STEAK RIBEYE cu morcov caramelizat (rețetă din restaurantul MEU)

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 26 дек 2024

Комментарии • 90

  • @Diana.p27
    @Diana.p27 Год назад +3

    Negreșit venim la “GUD” când ne întoarcem in țara 💜
    Felicitariii !!! 🎉👏

  • @petrucrusitu3809
    @petrucrusitu3809 2 года назад +16

    Prima data cand o sa ajung in Moldova voi vizita cu mare drag restaurantul tau ❤️

  • @teiuta3138
    @teiuta3138 Год назад +1

    Așteptăm cu nerăbdare vacanța, ca să ne alintăm cu delicatese culinare de la Chef-ul nr. 1🥰

  • @liubaciubotaru9839
    @liubaciubotaru9839 2 года назад +21

    De când am așteptat să mănânc ceva "a lea șef Comerzan" și am mers tot orașul să ajungem la Ciocana să mâncăm la restaurantul dumneavoastră. 🙂
    Sigur mai revenim, mai ales pentru supa cremă de morcov !! ❤👏
    Felicitări pentru GUD și vă mulțumim pentru simplitatea și entuziasmul dumneavoastră, prin care cuceriți oamenii!
    Mult succes!

  • @luciabotea4323
    @luciabotea4323 Год назад +1

    Cat mie dor de Ciocana mea ❤of nu stiam ca anume acolo e restaurantul tau. Felicitari si mult succes Alexandru. Vara vin acasa si go la restaurant. Multumesc ca esti ACASA

  • @ferlucifer4169
    @ferlucifer4169 2 года назад +8

    M-am abatut zilele trecute din drum sa intru in Vama la un Burgher. Trebuie sa spun ca am facut un ocol de zeci de km.A meritat fiecare imbucatura.Tin sa spun ca mancat toata lumea si eu am mai luat o tura ! Esti valabil! La anul imi propun sa vin la Chisinau .Sigur ajung pe Sadoveanu.

  • @doinacosovan7018
    @doinacosovan7018 Год назад +1

    V-am descoperit pe RUclips și sper când venim în Moldova să vă vizităm. Îmi place mult ce se vede și chiar meritați promovați. Susțin producătorii locali și vă doresc mult succes!

  • @goldiemusic8394
    @goldiemusic8394 Год назад +1

    Dragoste si respect din Romania !

  • @ruslanmesina6652
    @ruslanmesina6652 Год назад

    Felicitări Sania kolega .

  • @buburuzKa20
    @buburuzKa20 2 года назад +6

    Felicitări, sunt sigura ca e minunat, ard de nerăbdare sa gust rață și vițel a la Comerzan 💚

  • @anatoliec5540
    @anatoliec5540 2 года назад +6

    Bravo , gustarile sunt Bomba !!! Succese in continuare...!!!🔥

  • @lidiad2678
    @lidiad2678 2 года назад +2

    Felicitari chef Comerzan pentru aceasta realizare extraordinara, e nevoie de curaj, perseverenta, multa munca si un pic de nebunie sa investesti la noi în tara. Neaparat va trecem pragul data viitoare când revenim în tara. Mult succes în continuare, clienti fideli si numai bine.

  • @kunftwolf2702
    @kunftwolf2702 2 года назад +7

    Foarte modern si frumos restaurantul!Succes si numai bine,sef Alexandru!🙏👍😘

  • @sergiulazarev4303
    @sergiulazarev4303 6 месяцев назад

    Bravo Comerzan

  • @eftamarian7207
    @eftamarian7207 2 года назад +6

    Felicitari pentru restaurant si succes in continuare!

  • @EugenTanaseLive
    @EugenTanaseLive 2 года назад +3

    Bravo. Si succese mari la GUD restaurant!

  • @svetlanarusu4262
    @svetlanarusu4262 2 года назад +3

    Felicitări și un- "in bocca al lupo " Sunt sigură că vei avea succes, Meriți! Într-un cias bun în o nouă experiență 🤝🍀O îmbrățișare caldă și familiei tale 😍💖 Rețea 👍💯la fel și echipa care te susține 👏👏👏😊 La mia mult și la mai mare tuturor 💞

  • @gisela3256
    @gisela3256 2 года назад +6

    Tin neaparat sa-ti spun ca sosul tau gremolata a intrat oficial in meniul nostru alaturi de dorada sau pastrav. Si miel la gratar. Extraordinar! Cred ca vinul acesta se potrivea mai bine cu miel. 😘

  • @irinufik1
    @irinufik1 2 года назад +3

    Oooh, ce bine că e în măhală la mine 🤤 venim!

  • @alabologan7591
    @alabologan7591 Год назад

    Complimenti Alecssandru cind vin acasa vin sati savorez bucatele tale bravo

  • @vitaliesclifos642
    @vitaliesclifos642 2 года назад

    Chiar azi am pus la învechit doua bucăți de ribeye . Prima mea experiența cu dry aging bags.
    Pe 30 zile și pe 45 zile .
    SABER , căutam grătarul potrivit pentru proectul meu din curte .
    Cred ca l-am găsit , merci pentru lumina.
    Promițător local, cred ca clienții o sa aibă o experiența gastronomică delicioasa .
    Cu prima ocazie venim sa savurăm deliciile voastre .
    Succese in afaceri .

  • @devorbacualex
    @devorbacualex 2 года назад +15

    Felicitari pentru restaurant! :) Arata super fain :)

  • @paliciucgheorghita6098
    @paliciucgheorghita6098 2 года назад +1

    Ai facut treabă bună acolo. Succes!

  • @anavasiliu7377
    @anavasiliu7377 2 года назад +1

    Venim la GUD cu familia!!! Succese!!

  • @ionrotar680
    @ionrotar680 Год назад

    ❤ tare! Ce poftă! 😊

  • @Felicia1959
    @Felicia1959 2 года назад

    Felicitari si mult succes!🎉🍾🥂🔝🔝🔝

  • @denisursachi5066
    @denisursachi5066 Год назад

    Mam decis ce comand cind ajung acasa😀😀
    Mari succese!!

  • @ayleene100
    @ayleene100 2 года назад +6

    Cu cata ardoare asteptam eu un restaurant bun la Ciocana, dar cand se deschide unul chiar linga casa ta - e o minune🤩 cu drag o sa intru, mai ales sa gust burgerii de la Vama si ceva bunisor din supe si desert♥️

  • @VG-kn4tn
    @VG-kn4tn 2 года назад

    Bravo, mersi.

  • @cbrahas
    @cbrahas 2 года назад +3

    Congratulations and GUD Luck!!! Looks amazing!! Anul viitor probabil voi veni in vacanța, in România și cred ca de la Vaslui pana la Chișinău va fi o experiența pe cinste și poate voi avea ocazia sa va salut personal!!!
    Mersi mult!!!

  • @AlpinnEe
    @AlpinnEe 2 года назад +1

    Bravo

  • @didoana2002
    @didoana2002 Год назад

    Mi-a placut mult anghinarea. Chiar un preparat deosebit. Noroc ca aveam niste margine de pizza de la sotul meu, am intins in sosul ramas, ca era pacat de el.

  • @ElenaElena-jw3fd
    @ElenaElena-jw3fd 2 года назад +1

    Vin si eu neaprat sa gust de toate la GUD ❤

  • @horatiugalcoi1788
    @horatiugalcoi1788 2 года назад +1

    Buna ziua domnule Alexandru Cormezan

  • @aureliatitica2622
    @aureliatitica2622 2 года назад +3

    Recomand tuturor!!! Un bucătar pe" EXCELENȚĂ"

  • @irinaceceli99
    @irinaceceli99 2 года назад +1

    Поздравляю Вас и удачи!!!

  • @ionutmuscalu1472
    @ionutmuscalu1472 2 года назад

    O reteta de pizza daca se pote! Mult succes in cea ce faci!

  • @popsik123popa
    @popsik123popa Год назад

    trebu de gustat😁😁😛😛

  • @ArtyNelu
    @ArtyNelu Год назад

    Salutare Alexandru. Dacă te rog frumos sa îmi faci o reducere pentru o ceremonie la restaurantul tău, ar fi posibil? 50-60 oameni aproximativ pentru anul viitor în august

    • @raduandgames
      @raduandgames Год назад

      🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😂❤

  • @Valerisaghin88
    @Valerisaghin88 Год назад

    👍👍👍👍👍

  • @elenaelena77096
    @elenaelena77096 Год назад

    Unde gasim burgerii dvs?

  • @rechinulmoto8333
    @rechinulmoto8333 2 года назад

    Big up Alex!!

  • @likeg1896
    @likeg1896 2 года назад

    👏

  • @ДианаШурыгин
    @ДианаШурыгин 2 года назад

    asa o intrebare. Unde e voucher de 50 de euro pentu gratar??

  • @mihailuca2138
    @mihailuca2138 2 года назад

    Salut. Pina pe data de 7 septembrie restaurantul este deschis pentru public ? Ca as intra cu mare drag.

  • @ovidiuflorea777
    @ovidiuflorea777 Год назад

    Cred că e un sos făcut din : ulei măsline.. usturoi . suc lămâie.patrunjel.sare piper.?

  • @WrestFod
    @WrestFod Год назад

    Buna treaba

  • @vasilegrejdieru1624
    @vasilegrejdieru1624 2 года назад

    Precis cînd ajung acasă vin

  • @Liza-ml1hf
    @Liza-ml1hf 2 года назад

    Ah ah deja stau cu gândul la acea bucata de carne..neam, neam...

  • @mariacater4255
    @mariacater4255 Год назад

    Cind mai vin voi comanda un kilogram de morcov caramelizat , il adooor ❤

  • @ScienceJust
    @ScienceJust Год назад

    Carnea: nu o scoate nimeni din frigider cu o ora inainte (mai ales restaurantele) si nici nu are sens pentru ca nu ajunge nici in 3 ore la temperatura camerei (care o mai fi si aia). Mai bine o intorci mai des si se gateste mai bine. Apropo, a iesit cam medium-well.
    Vinul...niciun vin serios nu va avea pe eticheta medalii. La 6000 de sticle...nu e editie limitata. (~20 de butoaie frantuzesti sau un hectar de vie). Iar ca pairing, Malbec, Syrah sau CS mergeau mai bine.
    Gratarul: pe gaz e varianta de compromis, convenabil dar degeaba; vrei crusta: tigaie de fonta + unt; vrei aroma: gratar pe carbuni/jar

  • @catalinvladescu3095
    @catalinvladescu3095 2 года назад +2

    sunt curios de unde ai facut atatia bani,arata super !
    succes!

    • @marianmosor7005
      @marianmosor7005 Год назад

      De la șefi la cuțite! Când primesc cetățenie și vin în România să facă bani le convine că-s români, după care ei sunt moldoveni și până acuma erau mai de partea Rusiei..de când cu războiul s-au schimbat și vor cu Occidentul 😉

  • @dastan788
    @dastan788 2 года назад

    Face ti si livrari ?

  • @viktorsnews118
    @viktorsnews118 Год назад

    Lecții nu predați?

  • @vasileadronic7105
    @vasileadronic7105 Год назад

    Pe ce adresa se afla restaurantul

  • @boicucristian
    @boicucristian 10 месяцев назад

    😂

  • @nicuchira9667
    @nicuchira9667 Год назад

    Cimiciuri cumva sosul 🤔🤔🤔

  • @ionorlov
    @ionorlov 2 года назад +2

    Gata? Nu mai vedem rețete de la Comerzan de acasă? :)

  • @AndrewPrincev
    @AndrewPrincev Год назад

    Comerzan : carne de scos cu o ora dintimp.
    Bucatar hîtru: de scos din frigider , de pus in mucrounda la 20 de secunde , si go go go!

  • @popaandrian7732
    @popaandrian7732 2 года назад

    Iaca Chiar am sa vin

  • @mosca103ify
    @mosca103ify Год назад

    Totul bine pana la crusta, nu are crusta pentru ca nu e absorbita umezeala cu un prosop de hartie. Carnea de vita se tamponeaza cu hartie inainte de preparare, din cauza asta nu se pastreaza nici sucurile carnii in interior :)

  • @rodicaungureanu1563
    @rodicaungureanu1563 Год назад

    Un aspect mai îngrijit dacă e posibil Șef Comerzan ,frezat ,bărbierit ș.a.m.d

  • @Talieaisraelov1234
    @Talieaisraelov1234 Год назад

    Ciocana unde se bea vin 🍷 cu cana.😂

  • @horatiugalcoi1788
    @horatiugalcoi1788 2 года назад +2

    Ce mai faci domnule

  • @BillyBobLife
    @BillyBobLife 2 года назад +1

    Culori calde negru, maro, roșu închis :))

  • @climaana5971
    @climaana5971 2 года назад

    Bre Comerzan, tu deschizi restaurantul când la mine se termina concediu?! Iaca asta daaa.... #sincronizare

  • @alexandrurimbu8040
    @alexandrurimbu8040 2 года назад +3

    Restaurantul voi vizita cu plăcere , da cu secrete in gătit nu m-am așteptat

  • @danielghitescu3870
    @danielghitescu3870 Год назад

    Foarte complicata reteta! N-am ce spune! Data viitoare poate ne dai reteta la cartofi prăjiți in ulei de măsline, evident… Foarte modesta prezentare pt un cistigator de concurs culinar!!!

  • @ion_canadianu
    @ion_canadianu 2 года назад

    5 ani de zile ca a stat 4 ani la vitrina in magazin. prin canada gratare deasta de 5 ani deja stau pe marginea drumului donate. pline de fum negre toate.!!!

  • @olevillagelife
    @olevillagelife 2 года назад

    pare sos chimichurri....eu din asta pun la steak-uri...dar o sa vin sa gust sa vad daca am dreptate

  • @ionuttodirel2973
    @ionuttodirel2973 Месяц назад

    G

  • @WCKDisgood.
    @WCKDisgood. 2 года назад

    ala e sos chimichuri. sper ca nu ma insel

  • @ion_canadianu
    @ion_canadianu 2 года назад

    Sashliku care il faceam in padure pe o setca cu salata de varza si cu jin negru din butoiu lu mos gheorghe e mult mai bun !!!

  • @rusuvictoria1842
    @rusuvictoria1842 Год назад

    Felicitări pentru un asemenea ...GUD proiect!
    Numaidecât vin pe Sadoveanu 19, să gust și eu din bucatele alese!
    Mă uit, la cum mănâncă d-nul Comerzan, 8:29, și fără să vreau, mi-am amintit ceva, ce citisem chiar recent...🤭😊😁
    Citez:
    "Посмотри, как Он ест...
    • Если поглощает еду большими кусками, не разжёвывая - такой он и в с@ксе. Просто тр#хается, без радости, и ему, в общем, всё равно что есть и кого иметь. Возможно, он простоват и грубый...
    • Если тщательно разжевывает, аккуратно набирает еду, ест по частям - такой он и в постели. Классические позы, правильные фрикции, некоторая монотонность - без страсти и эмоциональных всплесков. В постели не огонь, но может донести партнёршу до оргазма.
    • Если наслаждается едой как гурман, наслаждаясь запахами и палитрой вкусов, как бы смакуя, перед тобой гурман! Он любит женщин и наслаждается с@ксом, он даст много ласк, и интересных поз. Но и захочет от тебя пикантности и раскрепощенности."