ব্লাড সুগার কমাতে ১০টি তেতো খাবার । Dr Biswas

ব্লাড সুগার কমাতে ১০টি তেতো খাবার
প্রচলিত আছে যে তেতো খাবার ব্লাড সুগার কমায় । বেশ কিছু তেতো খাবারকে তো অনেকে ডায়াবেটিসের ঘরোয়া চিকিৎসায় ব্যবহারের কথা বলেন । আপনার কথা ভেবে আমার ১০টি তেতো খাবার নিয়ে এসেছি - ১০টি খাবারকেই আমরা চুলচেরা বিশ্লেষণ করে দেখব খাবারগুলি সত্যিই সুগার কমানোর উপায় হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে কিনা । মানে আজকের ভিডিওটি Pre Pre Diabetes, Pre Diabetes, Diabetes রোগী সকলের জন্যই খুবই গুরুত্বপূর্ন একটি ভিডিও হতে চলেছে ।
Diabetes control এ ১০টি তেতো খাবারের ভূমিকা নিয়ে আলোচনার আগে যারা এখনও Dr Biswas চ্যানেলটি সাবস্ক্রাইব করেননি , এখনই সাবস্ক্রাইব করে বেল আইকন অন করে দিন , না হলে Blood sugur control Tips নিয়ে সপ্তাহে তিনটি ফ্রি ভিডিও আপনি মিস করবেন ।
১০। সুগার কমাতে কালমেঘ পাতা - কালমেঘের মতো তেতো পৃথিবীতে আপনি খুবই কমই পাবেন । ভারতীয় আয়ুর্বেদে কালমেঘ পাতা খুবই কার্যকারি একটি ভেষজ । আধুনিক চিকিৎসা বিদ্যায়ও আজকাল কালমেঘকে খুব উপকারি । তাহলে তেতো কালমেঘ কি ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ করতে পারে ?
৯ । ডায়াবেটিস কমানোর সব্জি উচ্ছে -
গবেষণা থেকে দেখা যাচ্ছে উচ্ছে ব্লাড সুগার বাড়ায় না বরং নিয়মিত উচ্ছে খেলে ব্লাড সুগার কমতে পারে ।
উচ্ছেতে সুগার বাড়ানোর কার্বোহাইড্রেট Net Carbohydtarte থেকে সুগার কমানোর ফাইবার বেশি থাকায় এবং ভালো পরিমান আয়রন, পটাসিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম, জিঙ্ক ও ভিটামিন সি থাকায় উচ্ছেকে ডায়াবেটিস রোগীর খাদ্যতালিকার একটি আদর্শ খাবার বলতে পারেন ।
৮। ডায়াবেটিস কমানোর উপায় হিসাবে কফি -
তেতো স্বাদের কফি কি ডায়াবেটিস কমাতে পারে ? আমরা অনেকগুলি গবেষণাপত্র দেখেছি । গবেষণাপত্র থেকে কফি নিয়ে আমার খুবই interesting তথ্য পেয়েছি ।
গবেষণা থেকে দেখা যাচ্ছে যাদের আগে থেকে Type 2 Diabetes নেই তারা যদি নিয়মিত কফি খান , তাদের Type 2 Diabetes হওয়ার সম্ভাবনা কমবে ।
কিন্তু যাদের Type 2 Diabetes আছে তারা যদি কফি খান , তাদের ডায়াবেটিসের সমস্যা আরো বাড়বে - ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে মুস্কিলে পড়বেন ।
৭ । ব্লাড সুগারের ঘরোয়া চিকিৎসায় হলুদ
আমরা একাধিক গবেষণা থেকে পেয়েছি যে হলুদ ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে ভূমিকা নিতে পারে । হলুদের ম্যাজিকাল উপাদান Curcumin ব্লাড গ্লুকোজ লেভেল যেমন কমাতে পারে তেমনি ডায়াবেটিসের সমস্যাগুলিও কমাতে পারে । এমনকি যাদের এখনও Type 2 Diabetes হয়নি , তারা যদি নিয়মিত হলুদ খান , হলুদ Type 2 Diabetes হওয়ার সম্ভাবনা কমাবে ।
৬। ডায়াবেটিসের ঘরোয়া চিকিৎসায় নিম পাতা -
ডায়াবেটিসের ঘরোয়া চিকিৎসায় নিম পাতার ব্যবহার অনেকে করলেও আজ পর্যন্ত এমন কোন গবেষণা নেই যে নিম পাতা Diabetes control করতে পারে ।
৫। সুগার কমাতে বেগুন -
গবেষণা থেকে দেখা যাচ্ছে বেগুনের Anthocyanin এর মতো antioxidant আপনার ইনসুলিন উৎপাদন বাড়িয়ে দেবে সাথে রক্তে সুগারের শোষণ কমিয়ে দেবে ফলে আপনার blood sugar level কমবে ।
৪ । রেড ওয়াইন ও বিয়ার -
রেড ওয়াইন ও বিয়ারের স্বাদও তেতোই হয় । অনেকে দাবি করেন রেড ওয়াইন Type 2 Diabetes control করতে পারে । কিন্তু আমরা তেমন কোন ভরসাযোগ্য গবেষণাপত্র পাইনি যাতে সিদ্ধান্তে আসা যায় যে রেড ওয়াইন , বিয়ার ও অন্যান্য মদ ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ করতে পারে ।
৩ । ডায়াবেটিস কমাতে ব্রাক্ষ্মী শাক-
অনেকেই মনে করেন ব্রাক্ষ্মী শাক খেলে ব্লাড সুগার কমে । আমার কিন্তু এমন কোন গবেষণাপত্র পাইনি যাতে দেখা প্রমাণিত হয় যে ব্রাক্ষ্মী শাক সরাসরি blood sugar level কমায় ।
২। Blood sugar control এ আদা -
আদাও স্বাদে কমবেশি তেতোই হয় । একাধিক গবেষণা থেকে দেখা যাচ্ছে নিয়মিত আদা খেলে ওজন নিয়ন্ত্রণ হবে , শরীরে ফ্যাট কমবে , ইনসুলিন লেভেল বাড়বে ও blood sugar level কমবে । মানে সামগ্রিকভাবে আদা আপনাকে ডায়াবেটিস কমাতে সাহায্য করতে পারে ।
১। সুগার কমাতে গ্রিন টি -
অনেকগুলি স্টাডি থেকে দেখা যাচ্ছে গ্রিন টি ডায়াবেটিস ম্যানেজমেন্টে দারুণ ভূমিকা নিতে পারে ।
সোর্স - www.researchga...
www.researchga...
media.neliti.c...
www.1mg.com/ay...
pubmed.ncbi.nl...
www.healthline...
www.ncbi.nlm.n...
pubmed.ncbi.nl...
অর্ডার করুন -
সব থেকে ভালো গ্রিন টি - diabetesbazar....
Disclaimer: Contents including advice provides generic information only . All data and statistics are based on publicly available data at the time of publication . The content and the information in this video are for informational and educational purposes only, not as a medical manual . Dr Biswas youtube channel does not provide medical advice, diagnosis or treatment . Always consult a specialist or your own doctor for more information . Dr Biswas youtube channel does not claim responsibility for this information.
ডায়াবেটিস বাজার - diabetesbazar.in
Bengali Health Tips
Dr Biswas