দেশে বিদেশে সবার পছন্দের অষ্টগ্রামের পনির | Cheese Of Austogram | চিজ | পনির | Info Hunter
HTML-код
- Опубликовано: 1 окт 2024
- মুঘলদের প্রিয় খাবার হচ্ছে পনির বা Cheese. বাংলাদেশের কিশোরগঞ্জ এর অষ্টগ্রামের ঘরে ঘরে পনির বানানো হয়ে থাকে। অষ্টগ্রামের পনিরের এই ঐতিহ্য প্রায় তিনশো বছর পুরোনো। মুঘলরাও নাকি এই অষ্টগ্রামের পনির খুব পছন্দ করতেন। দেশে বিদেশে সব জায়গায় অষ্টগ্রামের পনিরের আলাদা একটা কদর আছে। অষ্টগ্রামের কারিগরদের মতো করে আর কোথাও কেউ এতো ভাল মানের পনির বানাতে পারে না। তাই তাদের পনিরের চাহিদা খুব বেশি। তাদের সবাই এখনো পুরোনো পদ্ধতিতে পনির বানান। চমৎকার স্বাদের এই পনির বানানো দেখতে চাইলে আমার ভিডিওটা দেখে নিতে পারেন।
For More Visit:
Website: infohunterbd.b...
Facebook: / bdinfohunter
This is bio- engineering. Using helpful bacteria to convert milk into cheese. Regarding use of gloves, not that important, if the hands and fore-arms are properly washed and cleaned. Enjoy cheese in burgers, sandwiches, with toast & any other way without fear.
আপনার কনটাক্ট নাম্বার দেওয়া যাবে? একটা ব্যাপারে জানতে চাইছিলাম
গ্লোভস পড়ে লাভ হলো কি... হাত তো পুরা ঢুকাই দিসে হাস্যকর 🥶😂😂😂😂😂
আপনি মানুষ হিসেবে ভালো কিন্তু? কোন কিছু খাওয়ার সময় বিসমিল্লাহ বলে খেলে খাওয়া টা পরিপূর্ণ হয় জনাব।
রাইট
সব ভাল লাগছে কিন্ত হ্যান্ড গ্লাপ্স পরে হাতের কবজি পর্যন্ত পাতিলের ভিতর হাত দিল, ভিডিও দেওয়ার আগে একবার ভাল করে নজর রাখা উচিত, আসা করি আপনি আপনার ভিডিও টা একবার দেখে নিবেন,
ঠিক ভাই
ঠিক
হুম
সহমত ।
উনি ভিডিও করার জন্যই বলেছে এবং এই গ্লাফস,মাথার নেট,মাস্ক সবই দিয়েছে😁😁
মোবাইল নান্বার দেওয়ার দরকার ছিলো সভায় কুরিয়ারের মাধ্যমে আনতে সহজ হতো ৷ অনুগ্রহ করে পনির কিনার জন্য সহজ লভ্য করে দিন ফোন নান্বার দিয়ে ৷
পনির কারিগরদের মোবাইল নম্বর দিতে পারবেন।
সরাসরি সেলিম ভাইয়ের কাছ থেকে পনির নিতে চাইলে কিভাবে কন্টাক্ট করবো।
হাতের গ্লাভস কি কাজে লাগে?
ক্বজী পর্যন্ত ডুবানো হচ্ছে হাত
আমার ও তো একই প্রশ্ন 😂😂 গ্লাভস হচ্ছে eye wash 😡
Camara dekhe part nite caicilo 😁
কনুই কোনটা আর কব্জি কোনটা??
ডাব পনির মিক্স করতে হাতের ব্যাবহার না করে, পুরনো ঐতিহ্যবাহী ডাল গুটুনি অথবা হেন্ড মিক্সার মেশিন ব্যবহার করা অনেক ভালো ও স্বাস্থ্যসম্মত।
পনির যিনি বানায় সেলিম ভাই এর নাম্বার টা দরকার ছিলো।
Vai হযরত শাহজালাল রহমাতুল্লাহ আলাই হি হবে।রাযিয়াল্লাহু তা'আলা আনহু বললে পাপ হবে
কিশোরগঞ্জের পাকুন্দিয়ার মঙ্গলবাড়ীয়া গ্রাম লিচুর জন্য বিখ্যাত।এই গ্রামের উপর একটা ব্লগ করার অনুরোধ রইলো
কব্জি পর্যন্ত গ্লাভস পরে কনুই পর্যন্ত হাত ডুবালে গ্লাভস পরার মানে কি।
এগুলা আইওয়াস, আমাদের হাইজিনের কনসেপ্টটাই নাই।
ভাই মালাই কুলফি সহ যা ভিডিওতে দেখান তা দয়া করে কক্সবাজার পর্যন্ত পৌছানোর একটা ব্যবস্থা করতে বলেন তাদের,,, দেখে দেখে জীবে পানি আসে কিন্তু খেতে পারি না।
এনাদের কারখানার নাম্বার দিলে ভালো হতো আমিও নিতে চাই
হাতে ওয়ান টাইম গ্লোপস লাগানোর প্রয়োজন ছিল না। খালি হাতে অনেক কাজ হয়ে গেল।
সেলিম সাহেবের ঠিকানা দেয়া যাবে বা এটি অষ্টগ্রামের কোন ইউনিয়নে????
01721175433 selim vi
সত্যি ভাইয়া আপনার ভিডিও গুলো খুবিই সুন্দর আর অসাধারণ,এগিয়ে চলুন।।।।
Assalamu alikum Dhaka theke kivabe ey ponir kinbo please bolben
ভাই পনির বাল কিন্তু হাত ডুবানোটা বাল লাগে নাই
আমার গ্ৰামের বাড়ী ময়মনসিংহে অষ্টগ্রাম আমার বাড়ীর কাছে
আরে ভাই কত কিলোমিটার দূরে হলে কাছের এলাকা পরিচয় দেওয়া যাই বলবেন কি ভাই???
ভাই অনলাইনে তাদের থেকে নেয়ার নিয়ম কি? এই ইনফরমেশন গুলো ও দিয়ে দিবেন।
ভাইয়া প্রশ্ন আরেকটু একটু কম করলে এবং narration আরেকটু কম দিলে মনে হয় আরো অনেক ভালো হতো।
হাতের মধ্যে গ্লাভস দিয়ে কি ফায়দা সারা হাত দিয়ে চুপি এটা বানানো হচ্ছে বাংলাদেশে এই একটা সমস্যা স্বাস্থ্যর দিকে কোন ধরনের সচেতন আমরা নই প্রতিটা ক্ষেত্রে শুধু এই বেলায়।
শাহজালাল রাদিয়াল্লাহু তা'আলা আনহু হবেনা রহমতুল্লাআলাই হবে । কারণ রাদিয়াল্লাহু তা'আলা আনহু
একমাত্র সাহাবাদের ক্ষেত্রেই
বলা হয়ে থাকে ।
আর শাহাজালাল রহমাতুল্লাহ আলাই
কোন সাহাবী ছিলেন না ছিলেন আউলিয়া ।
সেলিম ভাই এর নাম্বার টা দেওয়া যাবে
ওদের নাম্বার পেলে ভালো হতো ভাই আপনার ভিডিও গুলো ভালো লাগে ধন্যবাদ আপনাকে
আমার বাড়ি অসটগাম পপারে
অষ্টগ্রাম সম্পর্কে নতুন তথ্য জানলাম ।
আমার নানা বাড়ি অষ্টগ্রাম
Ei ponir kivabe kotha theke kinbo, please onader contact number ta share korun.
পাইকারি কত করে কেজি বিক্রি হয় তা তো বললেন না
ভাইয়া এই নাম্বারে যোগাযোগ করুন,
সেলিম ভাইয়ের নাম্বারঃ ০১৭২১-১৭৫৪৩৩
ভাই দয়া করে পনির প্রস্তুতকারক ভাই সাহেবের নাম্বারটা একটু দেওয়া যাবে উপকৃত হতাম
আড়ং অষ্টগ্রামের চিজ বিক্রি করে অনেক দামে
কত দামে বিক্রি হই ভাই জানাবেন প্লিজ।
খুব সুন্দর একটা ব্লগ ছিল অষ্টগ্রামের পনির বানানো দৃশ্যটা দেখে অনেক ভালো লাগলো ভ্রমণ ভিডিও অসাধারণ হয় আপনার
thank you
৫০ লিটার দুধের ১০ থেকে ১১ কেজি পানির হবে ।
সবই ঠিক ছিল কিন্তু কিভাবে এই পনির সংগ্রহ করা যেতে পারে সেটা আপনি বলেন নি। যে কারনে রিভিউটা ভালো লাগলো না৷ 😂😂😂😂
অষ্টগ্রামের কারো সাথে যোগাযোগ করুন
বোঝাই যাচ্ছে যে এরা নিয়মিত গ্লাপ্স পড়ে না।শুধু ভিডিওতে দেখানোর জন্য পরেছে। যার জন্যে এই অবস্থা।
ভাই আপনি কি পনির কিনেছেন। না খালি দর্শককে দেখানোর জন্য ভিডিও করেন।
আপনি যা মনে করেন
"আমাদের কিশোরগঞ্জ ❤️❤️❤️"
আমাদের কিশোরগঞ্জ
হাতে গ্লাভস পরে কি লাভ হল, কব্জি পর্যন্ত দুই হাত মনিরের মধ্যে ঢুকিয়ে দিল। আরো উপস্থাপক কোন গ্লাভস ছাড়া, হাত না ধুয়ে খালি হাতে পনির উল্টা আলো 🤔🤔🤔
সবচেয়ে বড় কথা হলো এটা সাস্থকর। সুস্বাদু বিষ নয়।
Khali hate ponir dhoren Keno???
হাতের কনুই পর্যন্ত ডুবিয়ে শরীরের ঘাম মিশিয়েই যদি কাজ করতে হয় তাহলে গ্লাভস পরে লাভ কি? গ্লাভস শোকেসে রেখে দিলেই তো হয়। বানানো দেখলেতো খেতে ইচ্ছে করবেনা।
সবঠিক আছে, কিন্তু ইউটিউবার ভাই আপনি বেশি প্যাচাল পারেন, মানে কিছুটা ন্যাকামি চোদান।
Ai Ponir Dhaka te kivabe Pabo?
পুরান ঢাকা পাবেন
আবালের মতো ফিনিশিং টা দিয়ে দিলেন। পনিরের দাম কতো কিভাবে আপনার ভিউয়ার্সরা এই পনির পাইতে পারে কিছুই বলেন নাই। টাইম টাই লস হইল আমার।নেক্সটে আর দেখবো না আপনার ভিডিও
কোনো টপিকে ভিডিও বানানোর আগে ভালোভাবে স্টাডি করা উচিৎ। কারিগরকে প্রাসঙ্গিক প্রশ্ন করতে পাচ্ছেন না।
সাকিব ভাই ভিডিওতে অহেতুক কথা বেশি বলেন। একই কথা বারবার বলার প্রবনতা পরিহার করা উচিত। যে কথা কারিগর বলেন সেই কথা বারবার আপনার বলার দরকার নাই। আপনার প্রায় সব ভিডিওতেই এই সমস্যা দেখা যায়।
ভাই ওমান তেকে এরশাদ ভাই কিশোরগঞ্জ আমার জেলা
উনি বারবার বলছেন সনাতন পদ্ধতি সনাতন পদ্ধতি বলে কি বুঝাইতে চেয়েছেন?
মাশাআল্লাহ আলহামদুলিল্লাহ চমৎকার। সামনে আরও ভালো হবে ইনশাআল্লাহ দোয়া রইল।
thank you
আমার বাড়ি
খুব বাজে বিষয় । হাত না ধুয়ে এ ওনি পনির এ হাত দিয়েছে যা খুব বাজে লেগেছে
You did not wash your hands before you touch it
👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎
Make sure don’t do it next time..again. And must wash your hand before you touching any food items.
হযরত শাহজালাল রাযিআল্লাহু তা'আলা আনহু নয়।
হযরত শাহজালাল রহমতুল্লাহি আলাইহি।
এগুলো বলতে খেয়াল রাখবেন
না হলে গুনাগার হবে।
এটা অন্য কিছু দিয়ে চাপা দিলে পানিটা আরো তারাতারি ঝরে যাবে এবং আরো ভালো মানের হবে।
এটাকি কাচা দুধ না জালানো দুধ বললেন নাতো।
কাচা
দেখে ভালো লেগেছে সবকিছুই ঠিক আছে তবে মূল্যটা উল্লেখ করেন নি
Kisher info disen cheese er dam koto janlam na
আপনি একটু বেশি কথা না বললে ভিডিওগুলা ভাল্লাগতো
আপনা কোনো ভিডিও আমার ভালো লাগেনা
dekhen keno. avoid koren
হ্যান্ড গ্লাপ্সের মান উজ্জত শেষ😂😂
কব্জি পর্যন্ত হ্যান্ড গ্লাপ্স পরে পুরু হাত ডুকাইদিলে😂😂
এতো কিছু তথ্য দিলেন কিন্তু দুধ কাঁচা নাকি জাল করে নেওয়া জানানো উচিৎ ছিলো
8:38 wah bete,😐
Gloves Use Kore Lav Ki😒🧐
Pray Puro Hat Milk A Chubiya Khati ponir banano hoy😂
শাহজালাল রহমাতুল্লাহিআলাইহি,,হবে আপনি রা.কেন বল্লেন
Ai ponir America 🇺🇸 te Kew ki pathate parben? Ki vabe amra ai kishore ganj er popular ponir
জীবনের প্রথম দেখলাম অস্ট্রগ্রামের পনির। সাকিব ভাই আপনাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ শুভ হউক আপনার আগামী পথযাত্রা
thank you
@@InfoHunter Salisbury vaier number ta den plz
সেলিম ভাইয়ের নাম্বার টা দিয়ে দিলে হয়তো আরো ভালো হতো
আমি "পনির" পেতে পারি কিভাবে।
Paikari bikri koren?
kore
এই পনির কতদিন রেখে খাওয়া যায়?
কতদিন পর নষ্ট হয়ে যাবে?
পনির তৈরি করার জন্য যে পানিগুলো তা প্রথম বার কিভাবে পেয়েছে?
ভৈরব এ আসলেন দেখলাম ই না😐😐😐😐
অসাধারণ। পনিরের থেকেও আপনি বেশি অসাধারণ । কিন্তু আজকে দাম বলতে মনে হয় ভুলে গেছেন ?
পনিরের দাম ফিক্সড না। তাই বলি নি।
ভাইয়া কমেন্টের মাঝে সেলিম ভাইয়ের নাম্বার আছে আপনি চাইলে যোগাযোগ করতে পারেন
We demand safety of Bangladeshi Hindu Minorities
#SaveBangladeshiHindus
#SaveBangladeshiHindu
#SaveHinduTemples
#SaveHumanRights
#SaveHindu
#savehindufestivals
#StopCommunalAttack
#BangladeshiHinduWantSafety
#WeDemandSafety
#WeDemandJustice
#SaveHindus
#BewareHindu #SaveHinduBoys #SaveHinduGirls #SanatanaDharma #BlackdayDurgaPuja2021
#PleaseStandWithHindus
দাম কেমন
আপনাদের আপনাদের গ্লাভস ছোট হয়ে গেছে
পনির কিভাবে অর্ডার করব
আপনি চাইলে আমাদের কুলিয়ারচর পৌরসভা ভবনের সাথে পনিরের ফ্যাক্টরি আছে একটা সেটা পটেটো চিপস কোম্পানির বুম্বের নিজ প্রতিষ্ঠান আপনি চাইলে সেখানে যেতে পারে
okhane ki amake permission dibe
বগল পর্যন্ত লাগছে তো কব্জি পর্যন্ত গ্লাভস পরে লাভ কি?
ভাই ভয় লাগে আমি গেছিলাম স্পীড বোট করে
এগিয়ে যাও ইনফো হান্টার।❤️❤️❤️
আমাদের অষ্টগ্রাম🖤❤
Galabspore lAv ki jodi hat purai dukai die😁😁....apnre dhakhanor jonno galabs porce
এইটা কি কোন কিছু ছাড়া খাওয়া যায় এমনিতেই নরমাল রান্না করা ছাড়া
আপনে মিয়া একটু বেশিই প্রশ্ন করেন কিছু প্রশ্ন খুব বেশি অপ্রয়োজনীয় এবং দর্শকের জন্য বিরক্তিকর।
তাদের প্রশ্ন না করলে তো কিছু বলতে চায় না। কি করবো বলেন
ওনেক কস্ট করা লাগে আমারা আরামকরে খাই
আমরা ও কষ্টের টাকা দিয়ে কিনে খায়
ভাই কিছু মনে করবেন না
আপনি অপ্রয়োজনীয় কথা বেশি বলেন আর বাচ্চাদের মতো বা বাক দের মতো আচরণ করতাছেন। আর সহজ একটা বিষয় কে কঠিন করে ফেলছেন। এগুলো একটু খেয়াল করলে আরো ভালো হবে।
কেজি কত করে
প্রতি কেজি দাম কত সেটা তো বললেন না
উল্টানোর আগে ✋✋ ধুয়েছেন।😒😒🥵
😄😄😄
হ্যান্ড গ্লাভস পরার কথা কনুই পর্যন্ত পরছে কবজি পর্যন্ত😅😅😅 লাভ কি হইলো??
আমার কাছে ভালো লাগে না পনির😢😢😢
আসসালামুয়ালাইকুম পনির কি ওর গরুর দুধ ভিডিওটা তোলার জন্যে দেখার জন্য থ্যাঙ্ক ইউ বাংলাদেশ অষ্টগ্রাম কি কখনো যাওয়া হয় বাংলাদেশ অষ্টগ্রামের যাব থ্যাংক ইউ শাকিব খান 🎥🇧🇩🌷
ভাই আমার লাকবে
ভাইয়া এই নাম্বারে যোগাযোগ করবেনঃ ০১৭২১-১৭৫৪৩৩
আরো একটা বেপার জেটা আমাদের জানা দরকার বলে মনে করি,সেটা হলো ঢাকা থেকে পনির বানানোর বাড়ি যাওয়া প্রজন্ত৷ কতো টাকা যাতায়াত ভাড়া লাগে তা বলে দিলে ভালো হতো কখনো যদি কেও জেতে চায় তাহলে জেনো খুব সহজে জেতে পারে,আর আপনি জেভাবে রিক্সা ভাড়া ঠিক করলেন যাওয়ার সময় এমন করে যদি প্রতিটা স্টেপে ভাড়া উল্লেখ করতেন তাহলে মনে হয় খুব সহজ হতো,ওকে ভালো থাকবেন ইনশাআল্লাহ।।।
প্রতিটা স্টেপে ভাড়া বলা আছে। আপনি ভিডিওর শুরুটা আবার দেখুন প্লিজ
ওই মিয়া ভিডিও বানানো একটা ভিডিও হইল পিপি বরাবর না আপনার
Khub bhalo laaglo. My fore fathers are from Austogram. They came to India approximately 70 yrs back.
Punir. E ki chese?
ji