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레시피 감사합니다!고슬링 다크 럼과 바닐라 빈을 넣은 헤로게이트 요크셔 레드 밀크티로 에스프레소 대체하여 만들고 후기 남기겠습니다!12*13 2개 분량이니 제가 쓰는 몰드로는 제곱하여 만들어야겠네요😊
큰 직사각 몰드판으로 사용하고 있습니다!
저는 시도해보지 않은 조합이라 맛이 어떨지 궁금하네요🧐 후기 기다리겠습니다🤗
우와!! 피스타치오 티라미수라뇨!! +_+ 마침 페이스트도 집에 있는데. 꼭 만들어볼게요. 레시피 감사합니다~
티라미수랑 피스타치오의 조합이 정말 좋더라고요:) 맛있게 만들어 드세요. 감사합니다아😊
안녕하세요오~~! 노른자 쓰는 이유가 뭐에요??? 노른자 없이 크림만으로 하면 안되나요???
더 고소하고 깊은맛을 내려고 노른자 넣는 레시피로 만들었어요! 복잡하게 느껴지시면 노른자 안 넣는 레시피 찾아서 만드시는 게 좋을 것 같아용😊
@@lemonpool 답변 감사합니다 만들었는데 너무 맛있어요ㅠㅠㅠㅠ
@@훈터리 헉;; 벌써 만드신거예요? 맛있으셨다니 다행이에요🤗 감사해요❤️
진짜 맛있겠다 누가 팔아주라....
이번에 피스타쵸샀는데 크림 만들어봐야겠어용! 아몬드술이 없지만요ㅠㅠㅠ
아앗😂 아몬드 술이 없는건 아쉽지만 그래도 후회없이 맛있을게 분명합니다 ㅎㅎㅎ👍🏻
디사론노는 주로 어디에 사용하면 풍미를 더 해주나요...??
안녕하세요^^ 혹시 커피샷을 쓰면 비율을 어떻게 해야할까요~?
저는 에스프레소를 사용할 경우 원액 그대로 사용하는 편인데, 커피의 쓴 맛에 약하시면 에스프레소 양의 50~100%까지 물과 섞어 사용하셔도 돼요😊
@@lemonpool 감사합니다!^^
커피 없이 만들려면 커피 빼고 만들면 피스타치오가 강할까용?
피스타치오 맛이 강해지기 보다는.. 커피에 비스퀴를 적셔줄 수 없으니 촉촉함도 덜하겠고 커피의 씁쓸한 맛과 향이 주는 악센트가 없어서 좀 심심할 것 같아요! 커피를 못 드시는거라면 디카페인 커피를 진하게 내려서 만드는 건 어떨까용?
설탕을 스테비아와 같은 대체당으로 대체해도 괜찮을까요?
대체 가능하지만 맛이 어떨지 잘 모르겠어요! 개인적으로 스테비아 특유의 화한 끝맛을 별로 좋아하지 않아서요😅
혹시 아몬드파우더를 넣어도 괜찮을까요? (디사론노가 없어서 이거라도 넣을까 싶어.. 여쭤봅니다.😅)
아예 다른 자료라 대체되지 않아요😅 없으시면 디사론노 빼고 만드셔도 괜찮아요! 드셔보시고 입맛에 맞으시면 나중에 디사론노 넣고도 만들어 보시는것도 좋을 것 같습니다😊
우왓 레몬풀님 피스타치오 정말 좋아하시는군요!!😮😮😮 노른자 반죽에 들어가는 물은 어떤 역할을 하는걸까요??
사실 모든 베이킹에 피스타치오를 넣고싶을 정도로 좋아해요💛 노른자 살균할 때 물과 설탕을 넣으면 가열하는 동안 쉽게 응고되지 않는답니다 🤗
레몬풀님!🤍 너무 맛있어보여서 꼭 따라 만들어 보고 싶은데, 디사론노가 없을 경우 생략해도 될까요?ㅠㅠ
넣는게 더 맛있지만 생략해도 괜찮아요! 나중에 기회 되시면 넣어서도 한번 만들어 보세요😊
@@lemonpool 꺅 그렇군요!! 친절한 답변 너무 감사드려요🥹🫶🏻
안녕하세요. 디사론노가 없는데.. 럼이나 달콤한 와인같은건 어떨까요? ㅠ
안녕하세요! 디사론노는 꼭 넣어야 하는 필수재료는 아니니 없으시면 생략하셔도 돼요 :) 다른 술로는 테스트해보지 않아서 명확한 답변을 드리긴 어렵네요🥲
레시피 감사합니다! 근데 제입맛엔 너무 달아요😅.. 피스타치오 설탕으로 안하고 해봐야겠어요!!
안녕하세요! 마스카포네 설탕 섞고 생크림 넣고 믹싱 하는데 리코타 치즈마냥 분리가 돼서 계속 섞이는데 이유가 뭘까요?ㅜㅜ
답변이 너무 늦었네요! 반죽이 분리돼서 속상하셨겠어요..ㅠㅠ 이유는 거의 온도 때문이고 마스카포네 풀어줄 때 너무 많이 저어도 분리되는 경우가 있어요. 영상에 안내해 드린 것처럼 마스카포네는 차갑게! 생크림은 살엄음 낀 상태로 온도 맞춰 주시고, 마스카포네 풀어줄 땐 주걱으로 서너 번 정도만 뒤집으면서 섞어주셔야 해요!🙂
@@lemonpool 네! 한번더 보울까지 차갑게 했더니 성공했어요 감사합니다 ㅎ헤
@@z_sac 앗 다행이에요!! 성공담까지 얘기해 주셔서 감사해요🥰
레시피 감사합니다!
고슬링 다크 럼과 바닐라 빈을 넣은 헤로게이트 요크셔 레드 밀크티로 에스프레소 대체하여 만들고 후기 남기겠습니다!
12*13 2개 분량이니 제가 쓰는 몰드로는 제곱하여 만들어야겠네요😊
큰 직사각 몰드판으로 사용하고 있습니다!
저는 시도해보지 않은 조합이라 맛이 어떨지 궁금하네요🧐 후기 기다리겠습니다🤗
우와!! 피스타치오 티라미수라뇨!! +_+ 마침 페이스트도 집에 있는데. 꼭 만들어볼게요. 레시피 감사합니다~
티라미수랑 피스타치오의 조합이 정말 좋더라고요:) 맛있게 만들어 드세요. 감사합니다아😊
안녕하세요오~~! 노른자 쓰는 이유가 뭐에요??? 노른자 없이 크림만으로 하면 안되나요???
더 고소하고 깊은맛을 내려고 노른자 넣는 레시피로 만들었어요! 복잡하게 느껴지시면 노른자 안 넣는 레시피 찾아서 만드시는 게 좋을 것 같아용😊
@@lemonpool 답변 감사합니다 만들었는데 너무 맛있어요ㅠㅠㅠㅠ
@@훈터리 헉;; 벌써 만드신거예요? 맛있으셨다니 다행이에요🤗 감사해요❤️
진짜 맛있겠다 누가 팔아주라....
이번에 피스타쵸샀는데 크림 만들어봐야겠어용! 아몬드술이 없지만요ㅠㅠㅠ
아앗😂 아몬드 술이 없는건 아쉽지만 그래도 후회없이 맛있을게 분명합니다 ㅎㅎㅎ👍🏻
디사론노는 주로 어디에 사용하면 풍미를 더 해주나요...??
안녕하세요^^ 혹시 커피샷을 쓰면 비율을 어떻게 해야할까요~?
저는 에스프레소를 사용할 경우 원액 그대로 사용하는 편인데, 커피의 쓴 맛에 약하시면 에스프레소 양의 50~100%까지 물과 섞어 사용하셔도 돼요😊
@@lemonpool 감사합니다!^^
커피 없이 만들려면 커피 빼고 만들면 피스타치오가 강할까용?
피스타치오 맛이 강해지기 보다는.. 커피에 비스퀴를 적셔줄 수 없으니 촉촉함도 덜하겠고 커피의 씁쓸한 맛과 향이 주는 악센트가 없어서 좀 심심할 것 같아요! 커피를 못 드시는거라면 디카페인 커피를 진하게 내려서 만드는 건 어떨까용?
설탕을 스테비아와 같은 대체당으로 대체해도 괜찮을까요?
대체 가능하지만 맛이 어떨지 잘 모르겠어요! 개인적으로 스테비아 특유의 화한 끝맛을 별로 좋아하지 않아서요😅
혹시 아몬드파우더를 넣어도 괜찮을까요? (디사론노가 없어서 이거라도 넣을까 싶어.. 여쭤봅니다.😅)
아예 다른 자료라 대체되지 않아요😅 없으시면 디사론노 빼고 만드셔도 괜찮아요! 드셔보시고 입맛에 맞으시면 나중에 디사론노 넣고도 만들어 보시는것도 좋을 것 같습니다😊
우왓 레몬풀님 피스타치오 정말 좋아하시는군요!!😮😮😮 노른자 반죽에 들어가는 물은 어떤 역할을 하는걸까요??
사실 모든 베이킹에 피스타치오를 넣고싶을 정도로 좋아해요💛 노른자 살균할 때 물과 설탕을 넣으면 가열하는 동안 쉽게 응고되지 않는답니다 🤗
레몬풀님!🤍 너무 맛있어보여서 꼭 따라 만들어 보고 싶은데, 디사론노가 없을 경우 생략해도 될까요?ㅠㅠ
넣는게 더 맛있지만 생략해도 괜찮아요! 나중에 기회 되시면 넣어서도 한번 만들어 보세요😊
@@lemonpool 꺅 그렇군요!! 친절한 답변 너무 감사드려요🥹🫶🏻
안녕하세요. 디사론노가 없는데.. 럼이나 달콤한 와인같은건 어떨까요? ㅠ
안녕하세요! 디사론노는 꼭 넣어야 하는 필수재료는 아니니 없으시면 생략하셔도 돼요 :) 다른 술로는 테스트해보지 않아서 명확한 답변을 드리긴 어렵네요🥲
레시피 감사합니다! 근데 제입맛엔 너무 달아요😅.. 피스타치오 설탕으로 안하고 해봐야겠어요!!
안녕하세요! 마스카포네 설탕 섞고 생크림 넣고 믹싱 하는데 리코타 치즈마냥 분리가 돼서 계속 섞이는데 이유가 뭘까요?ㅜㅜ
답변이 너무 늦었네요! 반죽이 분리돼서 속상하셨겠어요..ㅠㅠ 이유는 거의 온도 때문이고 마스카포네 풀어줄 때 너무 많이 저어도 분리되는 경우가 있어요. 영상에 안내해 드린 것처럼 마스카포네는 차갑게! 생크림은 살엄음 낀 상태로 온도 맞춰 주시고, 마스카포네 풀어줄 땐 주걱으로 서너 번 정도만 뒤집으면서 섞어주셔야 해요!🙂
@@lemonpool 네! 한번더 보울까지 차갑게 했더니 성공했어요 감사합니다 ㅎ헤
@@z_sac 앗 다행이에요!! 성공담까지 얘기해 주셔서 감사해요🥰