én évek óta csinálom légkeveréses villanysütőben a pulled pork-ot, az elején forgáccsal füstölve légkeverés mellett, kb. 5-6 órás móka de megéri! viszont én az első óta megvágom a húst "szeletekre", hogy közé is kerüljön rub, mert tapasztalatom szerint nagyon sok "ízetlen" rész maradt belül...
Gondolkoztam én is, hogy teszek be mellé forgácsot, de nem mertem, nem tudom mennyire ereszti ki a füstöt. 😊 Nekem így nem maradt benne íztelen rész, mondjuk tényleg elég vastagon "bepaníroztam" a rubbal.
@@fogyaszto nálam a gumiszél szinte légmentesen tömít az üvegajtón, a sütő hamar úgy megtelik a füsttel hogy nem látod a húst, utána nemsoká ki is alszik a parázs, amíg nem nyitom ki addig végig a jó kis füstben sülnek a húsok!
Nagyon szép, egy két étkezés biztos kijött belőle 😂😂❤
Köszönöm! Ettük egy darabig! 😁
én évek óta csinálom légkeveréses villanysütőben a pulled pork-ot, az elején forgáccsal füstölve légkeverés mellett, kb. 5-6 órás móka de megéri!
viszont én az első óta megvágom a húst "szeletekre", hogy közé is kerüljön rub, mert tapasztalatom szerint nagyon sok "ízetlen" rész maradt belül...
Gondolkoztam én is, hogy teszek be mellé forgácsot, de nem mertem, nem tudom mennyire ereszti ki a füstöt. 😊
Nekem így nem maradt benne íztelen rész, mondjuk tényleg elég vastagon "bepaníroztam" a rubbal.
@@fogyaszto nálam a gumiszél szinte légmentesen tömít az üvegajtón, a sütő hamar úgy megtelik a füsttel hogy nem látod a húst, utána nemsoká ki is alszik a parázs, amíg nem nyitom ki addig végig a jó kis füstben sülnek a húsok!
@@alien576 Jól hangzik!