Умничка, досмотрела до самого конца ролик! Вкусно, пахнет даже через экран! Слюнки текут от вкуснятинки! Подписалась и буду смотреть интересный канал!😋😋😋😋
Из обрезанных костей можно было приготовить бульон и им залить банки. В процессе приготовления бульон можно подливать,поэтому крышки закрывать не надо, закатать после, как все будет готово.
Добрый день! Это был пробный вариант Тушёнки. У меня на канале есть несколько вариантов тушёнки с подробным описанием процесса. Вот одно из них ruclips.net/video/Wiof-bjHhWE/видео.html
Как вы её готовили? Почему не показали как? В духовке? В кастрюле? Почему пропустили самое главное? Столько времени смотреть и не узнать как готовить😢 Извините, ждала большего
Добрый день! У меня на канале несколько видео по приготовлению тушёнки. Принцип приготовления тот же, только увеличивается время приготовления из-за наличия костей. Сейчас дам ссылку на свои видео: ruclips.net/video/V62ahLUKoa8/видео.html ruclips.net/video/Wiof-bjHhWE/видео.html
Делаю проще,на дно банки кружочек лука, лист лаврушки, перец горошком. мясо на косточке закладываю в банку под завязку. Саерху кладу 1 чайную ложку с небольшой горкой соли и закатываю. Банки не стерелизую, размер банок поллитровые и в старый стерелизатор. Стерелизую 5 часов. Тушенка получается ароматная и полная баночка. Приятного аппетита👌
Добрый день! Простоит такая тушёнка долго , год точно! Главное хранить не под прямыми солнечными лучами, можно в тумбочке в кухне, лучше всего, конечно, в подвале!
Первый раз смотрю такое видео 😊. Как вкусно вы покушали. Хочется сказать: "Приятного аппетита". Извините, спасибо надо заработать.
Спасибо за искренний отзыв ! Благодарю!
Вся красота вкусности будет оценена зимой!!
Умничка, досмотрела до самого конца ролик!
Вкусно, пахнет даже через экран! Слюнки текут от вкуснятинки! Подписалась и буду смотреть интересный канал!😋😋😋😋
Спасибо!
Самый интересный контент не засняли , зря смотрел!
Из обрезанных костей можно было приготовить бульон и им залить банки. В процессе приготовления бульон можно подливать,поэтому крышки закрывать не надо, закатать после, как все будет готово.
Добрый день! Это был пробный вариант Тушёнки. У меня на канале есть несколько вариантов тушёнки с подробным описанием процесса. Вот одно из них ruclips.net/video/Wiof-bjHhWE/видео.html
Так а процесс приготовления? Каким образом вы готовили? Сколько по времени?
Добавляю бульон костный в каши !! Вообще супер получаеться
Спасибо за совет, попробую так сделать! 👍
Сколько готовила, в чем готовила?
Процесс понятен. Не понятно только сколько по времени готовилась тушенка и где -автоклав,духовка и т. п.?
Всё в описании к видео есть, прочитайте внимательно!
Как вы её готовили? Почему не показали как? В духовке? В кастрюле? Почему пропустили самое главное? Столько времени смотреть и не узнать как готовить😢 Извините, ждала большего
Супер! А в чем Вы ее держали 6 часов? В духовке? В воде? Как???
Добрый день! У меня на канале несколько видео по приготовлению тушёнки. Принцип приготовления тот же, только увеличивается время приготовления из-за наличия костей. Сейчас дам ссылку на свои видео: ruclips.net/video/V62ahLUKoa8/видео.html
ruclips.net/video/Wiof-bjHhWE/видео.html
Курей обсмаливали при подготовке?
Здравствуйте спасибо вам за ваш ролик. Скажите пожалуйста сколько часов тушить тем более если курица старая 2-3 года
Добрый день! Если вы имеете в виду тушёнку -то 5-6часов с момента закипания.
Если тушить просто мясо к столу то, 3-х часов будет достаточно!
Спасибо большое за комментарии!
На х2 идеально смотреть
Читайте описание!!!! Там прописано сколько и как готовить
Спасибо за информацию, не знала что делать петухами по 2 года , теперь так и сделаю но без крупы и моркови можно ?
Добрый день! Конечно можно! Рада помочь!
Посмотрите у меня в плейлисте много видов тушёнки)
Холодец и только холодец И будет вам счастье
СПАСИБО!
😄😄 Берите на заметку👍 Пригодится!
Где можно купить нитратную соль
Я покупала в интернет-магазине. С помощью поиска в Браузере- Нитритная соль
Нитритную соль я покупала в магазине , где продают все к колбаса.
Заложили банки,а процесс приготовления?!!!!!😮
Дааа ...ещё бы знать по времени сколько готовить эту не "махазинную " тушёнку.
Добрый день! 6 часов.
@@o_mnogom_s_Valentinoy Благодарю.
Сколько вы тушили по времени?
4 с половиной часа
Моим курочкам по 4года, получиться с них?
Конечно получится отличная Тушёнка ! Томите часа 3 и всё будет супер👍
У меня на канале есть несколько видео по приготовлению тушёнки. В них вы сможете найти подробности приготовления и пропорции соли!
Спасибо за совет
Добрый день! И вам спасибо за комментарий 👍😉 Хорошего дня ☀️
Нитритку нельзя нагревать больше 100градусов ,это яд
А где сказано , что в банке 100°С ??
Ну так не нагревайте больше !
Делаю проще,на дно банки кружочек лука, лист лаврушки, перец горошком. мясо на косточке закладываю в банку под завязку. Саерху кладу 1 чайную ложку с небольшой горкой соли и закатываю. Банки не стерелизую, размер банок поллитровые и в старый стерелизатор. Стерелизую 5 часов. Тушенка получается ароматная и полная баночка. Приятного аппетита👌
Благодарю за ваш опыт.
А ролучилось половина банки тушенки...
Каша разбухла и взяла всю жидкость на себя . Можно ещё больше жидкости доливать.
Насыпьте больше - банка лопнет. Кто в курсе - поймёт.
А сколько простоит в погребе такая тушонка? Если она не до конца покрыта жиром это влияет на сохранность?
Добрый день! Простоит такая тушёнка долго , год точно! Главное хранить не под прямыми солнечными лучами, можно в тумбочке в кухне, лучше всего, конечно, в подвале!
БОЖЕ МОЙ В ДОМАШНЮЮ КУРИЦУ ДОБАВИЛА НИТРИТНУЮ СОЛЬ. ЭТО ЖЕ ТУШЕНКА....ИСПОРТИЛА ПРОДУКТ.
Вот не хера сами не умеют ещё и другим показывают
Следи за базаром, Вадим ! По себе других не суди !
Не о чем , как , сколько по времени ..., Одна кульминация и ее момент..
На моём канале много видео о приготовлении тушёнки! Подробнейшая " кульминация" Смотрите, ☺️ не обляпайтесь 😉
Понемногу о Многом с Валентиной
1 секунду назад
4 часа 30минут ! Закатанные банки ставите в кастрюлю с водой и при медленном кипении готовите !
Нитритгая соль для изготовления колбас, чтобы цвет мяса не был серым.