Hungarian pickle salad (csalamádé) for the winter CC ENG SUB | Savori Urbane

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 янв 2025

Комментарии • 102

  • @adriavoiku2330
    @adriavoiku2330 Год назад +4

    Aiiii Doamne …. imi ploua in gura, de-a dreptul…. Acum as veni sa fur un borcan de pe masa si pe cuvant de cercetas ca il mananc pe tot, asa simplu, fara nimic altceva. Salutari din Timisoara ❤

  • @Mariana.Petre12
    @Mariana.Petre12 Год назад +2

    Mi-e drag de tine de nu mai pot,îmi place ca faci tot ce zice marcata, bravo!!!!

  • @jaladeaurelia-mb7ek
    @jaladeaurelia-mb7ek Год назад +2

    Salutări de la Cluj!Mi--a plăcut rețeta!

  • @mirelablajan9990
    @mirelablajan9990 Год назад +3

    Sunteti minunate si retetele la fel 🤗🤗

  • @gewrgiaoprea1513
    @gewrgiaoprea1513 Год назад +2

    Suuuper!Multumim pentru minunatele retete!Sunteti unice!!Cele mai bune retete,perfect explicate!!Nu am cuvinte!Multumim !

  • @danielatuca8025
    @danielatuca8025 4 месяца назад +1

    Vai , multumesc , uitasem de această rețeta care e super bună.Eu adăugăm si muștar .Spor la treabă vă urez

  • @dobritaganea8508
    @dobritaganea8508 Год назад +3

    Multumim pentru reteta ,cred ca este foarte buna si sanatoasa caci este totul crud

  • @castovill2697
    @castovill2697 Год назад +2

    Interesanta rețetă.👍O voi incerca.

  • @nelasapte4992
    @nelasapte4992 Год назад

    Sunteți minunata am notat rețeta,

  • @elenanemes6100
    @elenanemes6100 Год назад +2

    Minunată rețeta.

  • @Jesus_is_my_Savior_2017
    @Jesus_is_my_Savior_2017 11 месяцев назад +2

    Fata e o drăguță, ascultătoare, obedientă, atentă!
    Nu știu cum de v-am descoperit așa târziu pe RUclips! ( am făcut din rețetele dvs de pe site - îmi place să citesc o rețetă, parcă o înțeleg mai bine 😁)
    V-am share-uit și fiicei mele, care cred că e cam de aceeași vârstă cu a d-voastră, și îi place să gătească ( o face cu dragoste).
    Vă mulțumesc și vă salut, din Anglia 😘

  • @yonyion6031
    @yonyion6031 Год назад +1

    Multa sanatate va doresc ,cita naturalețe ... ma bucur mult ca faceti si video

  • @zinicabondar2118
    @zinicabondar2118 Год назад +2

    Super multumesc frumos pentru retete

  • @Ankvarga
    @Ankvarga Год назад +10

    Cu siguranța am S-o fac .. la noi pe zice Pikalela.. si îmi era teama sa o fac ,, dar acum ca e atât de ușor cu siguranța am S-o pregătesc toamna aceasta!! Și mai ales ca are conopida , preferata mea la muraturi !!😋😋😘😘 Mulțumesc dragile mele!❤️🥰

    • @tiberiujaczko369
      @tiberiujaczko369 Год назад

      Poate ai vrut sa zici PIKLES...nici decum PIKALELA, asta e inventată de tine

  • @gligutamarcela1320
    @gligutamarcela1320 Год назад +2

    VĂ MULȚUMESC mult pentru rețetă. Am să o încerc și eu. Ma- m abonat

  • @polixeniagraf2636
    @polixeniagraf2636 Год назад +2

    Buna Marlene! Multumesc mult pentru salata ! O saptamana minunata! 😘 😘

  • @emiliaturc953
    @emiliaturc953 5 месяцев назад +1

    Mulțumesc mult pentru rețetă!

  • @MariaPintilie-b1b
    @MariaPintilie-b1b Год назад +2

    Mulțumesc pentru rețetă vreau să o fac neapărat !😊

  • @pachipopescu1992
    @pachipopescu1992 Год назад +1

    Mulțumesc frumos!

  • @anaacs3979
    @anaacs3979 Год назад +2

    Super!! Mulțumim Frumos!!!

  • @Elena-di8vz
    @Elena-di8vz 4 месяца назад

    Multumim frumos pentru reteta ❤️🌹🥰💯

  • @doinabotar7073
    @doinabotar7073 3 месяца назад

    Sunteti minunate !❤

  • @danielakelaru4047
    @danielakelaru4047 4 месяца назад

    Mulțumesc mult, am sa încerc si aceasta rețetă, sunteți minunate!!!!❤

  • @Mery80-s
    @Mery80-s 3 месяца назад

    Am să fac și eu această rețetă. Fiți binecuvântate ❤❤

  • @RozaliaRogojan
    @RozaliaRogojan Год назад +2

    Bun ❤❤❤

  • @luizaceterchi9558
    @luizaceterchi9558 Год назад +2

    Sunteți un etalon pentru mine. Când vreau ceva nou sau am dubii apelez la sfaturile dumneavoastră. Mă bucur că existați și vă mulțumesc pentru rețetele prezentate cu mult profesionalism. ❤❤

  • @MirelaVoda-c9e
    @MirelaVoda-c9e 7 месяцев назад +2

    Nu înțeleg ce aveți de comentat atât de mult despre modul în care colaborează d.na Oana cu Marlene? Cred că scopul acestui video este să ne împărtășească minunata rețetă. Și apropo , modul cum relaționează cele două este absolut adorabil! Vă mulțumim că ni-l împărtășiți!

  • @simonavanta7486
    @simonavanta7486 4 месяца назад

    Multumesc mult pentru rețeta!!!❤

  • @mariabaloi6649
    @mariabaloi6649 5 месяцев назад

    Multumesc pt. reteta ! 🎉

  • @adelastoican6506
    @adelastoican6506 Год назад +1

    Da, este o salată delicioasa!
    Eu am adaugat si rondele de dovlecel !
    Sanatatd si gânduri bune trimit!❤❤🎩

  • @polixeniagraf2636
    @polixeniagraf2636 5 месяцев назад

    Multumesc mult! 😘

  • @corneliamicusan2345
    @corneliamicusan2345 11 месяцев назад

    Murătura foarte apreciată-n Ardeal

  • @rusuana3979
    @rusuana3979 Год назад +1

    Aș dori cantitățile exacte la fiecare legumă.

    • @SavoriUrbaneVideo
      @SavoriUrbaneVideo  Год назад +2

      Tocmai că nu sunt cantități exact la fiecare legumă... nu aveți cum să greșiți.

  • @RodicaBurlacu-q6v
    @RodicaBurlacu-q6v Год назад +2

    Cele mai bune

  • @Johnello1
    @Johnello1 Год назад +1

    Fix asta mi a dat mama acum de sărbători…acum înțeleg de unde știe rețeta haha..am prins.o

  • @vioricademeter8189
    @vioricademeter8189 Год назад +1

    ❤❤❤

  • @grigoritahusanu72
    @grigoritahusanu72 Год назад +1

    👍👍💖💖

  • @OlgaGugulan
    @OlgaGugulan Год назад

    Mulțumesc draga mea ești o gospodina desăvârșită
    Dacă poți trimitem și mie rețetă axacta de oare ce mie nu-mi ese cum explici tu sau greșesc eu pe undeva
    Îți mulțumesc anticipat

    • @SavoriUrbaneVideo
      @SavoriUrbaneVideo  Год назад

      Aveți aici și rețeta scrisă savoriurbane.com/salata-de-muraturi-reteta-de-ciolomada-ungureasca/

  • @veronicacostache3768
    @veronicacostache3768 Год назад +1

    🤗💕

  • @maiaolar5787
    @maiaolar5787 6 месяцев назад +1

    Mulțumesc frumos pentru încă o rețetă făină ! 🤗🙏
    Dar, va rog un sfat, ce pot face să o conserv pentru iarnă si sa si stea sa nu fermenteze, pentru ca am o cămară unde este cam cald, nu am pivniță sau ceva mai rece 😔😉🤔
    Mulțumesc frumos !

    • @SavoriUrbaneVideo
      @SavoriUrbaneVideo  6 месяцев назад +3

      Ceva trebuie să fermenteze pt că e murătură...

  • @ioanasfetcu4264
    @ioanasfetcu4264 2 месяца назад

    Cat timp ia pana se mureaza?

  • @FM74
    @FM74 Год назад +2

    Buna ziua, o rugaminte as avea: ce mandolina ati folosit? Imi puteti spune modelul? Mersi!

    • @SavoriUrbaneVideo
      @SavoriUrbaneVideo  Год назад +1

      Era din dotarea restaurantului unde filmăm rețetele, dar vom întreba ce marcă este!

    • @FM74
      @FM74 Год назад

      @@SavoriUrbaneVideo mulțumesc

    • @tiberiujaczko369
      @tiberiujaczko369 Год назад

      ​@@FM74era cobză nu mandolină

  • @marianaitu8382
    @marianaitu8382 Год назад

    Mulțumim frumos pt. rețetă! Când ați adăugat cele două polonice de saramură, câtă apă și cât oțet ați pus? ❤👩‍🍳💐

    • @SavoriUrbaneVideo
      @SavoriUrbaneVideo  Год назад

      La final am completat cu 2 polonice de saramură (25 g sare la 1 L de apă) si 100 ml oțet.

    • @marianaitu8382
      @marianaitu8382 Год назад

      @@SavoriUrbaneVideo Mulțumesc frumos pt. răspuns, am vrut să fiu sigura că am înțeles bine! Mă bucur foarte mult pt. aceasta retetă! Multă sănătate și toate cele bune! ❤️💐

    • @egod
      @egod Год назад +1

      Bună ziua !
      Apreciez rețetele postate, am zâmbit când am auzit " zămălău!
      Nu o mai dădăciți, este tânără și are timp să învețe.

    • @tiberiujaczko369
      @tiberiujaczko369 Год назад

      Zămălău sau zămătiuc...acelaș lucru

  • @radubradu
    @radubradu Год назад +6

    Se poate omite zaharul? Nu suport zaharul in muraturi, de aceea nici nu cumpar niciodata.

    • @SavoriUrbaneVideo
      @SavoriUrbaneVideo  Год назад +1

      Puteți să nu-l puneți.

    • @adissanadissan4099
      @adissanadissan4099 Год назад +3

      Zahărul are și el rolul lui în conservare. Nici eu nu suport zahărul prin mâncăruri și murături, dar mai ales în pâine.

    • @TinyHeroes-online
      @TinyHeroes-online Год назад

      Vorbesti foarte repede! Încearcă sa vorbesti mai rar ca nu se intelege!In rest îmi place de tine!❤

    • @tiberiujaczko369
      @tiberiujaczko369 Год назад +2

      Bă...ăștia de nu suportați zaharul, mere-ți la culcare d-aci

  • @niculinamatei8427
    @niculinamatei8427 7 месяцев назад

    Super....cum pastram vinete la borcan, pentru iarna?

    • @SavoriUrbaneVideo
      @SavoriUrbaneVideo  7 месяцев назад +2

      aici ruclips.net/video/Wnjxho5oUWA/видео.html

  • @Mery80-s
    @Mery80-s 3 месяца назад

    Bună ziua!
    Aș putea pune și conopidă și gogonele? Am de amndoua.❤
    Mai am și varză roșie și sfeclă de asemeni. S-ar putea oune ?

    • @SavoriUrbaneVideo
      @SavoriUrbaneVideo  3 месяца назад

      Da, puteți pune! Sfecla roșie va colora totul... pe aceea nu aș pune-o.

  • @boyka5318
    @boyka5318 4 месяца назад

    Cat se la sa la murat ciolomada

  • @laviniacarmen17
    @laviniacarmen17 Год назад

    Este okay sa le bag la cuptor 20 min cât sa le capsez ?

  • @adissanadissan4099
    @adissanadissan4099 Год назад +2

    Bună seara! Această compoziție rezistă iarna într-un apartament încălzit la 21 de grade?

    • @SavoriUrbaneVideo
      @SavoriUrbaneVideo  Год назад

      Cam cald... Nu aveți pivniță sau garaj?

    • @adissanadissan4099
      @adissanadissan4099 Год назад

      @@SavoriUrbaneVideo Nu am. Poate să le depozitez la țară într-o cameră neîncălzită.

  • @lia7167
    @lia7167 5 месяцев назад

    Scumpelor, eu nu cred în niciun fel de conserve nesterilizate, pt ca la bloc nu putem asigura temperatura potrivita pentru conserve. În rest îmi place și cum comunicați dar pt un tutorial perfect, puneți mănuși întotdeauna când folosiți mâna în amestecuri. Ați primit oricum un like de la mine!

    • @emanuelamuntean80
      @emanuelamuntean80 4 месяца назад +8

      Mănuși? Pentru ce? Ați văzut sânge?

    • @WingsQ
      @WingsQ 3 месяца назад

      ​@@emanuelamuntean80👏👏

    • @eugentura6171
      @eugentura6171 2 месяца назад +1

      Doar mānusi!😲Mascā nu trebuieste?😉 Poate si o camerā sterilā,cā de!.Ne-am domnit de ne cwām (unii) pe noi de fitosi ce sîntem.🐈‍⬛🐈‍⬛ Casul si urdā de la stînā ne place,o cautām la piatā.Cum ar fi ca baciul sā strîngā casul cu mānusi pînā la coate.?Si urdā la oalā cu presiune,😂 nu în cāldare deasupra focului. 😉

  • @mariailea5799
    @mariailea5799 5 месяцев назад

    Super reteta .Dar am o întrebare, daca nu se punr la dust , ce o tine ??!! Stelizarea are rolul ei .❤

  • @iulianturlica8587
    @iulianturlica8587 4 месяца назад

    Au fermentat la mine

    • @SavoriUrbaneVideo
      @SavoriUrbaneVideo  4 месяца назад +2

      Murarea=fermentare. Aveți răbdare, să vină frigul, și veți vedea că „se liniștesc”.

  • @florinatripopn1959
    @florinatripopn1959 Год назад +1

    Oare dacă nu pun varză stă pe iarnă?

  • @getapop7465
    @getapop7465 6 месяцев назад +3

    Pe mine, aceasta conversatie mama-fiica, imi sugereaza sfaturile pe care orice mama i le da copilului ei pentru a-l pregati sa faca lucruri bune!! In situatia de fata eu ma confund cu Marlene!👏🫑🥒🍅👋

    • @SavoriUrbaneVideo
      @SavoriUrbaneVideo  6 месяцев назад +2

      Asta era și ideea acestui format de video!

    • @minervamuntean5362
      @minervamuntean5362 6 месяцев назад

      Nu se pune nimic conservant? Nu se prea acrește pentru iarna daca o fac vara?

  • @esteracolisar9915
    @esteracolisar9915 6 месяцев назад +1

    Eu las peste noapte si imi ajunge zeama

  • @vasileselaru417
    @vasileselaru417 7 месяцев назад +5

    Marlen *asa am inteles ca te numesti*roag-o pe mamica ta nu te mai dirijeze din UMBRA ,pentru ca esti destul de mare , si am convingerea ca poti face totul singura. Vrem sa te auzim si sa te vedem pe tine.Cu tot respectul, Doamna,trebuie sa o lasati mai libera. Sper sa nu va suparati pe mine.

    • @MirelaVoda-c9e
      @MirelaVoda-c9e 7 месяцев назад +1

      Se folosește virgula nu steluțe.

  • @carmenmagadan5019
    @carmenmagadan5019 6 месяцев назад

    Bună! Vreau să fac un chiar acum ciolomade, dar sunt 28 gr. în bucătărie. Cât o pot lăsa afară, să fie bună dar să nu fermenteze?

    • @SavoriUrbaneVideo
      @SavoriUrbaneVideo  6 месяцев назад

      E murătură, e normal să fermenteze la început, apoi se „liniștește” după 3-4 săptămâni.

    • @carmenmagadan5019
      @carmenmagadan5019 6 месяцев назад

      Din toate rețetele este singura care îmi place iar dacă o sa plec din nou la fiica mea(Mex.), o să o fac și acolo. Găsesc ingredientele. Mulțumesc!

  • @gheorghedamian1098
    @gheorghedamian1098 Год назад

    Vorbiți mai rar, nu vă grăbiți!

    • @SavoriUrbaneVideo
      @SavoriUrbaneVideo  Год назад

      Incercam, in viitor

    • @tiberiujaczko369
      @tiberiujaczko369 Год назад

      Doamnele vorbesc chiar foarte normal, nici rapid, nici lent,...daca ție ți se pare ca vorbesc ft repede, problema e la tine, poate ai un retard mintal, o incapacitate de a asimila in timp normal ce se vorbeste

    • @Mery80-s
      @Mery80-s 3 месяца назад

      @@tiberiujaczko369dragă nu jigni.