Korean Pickled radish leaves salted recipe

[@keibiyumi325]

시골맛 그대로네요 👍😄

[@garussihomecooking]

맞아요.
이렇게 삭혀놓으면 시간이 만들어주는 깊이가 있어서 참 좋더라구요.
거기다 소화도 잘 되구요~^^

[@물가로]

지금은 먹을게 많아서 해 놓았다 가도 버리게 되네요

[@이효숙-u2k]

질문드립니다.옥상에다보관하면안될까요

[@이향미-y2z]

그늘에 두면 됩니다

[@이은희-o9o9x]

물을넣으면
안됩니다 물을 넣으면 물러요
무우청에서 물이먾이 나와 무우청이 잠긴답니다
단 소금을 많이넣고 절여 야합니다.

[@garussihomecooking]

저는 그래서 물대신 소주를 넣었더니 괜찮더라구요.
이번에 잘 울궈내고, 삶아서 껍질벗겨 나물을 해먹었는데 구수하기 맛있네요.
식구들이 좋아해서, 다가오는 겨울에도 또 이렇게 보관할려구요~^^

[@sunghee3153]

물을 넣은게 아니고
물이든 용기를 비닐위에
올려 놓았네요 누름돌과 함께

[@이금용-r8i]

물은 안 넣나요

[@garussihomecooking]

네, 물을 넣지않고 소주만 넣었어요.
그래도 나중에 보면 물이 자박하게 나와서 소금물에 푹 잠기니 걱정마셔요~^^

[@김돌이-o1z]

말려야 여먕가가풍부하지않나요 시래기가최고지

[@hiro612]

그냥 우거지네요