Пельмени с горбушей на праздник - это бомба!🙆👍

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 10 ноя 2024

Комментарии • 88

  • @ЛюдмилаМихайлина-ц5ч

    Просто молодцы труженики респект вам✌✌✌✌👍✊

  • @ВладимирЧерненко-ы9ж

    Молодцы ребята. Всё классно. Особенно душа радуется за вас, когда вместе дело делаете. Прекрасно когда муж жене помогает пельмени лепить. Пусть не красиво, но они самые вкусные. Потому что лепил родной и любимый человечик. Это дорогого стоит.
    Всех благ вам.

    • @Family1994Shemaninii
      @Family1994Shemaninii  Год назад +1

      Спасибо, Ленуська наша! Мы вас любим 🥰❤

  • @ЛюдмилаМихайлина-ц5ч

    Оксана вы с Сергеем умницы что ты что он 👍👍👍

  • @leonaleona5390
    @leonaleona5390 9 месяцев назад +2

    Да,вы правы,тесто обычное,самое то.Пробовала и заварное и с уксусом,не то пальто.Только классика,как и начинка,без квашенной капусты в фарше мясном.

    • @Family1994Shemaninii
      @Family1994Shemaninii  9 месяцев назад +2

      Вот,вот. Значит я не одна такая. Всем вокруг нравится заварное тесто на пельмени,а я не пойму что не так. Всё равно оно кисельное получается после варки

  • @ВалентинаИванова-ц2о

    Ой Оксана, когда ты всё успеваешь? Молодец хозяюшка.

    • @Family1994Shemaninii
      @Family1994Shemaninii  Год назад +1

      Привет, привет! По раньше встаю, в 5.30, зарядку сделала и побежала дела делать 😉 А если честно, то я много чего не успеваю,не хватает времени.

  • @ТатьянаШитько-Антонова
    @ТатьянаШитько-Антонова 6 месяцев назад

    Спасибо вам за рецепт🥟🥟🥟 и теплую домашнюю атмосферу, несмотря на уличный мороз у вас дома тепло и уютно, будто в гостях побывала у добрых друзей 😅😅😅👍👍👍 Счастья и любви вам❤❤❤❤❤

  • @Boginya720
    @Boginya720 Год назад +6

    Добрый вечер, Оксана и Сергей! Видео понравилось, спасибо.

  • @ЁшкиМатрёшки-к4м
    @ЁшкиМатрёшки-к4м Год назад +5

    Огромный привет , с Челябинской области . п . Сулея . Вы супер 👍👍👍❄️❄️❄️

  • @ТатьянаВигуржинская-г6ф

    Ну ребята, липота и вкуснота,Спасибо за идею.🌹

    • @Family1994Shemaninii
      @Family1994Shemaninii  Год назад

      Вам спасибо, Татьяна! Заранее приятного аппетита вам ☺️

  • @ЛарисаСнесарева-т2б

    Добрый вечер мои дорогие Оксаночка Сергей Машуля приятного вам аппетита да классненько ни единого раза ни делала пельмени с рыбки это чесное мое слово а вот теперь Оксаночка получила я заряд от тебя моя дорогая все если я задумала решила это караул буду обязательно делать огромное спасибо так и новые рецептики есть теперь удивить смогу своих УДАЧИ ЗДОРОВЬЯ И ВСЕГО ВСЕГО ВАМ ХОРОШЕГО

    • @Family1994Shemaninii
      @Family1994Shemaninii  Год назад +1

      Ларисонька, добрый вечер! Обязательно попробуй сделать эти пельмешки! Сведите всех своих с ума!😉😁🥰🙌🤗

  • @климоважанна
    @климоважанна Год назад +5

    , добрый вечер, Оксана и Сергей! Так уютно у вас! Приятного аппетита! Тоже захотелось пельмешек

    • @Family1994Shemaninii
      @Family1994Shemaninii  Год назад

      Спасибо большущее, Наташа! Аппетит у нас,особенно на ночь,о-го-го 😁

  • @ГалинаАфиногенова-ь4у

    Я первый раз сделала пельмени с рыбой:горбуша + хек, увидела по телевизору, что на Дальн Востоке делают с добавлением сливочного масла и лук конечно. Оказалось очень вкусно. Теперь иногда делаю.

  • @elenabernhardt6651
    @elenabernhardt6651 Год назад +1

    Привет дружная семья.Никогда не делали пельмени с рыбой,показала мужу,теперь надо сделать,он любит рыбу в любом виде,спасибо

    • @Family1994Shemaninii
      @Family1994Shemaninii  Год назад +1

      Привет, привет! ООО, ему значит точно понравится 😉👍

  • @НатальяПлиш
    @НатальяПлиш Год назад +3

    Оксана,Сергей!Добрый вечер вам!Спасибо за рецепт,приготовлю,так аппетитно!Щука с салом тоже вкусные пельмени!Всем мира и добра!

    • @Family1994Shemaninii
      @Family1994Shemaninii  Год назад

      Добрый вечер, Наталья! А я щучку только фарширую. Почему-то у неё такой выраженный речной вкус🤔,мне не очень нравится .

  • @НатальяМерцалова-е5п
    @НатальяМерцалова-е5п 11 месяцев назад

    Спасибо огромное!!!

  • @ЕленаПетрова-з8х
    @ЕленаПетрова-з8х Год назад +3

    Добрый вечер, это вы для меня про котлеты, я так и не сделала, сегодня торт много времени занял, а котлеты уже завтра 👋

  • @Elena_is_an_Aborigine
    @Elena_is_an_Aborigine Год назад +1

    Приятный голос, хорошие рецепты

  • @Снюсаедитанцы
    @Снюсаедитанцы Год назад +6

    Оксана Вы находка для меня))) я всегда замешиваю тесто на маланину свадьбу))) теперь я буду готовить пельмени по вашей норме. Пельмени с горбуши попробуем. У меня мама делала с грибами пельмени, оч вкусно!!! У вас рецепты, блюда класс, спасибо большое за информацию!!! С меня лайк и подписка!!!))))

    • @Family1994Shemaninii
      @Family1994Shemaninii  Год назад

      Елена, привет! Я с грибами тоже делаю,если излишки по осени бывают. Тоже такая вкуснятина 🙉 Я очень рада,что вам нравятся мои рецепты 🤗🥰

    • @Снюсаедитанцы
      @Снюсаедитанцы Год назад

      @@Family1994Shemaninii 🌹

    • @маргаритаЮрина-в4ц
      @маргаритаЮрина-в4ц 8 месяцев назад

      чет не зашли нам эти пельмешки@@Family1994Shemaninii

  • @АндрейЛоктионов-я4ц
    @АндрейЛоктионов-я4ц 10 месяцев назад +2

    Да уж. Думаю в идеале надо в скорости изготовлении блюда хотя бы приближаться к скорости поедания его. Этого можно добиться размером. Вот моя бабуля, помню, в деревне как вареники сварит -- а он размером каждый с небольшой ботиночек -- так вот возьмешь его тепленький и кожаный такой в руку и идешь с ним гулять в сад, поплевывая косточки от вишни. И погулял и наелся. Вот это я понимаю фаст-фуд.

  • @Марина.Мояжизнь
    @Марина.Мояжизнь Год назад +2

    Вкусно конечно!

  • @Татьянаагатдинова

    Надо попробовать такие пельмешки! А выпить медовушки "не пьянки ради, здоровья для" не грех! Будьте здоровы!

  • @АннаЧетверикова-у5ц

    Оксана привет, опять вкусняшки, надо попробовать я не разу не делала с рыбкой 👍👍👍

    • @Family1994Shemaninii
      @Family1994Shemaninii  Год назад

      Вот попробуйте обязательно! Мои гости некоторые сначала услышат,что с рыбой и начинают нос морщить. А потом как попробуют- спать,говорят,спокойно уже не могут 🤭😁

  • @Natalia_Artuhova
    @Natalia_Artuhova Год назад +4

    Доброе утро,Оксаночка👋🌝Какие вкуснячие пельмешки👍👍👍Я в молодости из семги делала и осетра,когда жила на море! Очень вкусно! Медовушки обязательно надо под такие пельмешки🥰Всего хорошего и доброго вам🌝❤🎅

    • @Natalia_Artuhova
      @Natalia_Artuhova Год назад

      @@ИринаАлт-т7м Попробуйте! Очень вкусно👍👍👍

    • @Family1994Shemaninii
      @Family1994Shemaninii  Год назад

      А я уже лет 7 как открыла для себя эти пельмешки. Тоже раньше не думала, что с рыбой может так вкусно получиться!

    • @Family1994Shemaninii
      @Family1994Shemaninii  Год назад

      Наташа, добрый вечер! А наши друзья, которые живут в Астрахани, никогда не делают из рыбы пельменей. Я их учу 😊

    • @Natalia_Artuhova
      @Natalia_Artuhova Год назад

      @@Family1994Shemaninii Классно👍👍👍У них столько рыбы и не делают пельмени🌝Это же очень вкусно!Я была в Астрахани много раз,лет20 назад🙈 А сама жила в Дагестане на Каспийском море! Первый муж царство небесное очень заядлый рыбак был! Мы всегда были с рыбой и икрой! Балычок очень вкусно делал! Я очень люблю рыбу в любом виде!

  • @ВалентинаКриницина

    Приятного аппетита друзья. Так вкусно , уже чувствую . Молодцы. Я люблю пельмени с рыбкой. Недавно лепила. Обалдеть. Пока друзья. Спасибо Оксана, что не забываете про нас. Всем привет.

  • @Елена-э9ю4н
    @Елена-э9ю4н Год назад +3

    Ну вот наша Сахалинская рыбка пошла в дело Мы сами ловим и всю зиму с рыбой Правильно все готовишь только мы ещё сало добовляем

    • @Family1994Shemaninii
      @Family1994Shemaninii  Год назад +1

      Елена,привет! А я в кафе попробовала и давай экспериментировать. Как-то надо сало добавить и посмотреть как повлияет на вкус пельменей.

  • @АннаЧетверикова-у5ц

    Оксана у нас тоже все болеют и взрослые и дети, я сделала для иммунитета,, лимон, курага, чернослив, грецкие орехи, изюм,, все перемолола и добавила мед по ложке перед едой вкусно и полезно 👍

    • @Family1994Shemaninii
      @Family1994Shemaninii  Год назад +1

      Ооо, ещё бы не полезно! Такая витаминная бомба 👍☺️

  • @ТатьянаГерасименко-т3х

    НЕ РАЗУ НЕ ДЕЛАЛА ПЕЛЬМЕНИ С РЫБОЙ,НО У НАС КАК ТО НА ЮГЕ ТАКОЕ НЕ ДЕЛАЮТ,НО НАВЕРНОЕ ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО,Я СЕГОДНЯ ТОЖЕ ДЕЛАЛА ВАРЕНИКИ С КАРТОШКОЙ И КАПУСТОЙ,ТЕСТО ПРАВДА ЗАВАРНОЕ,НО ТЕПЕРЬ БУДУ ПОЛЬЗОВАТЬСЯ ТВОИМ РЕЦЕПТОМ ТЕСТО НА ВАРЕНИКИ И ПЕЛЕМЕНИ

    • @Family1994Shemaninii
      @Family1994Shemaninii  Год назад

      Я представляю, как вам понравятся пельмени с рыбой😋 Мы сегодня поджарили 4 котлеты из оставшегося рыбного фарша...мамочки...это что-то 🙉

  • @МаЛиНоВкАЗаРяНкА
    @МаЛиНоВкАЗаРяНкА Год назад +1

    Бодрого дня! Я нашла старую скороварку и теперь мясо готовится на "раз". Быстро, вкусно и экономно. Готовила говяжьи ребра....даже кости развалились. А вот пельмени с горбушей надо попробовать. Знаю, что в монастырях заготавливают полуфабрикаты ввиде фаршированного перца горбушей .

    • @Family1994Shemaninii
      @Family1994Shemaninii  Год назад

      Привет, привет! О! А это же идея 🤔 Перцы с горбушей! У меня папа мясо не ест и я всегда голову ломаю,чем же его угощать.

  • @ТатьянаВасянович-г7в

    Оксана,если вместо растительного масла добавить ст ложку сливочного растопленного масла ,то тесто для пельменей будет супер .А в рыбный фарш лучше лук пассированый.Всем всех благ.!!!

    • @Family1994Shemaninii
      @Family1994Shemaninii  Год назад

      Татьяна, спасибо за подсказку, обязательно надо попробовать 👍

  • @Нина-д2к4с
    @Нина-д2к4с Год назад

    Умничка

  • @АйДавдеревню
    @АйДавдеревню Год назад +1

    Приятного Вам аппетита, Оксана..

  • @דנהדנה-ד9ה
    @דנהדנה-ד9ה Год назад

    Как всегда супер класс.1000 лайков.

  • @ЕленаМорозова-р6ж
    @ЕленаМорозова-р6ж Год назад +2

    А из под крана пользуемся только холодной водой

  • @ВалентинаКудрина-с7е

    Оксана, мне тоже тесто заварное на кипятке, не очень нравится. Последнее время, просто на горячей, не на кипятке замешивают, также, масла добавляю. Тесто, хорошее, эластичной. А, вот на кипятке, как пластилин.

    • @Family1994Shemaninii
      @Family1994Shemaninii  Год назад

      Вот,вот,Валентина. Потом пельмени после варки получаются раскиселенные почему-то. Нет,не нравится мне заварное тесто на пельмени. На чебуреки-да 👍

  • @ГалинаВодяная-ф6щ
    @ГалинаВодяная-ф6щ Год назад +3

    Оеееей, сколько много соли! 😱😱😱😱😱😱

  • @НатальяГрекова-р4ч

    здравствуйте , я так и не поняла , на пельмени вы сделали фарш ,как на котлеты ? спасибо .

  • @ГалинаЛола-б2б
    @ГалинаЛола-б2б Год назад +1

    👍👍👍✍💅

  • @annastrelnikova5895
    @annastrelnikova5895 11 месяцев назад

    Со слвочным маслом вкуснее, чем с салом!

  • @ВакиловаНаталья
    @ВакиловаНаталья Год назад +1

    Мы в такой соус чеснок тертый добавляем

  • @ГаляНазарова-х6ъ
    @ГаляНазарова-х6ъ Год назад +1

    В какой области вы живете

    • @Family1994Shemaninii
      @Family1994Shemaninii  Год назад +1

      В Челябинской

    • @ТатьянаШитько-Антонова
      @ТатьянаШитько-Антонова 6 месяцев назад

      Ух ты!!!! Как же приятно встретить земляков на просторах интернета👍😊☺️😍Привет вам из Копейска от меня🌺🌺🌺

  • @ЕленаБобылкова-к3й
    @ЕленаБобылкова-к3й 11 месяцев назад +1

    Очень много соли,так нельзя.......для сочности надо добавить сало, и будет,вам, счастье. Думайте о своих сосудах а соль можно добавить и потом. Приятного!.....

  • @ВАЛЕНТИНАГлебова-з3н

    Оксана привет я сегодня купила горбушу 380 р. А сколько у вас стоит?

    • @Boginya720
      @Boginya720 Год назад +2

      Валентина, я недавно покупала горбушу в Москве. Есть такая сеть магазинов у нас - "Красная икра" называется. Горбуша с/м, б/г, 420 руб/кг.

    • @ТатьянаВигуржинская-г6ф
      @ТатьянаВигуржинская-г6ф Год назад +1

      в Питере 420руб/кг

    • @Family1994Shemaninii
      @Family1994Shemaninii  Год назад +1

      Оооо 🙉

    • @Family1994Shemaninii
      @Family1994Shemaninii  Год назад

      Как дорого 🙉

    • @Family1994Shemaninii
      @Family1994Shemaninii  Год назад

      А я взяла без головы,потрошенная за 340 рублей. Крупная очень 👍

  • @НадеждаБекоева-м4о
    @НадеждаБекоева-м4о 6 месяцев назад

    Ужас, горячая вода из под крана в пищу😂