BU TARİFLE HERKES BÖREK YAPABILIR💯ÇITIR BÖREK Tarifi + KATMER Tarifi🔝
HTML-код
- Опубликовано: 8 сен 2024
- ___DETAYLI YUFKA AÇILIMI__
EL AÇMASI BÖREK ve KATMER Tarifi.
✔Yufka açamayan Arkadaşlarımın isteği üzerine hazırladığım bir Videodur.
✔Elimden geldiğince Yufka Açmanın tüm inceliklerini hem göstermek hemde anlatmak istedim.
✔Toplam 17 beze aldım, 7 beze ile Börek 10 Beze ile 10 kat Katmer yaptim.
✔insAllah faydası olmasını Ümid ederim.
✔İpek gibi Yufka açmanız Dileğimle İyi seyirler 🌷
BUYRUN MALZEMELER⤵
Kullandığım ölçü:250 ml su bardağı
🔹1 su bardağı ılık su
🔹1 su bardağı ılık süt
🔹1 su bardağı Yoğurt
🔹1 Yumurta Akı
🔹1 tatlı kaşığı Sirke
🔹2 tatlı kaşığı Şeker
🔹1 tatlı kaşığı Tuz
🔹1 paket Kabartmatozu
ARA KATLAR İÇİN :
🔹1 çay bardağı Siviyag
🔹1 çay bardağı eritilmiş Tereyağ
Harcı :
🔹400 gr Peynir ve Maydanoz
(isteğe bağlı Patatesli ve Kiymalida yapılabilir )
Pişme Suresi :
🔹Önceden ısınmış alt üst ayar 200° Fırında yaklaşık 40 /50 dakika pisicek.
Kolay Gelsin🌷
___________
↘Yeni Tariflerden Haberdar olmak için
Kanalima Abone olabilirsiniz ⬇
/ @masmavi3mutfakta
↘Takip edebiliceginiz diğer Sosyalmedya Hesaplarım :
İNSTAGRAM ⬇
Instagram: / masmavi3_mutfakta
FACEBOOK ⬇
Facebook: / masmavi3mutfakta-25159...
Çalışma işbirliği için |Business⬇
📧masmavi3mutfakta@gmail.com
🔷Hakkımda🔷
Ben Selvi,73 doğumluyum, Evliyim, 28/24/23 yaşlarında 3 prensesin Annesiyim,Almanyada yaşıyorum .
13 yıl Satış görevlisi olarak çalıştım.
30 yıllık Mutfak Sevgimi ve Tecrubemi , Patisserie kurslarından aldığım eğitimler eşliğinde Sizlere Sunuyorum...
7 yıl önce instagram hesabımdan (@masmavi3_mutfakta) başlayan Mutfak maceramiza 19.10.2016 tarihinden itibaren RUclips ile birlikte devam etmekten Mutluyum.
Uzun ve Güzel bir Yolculuk olması Dileğimle..
Hoşgeldiniz🍂
Selvi.K
![Megan Thee Stallion - Neva Play (feat. RM) [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/TpYTyAaTRts/mqdefault.jpg)
![ARGENTINA vs. CHILE [3-0] | RESUMEN | ELIMINATORIAS SUDAMERICANAS | FECHA 7](http://i.ytimg.com/vi/De3AWmXzhuA/mqdefault.jpg)
Ellerinize sağlık çok güzel oldu yaptım akşam yemeğine
Afiyet olsun mutlu oldum 💙
Masallah, ellerinize saglik. Videolarinizi severek izliyorum, yani hic yorulmadan. Videolarinizin her saniyesi bakmaya deger, diye düsünüyorum. Hayirli basarilar size. Allah 'a emanet olun. Selamlar :)
MASMAVİ3🔹MUTFAKTA bütün tarifleriniz çok güzel yapıyom ve çok güzel oluyo yaptıklarım elletinize sağlık
Yasin Hos
Yüzünüde görmek isteriz herzamanki gibi harikasınız 😊
Bütün tariflerinizi denedim neredeyse daha tutmayan tarif yok bu böreği de yaptım patatesli hazır yufkalar yerini asla tutamaz o kadar lezzetli ve aynı çıtır çıtır oldu
Daha evvel boğacca tarifini değişik hamur işlerini sizin tarifinize göre alıştım uzun zamandan beri sizi takip ediyorum çok teşekkür ediyorum ❤
Cok tesekkür ederim Tarif icin. Benim Annem hic yufka acmadigi icin ben ögrenemedim, ancak bindebir lahmacun icin yaptim 😅. Insallah simdi ögrenir ve kizimada (5) ögretirim biraz daha büyüyünce. ❤️
Selvi hanım ben börek yaparken kabartma tozu maya hiç kullanmıyorum bu sefer sizin bu tarife göre yaptım yufka gerçekten hem kolay açılıyor hemde hiç yırtılmıyor bundan sonra böreği bu tarife göre yapıcam teşekkür ederim ellerine sağlık
Siz varsanız işin icinde her sey mükemmel oluyo cok faydalı saolunnn😘
tşk ederim faydam oluyorsa ne mutlu 🌷Gunaydiiin
Tarifinizi yaptım çok beğendim teşekkürler
Gerçekten çok güzel ve lezzetli görünüyor... Ellerinize sağlık. Kendini çok fazla ön plana çıkarmadan usturuplu bir şekilde sadece ürününü sergileyen kanalları daha çok beğeniyorum... 👏👏👏
Hem anlatımınız, hem tarifeleriniz süper. Denemesem bile izlemekten büyük keyif alıyorum. Emeğinize sağlık.
Hiç atlama gereği hissetmedim izlerken elinize sağlık çook güzel görünüyor siz anlatırken motive veriyorsunuz insanın yapası geliyor güven veriyorsunuz😘😘
Sağolun 🌷
Size katılıyorum.tüm yazdıklarınıza hemfikiriz.selvi hanımın anlatımı içtenliği camdan😊geçiyor
@@nerimanneriman4026 aynen 😊
@@nerimanneriman4026 svvadbi
Vŕàjñßķi
.🚮🚶
8
Ben küçükken değil evlendikten sonra öğrendim yufka açmayı şimdi çok şükür tatlımıda böreğimide kendim yapıyorum yani bilmeyenler ümitsiz olmasın olmadı yapamadım demesin sabırla insan her işin üstesinden gelir evelAllah
Evet çok doğru arkadaşım
@@k.k.2635 😘 😍
Emeginize saglık Allahrazı olsun sizden hiç bir ayrıntıyı atlamadan anlatıyorsunuz bayılıyorum sizin anlatmanıza Rabbim yolunuzu bahtınızı açık etsin inşallah 🥰
Çok hanım hanımcık sesiniz geliyor çok beğeniyorum sizi ve tariflerinizi bayılıyorum sesinize ve hanımefendiliğinize çok tatlısınız tarif vermenizde muhteşem anlatıyorsunuz çok teşekkürler
Maşallah allah nazardan saklasın sizi. On parmağında on marifet var. Ellerinize emeğinize sağlık. 😍👍👏👏👏
Sağolun 🙇💙
Çok güzel anlattınız ,korkanlara videoyu paylaştım, hazır yufka almaktan kurtulup ne yediklerini bilsinler diye.
Her zaman ki gibi fonda kuş sesleri. Bayılıyoruuuum.
desde España, lo haré mañana. Gracias
❤
Elin sağlık çok güzel goruniyor kısa zamanda denicem
Maşallah sana arkadaşım! ☺😊😙😘😚💋❤💙💕💖💟👍
Sağolun Banu hn🌷
Cok güzel anlatıyorsunuz kibar anlaşılır teşekkürler
Ellerinize emeğinize sağlık hayran kaldım şahane olmuş ikisi de
tşk ederim Ayfer hncim💙🌷
Çok güzel görünüyor eline sağlık teşekkur ederim
Maşallah BarikAllah
Selvi hanımcım çok güzel olmuş ellerinize sağlık her zamanki gibi hayran hayran izledim. ALLAH razı olsun
🌹🌹❤️😘
Sağolun 🌷Allah Sizlerdende Razı olsun 💙
Bayıldım muhteşem oldu elinize sağlık bende yapacağım
Muhteşem olmuş elinize emeğinize sağlık
Maşallah hem bana hemsize bugün yaptm çok güzel oldu ellerinize sağlık katmeride ilkdefa denedim gayet güzel olmuş tu
Herzamanki gibi efsane olmuş maşallah diyimde nazar değmesin
tşk ederim Sağolun 🌷
Ben bu video sayesin de 34 yasimda yufka acmayi ogrendim simdi cocuklarima cesit cesit baklavalar borekler yapiyorum🥰🥰🥰🥰
Böyle videoyu uzun zamandır arıyordum selvi hanım teşekkür ederim 💙💙
tşk ederim çok istek vardı inş faydası olur 🌷
Nişastayla açsak olurmu?
Cok guzel anlatiminiz var aciklayici tesekkurler
Selvi ablacığım harikasın yine maşallah sübhanallah 💓💓♥️♥️
Hic atlamadan zevkle seyrettim..harika bir videoydu ..ellerinize saglik ..
Ellerinize emeğinize sağlık. Çok güzel tarifler veriyorsunuz.👍👍👌❤️❤️😘
Çok faydalı bir video olmuş ellerinize sağlık en kısa zamanda denicem teşekkür ederim
cok çok güzel sizi çok seviyorum maşallah size❤🌹🌷❤❤❤
Melkbizis
Süper .aradığım börek tarifi.
Ellerine sağlık çok teşekkürler bize yardımcı oluyor Sun🎆🌹
Okadar güzel anlatıyorsunuzki ben küçük yaştan beri yufka açıyorum ama sizi hiç sıkılmadan izliyorum terapi gibi her yaptığınız mükemel balıkesirden sevgiler
Herzamanki gibi muhteşem olmuş ellerinize sağlık 👏👏👏
Sayenizde baklava hamuru açmayı öğrenmiştim. Şimdi de bunu deneyeceğim çok bilgilendirici video .
O suyu yoğurt bardağına koysaydınız bardakta kalan yoğurt israf olmasaydı eğitime faydası olmazmiydi? israfın büyüğü küçüğü azı çoğuna karşıyız inşallah, ellerinize sağlık
Ay sizine ne ya herşeyede bi karışmayın ne alaka israf yapmamyı videodan mı öğrenmeye geldik yufka açmayı göstermiş kadın
Belki o bardakta ayran yapıp içti karismadan duramiyorsunuz lütfen saygılı olun
Sizi okumadan ben de aynı konuyu yazmış bulundum. Tebrikler kardeşim. Selamlar.
@@sultanyuruk3138 anlamayan anlamıyor anlayanlar yeter bize🤲👍
Yarım dr candan yarim hoca da dinden edermiş derler. Öncelikle bir muslumanin uslubu güzel olmalı. O şekilde konuşmak yerine "keşke bardakta ki yoğurdu iyice siyirsaydiniz ya da suyu ona dokseydiniz daha iyi olurdu"gibi bir cümle ile daha ılımlı ,daha kibar ,daha sevdirici olurdunuz. Başkasının yanlışını gormek kolay ama kişinin kendisini görmesi zordur
tarifinizi denedim harika oldu teşekkürler 🙏🏼🙏🏼💐
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor 👍👍🌹selvi Hanim,yapmak güzel ama kiloları ne yapalim😂💕
boşverin kiloları 😄👍🌷
Selam bacim sizin verdiginiz bütün tarifeler cok harika bir cogunu denedim cok begendik elinize saglik bacim sizi herzaman hayranlikla izliyorum harikasin😍
Ellerinize sağlık çok güzel oldu yine sizinle tanışmayı çok isterdim😘
Sağolun 💙Sevgilerle
Bu tarifleri hanima yaptırıyorum.Çok güzel oluyor. Eĺlerınîze sağlık.
Günaydın çokgüzel yuhka actınız ellerinize saık çıtır çıtır hrika oldu🌺🌹🌺🌹🌺🌹🌺🌹🌺🌹🌺🌹🌺🌹
Süper denicem ellerine sağlık
Tek kelimeyle muhteşem siniz 👌 👌 👏 👏
💙🌷
ellerine saglik yarin denemem lazim ben sizlerin sayesinde baklavayi cok guzel yapmaya basladim masmavimutfak katmer ve boreyi yarin yapmam lazim gulum saol ellerinesaglik
Ellerinize ağziniza sağlik çok gözel görünür mütleq hazirlayacam çox sevirem sizi sesinize heyranam
sizi kanalıma dəvət edirəm
Hatay limisin
Çok güzel tarifler veriyorsunuz. Anlatımınız da çok güzel ellerinize emeğinize saglik.
Elinize sağlık çok faydalı bir şekilde anlattiniz teşekkür ediyorum
Hay maşallah börek tel tel olmuş dökülüyo valla
Selamunaleykum hayırlı geceler her yaptığınız harika oluyor anlatmaniza hayranım elinize emeğinize sağlık
thank you very much for cooking 🌹🌹
Can someone translate this, I would love to make
Peynirliyi kesin denicem çok güzel görünüyor elinize sağlık
Gut morgen perfekt 👌👏
Ellerinize saglik harika oldu süpersiniz maşallah. 🤗bende 11 yaşımdan beri yufka aciyorum. Bu tarifinize bayildim.Ilk isim insallah yapmak olacak.Zevkle takip ediyorum uzun zamandan beri sizi.Yeni guzel tariflerinizi bekliyorum👍
Çok güzel olmuş yine herzamanki gibi. Senin sayende artık herkes benden tarif alıyo. Tabiki bende hemen masmavi3 kanalının adresini veriyorum. Allah sizden razı olsun 😍😍😍
tşk ederim çok mutlu oldum 🌷
Ellerinize sağlık çok şahane bir kolboreyi oldu kolaygelsinharikasin çok güzel tarif yapiyorsun tesekkurler
المرجو الترجمة بالعربية او الفرنسية او الانجليزية وشكرا جزيلا
المقادير لعمل البريك
كوب ماء دافئ
كوب زبادى
كوب لبن دافئ
بياض بيضة
معلقه خل صغيرة
معلقه ملح وسكر صغير
باكيت خميرة
نخلط
٤ كوب دقيق
نخلط لمدة من ٣ الى ٤ دقيقة ويكون العجين ناعم و لزج قليلا ولا يكون جاف
نقطعها بحجم اليوسفى ونضع القليل من الدقيق على يدينا
تترك لمدة ١٥ دقيقة
للوجه البريك كوب زيت وكوب وزبد
نأخذ واحدة ونفردها ولا نضعط بقوة ولكن بلطف وبجحم سنتيمتر اضع الزيت والذبد ولا حاجة لفشراه لفردها
اليوم اقوم بحشوها بالجبن ومن الممكن استخدام السبانخ او اللحم المفروم اضع على الوجه زيت اضعها بالفرن على درجة٢٠٠
ممكن ان نعمل الصينية البريك نفردها على بعضها ودخلها الثلاجه قليلا نقطها ب حجم ٢ سنتيمتر نلفها بهذا الشكل نضع على الوجه زيت
الحلو نضع عليها سكر بودر
@@user-vb8nq2fb9d شكر لحضرتك يامحترم
Çok.güzel.oluyor.senin.börekleriniz.ellerinize.saglik sağ ol.
El acımı börek güzel oluyor ellerine saglik harika açıyorsunuz kendim için değilde bilmeyenler için acımı öğrenmiş olurlar ben zaten yufka aciyorumemeyinize sağlık yiyenlere afiyetolsun eminim lezetli olmustur
Selvi hanım gene her zamanki gibi harıkasınız ellerinize sağlık.siz derken benim de anım geldi aklıma sizin gibi annem cok su böreyi yapardı babam cok severdi her hafta acar dı illa Annemi sıkıştırır ben de acayım diye oda bana son kalan 3 yufka ayırırdı daha cok kucuktüm Rabbim mekanı cennet eylesin Allah razı olsun sabırla öğretirdi cok hevesliydim birlikte bişirirdik bana attırırdı suya ve öyle öyrendim .birgün annem Pazar’a gitmişti yanlız başıma actım pişirdim daha belki 9 yada 10 yaşındayım demekki onu okadar güzel izliyormuşşum ki hamuru bile kendim yaptım biraz suda dağıldı ama tadı harika olmuştu o annecimim ve babamın mutluluğunu anlatamam o gözlerinde ki gurula bakması beni cok mutlu etti babam hele hayatımda hic bu kadar lezzetli börek yemedim dedi hanım senin pabucun dama atıldı dedi.gercek ten beceri ve yetenek kücükten başlar ,tabiki becerisi ve yeteneyi olan sonradan keşfetip bunu da başarabilir
Ellerine saglik cok gűzl olmuş
Siz böyle detaylı guzel anlatırsınız da kim yapamaz ınsaallah en kısa zamanda deniyeceğim 🤗🤗🤗
İlk defa bu tarz bir börek yaptım bugün iç harcını patatesli yaptım şahane çıtır çıtır oldu bu hamurdan başka bir tarif aramama hiç gerek kalmadı. Bu güzel tarif için çok teşekkür ederiiiz. Klasik tariflerim arasına girdi bile.
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor. 👏
tarifiniz harika ckta guzel anlatiyorsunuz agziniza saglik harkeste sizin gibi tarif etse sayenizde yufka acmayida oyrendim allah razi olsun allaha emanet olun
Ellerinize saglik cok guzel hamur isleri yapiyosunuz cok sagolun
Selvi hanım iki kez izledim hic kedintisiz bu kadar güzel bir katmer ve börek görmedim çok güzel oldu ellerinize emeğimize sağlık Allaha amenet olun
Əlinize əməyinizə saglıg çox gözəl tarif çox bəyəndim həm praktik görsənir anlatmaginizdanda çox şey asilidi yaxşı başa sayırsız yeni iyi anlatiyosunuz
selvi hanım çok teşekkürler.. daha fazla el açması börek tarifleri bekliyoruz.. 40 yaşında bir erkek olarak ben de videolarınızdan izleyerek yufka açıp börek yapmaya başladım. hazır yufka ile istediğim gibi olmuyor maalesef..
Tek kanal muhteşemsiniz anlatiminiz tam ölcülü
Bende çok iyi açamıyorum ama cesaret verdiniz deniycem elinize sağlık
Gelmis,gecmis,gelecek olan en iyi, en kibar, anlatimi harika, tarifleri tam tutan, kalitesini hic bozmayan birisiniz tanaimadan sevilecek nadir insanlardan birisiniz Selvi hanim RABBIM gonlunuzdeki hayirli dualarinizi kabul buyursun.Ayrica temizliginiz muthis calisirken yani tek kelime ile HARIKASINIZ.
Estağfurullah çok tşk ederim Deniz hncim🌷Amin Cumlemizin🌷
Sizin bütün tarifleriniz harika.Güzel tariflerinizi yapıyorum mükemmel oluyor.Teşekkürler Elinize sağlık
Ellerine sağlık çok güzel anlatıyorsunuz teşekkür ediyorum hayırlı Ramazan
Anlatım tarzınız ve ses tonunuza hayranım devamlı sizi takip ediyorum cok teşekkür ediyorum size mükemmel oluyor tarifleriniz Tebrik ediyorum
Ilk firsatta denicem cok super gorunuyor😍😍😍😍😍
Müthiş elinize sağlık
Maşallah beceriklisiniz vesselem🤩😋👍🌹çok guzel hakketden.
Börek yufkalarını sizinki gibi açamadım ama sonuç çok güzel oldu, katmer de güzel ancak biraz sert oldu. Tarifler için teşekkür ederim Şefim.
Çok güzel olmuş ellerine sağlık çörek börek tariflerinizi yapıyorum eşim çok beğenerek yiyor sayenizde çok kolay ekonomik hamur işleri öğreniyorum teşekkür ederim selvi hanım harikasınız 👍
Selvi hanımcım ellerinize sağlık🤗 Harika anlattınız. Akılda soru işareti bırakmadınız. Hiç bilmeyen bir kişiyi bile yüreklendirir cinstendi anlatımınız. Ben videonuzu annemle beraber izledim ve annem, bizim gibi yufkayı böreği yaptı, en güzelini gösterdi diye beğenilerini söyledi. Ben de size iletiyorum. Biz de hemen yapalım dedik. Allah geleneklerimizi göreneklerimizi devam ettirsin. Siz de bunu çok güzel başarıyorsunuz. Sağlığınız sıhhatiniz vebereketiniz daim olsun. Sevgilerimizi yolluyoruz.💖🎀🎈🎁
Abla harikasın 20 video ilzedim ama seninknidenedjm hayatımda ilk defa hamur açtım yaptım harika oldu ellerinzide saglik👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Gayet güzel anlatmış selvi hanım beğenmeyenler neyini begelmemiş anlamadım ellerine sağlık bundan güzel anlaşılamadı bence süper ❤
Bugün yaptım boreginizi çok güzel oldu sağolun ellerinize emeğinize sağlık bizimle paylastiginiz için çok tşkler 🌹🌹🌹👏👏👏👍👍👍👍
Elinize salik cok guzel oldu afiyetle yiyin buarada anlatiminizda tariflerinizde harika konya cumradan selamlar
Ellerinize saglık cok guzel actınız..Siz rahat olun biz sıkılmayız.. isteyen hızlandrsn biz her püf noktasını dikkatlice dinliyoruz.Severek izliyoruz..❤❤👏👏👏👍👍
Çok güzel anlattiniz ses tonunuz bir harika ben de deneyecem sizin yöntem ile allah razı olsun elinize emeginize sağlık
Ben 40.yasimdan sonra ogrendim usta oldum 🙈hep Annecigim yapardi coluk cocuk yerdik ,is basa dusunce ogrendim. Elinize emeginize saglik👍
Bir insan bu kadar naif olabilir mi cok begeniyorum sizi tariflerinizi ve onerilerinizi Allaha emanet olun
Bugün yaptım bu patatesli börek efsane oldu çok teşekkür ediyorum misafirim vardı oda bayıldı 😘💖🙏🙋🏼♀️
não entendo seu idioma mas estou encantado lembrando das comidas da minha mãe,obrigado pela receita ,agora posso fazer e sentir o sabor do passado, felicidades.
Ellerinize sağlık 20 yıllık mutfak deneyimim var yinede bir şey yapacağım zaman bakma gereği duyduğum kanalsınız anlatımınız çok güzel,mütavaziliğiniz, naifliğinizde cabası iyiki burdasınız
çok mutlu oldum Nesibe hn 🌷
Ablacim bitanesin hemen hemen bütün tariflerinizi denedim harika oldular hamile oldugum icin canim cekti
Ellerineze saglik 🧿🧿🧿🧿
Herzamanki gibi harika ellerine sağlık
Çok güzel oldu börekler güzel de anlatıyorsunuz elinize saglik💕🌸👍😣