Кексики ВОЗДУШНЫЕ! Ну ООооочень воздушнве!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 3 фев 2025

Комментарии • 63

  • @angelaodessitkaGREECE
    @angelaodessitkaGREECE 9 лет назад

    Кексики просто красота, чувствуется уже приближение новогоднего праздника! Спасибо Леночка за рецепт!

    • @CookingElena
      @CookingElena  8 лет назад

      Приготовьте на праздник))

  • @snesaT
    @snesaT 8 лет назад +1

    Спасибо большое, испекла по вашему рецепту, даже не ожидала, что получиться так вкусно! Теперь это мой любимый рецепт!

  • @ЕкатеринаГ-з2с
    @ЕкатеринаГ-з2с 8 лет назад

    Тоже очень вкусно получилось, пышные, не осели. Делала без творога. Очень удачный рецепт, давно искала именно на кефире. Спасибо большое!

  • @БукинаЕлена
    @БукинаЕлена 9 лет назад

    ВЫ очень милая...приятно слушать... и рецепты прелесть...С наступающим праздником...и мне нравится что ВЫ говорите просто по русски...-кексики....а не подражаете как другие крутым....Вы лучшая...сплошной позитив....Умничка

    • @CookingElena
      @CookingElena  9 лет назад

      +Букина Елена Леночка! Спасибо дорогая за такие теплые слова)) Мне так приятноооо...Люблю Вас мои дорогие девчюличкиии))

  • @таняклимова-ш5и
    @таняклимова-ш5и 9 лет назад

    Очень заманчиво. Обязательно буду выпекать. Уверена, что очень вкусно- у Вас все рецепты замечательные. Лена, смотреть Ваш канал просто обожаю.

    • @CookingElena
      @CookingElena  9 лет назад

      +таня климова Спасибо, Таничка)) Я тоже очень рада с Вами общаться. спасибо за Ваши добрые коменты))

  • @kanzashinata2582
    @kanzashinata2582 7 лет назад

    Елена,большое спасибо за рецепт,сегодня испекла,мужу очень понравились. Еще раз огромно спасибо.

  • @ОльгаКаширкина
    @ОльгаКаширкина 9 лет назад

    Спасибо за рецепт, красота. Вы умница, Вашему мужу повезло

    • @CookingElena
      @CookingElena  9 лет назад

      +Ольга Каширкина Спасибо, Оличка)))

  • @таняклимова-ш5и
    @таняклимова-ш5и 9 лет назад

    Лена, доброе время суток. Сегодня испекла кексики, супер! Понравились всей моей семье.Всем советую приготовить - не пожалеете. Лена, еще раз спасибо за интересные рецепты.

    • @CookingElena
      @CookingElena  9 лет назад

      +таня климова Спасибо, Танюша! Я очень рада что понравились))

  • @ЗамираМамасадыкова-у5ж

    Леночка спасибо вам за рецепт! я люблю печь кексики и обязательно испеку!

    • @CookingElena
      @CookingElena  8 лет назад

      Замира приготовьте на Новый год))

  • @irinkamanik760
    @irinkamanik760 9 лет назад

    Леночка вы так вкусно описываете кексики)))Спасибо за рецептик, люблю такую быструю выпечку, взяла в свою книгу рецептов!!!!

    • @CookingElena
      @CookingElena  8 лет назад

      Ирусечка приготовьте очень простой рецепт))

  • @irinadenisova3297
    @irinadenisova3297 9 лет назад

    Леночка, пекла сегодня кексики. Пили чай с друзьями. Очень понравились. Быстренько, без заморочек и вкусно. А главное без яиц,, так как мои друзья вегетарианцы. Огромное спасибо Вам.

    • @CookingElena
      @CookingElena  9 лет назад

      +Irina Denisova Я очень рада, Ирина! Что Вам понравилось, а главное друзьям угодили))

    • @בוריספינקלשטיין
      @בוריספינקלשטיין 6 лет назад

      В гостях у Елены

  • @ОлечкаБалтийскаяКилька

    Кексики получились наивкуснейшие ,под творожок ещё положила по вишенке,получилась лёгкая кислинка.Леночка, спасибо!!!

    • @CookingElena
      @CookingElena  8 лет назад

      Спасибо и вам что доверяете и что внесли вашу изюминку Умница))))

  • @ДиляЮлдашева-ш1б
    @ДиляЮлдашева-ш1б 9 лет назад

    Спасибо Вам за рецепты 👃👍👍👍

    • @CookingElena
      @CookingElena  9 лет назад

      +Диля Юлдашева Диля, На здоровье)))

  • @ALLA_allalla
    @ALLA_allalla 9 лет назад

    ЛЕНОЧКА ВЫ ВОЛШЕБНИЦА !!! Сделала ,так разом всё съели . Спасибо БОЛЬШООООЕ !!!! Кстати в ИКЕЕ есть силиконовые венчики , такие удобные ,я купила очень довольна . Ещё раз СПАСИИИИБО !!!!

    • @CookingElena
      @CookingElena  9 лет назад

      +Алла Агапова Спасибо, Аллочка и Вам! Я очень рада что понравились))

    • @ALLA_allalla
      @ALLA_allalla 9 лет назад

      :) :) :)

  • @АрабековаРизагуль

    Очень хороший рецепт, обязательно попробую! А то у меня всегда получались жесткие снаружи. И очень приятный голос у вас, прям веет добротой!))))

    • @CookingElena
      @CookingElena  8 лет назад

      Спасибо вам огромное!!!)))

  • @МарусяЁлкинаПалкина

    Леночка, Ваши видео очень поднимают настроение!))) Рецепт записала в тетрадку, обязательно испеку! Мне понравилось, что кексики с творожной начинкой - это очень красиво, вкусно и полезно))) Духовочка очень красивая, с удовольствием посмотрю обзор. Интересно, какие у неё функции. Поздравляю с таким удачным испытанием Вашей помощницы!)))))

    • @МарусяЁлкинаПалкина
      @МарусяЁлкинаПалкина 9 лет назад

      Испекла вечером перед сном. Получилось 12 штук. Утром на тарелке нашла только 3 ))))))) Ну очень вкусные, воздушные получились кексики!

    • @CookingElena
      @CookingElena  9 лет назад +1

      +Marusya Yolkina /Palkina/ Я очень рада Марусичка! Что Вам понравились. Я делюсь с Вами только самыми вкусными рецептами.

  • @natalinatali4377
    @natalinatali4377 9 лет назад

    Леночка, здравствуйте, читала комментарии у Бровченко, и наткнулась на Вас.Просто оч. рада! Запоем смотрю Ваши видео, Вы-отличный кулинар! Не поняла только, где Вы живете, написано США,а продукты из наших магазинов. С удовольствием подписываюсь!

    • @CookingElena
      @CookingElena  9 лет назад

      +Natali Natali Здравствуйте, Натали)) Нет я живу в Москве. Рада с Вами общаться)) Заходите ко мне в гости по чаще. У меня есть много интересного)))

    • @natalinatali4377
      @natalinatali4377 9 лет назад

      +В гостях у Елены Лена,смотрю, Вы тоже любите Икею, а к Вам какая Икеа ближайшая?

    • @CookingElena
      @CookingElena  9 лет назад

      С рублевкой которая рядом. Вообще мы за город едим по Новорижское шоссе. Новая Рига.

    • @CookingElena
      @CookingElena  9 лет назад

      Это как в дом ехать, а в квартиру по рублевке.

    • @natalinatali4377
      @natalinatali4377 9 лет назад

      думала, может Вам и кому-то интересно будет, в Икее 11,12,13 декабря мастер классы как готовиться к НГ и украсить свой дом, и в эти же дни праздник Св. Люсии (кулинарный мастер класс), зарегистрироваться можно на сайте икеа ( икеа фэмэли) там расписание и регистрация. Все бесплатно.Я уже зарегистрировалась, места еще есть. Может кому интересно.

  • @НатальяМойуютныйдом

    Леночка, как всегда просто и вкусно. Спасибо. Скажите пожалуйста, у Вас на столе стоит ступка с пестиком, как чисто Вы ее применяете и для чего? А то после Вашего обзора захотела купить такую, и думаю нужна ли она мне.

    • @CookingElena
      @CookingElena  8 лет назад

      Наташенька, я перемалываю приправы в ней и много другое)

  • @ГалинаКудрявцева-и9ч

    Классный рецептик! Только я упустила момент, когда Вы кладете соду. Я обычно соду всегда гашу в кефире, а как Вы делаете? Я что то не поняла.

  • @kovalenko8752
    @kovalenko8752 9 лет назад

    спасибо большое

  • @игорьковалев-е8м
    @игорьковалев-е8м 9 лет назад

    СКАЖИТЕ А ДУХОВКА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ИЛИ ГАЗОВАЯ?А ВИЖУ ОНА С КОНВЕКЦИЕЙ.

    • @CookingElena
      @CookingElena  9 лет назад

      +игорь ковалев Электрическая!

  • @ИринаКопа-ъ1ь
    @ИринаКопа-ъ1ь 9 лет назад

    Здравствуйте Елена! Классный рецепт, а если творог положить между слоями теста, как вы думаете , это не повлияет на выпечку?

    • @CookingElena
      @CookingElena  9 лет назад

      +Ирина Копа Здравствуйте, Ирина! Не знаю думаю что да, они же очень воздушные а начинка не даст им подняться как следует.Попробовав раз уверяю Вы их будите готовить всегда)))

  • @ecaterinazameliuhina4698
    @ecaterinazameliuhina4698 8 лет назад

    Леночка скажете пожалуйста чем можно заменить начинку, у меня муж не любит творог, очень хочу приготовить это рецепт,,, спасибо вам

    • @CookingElena
      @CookingElena  8 лет назад

      Можно сыром типа Филадельфия. Но я не пекла с ним но можно не нужно в него сметану добавлять сахар по вкусу))

  • @kovalenko8752
    @kovalenko8752 9 лет назад

    Леночка,сколько сейчас стоит такая духовка?

    • @CookingElena
      @CookingElena  9 лет назад

      +Светлячок Kovalenko Мы купили по скидки.За 35тыс.

  • @ИринаКопа-ъ1ь
    @ИринаКопа-ъ1ь 9 лет назад

    Сегодня пекла кексы , но у меня кефира ушло почти два стакана на этот обьем муки.

    • @CookingElena
      @CookingElena  9 лет назад

      +Ирина Копа Зачем два стакана добавили?

    • @ИринаКопа-ъ1ь
      @ИринаКопа-ъ1ь 9 лет назад

      я сразу добавила всю муку и тесто получилось очень густое , почти сухое . вот и пришлось добавить кефир чтоб добиться нужного состояния теста......

    • @CookingElena
      @CookingElena  9 лет назад

      Ну значит мука взяла много жидкости. Я пекла с мукой. Сокольническая.

    • @CookingElena
      @CookingElena  9 лет назад

      Они должны получиться воздушными. А как у Вас получились?

    • @ИринаКопа-ъ1ь
      @ИринаКопа-ъ1ь 9 лет назад

      ну в принципе они пористые и воздушные получились . жалко что когда вы готовите нельзя ощутить как должно быть.значить все таки один стакан надо было? но у меня просто бы тесто не получилось . было очень густое и я добавила еще кефир .