Melhor vídeo que eu vi de tirando file de traira !! Parabéns pq tem uns aí que tira a metade da carne da traira tem proveito de nada. Já o seu jeito aproveita para 100% a traira parabéns
É o peixe mais saboroso de água doce. Faço sempre dessa forma. Meu filho tem 3 anos e come de boa sem problema algum, só que a filetada pra cortar os espinhos tem que ser realmente bem fino.
Valmir Baldenebro Ola amigo excelente dica e eu quando limpo na cozinha de casa quando não me é possivel limpar eu enxo a pia de agua e assim posso tirar as escamas sem problemas que não tem risco de sair voando tudo as escamas e lambuzando a cozinha toda rsrsrs.Abraço
Também uso essa técnica mas tem uns detalhes Faça revezando os lados, se cortar tudo de um lado é difícil o outro ficar bom pois fica sem equilíbrio. Na parte de quebrar os espinhos uma faca de serra é muito melhor.
Eu também tenho uma ótima técnica para desossar traíras. Faço da seguinte maneira: para uma traíra como essa do vídeo, faço um corte longitudinal, em seguida inclino a faca num ângulo de 45 gráus e percorro toda extensão da cabeça contornando novamente, porém com a faca agora num ângulo invertido ao anterior. Reinicio da mesma forma, porém invertindo a posição do peixe. Isso facilita imensamente o resultado deixando os filés livres da coluna vertebral, cabeça e das barbatanas. Depois de tudo feito, termino filetanfo o peixe usando um estilete iniciando pela parte anterior até o final do filé. O resultado é magnífico, pois o aproveitamento da carne é total.
Oi amigos respondendo a pergunta trairas tem vermes sim na época seca do ano ao tirar o filé encontramos aparentes cordões vermelhos amontoados na carne são vermes tirá ineiro com a pontinha da faca
Obrigado de coraçao a todos os meus irmaos que de algulma fórma foram benefiçiados por essa publicidade fico muito feliz Agradeço de coraçao pelos quaze 2,00000mil escritos no meu canal muito obrigado !!!!!!!
A sabedoria milenar dos índios diz que peixe se assa e se come sem quebrar espinhas. Eles levam 3 horas num banquete, comendo devagar, limpando espinha por espinha, com todo cuidado. E nem bebem cerveja junto. Pergunte se os apóstolos tiravam as espinhas para Jesus. Comer peixe em posta enfara logo, enche a barriga e dá um sono... rss
TUDO DENTRO DO ESTRINQUE . SÓ DEPOIS DE TIRAR A ESCAMA .COLOQUE A MESMA DENTRO DE UMA BACIA COM ÁGUA E LIMÃO E RASPE COM A FACA EVAI VER COMO VAI FICAR BEM BRANQUINHA. ESTA PARTE ELE NÃO MOSTROU MAS, FICA A MINHA DICA. SERVE PARA QUALQUER PEIXE.
Boa tarde tudo bem com vocês Deus abençoe Eu gosto muito de assistir o seu vídeo abraço
Melhor vídeo que eu vi de tirando file de traira !! Parabéns pq tem uns aí que tira a metade da carne da traira tem proveito de nada. Já o seu jeito aproveita para 100% a traira parabéns
Um dos peixes mais gostoso da agua doce.valeu
JÁ viu peixe do fogo do ar ou da terra?
@Cleber filho Feitosa Editou o comentario pra pagar sapo de sabichona? Fica ligada Verusca
@@JS-gk6ur tá errado e ainda fala merda
@@JS-gk6ur Sempre tem um falador de merda... Pqp
o melhor vídeo sobre filé de traíra que eu vi
parabéns amigão, pelo canal
É o peixe mais saboroso de água doce.
Faço sempre dessa forma. Meu filho tem 3 anos e come de boa sem problema algum, só que a filetada pra cortar os espinhos tem que ser realmente bem fino.
Que coisa mais linda que carne mais linda gente. Saudades de meu pai e minha mãe. Amava traíra seca . Lindo video parabéns
ola antonio fica bom mesmo esse jeito de filé faço assim tb sò uma dica na hora de tirar as escama uso uma colher acho mais facil e menos perigoso
Valmir Baldenebro Ola amigo excelente dica e eu quando limpo na cozinha de casa quando não me é possivel limpar eu enxo a pia de agua e assim posso tirar as escamas sem problemas que não tem risco de sair voando tudo as escamas e lambuzando a cozinha toda rsrsrs.Abraço
Gosto de tirar as escamas da traíra com uma faquinha de Serra ,dessa normal de mesa ,fica top
Parabéns pelo trabalho! Muito bem explicado !
Show...faço assim também, só deparo as partes. Mas assim ficou bonito pra fazer recheada e na brasa!
Valeu Antonio! muito bom, agora vou pescar as traira.
Corte TOP e que não deixa dúvidas. Muito bom! Parabéns!
Parabéns pela explicação , simples e de valor 👍
Parabéns pelo belo vídeo. Uma maneira simples e prática de como tirar filé de traíra. Ganhou um admirador. Força e Fé no canal.
Muito bem. O seu vídeo amigo vai nos ajudar bastante. Eu amo esse peixe.
Traíra muito bom gostei do seu trabalho lindo
Parabéns muito obrigado pela demonstração
👏👏👏👏esse filé ganha tempo não precisa abrir e limpa
Muito bem meu amigo gostei do vídeo....eu mesmo não gostava de traíra por causa dos espinhos...para parabéns
Ótima dica, amigão. Muito obrigado.
Muito bom o video ,Deus abencoe
muito bom amigo, bem eficiente, obrigado pela dica.
gostaria que vc ensinasse a tirar da cara.
obrigado!!!
Faça hemoterapia
Muito boa essa tecnica e dica seu Antônio muito obrigado me foi muito útil desde ja agradeço
Parabens bom trabalho.
Bem bolado o filé companheiro. Parabéns pela dica!! Like
Muito bom o video amigo. Parabens
Boa dica!! Pq esse peixe é gostoso!! o q mata é a quantidade de espinhos q tem!!
Obrigado por compartilhar seu conhecimento.
Também uso essa técnica mas tem uns detalhes
Faça revezando os lados, se cortar tudo de um lado é difícil o outro ficar bom pois fica sem equilíbrio.
Na parte de quebrar os espinhos uma faca de serra é muito melhor.
Melhor jeito de tirar as escamas rápido é usando uma colher... Me impressionei como é eficaz!
Top demais , bastante trabalhoso
Parabéns pela técnica
Muito obrigado... Deus abençoe...!!!
Eu também tenho uma ótima técnica para desossar traíras. Faço da seguinte maneira: para uma traíra como essa do vídeo, faço um corte longitudinal, em seguida inclino a faca num ângulo de 45 gráus e percorro toda extensão da cabeça contornando novamente, porém com a faca agora num ângulo invertido ao anterior. Reinicio da mesma forma, porém invertindo a posição do peixe. Isso facilita imensamente o resultado deixando os filés livres da coluna vertebral, cabeça e das barbatanas. Depois de tudo feito, termino filetanfo o peixe usando um estilete iniciando pela parte anterior até o final do filé. O resultado é magnífico, pois o aproveitamento da carne é total.
Tem como mostrar fiquei curioso nós 45 graus
boa gostei eu fiz e deu serto parabéns!
Boa noite amigo
Chegueiiiii
Muito bom em pesual gostei muito dete filé de traíra
Essa forma de limpar e fazer file deixando as vísceras na carcaça me surpreendeu! é um trabalho a menos na hora daquela ´´limpança`` ...
Muito bom....valeu pela aula..👍👍👍
Legal, amigão, parabéns pelo vídeo! Mais um inscrito.
Excelente corte , parabéns 👏👏👏✌
224 trairas não gostaram da técnica kkkkkkkkkkkkkkk
A minha dica é só para os que góstao ! Obrigado meus irmaos!
ćf
Oi amigos respondendo a pergunta trairas tem vermes sim na época seca do ano ao tirar o filé encontramos aparentes cordões vermelhos amontoados na carne são vermes tirá ineiro com a pontinha da faca
Sai inteiro sempre é bom tirar todos com cuidado repetindo sai inteiro com a ponta da faca
Adorei a dica e já me inscrevi no canal, juntos somos mas forte like garantido 👍👍 valeuzão Tmj
Adorei a dica parabéns
Parabems amigo rdte e mrlhor jeito vsleu .
Goisnia GO.
parabens otima dica vou tentar fazer tambem
Muito bom gostei mesmo
MUITO BOM MEU AMIGO COTINUE POSTANDO PRA NÓS
Show de bola
Muito bom,gostei
legal amigo gostei do vídeo faço assim também fica show.
Bela técnica. Parabéns!!
retalha as espinhas porem nao some nao fica espinhos porem menores mas nao some na hora da fritada
Parabéns pelo trabalho so deveria mostrar fritando e pronto pra mandar pro bucho kkk
Vlw
Muito bom, gostei e recomendo.
Knife afiada....bom vídeo ja deixei meu like
Muito bom mesmo
Bem explicado com detalhes
Essa lobo está congelada?
Parabéns pelo vídeo.
gostei bacana mesmo amigo
bom aqui nos so.não come as tripas pq não da mais o resto vai tudo
Ola Boa tarde, que traira linda, poderia informar se foi pescada e o local ?, sou do ABC Paulista , muito obrigado e parabéns pelo vídeo.
Olá aqui é um balneario no interior
@@antoniosouza3501 É em São Paulo ? como se chama o município ?
chique belo trabalho, mas haja paciencia kkkk
Obrigado de coraçao a todos os meus irmaos que de algulma fórma foram benefiçiados por essa publicidade fico muito feliz
Agradeço de coraçao pelos quaze 2,00000mil escritos no meu canal muito obrigado !!!!!!!
Parabéns meus amores que gostaram do meu video
bom trabalho Antonio.
PESCAR É EMOCIONANTE COM FILÉ MAIS PROVEITOSO AINDA....
Meu amigo essa técnica aí 😂😂😂
Gostei agora eu já vou come traíra tinha muito medo de come
Show meu amigo resolveu meu problema
Bacana, não tinha visto desse jeito ainda.
muito bom parabéns!!
muito bom
Muito bom a explicação
Muito bom gostei.👏👏👏👏👏
Obrigado!
muito obrigado pela dica
Like amigo
Muito bom
Amei o vídeo pena não ter mais vídeos
Bacana
muito boa a explicação
Ficou bom 😋
Muito bom o vídeo obrigado
Parabéns amigo
A sabedoria milenar dos índios diz que peixe se assa e se come sem quebrar espinhas. Eles levam 3 horas num banquete, comendo devagar, limpando espinha por espinha, com todo cuidado. E nem bebem cerveja junto. Pergunte se os apóstolos tiravam as espinhas para Jesus. Comer peixe em posta enfara logo, enche a barriga e dá um sono... rss
Vanderlei Luxemburgo pescador!
Também tiro dessa forma muito bom
Muito boa a dica. Ganhou mais um inscrito, se puder passar no meu canal depois. abraço
Este e o melhor jeito para
Para traira tucunate tilapia
Curimba piapara piranha
Piapara corvina.
Melhor vídeo
Top de linha
*O cara parece o Luxemburgo kkkkkkkkkkkkkkkkkkk*
MÚITO OBRIGADO AMIGO
Muito bom + um laik
TUDO DENTRO DO ESTRINQUE . SÓ DEPOIS DE TIRAR A ESCAMA .COLOQUE A MESMA DENTRO DE UMA BACIA COM ÁGUA E LIMÃO E RASPE COM A FACA EVAI VER COMO VAI FICAR BEM BRANQUINHA. ESTA PARTE ELE NÃO MOSTROU MAS, FICA A MINHA DICA. SERVE PARA QUALQUER PEIXE.
excelente
Beleza! Kkkkkkkk muito bom!
Tá certo amigo gostei ganhou mais um escrito 👍🔔 passa la depois nosso canal será bem vindo
TIRAR FILÉ SEJA QUAL ESPÉCIE DE PEIXE FOR, EXIGE UMA BOA FACA...
Pode até ser, mas prefiro minha famosa faquinha de serrinha.
Ai sim e uma traira👏🤝
Que traira em, abraços
Achei que daria para aproveitar mais
Muito legal!
Tá cheio de espinhas ainda
Top. Uso esse sistema, infalível.