenas noches desde
    El Paso Texas. Gracias pot demostrarnos sus hermosa

  • @EntreCazuelasCocinaMexicana
    @EntreCazuelasCocinaMexicana 3 года назад +2

    Se ve delicioso y me gusta mucho como lo explicas, me quedo para no perderme tus videos. Un abrazo grande desde Guadalajara 😊❤️

  • @herminiaceballos9886
    @herminiaceballos9886 3 года назад

    Que hermosa me gusta bastante yo guiso muy parecido a usted nada mas que no hago torttillas de harina pero su receta la voy a tratar se ve buenisima

  • @guadalupecajica7628
    @guadalupecajica7628 3 года назад

    Gracias por compartir sus recetas Dios le bendiga

  • @elrincondejackieh173
    @elrincondejackieh173 3 года назад

    Wow q super receta me encanto mucho y muy buena explicación saludos lindo día 😊

  • @maguechuffe2885
    @maguechuffe2885 2 года назад

    Maestra es un placer ver sus videos

  • @hortenciahdz9689
    @hortenciahdz9689 3 года назад

    Buenas tardes hermosa señora. Gracias por sus recetas.

  • @mariadejesusguevara3932
    @mariadejesusguevara3932 3 года назад

    Me gustan mucho sus recetas muchas gracias DLB

  • @noravelasquez1151
    @noravelasquez1151 4 месяца назад

    Buenas noches!! Sabe que cuando hago el asado aparte de el jugo de naranja o el pedazo de naranja le pongo poca cerveza y coca y en vez de pan le pongo galleta de soda y es que así lo hacen unas cocineras del rancho de donde soy, de Horizonte Dgo Mpio de Tlahualilo Dgo. Y mi mamá si le ponía pan saludos y Bendiciones Sra.

  • @user-cp5xs9cu5g
    @user-cp5xs9cu5g Месяц назад

    Gracias

  • @taniaaceves6323
    @taniaaceves6323 Год назад

    Que rico se ve todo felicidades!! Ya tiene nueva suscriptora

  • @mariarodriguezrodriguez5613
    @mariarodriguezrodriguez5613 2 года назад

    Que rico! Muchas gracias, saludos y bendiciones.

  • @patriciaramos653
    @patriciaramos653 3 года назад

    Muuy rico Maestra muuy bien explicado!! Saludos 🤗

  • @mercedesgarza6265
    @mercedesgarza6265 Год назад

    Bendiciones sra Jacobina amo sus recetas feliz Año Nuevo 🎊 para usted y su familia 🤗🎄🙏

  • @evamacias7911
    @evamacias7911 3 года назад

    Muchas gracias por compartir

  • @albacontreras2783
    @albacontreras2783 3 года назад

    Me da la confianza de probar 😋 espero que me queden ricas

  • @rosalbagarcia4054
    @rosalbagarcia4054 3 года назад +1

    Hola maestra!
    Es excelente la forma en que enseña.
    Nos puede enseñar cómo hacer el bacalao por favor.
    Saludos y gracias!!

  • @virginiamaldonadogonzalez7741
    @virginiamaldonadogonzalez7741 3 года назад

    Delicioso como todo lo q hace gracias 🙏🏻

  • @patriciaherrera3615
    @patriciaherrera3615 3 года назад

    Maestra linda gracias por su recetas y compartir sus conocimientos

  • @magdalvg
    @magdalvg 3 года назад

    Paisana me encantan sus recetas

  • @mariacanocardona2155
    @mariacanocardona2155 2 года назад

    Gracias Maestra espero me queden como las de usted

  • @brisramirez9194
    @brisramirez9194 Месяц назад

    Parece mas experta que otras que dicen cocinar gorditas

  • @bm140366
    @bm140366 3 года назад

    Gracias Maestra!!!!!
    Estoy aprendiendo mucho con usted

  • @juanantoniorenteriacontrer6995
    @juanantoniorenteriacontrer6995 3 года назад

    Se ven deliciosas, mil gracias

  • @guadalupeherrera7882
    @guadalupeherrera7882 3 года назад +2

    Que hermosa sra, muy bien explicado la saludo desde Los Mochis Sinaloa, bendiciones 🙏🏾

  • @patyperez1067
    @patyperez1067 3 года назад

    Que rico. Todo

  • @luna8a1
    @luna8a1 Год назад

    Me encanta que da medidas exactas 👌

  • @albisalvin9466
    @albisalvin9466 3 года назад

    Gracias chef por tan deliciosa gorditas 😋 mmmm Dios la bendiga

    • @alacocinaconjacobina
      @alacocinaconjacobina  3 года назад

      Muchas gracias

    • @juanrios8023
      @juanrios8023 2 года назад +1

      @@alacocinaconjacobina me inscribo a su canal ya k usted es de Torreón yo también soy de Torreón pero tengo 35 viviendo en EEUU 🇺🇸 pero VII a Torreón cada 3o 4 meses le conozco todos los Ejidos de la comarca lagunera y las colonias de Torreón saludos a la comarca Lagunera

  • @celiagil8366
    @celiagil8366 4 месяца назад

    Soy de Veracruz y viví en Torreón por 10 años y no aprendi hacer gorditas,a mi hijo le encantan pero siempre se las hacia una cuñada así que no tenía necesidad de aprender.
    Lo irónico qué fui chef por 20 años

  • @argeliavazquez5649
    @argeliavazquez5649 3 года назад

    Desde El Paso, Texas. Pot favor muestrenos la receta para gorditas de maize. Que Dios la bendiga.
    Argelia

  • @MarthaRodriguez-dd6gm
    @MarthaRodriguez-dd6gm 3 года назад

    Bendiciones ke rica👍🙏🌹🇺🇸🦋

  • @liagarcia9060
    @liagarcia9060 3 года назад

    Wow soy nueva en su canal vengo del canal decorando pastel y sus recetas estan genial

  • @mayelaolivas7501
    @mayelaolivas7501 3 года назад

    Muchas gracias por sus recetas, que Dios la llene de 😘 # aga ejercicios con sus manos cierre sus 4 dedos y extienda el dedo gordo lo más que aguante y cuente asta 10 y viceversa y vera que ba a poder con el tiempo un poco más de movimiento y menos dolor, es 1 técnico china, pero muy buena 👌

  • @yoyis8391
    @yoyis8391 3 года назад

    Mil gracias Chef!!!!

  • @betygt4598
    @betygt4598 3 года назад

    Muchísimas gracias por compartir sus recetas muy ricas me encantan sus recetas que Dios la bendiga saludos CDMX

  • @mimin25
    @mimin25 11 месяцев назад

    Gracias por la receta , las quiero para negocio de gorditas mi pregunta es si es con masa de maíz es el mismo procedimiento .... Saludos 😊

  • @mariedesilva4009
    @mariedesilva4009 3 года назад +2

    Hola Chef,soy nueva suscriptora,me encanta como explica,por favor me gustaria que suba la receta de paella,gracias🌹

  • @marialuisaponce18
    @marialuisaponce18 9 месяцев назад

    Soy lagunera e vivido en Monterrey, california, vacaciones en chihuahua, y Wyoming, y jamás e probado las gorditas laguneras.

  • @socorroparrillacampos7203
    @socorroparrillacampos7203 2 года назад

    Cuídese sus manitas doña Jaco

  • @user-ck5dp5ji4r
    @user-ck5dp5ji4r Год назад

    Re ceta de ensalada de col con zanahorias

  • @maricelaherrera3326
    @maricelaherrera3326 Год назад

    ❤❤❤

  • @mariaelenalopez7967
    @mariaelenalopez7967 6 месяцев назад

    Hola me gustaria saber como hacer la capirotada

  • @irmarosasherrera1982
    @irmarosasherrera1982 3 года назад

    Gracias x compartir

  • @gloriavasquez6145
    @gloriavasquez6145 3 года назад

    Sra ojala nos pudiera pasar el tutorial de la Cochinita

  • @titacoquis
    @titacoquis 2 года назад

    Disculpe maestra cuantos centímetros miden las gorditas. Gracias las voy a hacer

  • @elizabethsotomontejano5661
    @elizabethsotomontejano5661 3 года назад

    🙏 podría compartir la reseta gisado dulce rojo favor