Это видео недоступно.
Сожалеем об этом.
الحكاية والرواية: التاريخ الشخصي للمطاعم أو كما قال الشاعر: لكِ يا مطاعمُ في القلوبِ منازلُ (1 من2)
HTML-код
- Опубликовано: 3 апр 2023
- لقراءة وتحميل أحدث كتبي (ماذا صنع الله بعزيزة بركات) على كيندل
www.amazon.com...
لقراءة الكتاب على تطبيق أبجد
bit.ly/3K1HfrZ
للاشتراك في عضوية القناة ومشاهدة الفيديوهات التي تذاع للأعضاء حصريا كل أسبوع يمكن الاشتراك على هذا الرابط
/ @belalfadl
حسابي على موقع باتريون الذي يتم تزويده بشكل يومي وستجدون عليه العديد من الصور والقصص والمقالات / belalfadl
لمشاهدة مقاطع من حلقات هذه القناة يمكن الاشتراك على قناة مختارات بلال فضل الموجودة هنا
/ @bestofbelalfadl8074
لقراءة وتحميل أحدث كتبي (ماذا صنع الله بعزيزة بركات) على كيندل
www.amazon.com/dp/B0C17YKZVN/ref=sr_1_16?qid=1680419528&refinements=p_27%3ABelal+Fadl&s=books&sr=1-16
لقراءة الكتاب على تطبيق أبجد
bit.ly/3K1HfrZ
ارجو إنك تحط رابط فصل النجوم الزاهرة في مطعم القاهرة العامرة
عزيزي بركات او ما تُعرف الِونة الغامضة 😂😂😄 و أحداث المقلب بتاع عم حسين عرعر
@Belal Fadl استاذ بلال ازاي نقلت ارشيفك ومكتبتك من مصر لامريكا؟
@@ASh-lo9rt كنت بسأل نفس السؤال في حلقة سابقة ياريت أستاذ بلال يجيب عنه
ما رأيك في ان تتحدث عن الاستاذ محمد المخزنجي؟ لو في مجال لذلك.
شكرا على الحلقة الرائعة. المطعم اللي كان على حافة صحراء مصر الجديدة كان اسمه مطعم وبار مونترو. المطعم ده كان مبني في آخر شارع العروبة الحالي (من اتجاه المطار) وكان سادد الشارع، ولما جم يمدوا شارع العروبة كان لازم المطعم يتهد. الرسومات المعمارية بتاعته موجودة في أحد أعداد مجلة العمارة.
Thanks!
حلقة حلوة اوي يا بلال ، حلوة اوي اوي بجد، باتفرج عليها وانا بفطر لوحدي والمفاجأة اني مش زعلانة ولا حاسة اني لوحدي ، انا وكلامك والذكريات الحلوة والمواقف اللطيفة والسخيفة ، الله يطعمك ما يحرمك
من اجمل و اروع حلقاتك الراءعه لانى من الاسكندريه و اخذتني الى اجمل ايام عمرى و انا اعيش فى نيويورك ولكن مهما اكلت فلافل مش زى فلافل اسكندريه ابداااااااا
و نسيت تقول مطعم صواريخ للفول و الفلافل فى بحرى
شكرا جدا يا أستاذ بلال أنت رجل شريف حقا..
"الأفكار الصحيحة لا تفني في بحار الجهل قد تنهزم لكنها لا تفني" (رواية شآبيب).
♕أتمني تشوف التعليق♕❤. ❤..
يا أ. بلال، لا أمل والله من حكاياتك، لكت بجد كلامك عن الأكل، منتهى الشغف، يمكن دي المرة التانية أو التالتة اللي أشوف فيها الحلقة دي ونفس الاستمتاع
اقسم بالله مقعمز نصفق بروحي على العظمة ذي في الالقاء والمعاني والاوصاف والله اهل بيتي قالولي انت هبلت والا شنو هههههههههههه تحياتنا لك من ليبيا
انا من بورسعيد والأكل هنا أحسن من القاهرة أكل القاهرة تقضية واجب لكن هنا عشان الزحمة أقل الاكل بياخد وقته وبيتعمل بمزاج
حنين إلى أكلات ومطاعم ام أرها من قبل، إحساس غريب ودرامي كأني شفت عم أحمد بيحشي الطعمية أو نفسي أشوفه بقامته الفارعة ولكنته المميزة ونظراته الحادة لمريديه وخلفه حكمة وجودية عميقة عن السعي، أشبه بحلقة شهيرة من Seinfeld
The soup N@z!
يا بلال …انت مش متخيل كمية السعادة اللي انا فيها و انا بأسمعك و خصوصا الحلقة الجميلة دي .. حاليا بقي مفشوخ علي الآخر 😂😂😂
ربنا يكرمك و يسعدك
الممثل والمخرج عبدالحميد المنير، اشتغلت معاه مسرح ايام الجامعة وعملت معاه المزيكا لمسرحية الناس اللي تحت من اخراجة، وكنت مش مصدق انه اختارني يالفعل للمهمة دي وافتكر انه سلمني نص المسرحية عشان اقراها واحط المزيكا ومن لحظتها ليوم العرض وانا في ذهول ،وياما وصلني بعربيته ال ١٢٧ لبني بني آدم جميل الله يرحمه
إنت جميل قوي يا بلال حقيقي
مصري جدا، بعيش معاك في مصر بتنتهي من قدام عينينا + سني لم تسمح لي إني ألحق اللي بتقول عليه.
وأنا بسمعك افتكرت عمر طاهر في صنايعية مصر، واللي هو بردو بحس بمصريته وإبداعه ومدى سلاسته وإن الأسلوب سهل ممتنع وفيه خفة دم.
ف حقيقي حلقة جميلة جدا ومليانة تفاصيل
سواء بمصرنا اللي كانت جميلة ومليانة تفاصيل من أكل أو فن أو حتى شوارع ومعالمها، ومحزنة في نفس الوقت لما نبص لحالنا دلوقتي، مسخ ومسح للهوية.
جوايا كلام كتير متلغبط مش عارفة أرتبه عن رأيي في الحلقة، بس المجمل إنها رائعة وإنك إنسان رائع وإننا في مصر خسرانين حد زيك للأسف.
حسابي على موقع باتريون الذي يتم تزويده بشكل يومي وستجدون عليه العديد من الصور والقصص والمقالات www.patreon.com/belalfadl
لمشاهدة مقاطع من حلقات هذه القناة يمكن الاشتراك على قناة مختارات بلال فضل الموجودة هنا
www.youtube.com/@bestofbelalfadl8074
يا جمالك ..
ويا جمال وصفك وتعبيرك .. كأني شايف اللي انت بتقوله قدامي وانت بتحكي ...
ساعات ورا ساعات بتفرج عليك وعلى فيديوهاتك من سنين ..
من ايام عصير الكتب والموهوبون في الأرض ..
عمري ما زهقت من كلامك رغم اني شخص ملول وبزهق سريعا من متابعة الأشخاص ..
تقريبا انت الوحيد اللي لم أتوقف عن متابعته أو الملل منه من سنين ...
فيديوهاتك جليستي وأنيستي وافضل من القعدات مع ناس مزيفة ...
واقعية في كل تفصيله بتذكرها ودفء عجيب مع الشرح وذكريات جميلة وشجون ..
لك مني خالص التحية والتقدير استاذ بلال المثقف .. تعلمت منك الكثير وأقسم اني احبك في الله ولعلنا نلتقي يوما ...
ربما .
نفس احساسي بالضبط - الله يسعدك
@@lemarquise536 أشكرك
يا ريت يا سيد بلال تضاف ذكريات و ترشيحات للقهاوي كده مع الجزء الجاي
و قهاوي المثقفين بقى و الحاجات دي
شكرا جزيلا استاذ بلال انك محرمتناش من وجود ناس محترمة لسة بنسمع صوتها زي حضرتك
انا عندى تقريبا 23 سنة، عايش لوحدى من وانا عندى 15 سنة وعايش برا مصر من 4 سنين وشوية محستش فيهم بالغربة غير مرات نادرة لانى باعتبر البلد الى عايش فيها بيتى التانى -رغم حبى وتعلقى الشديد بمصر-، لكن تقريبا دى اول مرة احس بغربة ممزوجة بحنين شديد اوى مدفون جوا قلبى.
اتعبتنا بجمال الحلقة ي عم بلال❤
يااااه عايش لوحدك من سن ١٥
@@omneyaibrahim3594
مش لوحدى حرفيا، بس مش ف بيت اهلى، لانى كنت ف مدرسة داخلى ف محافظة تانية غير محافظتى وكانت تجربة جميلة زى تجربة سفرى برا للدراسة برضو.
لكن الحنين بيقتلنى من بعد الحلقة 😂
@@MohamedKhaled-ue8tm اكيد كنت ستيم؟
@@muhammedsayed5782 دا حقيقى
العصيد بتتعمل في بعض القري ف مصر بطريقة مختلفة بتتعمل باللبن و مزيج دقيق الذرة و دقيق القمح و بعد ما تستوي بتتاكل بعسل اسود....اكله طفولتي المفضلة بعشقها❤
انا أول علاقتي مع المطاعم، كانت المطعم الوحيد و الأول في مدينتنا في أحد قرى جنوب السعودية، بخاري و دجاج مشوي على الفحم، يا فرحتنا اذا قررت امي نتعشى منه، و له لذه للآن ما أنساها، المشوار له بحد ذاته سعادة عائلية و ريحة الشوي و الرز لما تكون فايحة في السيارة و معبيتها و محاولة التصبر و عدم مد اليد، و النميمة في حال انقفط احد و هو يسرق لقمة حارة 😂 يالله رجعني لحنين هذاك الطعم و حنية امي و محبتها الدائمة في إسعادنا رحمة الله عليها رحمة توجب لها الفردوس الأعلى من الجنة
انا هدونها واسمعها بعد الفطار عشان متعذبش وانا صائم.. ينعاد عليك بالخير يا بلال باشا زى ما د احمد خالد كان بيقولك الله يرحمه ويرحم امواتنا اجمعين
❤ماشى يا حودا
@@hakimmahmuod4335 😂😂😂😂😂😜❤️
حبيبنا يا مبدع
والله مشتاق للكدم مع السلتة في أحد مطاعم صنعاء بجوار سوق القات في شارع هايل
أو رشوش مع سحاوق جبن مع سمك موفا في مخبازة الشيباني
وأحن دائمًأ إلى خبز أمي رحمة الله عليها "خبز الطاوة"
استغربت ذكر هذا الموضوع لأن الاستاذ بلال بعيد عن اليمن من فترة طويلة إن كان يمني الأصل طبعا😂
الحلقة دي لمست معايا قوي يا أستاذ بلال.. أنا اسكندراني من كرموز وشارع بن الخطاب دا أخد مني راقات 😃
قصة عم أحمد بتاع الفلافل أثرت فيا جداً وطول عمري كنت بستغرب فعلاً هو إزاي بتاع الفلافل بيعرف كل واحد عايز إيه من غير ما يكتب الطلبات
برضو حضرتك نبهتني لفكرة العلاقة الدائرية مع أكل البيت من أول ما بنتمرد عليه في سن المراهقة لحد ما بنعرف قيمته لما نكبر.. الله ينور عليك وما تحرمناش من الإمتاع والمؤانسة ❤️
كويس ان الناس بتحترمه مش بتطلب بطريقة واحد فول يا كذا والطريقه السوقية بتاعتنا دي
أستاذ بلال تحياتي
حلقة رائعة ؛بالرغم من ضيق الوقت في رمضان إلا إني بأزاحم الوقت بحلقات حضرتك
كل الحلقات متميزة
ربنا يقويك ويتقبل منك صالح الأعمال في رمضان
انا اتولدت و اتربيت فى اسيوط و فطلت فيها لغايه لما اتخرجت
ماكنشى ليا فى المطاعم اوى لأنى كنت طفل بائس :D
بس فاكر فى ثانوى لما كنت بزوع من الدروس كنت انا و اصحابى بنروح بفلوس الدرس لمحل كشرى اسمه كشرى الحمصانى (اشهر محل كشرى فى اسيوط - حاجه كده فى نفس مستوى شهره سيد حنفى فى القاهره) و كنا لازم ناكل فى الترابيزات اللى جوه المحل علشان لو اكلنا بره ممكن والد اى حد فينا يعدى و يشوفه و تبقى فضيحه :D
و لو كان معاك فلوس زياه و عاوز تشبرق على نفسك كنا بنحبس بطبق مشمشيه
و بعدها بنمشى فى حدود 2 كيلو علشان نشرب عصير قصب الو (اسمه كده بتنطق بنفس وزن قولو بس بال "أ" بدل "ق" )
كانت ايام - الكلام ده كان تقريبا من 23 سنه
كم هائل من الامتاع والمؤانسة يا استاذ بلال، لكنها حلقة قاسية جداً لمتابعتها أثناء الصيام...
الله يوفقك وما نتحرم منك ومن حكاياتك وأرآئك.وابداعاتك الأدبية .ومن نجاح لنجاح .وجهدك مشكور
أستاذ بلال .. سعدت جدا بحديثك عن صنعاء و ذكرياتك فيها والأكل اليمني. للأسف انا لست في مقيما في الولايات المتحدة ومقيم حاليا في ألمانيا.. لأنه لو كنت قريب منك كنت سأعزمك على كل ما ذكرت من لحوح و شفوت وملوج وجحين و كدم و عصيد و هريش والخ .. لكن هذا لا يمنع من ابلاغنا في حال زيارتك لبرلين من أجل ان نقوم بالواجب .. و ارحب على الحاصل فوق العين و الراس
الأستاذ بلال يمني الأصل بالمناسبة أو لعلك تعلم ذلك
حبيت الحلقه دى جدا .. خاصة ان انا من محرم بك .. واعرف كل الاماكن اللى حكيت عنها .. انت انسان جميل ❤
للاشتراك في عضوية القناة ومشاهدة الفيديوهات التي تذاع للأعضاء حصريا كل أسبوع يمكن الاشتراك على هذا الرابط
ruclips.net/channel/UCAoxdRk2NLCUJe32XWc5Y3Ajoin
حلقة ممتعة جدا يا بلال شاهدتها بعد الافطار وانا قاعد فى المطبخ وإيدى
😄 اتمدت على كل الحلل
حلقة رائعة ومتميزة كعادتك ... لدي تعليق على علاقة الأستاذة صافيناز كاظم والاستاذ احمد رائف في نهاية الثمانينات وبداية التسعينات حيث بدأ الخلاف في معرض فرانكفورت للكتاب عندما كانت الأستاذة صافيناز مديرة النشر بدار الزهراء للاعلام العربي وكان المهندس محمود حلمي شقيق الاستاذ احمد رائف مديرا المطابع في ذلك الوقت.... القصة كاملة تتلخص في خلافات بين قسم النشر وادارة المطابع نتج عن هذا الخلاف تغير في جميع الكوادر في دار الزهراء ومنهم مدير النشر ومدير المطابع ...
هخلص حلقة د. علاء الأسوانى و نيجى للعظمة ديه 😋
اقسم بالله لسا مخلص حلقة د علاء الأسواني من شوية 😂😂 رمضان كريم ❤❤
هو بينزل حلقات ع اليوتيوب؟
والله انا لسه مخلص حلقة الدكتور علاء الأسواني هل يقبل صيام من السيسي
حصل يا كبير، وكلمة السر حسب لله
Same 😂😂😂❤
في كتاب من القرن الاربعتاشر اسمه: كنز الفوائد فى تنويع الموائد. عرفته بالصدفه من واحد يوتيوبر امريكي بسعمل وصفات من كتب تاريخية….
الكتاب ترجمته متخصصة عراقية اسمها نوال نصرالله…
مصري اصلي٠٠٠كل الحب والاحترام والتوفيق ٠٠٠دائما
عظمة على عظمة على عظمة ، هذي مصر اللي نعرفوها وهولاء ابناء مصر الي كان منهم الاساتدة والدكاترة اللي علمونا ودرسنا على ايديهم وليس الذي لا يطفح على السطح الان في الاعلان المصري
كالعادة حلقة ممتعة ومميزة و اكثر من كده ، انا اسكندرانية ، اهلي مازالوا يسكنون خلف مستشفى ايزيس ، تذكرت بعض الامور والاسماء ، و لكن تغيرت اشياء كثيرة و لم يعد للاشياء والاماكن نفس الفرحة ، ربما انا من تغيرت، في كل الاحوال كانت حلقة ممتعة ومميزة و مليئة بالذكريات والشجن
مش بتفرج فى رمضان على حاجه غيرك
وبتفرج على الحلقة قبل ما انام
اقسم بالله اقسم بالله حلمت انهاردة أن انا وانت فى عزاء والعزاء معمول فى خرابة وقال اية كريم عبد العزيز قاعد جمبنا وانا اللى بعرفك عليه وتامر امين قاعد فى وشنا وانت وهو قاعدين تبتسموا لبعض بسخرية فلاقينا مسجل خطر بيشاولنا أن الحكومة داخلة علينا فرحنا قايمين ولسه بنخلع لاقينا الحكومة ثبتتنا وتامر امين ميت ضحك اتارية هو اللى سلمنا العر s
انا اسكندراني و مقيم في ايطاليا
و فاكر عم احمد بتاع الفلافل الي علي الفردوس بس الاعور متهيالي حد تاني
و طبعا بقاله اولاد عبده و كبده صيصا و لبان الخوجة زين العابدين و بتوع الكشري في محطة مصر بعده القصب بالبرتقان
فكرتنا بايام مصر الجميلة
طبعا أنا من الجزيرة العربية وتربيت في مصر في كل انواع الأكل اللي أستاذ بلال اتكلم عنها أنا عرفها كويس بما فيها الأكل اليمني
حلقة ممتعة جدا يا دكتور بلال ومنتظر الجزء التاني بكرة ان شاء الله
ياه على ايام مطاعم الايكندرية واهل الاسكندرية محمد تحمد الصفوانى وعربات الكبدة الاسكندرانى فى ابو قير وقهاوى محطة الرمل احلى ايام الاسكندرية واحلى ناس
Ramadhan Kareem Ya Ostaaz Bilal
Koll Sanah Wentom Tayyebeen
برغم طول مدة الحلقات ، لكن سلامة السرد و رشاقة الافكار و جزالة المفردات كلها عوامل ترجح استمرار المتابعة عن الانشغال و الخوف ع الباقة ، قول يا بلبل قول
أنا من كفر الشيخ يفصل بين قريتي و بين رشيد نهر النيل.. حياتي كلها ما بين رشيد و اسكندريه و كفر الشيخ و عايز أقول إن رشيد من أكثر المدن المصريه المميزه في جودة أكل مطاعمها ،أفضل كفته في مصر حرفيا و كمان أفضل فسيخ في مصر و بردوا الفول و الفلافل مميز جدا هناك و ده غير إن أفضل جوده لحوم تجيبها من جزاره رشيد ويطلق عليها مدينة الاكل
فعلا رشيد احلى كفته اكلتها هناك مطعم صغير بجوار جامع اثرى للاسف
مش فاكر اسمه
@@ismailelzayady8543 المسجد المحلي أو مسجد زغلول
أ.محمود السعدني احتفى بمطاعم القاهرة في سلسلة مقالات اتجمعت في كتاب بعنوان (وداعا للطواجن)
تصدق بالله انتى احلى حاجه حصلت فى رمضان السنه دى ❤❤❤
موضوع جميل وشيق وحلو زيك يا بلال ؛ في مطعم مشهور قوي في شبرا ، مصر كلها بتروح للكبابجي ده ومعروف عنه ان اكله الشرقي ابداع . الراجل ده بيشغل بيوت كتيييير قوي حوله على ما أسمع وكل بيت بيعمل صنف معين . المنطقة كلها تحولت لمصانع صغيرة تصب لخدمة زبائن مطعمه.
الجورميه يا بلال نوع من انواع الكتب التي يحرص الطباخين المحترفين على عمل كتب لاصناف الغذاء التي تمتدح حاسة التذوق باستثارتها.
البراعة.... اساس كل لقاء.. بارك الله فيك.
حلقة ممتازة جدا الصراحة و منتظر الجزء الثاني
حلقة ممتعه جدا خصوصاً لأهل اسكندريه
لحد دلوقت محدش ذكر المطاعم الحريجي النضيفة والتي شكلت جزء من ذكرياتنا في الطفولة وكأنها كانت مستشفيات مش مطاعم
قبل متفرج علي الحلقه طلبت جاتوه من الدمياطي المطعم جبلي حاجه غير الي كنت عيزها كان طعمها تحفه تقريبا احلي حاجه جربتها من عندو لو اتخيرت بين اني اسمع الحلقتين دول وبين اني اكلها هختار اني اسمعك الصراحه كانو حلقتين حاجه فيري جود
على الأماه
شوفت الحلقه على السحور واشتهيت اكل كتير من حلاوتها جميلة يا استاذ بلال والله
من فضلك حلقة عن الاستاذ جلال عامر
عمنا خيرى شلبى ❤
حلقة جميلة ياريت يااستاذ بلال
تمدنا بمعلومات عن تاريخ الحياة الاجتماعية فى مصر بكل تفاصيلها
شكرا علي جرعة الانبساط و المؤانسة....وصف مبدع لأحلي مشاعر مع الأكل......حلقة تقطع القلب...
اهي الحلقه دي بالذات كان المفروض تتعمل بعد الفطار 😂😂
سرد ممتع ممتع حتى للي مايعرف اسكندرية ولاشاف أياً من هذه الأماكن ولا ذاق هذه الأطعم
هاااااااح اخير جبت سيرة هيكل 😂😂
والله شوفتك في المنام إمبارح قبل المغرب ويكأننا ساكنين مع بعض في شقه ..وانا بقولك احنا بقالنا سنه ساكنين مع بعض ..وبعدين قلتلك ومااتكلمتش عن هيكل واستدركت وقلتلك ع فكره انا الي بكتبلك التعليقات عشان تعمل حلقه هيكل 😂❤
إايه أضغاث أحلام الغريبة دي😂😅
على أد جمال الحلقة والرحلة اللي الواحد عايشها وحضرتك بتحكي باستمتاع ولذة، على أد الضيق إن الواحد معندوش الذاكرة الغذائية دي ومعندوش القدرة صحيًا كمان على تجربة حاجات كتير، مع إني رحت إسكندرية وجربت بعض الحاجات، بس مش بالاستمتاع والتلذذ ده.
ربنا يديم عليك الاستمتاع والصحة 🌿
قمة الامتاع والرحابة يا صديقي الغالي ❤
جهد مميز ورائع قلما نجده ، شكراً أستاذ بلال من فضلك أرجو عمل حلقة عن الناقد الأستاذ رجاء النقاش .
جوعتنا يا فنان
كل سنة و انت طيب يا بلال و من نجاح الي نجاح ❤
استاذ بلال ، اسمحلي اسجل اعجابي بيك كانسان وكمفكر .. كذلك موقفك الذي لم يتغير تحت الضغوط وامام الاغراءات في العودة الى بلدكم مصر ، الشجاعة دي مبقتش موجوده للاسف في ايامنا السوده دي ، التعريص والموالسه بقوا المنهج ، من اكبر لاصغر نفس بيربطوا الحمار مطرح ما يحب ابن الحمار ، لكن الواحد لسه بيراهن ع الناس ، ع البني ادميين اللي كان عندهم من القدرة والقوة انهم يعدلوا كل حاجه ، لكن للاسف ، اللي راح راح ، ودلوقتي النظام الحالي شكله -لا - ده اكيد بياخد بتاره منهم وبيعلمنا الادب عشان منتكبرش ومنرفعش عينا ف وش الاسياد تاني ، ايام ما يعلم بيها الا ربنا ، كابوس ملوش اخر ،. ... معلش طولت عليك ، بس قلت افضفض بكلمتين، حتى لو كانت التعليقات متراقبه ، انا مسئول عنها واللي يحصل يحصل ، احنا عايشين في اسوأ ايام ممكن يعيشها بني ادم ، عايشين تحت خط القهر والمهانة وقلة القيمة وكتم الصوت ، حلمي وامنيتي اني اسافر انا وعيلتي مش عشان بكره البلد ، لكن يمكن عشان اعرف احبها بجد من اول وجديد ، نهايته ، اخيرانا من اشد المعجبين والمتابعين لك ولفيديوهاتك المحترمه وخصوصا حلقات الفاجومي والدكتور احمد خالد توفيق ، وتحياتي لك .
حلقة رائعة كالمعتاد و الحمد لله اني مافتحتش قبل الفطار ههههه
يا عم انت جوعتنا و فتحت عينينا علي اكلات عمري ما ذقتها!!
حلقه ممتعه
ياريت حلقه عن د/ نصر ابو زيد
كل سنه وانت طيب فكرتنى باليمن انا عشت فيهابرضو مع والدى نفس الفتره تقريبا بين البيضا والحديده وصنعاء وجبن ايااام مش هييجى زيها للاسف
حلقه جميلة
لازم سلسلة عن الجيزة والجيزاوية
عايزين حكايات عن عملك فى الصحافة قبل فترة المصرى اليوم وحلقة عن صلاح عيسي
حلقة جميلة كالعادة ياريت حضرتك تعمل حلقة عن تاريخ السينمات في القاهرة
يا ريت فعلا
بصراحه موضوع الحلقه مشجعنيش لكن كالعاده استمت جداااا و انا سايق في طريق سفر طويل و منتظر الحلقه التانيه. ممتع كالعاده
بصراحه فعلا حلقه حركت فيا ذكريات جميله جدا
انت حكاي رائع
حرام عليك 😅 .. حلقه عظيمه
ياريت مشكورا معالجة للشدة المستنصيرية للمقريزي والله ينور على العظمة ديه ❤
I never missed a video. I really enjoy listeing to you. You Inspire me.
القهوة العالية ام سلالم في محطة مصر يااااه ذكريات
ده وصف ولا اسم😁
@@Asd12122 الاتنين 😂
@@ahmedkhedr2812 😁😁
الدعم والمساندة تالت رمضان يا عمونا- ءتلميذ السعدني ياقلة مندسة- مع الميرازي وتقادم وواكد ومارلين جرجس والسكري
أتمنى تعمل حلقات بنفس الشكل عن المقاهي (القهاوي) 😃😅
ويكمل ، المطاعم دلوقت لازم تنوصف بالمهازل التي تحدث فيها
حلقة منتظرها من زمان
هي مبولة الفقها و للا مبولة الحضري
انا غربالي صميم
و طالما وصلت هناك،ليه بقى منضربش سندوتشين كبده من عند عمو فؤاد🔥
راس البر احلي مصيف في الدنيا
نفسي اشوفك تاني في راس البر يا كبير
تمتعت بالمطبخ اليمني في المطاعم والمخبازات الشهيرة في مدينة جدة وكذلك في ابها وكمان في المنطقة الشرقية بالسعودية
أنا مستمتع بالحلقه من قبل ما اتفرج عليها
انا من محرم بك و كل اللي انت قلته رجعلي زكريات تحفه و ايام الشقاوه 😢😢😢😢
حلقة ممتعة واود التنويه عن كاتب اسمه احمد محفوظ كان صديقاً للشاعرين احمد شوقي وحافظ ابراهيم وله كتابين رائعين ( حياة شوقي - حياة حافظ ابراهيم ) واظنه هو نفسه صاحب كتاب خبايا القاهرة المشار اليه في هذه الحلقة.
الحلقة شفتها مرتين. وممكن. اشفها. كمان. انا. ستي. من الباب الجديد.في عرفان. خلف. شارع. ايزي. من احلي. مناطق. اسكندريه. اشكرك. بشده. ذاكرتك. مشاء الله
انت عبقري وسردك ممتع يابلال
أخيراً يا ا.بلال,انا منتظر اانك تتكلم عن تاريخ المطاعم من ساعة ما تكللمت عن مطعم بتاع شوربة العدس الي كان في بولاق ابوالعلا.
الحلقة دى اجدع من حوارات الحوار الوطني 😅
ايوا بقا هو ده الوقت التمام قبل الفطار ❤
جميل يا أستاذنا ❤
ويا عيني علي مطعم أسماك شعبان في المنشية ( هو ده شعبان بتاع السمك اللي بيقولوا عليه ) !!! ياسلام علي القعدة علي الترابيزة في الشارع.
فكرتني بطعمية "أبو داليا" و " أم داليا", عربية فول و طعمية جنب بيت ستي الله يرحمها. كانت من برا كهرمان و من جوا فزدق و مدقتش أطعم منها و العشرة بخمسين قرش. للأسف انتهت علاقتي بيها لما شفت أم داليا الله يرحمها حية او عند المولي بتحط كيس الزيت البلاستيك - كانوا بيشتروا زيت القلية في اكياس و بيبقي مشلجم بقوام يشبه السمن - في الزيت المغلي مباشرة لأنه مش لسه هنفك و نفضي لا هو الزيت المشلجم بالكيس البلاستيك يسييح في الزيت الاسود الحبري اللي بتحط فيه اقراص فزدق الكهرمان. تقلي يعني انت عمرك كله شايف السخام اللي بيقلوا فيه و اللي فارق معاك الكيس, اقلك الكيس كان لحظة دمشقية كاشفة و انتهت من ساعتها علاقتي بفزدق الكهرمان.
مطعم عدوي... ميدان الجيش.. ذاكرتك لسه بخير . الحمد لله
مساء الخير يا أستاذنا ..أكيد عندك ذكريات للمطاعم ميدان الجيزة .فول المانش لصاحبه السباح العالمي ..وفول الحرية علي ناصية سعد...وأسماك ابو حجر وكشري السني