[Eng/Thai] Korean tried to make local Thai food "Som Tam" for the first time
HTML-код
- Опубликовано: 26 авг 2024
- This time, I made one of my favorite Thai food, salmon somtam.
How would it taste??😝
Cullen Instagram ⏹ / cullen_hateberry
E-mail ⏹cullenhateberry@gmail.com
#PapayaSalad #Somtam #ThaiFood
![[Eng] Private boat party with Thai friends in Pattaya | VLOG](http://i.ytimg.com/vi/8_QmNh_nAuU/mqdefault.jpg)
![[Eng] Private boat party with Thai friends in Pattaya | VLOG](/img/tr.png)
![[Eng] Making 30 servings with only 15$? Thai food Pad kra pao](http://i.ytimg.com/vi/UJhoLaJwxK8/mqdefault.jpg)
![[Eng/Thai] Sugar glider Dikgoo with newbie dad (feat. Heart attack)](/img/1.gif)
Is it correct to make Som tam like this?🥲
That’s correct
Nothing correct or not, if aroi and you can eat or you like it. It is good👍 😊
อร่อยคือ ได้หมด เก่งมากๆ ครั้งแรกก็อร่อย แต่บอก Trip เรื่องการปอกมะละกอ มีดสับๆๆๆๆ แล้วใช้ที่ปอกเปลือกปอกตรงที่สับก็ได้นะ
Plam sugar mostly stick on pestel 😂 next time mix everything until you get your favorite taste then put papaya later and mix them together, anyway your first time you did well 박수 👏👏👍
ทุลักทุเล คิตเช่น so cute 😊😅😂❤
ท้ายคลิปบอกว่า “อยากมีผู้ติดตาม 2 ล้านจัง“ วันนี้ (2024) คัลแลน oppa ทำได้แล้วนะคะ ยินดีด้วย🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤ #always_support_you
ย้อนกลับมาดูคลิป เห็นคุณตี๋บอกว่า เห็นคัลแลนใช้ น้ำปลา เมกาเชฟ 🥰
เชื่อเคอบี้...อร่อยชัวร์...
สับมะละกอแบบดั่งเดิมครั้งแรกได้แบบนี้คือเก่งมากๆ คัลแลนเก่งม๊าก
ท้ายคลิป Cullen บอกอยากมีผู้ติดตาม 2 ล้านคนจัง..ตอนนี้Cullen ทำได้แล้วนะคะ ยินดีด้วยค่ะ🎉…เก่งมากกกก และอีก 5 ล้าน ผู้ติดตาม ไม่ยากเลย Cullen ทำได้ค่ะ👏🏻👏🏻 จะค่อยดูและสนับสนุน Cullen นะคะ Ps.ขอบคุณที่สร้างรอยยิ้ม และ เสียงหัวเราะให้นะคะ ดีใจมากกก(เสียงพี่จอง)💙🩵🫶🏻
ขอให้คัลเลน พี่จอง และทีมงานทุกคน สนุกและมีความสุขในทุกๆคลิปนะคะ ส่วนทางนี้มีความสุขมากๆที่ได้ดูค่ะ❤❤
คัลเลนเก่งมากๆ ทำส้มตำได้เองแล้ว น่าจะอร่อยด้วย ลองดูวิธีทำ แล้วฝึกทำบ่อยๆ ต้องอร่อยกว่านี้อีกแน่ ถ้าเราทำเอง เราจะได้รสชาติที่เราชอบ จะอร่อยมากๆ 😊
วันนี้ พค 2567 ผู้ติดตาม 2.6 ล้านแล้วนะ คัลแลน ดีใจด้วยจ้า
จริงๆต้องทำน้ำส้มตำก่อน ตำพริก กระเทียมเสร็จ ใส่น้ำตาลเเละน้ำปลา บีบมะนาว คลุกเคล้าให้เข้ากัน ต่อจากนั้นก็ก็ใส่มะละกอหั่นลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง ตักใส่จาน
Thank you for information🙏😘
เราทำเหมือนคัลแลนเลยแค่ตำในส่วนของพวกพริกน้ำตาลใส่มะละกอแล้วค่อยปรุง มันทำได้หมดคะไม่มีผิดมีถูก❤❤
@@MildJRP.สมัยก่อนก็ทำแบบนี้คะ แต่สมัยนี้เค้าจะปรุงน้ำก่อน ไม่มีผิดถูกแล้วแต่สะดวกเนาะ 😅
แก้มคัลเเลน น่าหยิกมาก 😊😊😊
บ้านนอกจะตำพริกกระเทียม แล้วใส่เส้นค่อยปรุง ตำแล้วชิมจืดหรืออะไรค่อยปรุงจริงๆแล้วแต่ถนัดค่ะ
คัลแลนทำส้มตำครั้งแรกดูน่าอร่อยมากเลยค่ะ👍👍 ฝึกทำอีก2-3ครั้งก็จะอร่อยมากขึ้นแน่นอนนะคะ ครั้งต่อไปใส่น้ำปลาร้าด้วยนะคะ จะมีรสชาติกลมกล่อมมากขึ้นค่ะ🥰
พี่พนักงานน่ารักมากเลยค่ะช่วยหยิบของให้ด้วย
เอ็นดูตำส้มตำผิดขั้นตอนไปหน่อยไม่ใช่ปัญหา อร่อยก็ผ่านแล้วจ้าทำครั้งแรก คัลแลนเก่งมากทำอาหารไทยอีกเยอะๆ เลยน๊า❤
ดูคลิปเก่าๆของคุณวนไป เห็นแต่ความน่ารักเต็มไปหมด ... เราชอบถูกคนจริงๆ ❤ รู้สึกใจฟูทุกคลิปเลย❤
Ingredients:
1 medium green papaya (for tastier using a bit of mixed colour green papaya is recommended, but not ripe papaya)
2-4 Thai chillies (adjust to taste)
2-3 cloves of garlic (If Chinese garlic 1 or 2)
1-2 tomatoes, cut into wedges
2 tablespoons dried shrimp (optional)
2 tablespoons roasted peanuts
yard-long beans trimmed
A handful of cherry tomatoes (optional)
Prepare Salad dressing base: Mixed-well, you can use it as much as you want based on the recipe.
1 tablespoon palm sugar
2 tablespoons, lime juiced
2 tablespoons fish sauce
Equipment:
Mortar and pestle (preferred) or a large mixing bowl
Instructions:
1) Prepare the Papaya: Peel the papaya and shred it into thin strips using a grater.
2) Pound the Chilies and Garlic: In the mortar, add the chillies and garlic. Pound them together until they form a coarse paste.
3) Add Flavorings: Add the salad dressing based to the mortar. Pound and stir with the pestle to dissolve and combine the flavours.
4) Add roasted peanuts and pound a bit, then add yard-long beans, tomatoes, dried shrimp, mixed well
5) Very important to add shredded papaya for the last to the mortar. Use the pestle and a spoon to mix and pound the papaya lightly. The goal is to bruise the papaya so it soaks up the flavours.
6) Optional: add fresh or boiled shrimp, salmon
Final Touches: Taste and adjust the seasoning as needed. You might need more sugar, lime juice, or fish sauce depending on your taste.
Serve: Transfer the salad to a serving dish. Sprinkle with roasted peanuts. Serve immediately.
Tips:
- The balance of flavours is key in Som Tum. It should be a harmonious blend of sour, sweet, salty, and spicy.
- You can add other ingredients like carrot strips
- For more delicious, you can make a salad dressing base, using palm sugar, pickled garlic juice, fish sauce, and a bit of tamarind liquid then heat until becomes a bit thick (The taste should be sweet, salty, and sour, respectively) when you mix it for a dish of Som Tum, Not need to add sugar and fish sauce, just add a bit of lime. However, you can you this salad dressing base for another salad, for example, Yum Ma-Ma, or Yum Seafood.
เก่งจริงๆ เลยคัลแลน ชอบลองทำทุกอย่างด้วยตัวเอง🎉
ใส่ปลาร้าแบบขวดจะอร่อยง่ายขึ้น
ตำพริก กระเทียมให้ละเอียด ใส่น้ำตาลปี๊บ+ น้ำปลาร้า(ไม่ต้องน้ำปลา ปลาร้าเค็มแล้ว)+มะเขือเทศ+ มะนาวต้องบีบน้ำด้วยมือเราลงไปก่อนค่อยโยนเปลือกลง และเอาสากบี้ๆให้ทุกอย่างเข้ากัน และใส่เส้นมะละกอ ตำๆ....ลองทำอีกรอบนะ แซ่บเลย😋😋😋🥰🥰🥰
เก่งมากๆที่ทำส้มตำเอง แต่เวลาใช้ครกคัลเลนต้องหาผ้ามารองครกก่อนจะได้ตำได้ถนัดๆ ยกสากขึ้นมาแล้วออกแรงตำแรงๆกว่านี้พริกจะได้แตกละเอียดกว่านี้ แบบที่คัลเลนทำมันเหมือนเอาสากมาบดๆเฉยๆ😅
คัลแลนเก่งมากเลย สับมะละกอเป็นครั้งแรก คือเก่งเลยนะคับ 👍รอวันทำอีกครั้งนะครับ
ดูหลายรอบแล้วก็ไม่เบื่อเลย❤❤
ทำคลิปน่ารักไปอีกแบบ คัลแลนผุ้น่ารัก
น่ารักๆตั้งใจทำทั้งๆที่ทำไม่ค่อยเป็น😁ไล่ดูคลิปครบทุกคลิปเลย เก่งๆเพื่อนๆก็น่ารักทุกคน ดูแล้วใจฟู สบายใจ☺️
คุณเป็นคนที่สะอาดมากๆๆๆค่ะ ล้างทุกอย่างเลย ชอบมากๆๆค่า❤
มาดูย้อนหลัง ต้องจัดส้มตำแล้วค่า😊
ต้องมี EP.ส้มตำ 2024 แล้วล่ะ อยากดูพัฒนาการ การทำส้มตำของคัลแลน 😉
เอ็นดูท้ายคลิป..ตอนนี้มีผู้ติดตาม2.68ล้านแล้วนะคัลแลน ดีใจด้วยนะ
ทำครั้งแรก ถือว่าว่าเก่งมากค่ะ✨
🥒สับมะละกอถือว่าใช้ได้เลย
การปรุงรส แล้วแต่ส่วนตัวที่เราชอบได้เลย เปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวาน😊
ส้มตำน่ากิน มีความพยายามมากในการทำ 😝😝
Was really great!!
จริงๆแล้วส้มตำควรใส่ปลาร้า
อ๋า..วนมาดูคลิปตอนดึก หิวเลยทีนี้😂🥹👍👍
เดบิวต์เข้าวงการส้มตำจากตำแซลมอน ปัจจุบันพัฒนาเป็นตำปูปลาร้า พัฒนาการสุดยอดมาก 😂😂
คัลแลนทำอาหารเก่งมาก ขนาดเราคนไทยยังทำไม่เป็นเลย อายจัง 😂😂😂 555 You are papaya man~~~ 😄
เอ็นดูมากค่ะ เอาทิชชู่เช็ดมะละกอหลังล้างเสร็จพึ่งเคยเห็น 🤣🤣 (ปกติล้างเสร็จสับมะละกอเลย) เราลุ้นอยู่จะสับมะละกอได้ไหมแต่ทำได้ เก่งมากค่ะ มะนาวผ่าเสร็จเห็นใส่เลยไม่บีบด้วย 5555 เห็นวิธีทำแล้วน่ารัก เอ็นดูคุณเลย☺️ แต่สุดท้ายสีสันทำออกมาใช้ได้เลย เห็นทุกคนกินแล้วรสชาติน่าจะอร่อย อยากชิมฝีมือเลยค่ะ😄😄😄
I didnt know no need to clean with tissue😂
@@cullen_hateberry 귀여워요☺️
@@cullen_hateberryyou did it right, clean it and make it dry so easy to peel it
Papaya Salad that Cullen made in the clip is Som Tam Thai.
Contains nuts, sweet and sour taste. คุณเก่งมาก🎉
Yes It is som tam Thai with salmon😋😋
OMG😮😮 ยิ่งดูยิ่งหลงรัก คนอะไรน่ารักแถมยังเก่งมากๆอีกด้วย P'Cullen Narak makmak khaaa💖💖💖
ย้อนกลับมาดูคลิปเก่าๆ คัลแลนชอบทำอาหารนะ แต่ก็ค่อนข้างยากลำบากสำหรับคัลแลน ❤ เอ็นดูค่ะ
ใครที่ตามมาดูคัลแลนย้อนหลังแล้วหิวตามบ้างยกมือค่ะ555555555555
ดีใจจังคะ คนเกาหลีชอบทานส้มตำ เก่งจังคะ❤
ไล่ตามดูย้อนหลัง เจอคลิปนี้ต้องกลืนน้ำลาย สีสันน่ากินมาก คัลแลนกินเผ็ดเก่งเกิ๊น
ชอบคลิปสอนทำอาหารของคัลแลนมากเลยยย ยิ่งชอบถ้าสอนทำเมนูเกาหลี ถ้าว่างและมี passion ที่จะทำ ชอบมากเลย คอยเป็นกำลังให้ค่ะ
Wow Kirby like this dish 😊คัลแลนเก่งมากครับ
🫶
ดูคลิบนี้แล้วกลืนน้ำลายตามเลย ไปซื้อส้มตำกินก่อนนะคะ😊👍
หิวรอบดึกเลยครับ 😋
😂
คัลแลนเป็นคนไทยแล้วเก่งมากจ้า
มาดูน้ำปลา คัลแลนใช้มานานแล้วนะพี่ตี๋ Megachef ❤❤
ยังไม่เคยทำส้มตำกินเลย อยากจะลองทำดูนะ ตอนนี้ คัลเลน น่าจะเดินชิวๆในsupermarket แบบนี้ ไม่ได้แล้วหล่ะ 😀
น้ำปลาเมกาเชฟเข้าแล้ววววว🎉😂❤
มาย้อนดูความน่ารัก คัลเลนเก่งและน่ารักจังเลย❤
ใครย้อนมาดูคลิปเก่าบ้าง😂 ตอนนี้คัลแลนกินส้มตำเก่งมาก สั่งตำปูปลาร้าตลอด 😊
ตอนนี้นางกินพริกเยอะมากๆเลย
คัลแลนชอบกินอาหารไทย จึงรู้ว่ารสชาติที่อร่อยเป็นอย่างไร เก่งจริงครั้งแรกทำได้ขนาดนี้ ตามมาดูคลิปเก่าของน้องค่ะ
ย้อนกลับมาดู~ Cullen ยูชอบกินแซลมอนใช่ไหม ?? ถ้าใช่เราคือเพื่อนนกันนะ~~❤😂😂
I love Salmon~~
เก่งนะคะ ทำเสร็จแล้วน่ากินมากๆเลยละ 😋
คัลแลนเก่งมาก เคอบี้ชมครั้งแรกตลกมาก😆
ส้มตำหน้าตาดีน่าทานมาก แถมพีดีและเคอร์บี้ชมว่าอร่อยอีก คัลแลนทำครั้งแรกก็เก่งมากเลย
เราตามช่อง Cullen Hateberry ตั้งแต่ผู้ติดตามยังมีประมาณหมื่นกว่าคน ตอนนี้ช่องคัลแลน ประสบความสำเร็จเกินคาดหมายมากเลยนะ จะติดตามดูทุกคลิปตลอดไปเลยนะ รู้ใช่ไหมว่ารัก❤ ปล.เราทำอาหารอร่อยและเก่งมากนะ😅😊
พัฒนาการการกินเผ็ดของคัลเลน ส้มตำถ้าตำพริกแห้งนี่คือแซ่บหลาย คืออร่อยมาก ท่าสับมะละกอใช่เลย👍🏻👍🏻
ขาดผงชูรส😁 กับน้ำปลาร้านะคะ แซ่บอีหลี 😋
ตอนนี้กลายเป็นผงเอลซ่าไปแล้วค่ะ😁
เก่งนะเนี่ย สับมะละกอเองด้วย แถมเส้นมะละกอ ออกมาโอเคเลย
It was difficult a bit😭
คัลแลน ชอบใช้ น้ำปลาเมกาเชฟ มาตั้งแต่คลิปแรกๆ เลยค่ะ😊 ไม่แปลกใจที่ พี่ครับ เจ้าของโรงงานน้ำปลาเมกาเชฟ ถึงเป็น FC เค้า บ้านเราก็ใช้น้ำปลาเมกาเชฟ นะคะ 😊😊
ปกติมีดที่ใช้สับมะละกอ จะเป็นมีดยาวๆ ไม่ใช่อีโต้แบบนี้ค่ะ แต่คัลแลนเก่งมาก ตั้งใจและทำด้วยความระมัดระวัง
ลืมใส่ปลาร้าด้วยหรือเปล่านะแต่เก่งมาก👍🏼💖พนักงานก็น่ารักใจดี☺️🥰พึ่งสังเกตุผ้ากันเปื้อนน่ารักมากหนาพี่จองง🫶🏼🤭🤍ท้ายคลิปอยากมีผู้ติดตาม2ล้าน ตอนนี้ทำได้แล้วนะยินดีด้วยนายเก่งมาก👍🏼🥰รักๆๆ😘
Wow, that amazing 👍🏻
Next time I wanna see you cooking Pad-Thai 😊😁
Haha. I will try 🙂
ตามมาดูคลิปเก่าของคัลแลน ส้มตำครกนี้สมัยที่ยังไม่รู้จักผงเอลซ่า แต่เป็นที่มาของน้ำปลานะคะเนี่ย😊😊😊😊
สับเส้นมะละกอเก่งมาก
ทำยังไม่ถูกวิธี แต่เก่งมากพี่คัลแลน👏🏻
พนักงานห้างน่ารักมากก เอ็นดูคัลแลนหยิบมะม่วง 😂😂
พูดเกาหลีก็คือเท่ห์มากๆ หลงรักไม่ไหว จะติดตามตลอดไปเลยน้ะคะ❤❤❤❤ ตำส้มตำเป็นด้วย ตอนทำดูแบบจะเป็นไงน้าาา แต่หน้าตาส้มตำก็น่าทานมากๆค่ะ 🤤🤤🤤
น่ารักมาก
เคอบี้ยังบอกว่าอร่อย คัลแลนเก่งมากกกกกกกก👏👏👏
ครั้งแรกก็ถือว่าเก่งแล้วนะคะ
ปัจุบันพี่คัลแลนกินส้มตำเก่งมากเลยค่ะ
คุณเก่งมากคะ คราวหน้าลองทำอาหารอื่นมาให้ชมอีกนะคะ
🥰
กลับมาดูคลิปนี้อีกเพราะจำได้ว่าคัลแลนใช้น้ำปลาเมก้าเชฟ😂😂😂
You did great Cullen 👍
🤟🤟🤟
ตอนทำเห็นแล้วกังวลว่ารสชาดจะเป็นยังไงนะ แต่ตอนเสร็จแล้วดูน่าอร่อยมากเลย
มาดูตอนนี้ คือหิวมากกกกกกหนาาาาาาา🤤🤤🤤
เก่งมากครับคัลแลน..ส้มตำเมนูยอดฮิตที่คนต่างชาติชอบทาน😅😅😅
อยากคลิปภาษาเกาหลี รัเทคเป็รภาษาไทย เพราะเป็นคอนเท้นการใช้ชีวิตของคัลแลน จะดูน่ารักมากเค้าไปอีก ❤😅
ทำอาหารไทยได้เก่งมาก เพราะอาหารไทยเครื่องปรุงเยอะมากๆแต่ละเมนู
คัลแลนรู้จักผงชูรสไหม ถ้าใส่ลงไปจะแซ่บมากๆๆ😋😋
Oh!! I wanna try
เก่งนะคะเนี่ย ทำส้มตำกินเองได้ด้วยอะ อร่อยหรือเปล่า ดูแล้วน้ำลายไหลเลย 😂
ท้ายคลิปที่บอก อยากให้มีผู้ติดตาม2ล้านจัง ใกล้จะครบแล้ว ยินดีกับช่องด้วยนะค้าา🎉🎉❤
9/2/2024ยอดซัฟ2.06ล้านแล้วแม่ดีใจกับคัลแลน❤❤❤
เอาจริงๆ คัลเลนเก่งนะ สับมะละกอได้ใกล้เคียงคนไทยเลย❤
สับมะละกอเก่งกว่าเราอีก😆🤭 อยากชิมส้มตำฝีมือคัลแลน.. สนใจเปิดร้านส้มตำไหม? 😂
กลับมาไล่ดูคลิปเก่าๆของคัลแลน เพราะจำได้ว่าติดตามไว้ตั้งแต่ยอดซัพหลักหมื่นต้นๆ ดูบ้างไม่ดูบ้าง จนช่วงนี้ว่างเลยกลายเป็นว่าต้องดูคัลแลนทุกวัน ขอบคุณสำหรับคลิปที่ผ่อนคลายและมีความสุขนะคะ
มาย้อนดูคลิป รู้เลย ว่าคัลเลนตั้งใจมากๆๆ ของให้มีผู้ติดตาม 5 ล้านไวๆนะคะ❤🎉
ทำส้มตำกินเองเเบบนี้อร่อยถูกใจตัวเองด้วย เก่งมากๆๆๆเลยค่ะ
ตำส้มตำได้ด้วย เป็นคนไทยแล้วค่ะ ที่อร่อยเพราะมะละกอใหม่ ละคัลแลนทำเอง😊
Finally 💙💙💙
โอ้ยยยเอ็นดูและน่ารักมากค่ะ 🤣🥰🥰
☺️☺️
ได้ยินพี่ตี๋พูดใน ep ล่าสุดว่า “you use อยู่” เลยย้อนกลับมาดูคลิปนี้ คัลเลนใช้น้ำปลาของพี่ตี๋จริงด้วย
ผู้ติดตาม2ล้านและกำลังเพิ่มขึ้นไป น่ายินดีสำเร็จแล้วนะ(2024/5)
ทำด้วยใจ..อร่อยทุกจาน
เก่งมากเลยตอนนี้ยยิ่งกินปูปลาร้า แต่ตอนตำใส่มะละกอสุดท้ายนะคัลแลน last step is papaya make sure sauce is good first and than cook w/ papaya
มันคือบุพเพ ใช้น้ำปลาเมกกาเชฟด้วย เลยได้ไปทำน้ำปลาที่เมกกาาเชฟเลย❤️
วัตถุดิบ พริก กระเทียม น้ำปลา น้ำตาล มะนาว ผงชูรสนิดเดียว ปลาร้า มะเขือเทศ มะละกอ
ทำส้มตำครั้งแรกก็จะประมาณนี้แหละ ปรุงไป ชิมไป เติมแล้ว เติมอีกตอนนี้คัลแลนคงทำเก่งแล้ว👍👍👍
อยากให้คัลแลน ทำอาหารแบบพูดไทยบ้างจัง❤
และแล้วKurby ก็ชมว่าอร่อย สับมะละกอเก่งมากค่ะ
เอ็นดูตอนปลอกมะละกอ 😄
😊😊😊
ขออนุญาตนิดหนึ่งนะคะ เอ่อคือว่า.. คำว่า ***ปอก = เอาเปลือก หรือสิ่งที่ห่อหุ้มออก เช่น แม่ปอกผลไม้ สะกด และเขียนแบบนี้นะคะ
ไม่ใช่ปลอก = สิ่งที่ทำเป็นวงสำหรับสวม หรือรัดของต่าง ๆ เครื่องที่ทำสำหรับสวมสิ่งของต่าง ๆ เช่น ปลอกมีด, ปลอกหมอน ขอบคุณค่ะ 🙏😅🙇
เก่งนะเนี่ย ตำส้มตำปลาร้าได้ เรายังตำได้เเค่ตำไทยเอง 😅❤🎉
เก่งมากเลย ความพยายามเต็ม10
Thank you 😊
ทำไมไม่บีบมะนาวก่อนล่ะลูกกกก แต่เค้าคงบดแรง success แล้วค่ะ!! ❤❤❤❤