Korean Pickled radish leaves salted recipe

[@무지개-y2w6z]

무청 삶는것도 말리는것도 별로인데..
이렇게 보관해봐야겠네요~
감사합니다~^^

[@garussihomecooking]

네, 한번 해보셔요.
또 아주 향이 특별해서 별미더라구요~^^

[@용규김-l3k]

좋은 정보 감사
목소리도 다정
다감 포근합니다

[@lma-v4l]

꺼먹지 💕 감사합니다

[@keibiyumi325]

시골맛 그대로네요 👍😄

[@garussihomecooking]

맞아요.
이렇게 삭혀놓으면 시간이 만들어주는 깊이가 있어서 참 좋더라구요.
거기다 소화도 잘 되구요~^^

[@silhuh9776]

혹시 밖에 두어 얼면 못 먹나요

[@물가로]

지금은 먹을게 많아서 해 놓았다 가도 버리게 되네요

[@이효숙-u2k]

차거운.옥상에다보관해도되나요

[@garussihomecooking]

네, 또 그늘지면 더 좋겠죠~^^

[@이효숙-u2k]

질문드립니다.옥상에다보관하면안될까요

[@garussihomecooking]

서늘하고 그늘진 곳이면 괜찮아요~^^

[@박경심-z1v]

고추씨 안넣으면 안되나요

[@garussihomecooking]

네, 안 넣어도 괝찮아요.
집집마다 안 넣기도 하고, 집에 있는 걸로 고추씨ㆍ치자도 넣기도 하거든요~^^

[@이금용-r8i]

물은 안 넣나요

[@garussihomecooking]

네, 물을 넣지않고 소주만 넣었어요.
그래도 나중에 보면 물이 자박하게 나와서 소금물에 푹 잠기니 걱정마셔요~^^

[@김돌이-o1z]

말려야 여먕가가풍부하지않나요 시래기가최고지

[@이은희-o9o9x]

물을넣으면
안됩니다 물을 넣으면 물러요
무우청에서 물이먾이 나와 무우청이 잠긴답니다
단 소금을 많이넣고 절여 야합니다.

[@garussihomecooking]

저는 그래서 물대신 소주를 넣었더니 괜찮더라구요.
이번에 잘 울궈내고, 삶아서 껍질벗겨 나물을 해먹었는데 구수하기 맛있네요.
식구들이 좋아해서, 다가오는 겨울에도 또 이렇게 보관할려구요~^^

[@sunghee3153]

물을 넣은게 아니고
물이든 용기를 비닐위에
올려 놓았네요 누름돌과 함께

[@hiro612]

그냥 우거지네요

[@최종복-d9z]

한번 해보 렵니다
시레기많이먹어야
좋대요

[@신은희-j6n]

절이지않은지

[@garussihomecooking]

네, 따로 절이지는 않고 그대신 소금을 왕창 넣는답니다~^^

[@myeongsukim1559]

마르면 효능

[@최종복-d9z]

자연맛