Постна селска лютика с картофи

Здравейте,
Днес споделям с вас друга любима манджичка от детството, която не е позната, но е толкова вкусна. А за тези, които постят или просто предпочитат вегетариански и вегански ястия, тази лютика с картофи ще е още една апетитна идея за разнообразяване на менюто.
Приготвянето и е простичко и лесно. А има и как още да се облекчи. Тъй като в ястието се използват сварени картофи и печени чушки, може печенето и беленето на чушките, както и варенето и беленето на картофите да се направи предварително. Мама ме чакаше за снимките на видеото с вече изпечени и обелени чушки и със сварени картофи.
И така. Мама запретва ръкави и ще ни покаже как се прави постната лютика с картофи.
Вижте подробностите във видеото.
Необходимите продукти за приготвянето на постната селска лютика с картофи са:
15 печени чушки (червени и зелени)
6-7 средно големи картофа
2 средни глави кромид лук
стръкче праз
1-2 скилидки чесън
малка връзка магданоз
5 - 6 с.л. домати от консерва или 3-4 пресни малки домата
100 мл олио
2 ч.л. червен пипер
сол на вкус
1 ч.л. захар
…
Непременно опитайте!
Вижте и другите ми рецепти тук: www.youtube.co...
…
Бъдете здрави и се радвайте на малките неща.
Следвайте Малките неща във Фейсбук - / malkite.neshta.youtube
и в Инстаграм - / _malkite_neshta
#пости #постнирецепти #вегетарианскирецепти #лютика
***
Thank you for the music: SYBS

[@nemirovio]

Stvarno interesantno jelo, ovo kod nas nema! Hvala!

[@a.ivanova6183]

Много хубава гозба! Сърдечно благодаря за тази и всички други безценни рецепти в канала Ви

[@MalkiteNeshta]

Благодаря за добрите думи! Радвам се, че оценявате това, което правя ☺️ Искаше ми се това да е моята тетрадка с рецепти, която да оставя на моите деца ❤️