Homemade cheese smoked in a barrel. Best cheese ever.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 27 янв 2025

Комментарии • 73

  • @mirzanisic_
    @mirzanisic_  Год назад +12

    Uživajte u novom videu. ❤
    Instagram: instagram.com/mirzanisic_/
    Noževe iz videa možete poručiti na linku ispod uz promo kod “MIRZA30” kako bi ostvarili 30% popusta, a za cijeli set Promo kod "MIRZA40" za 40% popusta.
    Od 01.01.2023. godine noževi su dostupni i u Srbiji sa brzom isporukom. ⬇
    nakamaknives.com/shop/
    Pridrižite se kanalu uz mjesečnu pretplatu. ⬇
    ruclips.net/channel/UC3KKcMI8og-kWknW6THd8cQjoin
    Veliki pozdrav za sve. ❤
    Enjoy the new video. ❤
    Instagram: instagram.com/mirzanisic_/
    You can order knives from the video on the link below with the promo code "MIRZA30" in order to get 30% discount, and for the whole set use promo code "MIRZA40" for 40% discount. ⬇
    nakamaknives.com/shop/
    Join the channel with a monthly subscription. ⬇
    ruclips.net/channel/UC3KKcMI8og-kWknW6THd8cQjoin
    A big greeting to all. ❤

  • @OmerovicJasmin
    @OmerovicJasmin Месяц назад +1

    Kralji to izgleda odlicno, bravo

  • @sacz
    @sacz Год назад +5

    Mislim da bi trebalo bar jos pola sata da se dimi,bar po ovome što se vidi. Svaka čast na snimku,profi sve odrađeno kao i uvijek.

  • @sabinaademovic6151
    @sabinaademovic6151 11 месяцев назад

    Bravo majstore ,sve po PS.Uzivaj u toj ljepoti

  • @memicalmir
    @memicalmir 15 дней назад

    Ja meraka i ljepote bračo draga

  • @DanijelaVidakov-l7t
    @DanijelaVidakov-l7t 9 месяцев назад

    Od danas sve kuvam po tvojim receptima. Oduševljena sam, pravi kuvar.

  • @gastrotrazilica
    @gastrotrazilica Год назад +41

    To je ono što meni nisi pripremio za doručak pa da znaš za idući put 😂

  • @irenabaric5421
    @irenabaric5421 Год назад +8

    Mirza , divota od recepta. Sir obozavamo. 2-3 vrste mora biti u frizideru uvijek.
    Ja osobno volim da je meso dobro termicki obradeno , pogotovo piletina. Ova mi izvana izgleda super , ali oko kosti bi volhela da je bas pecena.
    Voljela bi da posvetis malo vremena i kazes par rijeci koja drva koristis( da li je svejedno koja vrsta,) koliko ih drzis u vodi, o izradi bureta za dimljenje.
    Kao i uvijek divota od prirode i domace hrane onako u drustvu na vikendici.
    Od mene uvijek imas👍👍👍👍👍 , pozdrave i podrsku. 👋👋🌲🌲🌲💚💚💚💚

  • @ovidal1
    @ovidal1 Год назад +4

    Saludos Mirza desde Chile, me gustan tus recetas, aunque algunas son bastante exóticas para nosotros.

  • @boriszoric827
    @boriszoric827 6 дней назад

    Mirza koja je temperatura pecenja otprilike

  • @mevludinjasarevic3813
    @mevludinjasarevic3813 Год назад +3

    Top bravo Mirza 👏

  • @vladimirerakovic9523
    @vladimirerakovic9523 Год назад

    Uuuhhh bravo majstore!

  • @mirso2745
    @mirso2745 Год назад +1

    Mirza care ,svaka cast samo reci jesi li drva stavio direktno na zar ili oko zara...pozdrav

  • @adointerr
    @adointerr Год назад +3

    7:17 kokosije meso kokosima ? 😮

  • @Karlsvensson777
    @Karlsvensson777 Год назад +7

    Sehr schön! Nice!👍

  • @borisk5693
    @borisk5693 Год назад +1

    Kraljevski!!!

  • @robertrock5908
    @robertrock5908 Год назад +1

    Ovakav mlinac za kavu imamo i mi doma. Kao djeca smo ručno mljeli kavu kad su bile redukcije struje 80-tih godina! Inače odličan video. Pozdrav iz Slavonije...

    • @radegoranic7614
      @radegoranic7614 5 месяцев назад

      @robertrock5908 tvoj komentar me podseti i vrati u detinjstvo.takodje sam kao dete 80tih mleo kafu rucno ali ne samo zbog restrikcija struje nego drugo nismo ni imali,tek kasnije devedesetih i tek poneko je imao onaj mlin na struju. pozdrav iz Srbije

  • @dragicadzankic1334
    @dragicadzankic1334 Год назад

    Gdje se može nabaviti ovo bure i kako sušiš šarana

  • @kolobara08
    @kolobara08 Год назад +1

    Sta drugo kazati osim 😋

  • @bortchy
    @bortchy Год назад

    Mirza majstor prve klase

  • @menisducich7413
    @menisducich7413 Год назад +1

    Pozdrav Jaruga jel moguce da se sir osusi za otprilike 2 sata ja cuo potrebno par dana malo dima malo zime to je moje pitanje ?

    • @user-ui3fu2ib8u
      @user-ui3fu2ib8u 11 месяцев назад +1

      Da za 2-3 sata netreba mu više , pravim sireve i dimim zato vam odgovaram kad youtuber nije . U frižideru vam bude tamo mu je hladno .

  • @Aktivacija
    @Aktivacija Год назад

    Kada i gdje ste sve to naucili tako profesionalno aujedno jednostavno pozz i cestitke svee..

  • @bmw67_prmr
    @bmw67_prmr Год назад +2

    Jedini nedostatak svih tvojih videa je taj što se ne držiš dogovora :P ;)
    Dogovorili smo da svaki put kada nešto kuhaš, pečeš......svaki put si trebao 2-3-4 komada poslati za Zagreb.
    E moj Mirza, c-c-c-c-c

  • @dv3245
    @dv3245 Год назад

    Dobar video Mirza... pošto nisam nabildan moraću da kupim presu za ceđenje sira

  • @igman1980
    @igman1980 Год назад +3

    sa koliko kamera snimas Mirza?
    Sve hocu da skontam da li su 2 ili 3... a ako je samo jedna - alal vera!
    Pozzz iz Australije!

    • @mirzanisic_
      @mirzanisic_  Год назад +3

      Haha sa jednom kamerom radimo 😃
      Hvala ako Vam djeluje kao da radimo sa vise kamera 😃
      Veliki pozdrav

    • @igman1980
      @igman1980 Год назад +1

      @@mirzanisic_ B R A V O 💪💪💪

  • @akilem1118
    @akilem1118 Год назад +5

    Koliko je meso odmaknuto od drva?

    • @akilem1118
      @akilem1118 Год назад

      I znaš šta bih te zamolio? Dres od badže tvog molim te!

    • @mirzanisic_
      @mirzanisic_  Год назад +2

      Oko 10 centimetara i pozicionirana su izmedju mesa.
      Veliki pozdrav 😃

    • @mirzanisic_
      @mirzanisic_  Год назад +1

      Sad sam tek vidio komentar za dres, budem provjerio šta badžo kaže na to 🤣

    • @akilem1118
      @akilem1118 Год назад

      @@mirzanisic_ hajde molim te :-)

  • @katarinasaulic7878
    @katarinasaulic7878 Год назад +2

    Postovanje,imam jedno pitanje ,dali se set tih nozeva moze naruciti kod vas i dali ih isporucujete u inostranstvo?

    • @mirzanisic_
      @mirzanisic_  Год назад +1

      Samo preko linka koji je u prvom komentaru ili da kontaktirate podršku na mail podrska@nakamaknives.com ili broj telefona +387603300013 pa se dogovorite oko pošiljke jer je trenutno dostupna samo BiH i Srbija.
      Veliki pozdrav

    • @katarinasaulic7878
      @katarinasaulic7878 Год назад

      Hvaka puno na odgovoru🙂

    • @MiraMira-eh8lt
      @MiraMira-eh8lt Год назад +1

      Je se moze nabavot ova bacva rostilj i kolika je cjena HvalaSve pohvale za pripremu sira i piletine!

    • @mirzanisic_
      @mirzanisic_  Год назад +1

      @@MiraMira-eh8lt bure sam sam napravio i koštalo me oko 55 eura materijala.
      Veliki pozdrav

  • @zeminacoralic8730
    @zeminacoralic8730 Год назад +2

    👍👍👍👍❤️❤️❤️

  • @darkoooss
    @darkoooss Год назад +2

    👍

  • @AminAksamovic-in6rp
    @AminAksamovic-in6rp Год назад +2

    Mirza da li si ti vlasnik restorana Mama Mia u Tuzli

    • @mirzanisic_
      @mirzanisic_  Год назад

      Nisam, samo sam čest gost zbog dobre hrane i usluge 😃
      Veliki pozdrav

    • @a.h.123
      @a.h.123 Год назад

      Vlasnici su supruznici iz Lukavca.

    • @AminAksamovic-in6rp
      @AminAksamovic-in6rp Год назад

      Hvala Mirza i gospodineA.H

  • @elmedinzahirovic9485
    @elmedinzahirovic9485 Год назад

    Trebas napraviti neki filter...

  • @markomilic5405
    @markomilic5405 Год назад +1

    5:10 ?

  • @stefanvukasinovic377
    @stefanvukasinovic377 Год назад +2

    Daj neku rolovanu mudetinu sta je ovo?

  • @snezanadzelatovic9402
    @snezanadzelatovic9402 Год назад

    Које дрво је најбоље за димљење? Имам ово буре сушару где смо већином димили шарана. Тата је. Он је преминуо ове године. Милион пута ми је рекао које дрво за шта иде. Никад нисам запамтила, рачунала сам да ће заувек бити ту. :(

    • @zebikemotoze
      @zebikemotoze Год назад

      Moze bilo koje drvo osim cetinara ( bor, jela, smrca, cempres ) moze i cetinar ali ispustaju jako puno smole i meso ili sir dobiju gorak ukus sto neko i voli , bagrem i vrba takodjer nisu preporucljivi . Najbolje je bukovo, moze grab, javor, hrast, uglavnom drvo koje nema puno smole u sebi. Sa bukovinom necete nikad pogrijesiti . U bukovinu mozete dodati i cjepanicu : sljive, jabuke, tresnje.

  • @firasziadeh4175
    @firasziadeh4175 Год назад

    Ovaj sir, koji izgleda ukusno, koliko dugo ga možemo držati u hladnjaku a da se ne pokvari? - Napomena: Originalni tekst na arapskom i prijevod sa Google-a

    • @user-ui3fu2ib8u
      @user-ui3fu2ib8u 11 месяцев назад

      Možete mjesec dana bez problema , a možete vakumirati , tako ja radim napravim po 20 sireva .

  • @ramizmaksumic9077
    @ramizmaksumic9077 Год назад +3

    Jesi li ovo koke hranio komadićima te koke? Ako jesi to nije u redu. Ako nisi izvinjavam se moja greška.

    • @mirzanisic_
      @mirzanisic_  Год назад +3

      Nije uredu ali vole meso, zato se stalno vrte oko stola 🤣🤣

    • @vladaneric3514
      @vladaneric3514 Год назад

      A zašto nije u redu?
      Te nove teorije će vas dovesti do ludila i do bolesti. Malo se setite kako su vaše babe i djedovi zivjeli i kako su hranili stoku pa onda se zapitajte koji način je zdraviji.

    • @To_sam_ja_ba
      @To_sam_ja_ba Год назад

      jel nije moralno?

  • @tvpodvrska8030
    @tvpodvrska8030 Год назад +4

    To nije dimljeno vec peceno, sve to sto “dimite” u buretu je daleko od dimljenog, u pusnici se dimi meso

    • @JohnCorelli
      @JohnCorelli Год назад +2

      Postoji razlika između toplog i hladnog dimljenja, na našim prostorima je dobro poznat način hladnog dimljenja pri kojem se ništa ne topi i ne peče, već se samo daje okus dima koji djeluje kao konzervans. A način toplog dimljenja je više poznat na američkim prostorima i oni čak to nazivaju pravim roštiljom "low and slow"

  • @Jasm153
    @Jasm153 Год назад

    Sve je ok samo imam primjedbu
    Zašto ne odsiječeš cijelu trticu
    A drugo kad si već odrezao samo dio gdje se nalazi otpad iz crijeva
    Zar nisi vidio da je ostalo nešto
    Trebao si lijepo oprat taj dio u čistu vodu
    Ovako bojim se da i taj otpad se osušio zajedno sa piletom
    Pogledaj ponovo video pa reci da nisam u pravu
    Jedino to mi je zasmetalo

  • @Schlbaizer
    @Schlbaizer Год назад +2

    sve mi je ovo ok jedino mi se ne svidja koriscecnje ovig gumenih rukavica. to je najvece zlo danasnjice. plastika i guma... strasno.

  • @stankomilicevic4395
    @stankomilicevic4395 Год назад

    Mirza,kad će neki recept za bijele bubrege

  • @buchephalandra4797
    @buchephalandra4797 Год назад +4

    7:16 to se zove kanibalizam 🤣🤣

  • @ankacrnobrnja3101
    @ankacrnobrnja3101 Год назад

    Nesviđa mi se to sa piletom nema mi ništa lijepo đislim da se samo čuje dimom a. sir je ok i izgleda dobro i tako se to radi

  • @ankacrnobrnja3101
    @ankacrnobrnja3101 Год назад

    Pa ti pile pečeš a nesušiš onda je uredu