বেশি মাংস রান্নার, মশলার পরিমাপ ও সকল টিপস সহ রেসিপি | আসল স্বাদের মাংস রান্না | Beef Kosha Recipe
HTML-код
- Опубликовано: 12 май 2021
- বেশি মাংস রান্নার, মশলার পরিমাপ ও সকল টিপস সহ রেসিপি | আসল স্বাদের মাংস রান্না | Beef Kosha Recipe
Ingredients:
1. Beef - 4 kg
2. Special masala ( 5-6 pcs cinnamon sticks + 13-14 pcs Cardamom + 15-20 pcs cloves + 1/2 pc Nutmeg + 1/2 pc Mace + 1/2 pc Star anise + 1 & 1/2 tbsp Black pepper)
3. Garlic paste - 1/3 Cup
4. Ginger paste - 1/3 Cup
5. Cumin powder - 2 tbsp
6. Coriander powder - 1 & 1/2 tbsp
7. Turmeric powder - 2 tbsp
8. Red chili powder - 2 tbsp
9. Bay leaves - 2 pcs
10. Cooking oil - 400 ml
11. Salt to taste
12. Normal water - 1 cup
13. Ghee - 2 tbsp
14. Green chili - 8-10 pcs 
Хобби
খুব ভালো লাগছে ভিডিও দেখে নিলাম দোয়া রইল আপনার জন্য এগিয়ে যান ভাইয়া
Super video and performance বিভিন্ন উপকরনের মাধ্যমে যত্নসহকারে অভিজ্ঞ রান্নার কৌশল দিয়ে দারুন ভাবে সুসাদু লোভনীয় গরুর মাংসের ভূনা রেসিপিটি রান্না করে দেখালেন কালারটাও সেই হয়েছে একেবারে মনোমুগ্দকর খুবই ভালো লেগেছে
অনেক সুন্দর এবং লোভনীয় দেখাছেভাইয়া
অসংখ্য ধন্যবাদ আপু
মাশাআল্লাহ অনেক সুন্দর হয়েছে
অসাধারণ রান্না হয়েছে।
দারুন রাননা হয়েছে 😋😋😋
ভাইয়া আপনার মাংস রান্না এতই সুন্দর যে আমার খুবই লোভ হচ্ছে ! !
আলহামদুলিল্লাহ আলহামদুলিল্লাহ
পারফেক্ট রান্না হইছে
অসংখ্য অসংখ্য ধন্যবাদ ভাই
আসসালামু আলাইকুম ভাইয়া ঈদ মোবারক , মজার রেসিপি শেয়ারিং করচেন গরুর মাংসের রেসিপি টা খুব সুন্দর হয়েছে ভাবিকে আমার সালাম দিবেন সুন্দর একটা রেসিপি শেয়ার করার জন্য ঈদের দিন অসংখ্য ধন্যবাদ ❤️❤️🌙🌙
অসংখ্য অসংখ্য ধন্যবাদ আপু 💚❤️💚
খুব দারুণ হয়েছে।
মা সা আল্লাহ অনেক ভালো হইছে
4
রান্না করা খুব পরিপাটি সুন্দর খুবই ভালো লাগে
আসসালামু আলাইকুম ভাইয়া। অনেক সুন্দর হয়েছে।আপনার রান্নার ভিডিও আমি সব সময় দেখি। অনেক ভালো লাগে। 👍👍👍
অসাধারণ । এখনই খেতে ইচ্ছে করছে !
আপনার রান্না করা গরুর মাংসের যতগুলো রেসিপি দেখেছি সবগুলোই ভালো লেগেছে, সহজ রান্নার অসাধারণ সৌন্দর্য। গরুর মাংস আমার সবচেয়ে প্রিয় খাবার,❤️❤️❤️
আর তাই একটা পারফেক্ট মেজবানি গরুর মাংসের রেসিপি চাই।
ধন্যবাদ ভাই।
অসংখ্য ধন্যবাদ ভাই। আমার চ্যানেলে মেজবানি মাংসের একটা রেসিপি আছে। তারপরও খুব শীঘ্রই আরেকটা পোস্ট দিব ইনশাআল্লাহ।
Subhanallah. Alhamdulillah. La ilaha illallah. Allah Hu Akbar. Ameen. Summa Ameen.
Bhaia khub valo hoese recipe ta. Ami apnar recipe follow kore Eid Shahi Chicken Rezala and shahi beef rezala koresy. Khub test hoese. Thanks Bhaia ato nice nice ranna deyar jonno.
আলহামদুলিল্লাহ।
জেনে খুবই ভালো লাগছে। 💚❤️💚
4⁴4⁵
Wow amazing sharing yummy recipe
mas Allah excllant vaia
এক কথা অসাধারণ
Ato recipe dklm but eyta dekhey jib a jol cle asce .dekhey mne hosse khub taste hoise .nijeo ey muhurte krtesi but nijer mto kre .
ল
Masha Allah Very nice yummy beautiful recipes video thanks sharing . big like. Eid mubarak dear.
Thank you so much
Darun! Redhesen vaia.thanks
দারুণ
অনেক ভাল লাগল 👌👌👌
Khub valo
ঈদ মোবারক ভাইয়া। ভালোবাসা অবিরাম 🥰🥰
ঈদ মোবারক আপু 💚❤️💚
ভালো লাগলো
আমার মায়ের হাতের রান্না কোন তুলনো হয় না লাভ ইউ মা ❤️❤️❤️
খুব সুন্দর হয়েছে
Thank you baiya onek sunder hoiche
Mashallha onek sondor ranna hoyeace
ইজি ভাবে সহজ করে দেখানো রান্না যা সহজেই বুঝা যায়। সুন্দর করে রান্নার উপকরণ দেখানো। আমার রান্নার সাথে মিলে যায় ❗অনেক রান্না দেখছি, কোন টাই তেমনই ভাবে আমার মনে আসে না। আপনার রান্নাটাই আসে তাই সব রান্না দেখি। শুভ কামনা জানিয়ে যাই।
ও একটি কথা রান্নার জন্য আন্তরিক না থাকলে রান্না ভালো আসে না। একটি রান্না থেকে আর একটি রান্না নিজ থেকে চলে আসে। রান্নাও একটি আর্ট। যা সবাই পারে না। রান্নার হাত ছিলো আমার মার ও শ্বাশুড়ীর যা আমার হাতের, জশে এসেছে। যা এমন কিছুই আছে পারি না।
বরকতময় হোক জীবন ও রান্নার হাতের জস শুভ কামনা জানিয়ে যাই।
Supar.ranna
বাহ অসাধারণ একটা রেসিপি
অসংখ্য অসংখ্য ধন্যবাদ ভাই 👍👍
আপনার রান্না যেমন সুন্দর
আপনার কন্ঠটাও তেমন সুন্দর
Valohoyace tomatodile Aro valo o kalarta sondorhoy
Mashaallah
আমার অনেক পছন্দের রার
Excellent
Nice cooking.
Thank you so much
Assalamualikum Masha'Allah
vaiya tumar ranna onek sundor
tumar kotha gulow sundor....,
Thank you so much dear 💚💖💚
Wow that looks delicious and very yummy 👍👍🎂💐🤝🤝🤝like
Thank you so much 👍
পিয়াজ ছাড়া যে চার কেজি গরুর মাংস পাকানো যায় এই প্রথম জানতে পারলাম আপনার কাছে।
হাঃ..হাঃ.... পেঁয়াজ ছাড়া গরুর মাংস 🤔🤔 ভিডিও টা না টেনে দেখুন পেঁয়াজ পেয়ে যাবেন ইনশাআল্লাহ 😆😆
ডেসক্রিপশানে বিস্তারিত লিখার জন্য অনেক জাঝাকাললাহ। অনেক উপকার হল ভাই।
Nice
ভাই আমি আপনার প্রতি ভিডিও গুলো দেখি, ভাই আপনারা কাপের বা চা চামচ এর হিসাব না দিয়ে,যদি দয়াকরে গ্রাম এর হিসাব টা দেন তাহলে খুবই ভালো হবে
অনেক মজা হয়েছে মনে হয় ।
Yes! it was 👍
Very nice recipe
Thanks a lot
Kob valo laglo
আবার দেখে গেলাম। ভালো লাগল।
Thank you 🤗
Eid mobarek vaya
Very nice cooking
Thank you so much
Wow
Thank you so much
ভাইয়া অসাধারণ আপনার রান্নাঃ- এই রকম প্রতিটি রেসিপি যেটাই দেন,সব মসলা ও মরিচ পিয়াজের পরিমাণ টা বলে দিবেন !
ইনশাআল্লাহ 😊
Yummy 😋😋😋
mashaallah so testy and yammy beef recipe wow eid mubarak my friend
Thank you so much
😋❤️😂
আসসালামু আলাইকুম আলহামদুলিল্লাহ ভাইয়া আপনার রান্নাটা অসাধারণ দেখতে হয়ছে
ওয়ালাইকুম সালাম। আলহামদুলিল্লাহ।
অসংখ্য ধন্যবাদ আপু।
Khub bhalo hoyeche vaia
Thank you so much
আমার মায়ের হাতের রান্না ও অনেক ভালো লাগে
Nice cooking
ঈদ মোবারক
Perfect 👌🏼
Thank you 🙌
অসাধারণ হয়েছে।
অনেক সুন্দর হইছে দেখতেই, 💞💞💞
Nice share
Thanks for liking
Kacha morich diley hobe
হবে। তবে সেইক্ষেত্রে মাংসের কালারটা আসবেনা।
@@TheRosui bhai Malaysia laal morich er guro paoa jaay na,R jeta ase ota shudhu colour er jonno,jhaal hoy naa,
আপনি অবশ্যই ভালো রাধুনি তবে আমিও অনেক দিন রান্নাবান্না করি।আমার যেটুকু অবজারভেশন সেটা হচ্ছে গরুর গোস্তে গুড়া গরম মসলা খুবই ঝামেলা সৃষ্টি করে।তার চেয়ে আস্ত মসলা অনেক কাজে দেয়।গুড়া মসলায় ফ্লেবার তেমন ভালো আসেনা।আরেকটা কথা হচ্ছে পানি অল্প দিলে মাংস সিদ্ধ হয়না ভাইয়া।সবসময়ই হিট দিতে পানির প্রয়োজন পরে।।
Miss my
খুব সুন্দর হয়েছে দেখতে।
খেতেও ইনশা আল্লাহ ভালো লাগবে।
আলহামদুলিল্লাহ
আমার অনেক পছন্দের রাররর
অসংখ্য অসংখ্য ধন্যবাদ আপু 💚❤️💚
eid mubarak
ঈদ মোবারক আপু
আসসালামু আলাইকুম। ভাইয়া আপনার রান্না গুলো খুব সুন্দর এবং সুস্বাদু হয়। আমার খুব ভালো লাগে তাই আমি প্রতিটা রেসিপি দেখি।
Thank you very much dear. Please stay connected 💚❤️💚
Good
4kg goshter jonno joyfol ektu kom hoye gelo na bhaia
অসংখ্য ধন্যবাদ আপনার প্রশ্নের জন্য।
ভাই জায়ফল ও জয়ত্রী মাংসে ব্যাবহার করা হয় শুধুমাত্র ফ্লেভারের জন্য। এটার একটা খারাপ দিক আছে, সেটা হলো এই দুটো মশলা একটু বেশি করে দিলেই মাংস তিতা হয়ে যায়।
👍
👍👍
দারুন হইছে ভাই
তবে আমিতো এভাবেই রান্না করি কিন্তু স্বাদ হয়না কারন কি?
আসসালামু আলাইকুম/ ভাইয়া আপনার রান্নাগুলো আমার খুব ভালো লাগে/আপনার রান্না ঘরে যদি কুরবানী মাংস ২০ কেজিতে কতটুকু মসলা দিতে হবে আর ২৫ কেজিতে কতটুকু মসলা দিতে হবে এরকম একটা যদি ভিডিও করতেন অনেক উপকার হতো/
Super
নাইস ।
ধন্যবাদ
Very nice cooking. Thank you.
Most welcome 😊
আপনার রান্না গুলো সবার থেকে আলাদা হয়।খুব সুন্দর হয়েছে।
আলহামদুলিল্লাহ। অসংখ্য ধন্যবাদ আপু।
Perfect Cook 👌 even looks so delicious 😋
Thanks a lot
আপনার রান্না খুবই তথ্যবহুল, পারফেক্ট কিন্তু তেলের পরিমান কিছুটা বেশি মনে হয়।
হোটেলের মাংসর কথা ভাবুন।😅
Pls can you tell me if you have roasted the gram moshalla before
Grinding them. Just one to know
So when I try this recipe I will
Know the right process. Thank
You in advance.
No need to roast the garam masala for grinding if your grinder is powerful. Otherwise you may roast it slightly.
Thanks
@@TheRosuithe
On 6
.
Vaiya apnar mungsho ta kamon shiddho hoica chak kora dakhala basi valo hoto
So ymme
Thanks a lot
এবার ঈদে ট্রাই করবো ইনশাআল্লাহ!
ইনশাআল্লাহ
👌👌👌❤️❤️❤️
আপনার চ্যানেলে গরুর মাংসের অনেকগুলা ভিডিও আছে । এক এক ভিডিওতে এক এক রকম মসলার মেজারমেন্ট দিয়েছেন । কোনটাতে আদা , রসুন মাংসের ডাবল দিয়েছেন কোনটাতে অর্ধেক দিয়েছেন । বিষয়টা ভীষন কনফিউজিং । একটু ক্লিয়ার করলে ভালো হয় ।
মসলা অতিরিক্ত হয়ে গেছে।তবে ভাল হয়েছে অনেক
ভিরিগুট
খুব ভালো লাগে রান্না গুলা মাশাআল্লাহ ❗ আপনি কোন জেলার লোক ভাই ??একটু বলবেন প্লিজ!
ভাই আপনি কোন জেলার বললে কি গুনাহ হইত??!
সরি আপু। আমি সাম হাউ কমেন্ট টা স্কিপ করেছিলাম।
আপু আমি গাইবান্ধা জেলার মানুষ। থাকি ঢাকায়।
@@TheRosui Amio sorry Vai...Apnake ektu khocha diyei bolsilam Kotha...
Ok
ভাইয়া কয় কেজি মাংসের সাথে কতটুকু মশলা দিতে হয় হিসাব করে দিবেন একটু
আমার একটা রেসিপি ভিডিও আছে প্রতি কেজি মাংসে কতটুকু মসলা লাগবে। একবার দেখে নিতে পারেন।
Bai amar mone hoy adha+rosun kom hoya gese
Vaia apnar channeler nam ke.
20kg. Korle valo hobe
Apnar ranna te gira masla ki danna naki