집에서 뜨끈한 삼겹살 라면 만들기! 추운 겨울에 국물이 생각나네요! ㅣ 프리랜서, 일상, 요리, 레시피, 브이로그, 집요리

#프리랜서 #브이로그 #삼겹살라면
요즘 날씨가 많이 춥죠? 추운 날에는 뜨끈한 국물이 떠오르더라고요. 집에서 편하게 만들어먹을 수 있는 국물 음식이 라면이 아닐까 싶어요.
하지만 그냥 먹는건 재미가 없죠?! 조금 색다르게 먹기 위해 삼겹살과 여러 채소들을 넣어서 볶아 먹어봤습니다!
*준비한 재료
라면 1봉
마늘(5~6개)
양파 반 개
대파(반 쪽 정도면 충분한듯)
물 500ml
삼겹살 1줄 ~ 2줄
*조리 순서
1. 재료 준비
양파와 대파는 채썰기
마늘은 통마늘이든 편마늘이든 기호에 맞게 준비하면 OK
삼겹살은 먹기 좋은 크기로 썰어놓기
라면 면 삶을 물 준비
2. 조리 시작
삼겹살을 달궈진 냄비 안에 넣고 늘러붙지 않도록 뒤집어줍니다
옆에서 면을 삶을 물을 끓이고, 물이 끓기 시작하면 면을 넣습니다.
삼겹살에서 기름이 나오고 붉은색이 없어졌다면 양파와 마늘을 넣고 볶아줍니다.
다음으로 대파를 넣고 계속 더 볶아줍니다.
다 삶아진 면은 따로 뜰채에 건져서 찬물로 한 번 헹궈줍니다.
냄비 안에 채소와 고기가 잘 볶아진게 보이면 라면 스프를 넣고 잘 스며들도록 중불에 더 볶아줍니다.
물 500ml를 넣고 팔팔 끓입니다.
국물이 팔팔 끓으면 면을 넣고 마저 끓입니다.
냄비째로 맛있게 먹으면 끝!

[@happy-ls4xh]

삼겹살 라면이라니! 맛있는거 +맛있는거= 존맛이죠~~

[@jalmukgosanam8866]

삼겹살은 정말 어디든 잘 어울리는 것 같아요!