How to cover a cake buttercream│Easy and amazing cake decorations│Butterbe cake

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  • Опубликовано: 10 ноя 2024
  • ХоббиХобби

Комментарии • 26

  • @Butterbecake
    @Butterbecake  2 года назад

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  • @yullk1330
    @yullk1330 3 года назад +3

    우와 다음에 생크림 아이싱도올려주세욥 휘핑부터요!!

  • @hyunmoon2159
    @hyunmoon2159 3 года назад +3

    진짜 감탄했네요~~ 아이싱 힘들어서 배워놓고 점점 안하게 됐었는데 다시 도전해봐야겠어요! 감사합니다😊

  • @meowmeow12519
    @meowmeow12519 2 года назад +1

    와.. 진짜 돈내고 배워야할 꿀팁이네요 ㅜㅜ 감사합니다!!

  • @박수경-p9s
    @박수경-p9s 3 года назад +1

    와 👍 👍 👍 👍
    정말 감사합니다. 당장 해봐야겠어요!!!

  • @도히어로
    @도히어로 3 года назад +2

    너무 좋은 방법같아요!! 감사합니다🙏🏼

  • @리리-g2c
    @리리-g2c 3 года назад +3

    와 대박 감사합니다🙇

  • @보니-y7p
    @보니-y7p 3 года назад +1

    우와.... 처음 입문했는데 구독합니당

  • @user-ishfnwkfhm
    @user-ishfnwkfhm 2 года назад +1

    우아

  • @user-lk2zz8ff4p
    @user-lk2zz8ff4p Год назад +1

    한번 사러가봐야겠네요 아크릴판ㅋ
    저는 크림치즈쌩크림이 좋던데 동일하게 작업하면될까요

    • @Butterbecake
      @Butterbecake  Год назад

      버터크림이 부담되시는 분들께는 보통 인서트크림(샌딩크림)만 변경해서 사용하는걸 권해드리고 있습니다:)

  • @DADAN_
    @DADAN_ Год назад

    혹시 샌드용 크림을 생크림으로 사용하고 아이싱을 버터크림으로 사용해도 괜찮나요?

  • @sunmikim6472
    @sunmikim6472 2 года назад +1

    아크릴판은 어디서 구매할수 있나요?
    영상 올려주셔서 감사합니다!
    케이크 만들면서 보고있어요! 😊

    • @Butterbecake
      @Butterbecake  2 года назад +1

      Pvc 0.3mm / 0.5mm로 검색하심 되셔요.

  • @네잎클로버-y4b
    @네잎클로버-y4b 2 года назад +2

    돌림판이 없어서 잘 안되는데요.
    좋은 걸로 추천 좀 부탁드려요.

    • @Butterbecake
      @Butterbecake  2 года назад

      안녕하세요. 돌림판은 너무 가볍지 않은 전문가용 제품을 추천드립니다:)

  • @user-cy7qk4oo3i
    @user-cy7qk4oo3i 3 года назад +2

    버터크림 레시피는 비공개인가요?ㅠㅠ

    • @Butterbecake
      @Butterbecake  3 года назад +1

      안녕하세요 콩이님!
      버터크림 레시피는 업로드되어 있으므로 이전 영상에서 확인해주시기 바랍니다. 감사합니다:)

    • @user-cy7qk4oo3i
      @user-cy7qk4oo3i 3 года назад

      @@Butterbecake 감사합니당❤️

  • @귀요미-c5v
    @귀요미-c5v 3 года назад +1

    샌딩한 크림과 아이싱한 크림이 다른 크림인가요? 다르면 어떻게 다른지도 알려주세요!

    • @Butterbecake
      @Butterbecake  3 года назад

      안녕하세요! 영상 속 샌딩 크림과 아이싱 크림은 모두 이탈리안 버터크림입니다.

    • @귀요미-c5v
      @귀요미-c5v 3 года назад +1

      @@Butterbecake 그럼 그 위에 레터링을 그려도 번짐현상이 없나요? / 샌딩할 때 이탈리안 버터크림 안에 딸기를 넣으면 맛이 없을까요?

    • @Butterbecake
      @Butterbecake  3 года назад

      @@귀요미-c5v 안녕하세요. 답변이 늦었습니다. 버터크림 아이싱에 버터크림으로 레터링을 하실 경우엔 변짐현상이 발생하지 않습니다. 이탈리안 버터크림을 메인 샌딩크림으로 사용하는 사례는 마카롱을 예로 들수 있을 것 같습니다. 가령 딸기 마카롱에 크림+딸기를 다이렉트로 넣는 방식 보다는 각 영업장 마다 다양한 방식으로 고유의 레시피 조합을 만들고 계시기 때문에 귀요미님의 입맛에 맛는 레시피를 한번 연구해보셔도 좋을것 같습니다:)

  • @sangwon_class204
    @sangwon_class204 3 года назад

    빵가루가 날리지 않게 생크림으로 먼저 칠한후, 그다음 생크림을 발랐는데 빵가루가 날려요 ㅠㅠ 잘라보니 윗면에 생크림이 엄청 두껍게 발렸구요 . 냉장고에 넣지 않아서 그런건가요? ㅠㅠ내일 당장 아이싱해야하는 급한 사정이 있는데 ㅠㅠ 최대한 예쁘게 해서 가고싶어요오 ㅠㅠ 그리고 시트 3개로 자른것도 잘라서 단면을 보니 크림이 하나도 없었어요 ㅠㅠ 도와주세요 ㅠㅠ

    • @Butterbecake
      @Butterbecake  3 года назад

      안녕하세요. 응님!
      해당 영상은 냉장에서 단단하게 굳는 버터의 특성을 이용한 버터크림 아이싱이므로 아쉽지만 생크림을 사용하실 경우 완벽하게 적용하기 어렵답니다. 다만 샌딩크림이 일정하지 않은 문제는 파이핑 팁 또는 짤주머니를 이용하여 크림을 일정한 높이(두께)로 우선 도포하거나, 스페츌러에 너무 센 압력이 가해지지 않도록 크림 겉면만 가볍게 터치하는 느낌으로 정리해 보시길 권합니다.