Riquísimo, yo soy de Sinaloa y mi padre lo hacía ,la verdad no tenía idea como lo hacía, de hecho yo hago la carne para lonches estilo Jalisco es algo parecido
Es muy bonito ver que no importa que país estemos Mexico va conos otros en nuestra persona y sabor de nuestra comida yo tengo munchos años en Arizona pero siempre y preparado mi comida con todo su sabor de Jalisco dure años y logre mi xoconostle para mi salsa y caldo de res ahora estoy con el empeño de lograr un pitayo pero mexicano principalmente de Jalisco hay pero asiático no no de Jalisco saludos desde Arizona
Gracias por compartir sus recetas tan bien esplicadas que Dios la llene de bendiciones y el Señor bendiga sus manos es un don que Dios le dió hice el pan esponjoso y me salió perfecto gracias a usted y lo hice a mano me costo pero lo hice gracias a Dios y a usted de Guadalajara Jalisco México
En está ocasión sólo tengo palabras de agradecimiento hacia usted por compartirnos estás fantásticas recetas e invito a todas las personas a que tengan confianza en éste canal porque con todo lo que nos muestra a través de sus videos y siguiendo paso a paso sus recomendaciones obtendrán resultados realmente satisfactorios que los llenarán de orgullo, porque la cocina es 30% materia física y 70% corazón ❤. PD . En un futuro próximo prepararé el Chilorio Sinaloense .
Hola, primeramente estoy muy sorprendida porque te pareces mucho a una sobrina!! Y ahora sí, decirte que me encanta el chilorio, soy de B.C.S. pero vivo en Baja California y acá es donde probé el chilorio por primera vez. Buenísima receta, a ver si me sale, muchas gracias por compartir, saludos!!
Muchacha donde estabas?? Por casualidad encontré este canal Y ME ENCANTÓ!!!! Recetas fáciles, deliciosas y perfectamente explicadas.....tienes una nueva suscriptora y yo por mi parte voy a compartir tus videos con todo el mundo, Gracias te deseo muchas bendiciones y que Dios bendiga tus manos 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Hola..yo soy de la CDMX...y no he probado él Chilorio porqué no se me antoja de lata, pero con tú receta claro qué lo voy a preparar y se ve súper delicioso, gracias por compartir, muchos saludos...😋😋😋🤗
Hola Damaris!!! Hice el chilorio para comer hoy, no inventes quedó delicioso. Muchísimas gracias por tu paciencia de enseñarnos y compartirnos recetas tan deliciosas, económicas y muchas no tan complicadas para hacer. Saludos desde Ciudad de México
Hola amiga!! saludos desde Chicago de un Tapatio de hueso colorado y que ama a su Guadalajara hermosa tambien, voy a intentar hacer este platillo, soy como tu algo que se me antoje lo hago porque lo hago, yo hago pizza desde 0 tambien y me queda riqizimaaaaa, saludos y cuidate!!
Yo soy de hidalgo y no sabía que era es chilorio solo había visto las bolsas o latas del super pero tú receta se me antoja demasiado solo me falta el chile pasilla para hacerlo
Aaaaah que delicia!!! Trataré de hacerlo con lo que hay en el país donde vivo .. por lo menos que se parezca (soy de Obregón, Sonora) muchas gracias por tus recetas !!!
Hola hermosa hiciste la receta parecida a la que mi mamá me enseñó en mi pueblo. Vi tu receta y ya la voy a subir a mi canal, veo tu canal y me encantó saludos y bendiciones desde Guanajuato México
Que rica se ve la carne 🥩, siempre quise saber como se preparaba normalmente lo compro en latas , pero ahora ya me motivaste para prepárarlo en casa , se ve estupendo y me imagino que sabe igual 😉, gracias por compartir tu receta, felicidades , tienes nueva suscriptora 👏👏👏
Hola hermosa se ve delicioso !! 😋 será parte del menú de la próxima semana muchas gracias por compartir ! 💖 recibe saludos afectuosos desde la CDMX ! 🙋🏼♀️
Que ricooo 💕... Sabes yo hago 2k de carnitas pero solo le pongo medio kilo de manteca y 1taza de agua y sal cuando la pongo a cocer, cuando se cosume el agua se frie lentamente en la manteca y ya doradita la saco en un sedazo y se escurre todaaa la manteca.. Y esas carnitas las hago chilorio.. Mi esposito les dice.. Carnitas light 😄😄 y chilorio light.. Le encantan. Receta de mi mami.. Me encanto tu canal.. Soy de Obregón sonora.. Vivo serquitas de la Laguna del Nainari. SALUDOS 💕
El chilorio me trae recuerdos de Gdl jajaja curiosamente en Ensenada nunca lo comí, lo descubrí hasta que ya vivía en Gdl. Y en la última casa que viví con los roomies que más he querido, casi siempre cenábamos burritos de chilorio con frijoles y aguacate. Obvio con tortillas recién hechas jajaja... era hermoso
Seño-ra/ita...... pizza,tu version de pizza hermosa,hoy vamos hacer el pan para hot dog ya siguiendo tu receta, y no mas porque se ve delicioso, porque en la CDMX no se hacen así como en el norte ..... Que Dios bendiga y guarde tus manitas hermosas y sigas trayendo recetas tan deliciosas y de fácil proceso!
Todas tus recetas deliciosas! Felicidades! Como le haces para conseguir todos los ingredientes?? 😱, chiles, especias, etc, imagino que te las llevas de 🇲🇽...
Ay traigo tanto antojo de cochinita o de chilorio, ya tengo la carne y todo pero después de ver tu video voy a intentar hacer el chilorio mejor. Mi marido nunca lo ha comido, es coreano, espero y le guste 😁
Seguro queda riquísima! Pero con que se acompaña? Salsas, frijoles, guacamole ? Soy de Guadalajara y me gustaría saber cómo lo acostumbran comer en el norte 😅
Que rico . Pensé que era más difícil. Disculpa una pregunta se puede suplir orégano seco por fresco. O se puede poner mejorana será lo mismo que orégano. Muchas Gracias.
Hola Dámaris, me gustó mucho esta receta. Mil gracias por compartirla. Corrígeme si me equivoco pero, seguro se puede hacer cochinita pibil siguiendo los pasos que indicas en este video, pero agregando salsa de achiote cuando se va a freír la carne, ¿no? ¿O tienes una receta de cochinita que quisieras compartir? Muy amenos tus vídeos. Se nota cuánto disfrutas haciendo lo que haces. Un abrazo 'paisanesco' desde Möhringen. ;-)
Para la cochinita pibil no es necesario dorar la carne después. Yo pongo todo junto en la olla express por 35 minutos y listo ;) Pronto subo la receta con más detalle! Un gran abrazo hasta Möringen
Hola me encantó tu receta, sin duda la haré 😉. Y me queda perfecta porque también vivo en Alemania. Únicamente me quedó una duda...Gulash es la carne sin grasa, pero no escuche el nombre de la carne con grasa..¿Me lo podrías decir? Mil gracias...Ah!! También AMÉ tu receta de Pay de calabaza 🎃
Muy rica la receta, te ho una pregunta para quienes no somos Mexicanos, cuáles chiles no son picantes?? Cómo los busco?? En mi país, Colombia, venden algunos..
En la receta original, se usan los chiles pasilla y ancho. Y esos son chiles que usamos porque le dan mucho sabor a la comida. Y su picor es mínimo. Para que te hagas una idea: su ají de ustedes pica mucho más que estos chiles. El mito es que toda la comida mexicana es picosa. Eso es MENTIRA, lo que pasa es que ustedes no conocen la auténtica comida mexicana (ustedes el resto del mundo)
Hola Damaris, me encantó tu video. Pero sólo mencionas un tipo de carne y el otro no. 😅 -Schweingulasch y cuál es el otro? Y pequeño tip. Cuando pones una "Lappen" abajo de la tabla de cortar no se resbala o mueve. :) Saludos!!
Me encantan tus recetas!
Hice chilorio hace tiempo con tu receta y no se compara con nada.
Muchas gracias!
Que Dios te bendiga!🙏
Te pareces mucho a Camila Sodi.....ah me encanta el chilorio.....un saludo desde Xalapa Veracruz México
Riquísimo, yo soy de Sinaloa y mi padre lo hacía ,la verdad no tenía idea como lo hacía, de hecho yo hago la carne para lonches estilo Jalisco es algo parecido
Es muy bonito ver que no importa que país estemos Mexico va conos otros en nuestra persona y sabor de nuestra comida yo tengo munchos años en Arizona pero siempre y preparado mi comida con todo su sabor de Jalisco dure años y logre mi xoconostle para mi salsa y caldo de res ahora estoy con el empeño de lograr un pitayo pero mexicano principalmente de Jalisco hay pero asiático no no de Jalisco saludos desde Arizona
Gracias por compartir sus recetas tan bien esplicadas que Dios la llene de bendiciones y el Señor bendiga sus manos es un don que Dios le dió hice el pan esponjoso y me salió perfecto gracias a usted y lo hice a mano me costo pero lo hice gracias a Dios y a usted de Guadalajara Jalisco México
Qué bellas palabras!! Muchas gracias y bendiciones para ti también 🙏🏼
@@esconacento sí, gracias es usted un ángel lleno de luz a mis hijos les gusto el pan esponjoso y el chilorio ❤
Es muy rico y la manera como lo haces se hace más fácil lo haré haci como Ise los corridos y las coyitas gracias 0or tus recetas
En está ocasión sólo tengo palabras de agradecimiento hacia usted por compartirnos estás fantásticas recetas e invito a todas las personas a que tengan confianza en éste canal porque con todo lo que nos muestra a través de sus videos y siguiendo paso a paso sus recomendaciones obtendrán resultados realmente satisfactorios que los llenarán de orgullo, porque la cocina es 30% materia física y 70% corazón ❤.
PD .
En un futuro próximo prepararé el Chilorio Sinaloense .
Muchas gracias por tus hermosas palabras Carlota!! Te mando un abrazo enorme!! ❤️
Hola desde México, yo solo conozco el de bolsita y me gusta, así que imagino que si lo preparo me va a fascinar, saludos!!!
Que hace una sonorense Yam lejos de su tierra
Pero te felicito por conservar tus raíces gray por compartir
Se me antojo tanto que hasta el aroma pude sentir, que ricura ...
CARAMBA !Que linda cocinera, que facil la receta Que chilorio tan rico, muchas gracias.
Felicidades eres la única que explica el tiempo de preparacion gracias
Saludos desde Nogales Sonora
Muy rico gracias hermosa. Y muy importante Qué No tiene grasa sólo la que normalmente trae la carne.
Hola, primeramente estoy muy sorprendida porque te pareces mucho a una sobrina!!
Y ahora sí, decirte que me encanta el chilorio, soy de B.C.S. pero vivo en Baja California y acá es donde probé el chilorio por primera vez. Buenísima receta, a ver si me sale, muchas gracias por compartir, saludos!!
Gracias desde Canadá 🇨🇦 por la receta!! La voy a hacer. 🥰
Me encantó, soy de Sonora y jamás me imaginé poder hacerlo, vivo en Miami, y lo haré sin duda , mil gracias !
Walmart vende Chilorio La Chata. Me encanta!!
hola yo soy de culiacan sinaloa y aquí vivo sercas de miami también 🙌🏼 tengo familia en puerto peñasco sonora también 🥰🥰 , saludos 🖖
Hasta que conocí una receta de buen chilorio.ahora aprobar tu receta.
Y muy guapa la chefff.como buena norteña
Muchacha donde estabas?? Por casualidad encontré este canal Y ME ENCANTÓ!!!! Recetas fáciles, deliciosas y perfectamente explicadas.....tienes una nueva suscriptora y yo por mi parte voy a compartir tus videos con todo el mundo, Gracias te deseo muchas bendiciones y que Dios bendiga tus manos 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Qué hermosa!! Muchas gracias!! Y bendiciones para tu también ❤️❤️
Soy de Sonora también y te quedó súper, eres muy agradable...
Hola..yo soy de la CDMX...y no he probado él Chilorio porqué no se me antoja de lata, pero con tú receta claro qué lo voy a preparar y se ve súper delicioso, gracias por compartir, muchos saludos...😋😋😋🤗
Me encanta que en todos tus videos das tips! 👏🏽
Se ve rico y natural, por mi problema de salud no uso o evito al máximo los conservadores, como lo más natural posible. Gracias por la receta.
Gracias Hermosa, ahora se lo que es el chilorio que mi papá tanto mencionaba cuando viajaba al norte de Mexico, con justa razón! Se mira delicioso!
Hola Damaris!!!
Hice el chilorio para comer hoy, no inventes quedó delicioso. Muchísimas gracias por tu paciencia de enseñarnos y compartirnos recetas tan deliciosas, económicas y muchas no tan complicadas para hacer.
Saludos desde Ciudad de México
SOY DE SINALOA!! FELICIDADES!!! SUPER 👍 BIEN! YA HICIMOS VARIAS RECETAS DELICIOSAS GRACIAS
Hoy hice tu receta y fue todo un éxito con mis remilgosos hijos, quedó delicioso, mil gracias
Aqui nos tienes a todas haciendo Chilorio fácil y muy delicioso Gracias MUJER HEERMOSA🌹
que ricoooo!!! gracias por compartir tantos tips
Muy ricas tus recetas.
Gracias hoy lo preparé
Estupendo mmmm
Hola, maravilloza receta, la preparare
Me encanto tu receta. Saludos desde Toronto Canada
Saludos desde Sinaloa. Muchas gracias!
Eres la mejor chef del mundo 😊😁😀
Me encantó tu receta❤️❤️❤️
Gracias que rico nunca he intentado hacerlo puras delicias
Que rico! Lo voy a intentar..
Qué exquisito se ve! Muchas gracias paisana 🤗
Muy buena receta! Me encanta el chilorio 👌
Tip: pon un trapo húmedo debajo de tu tabla para que no baile, es peligrosón cortar así ✌😉
Mil gracias por el tip Paco! De ahora en adelante lo voy a aplicar ❤️
Si ,es muy peligroso, y yo también así pongo el trapo húmedo
Se ve buenisimo, gracias.
Se ve delicioso, muchas gracias por compartirla.
Saludos desde Costa Rica.
Me voy a animar a hacerlo 😘
Hola amiga!! saludos desde Chicago de un Tapatio de hueso colorado y que ama a su Guadalajara hermosa tambien, voy a intentar hacer este platillo, soy como tu algo que se me antoje lo hago porque lo hago, yo hago pizza desde 0 tambien y me queda riqizimaaaaa, saludos y cuidate!!
Soy de Durango y tambien comemos chilorio
Se ve súper rico 😊👍. Saludos desde Dinamarca 🇩🇰😊
Se ve delicioso!!! A mi gusta hacerlo rendir con papas, con huevo y ponerle a las quesadillas con tortillas de harina
Simplemente Espectacular!! Saludos Paisana te sigo desde Navojoa, Sonora! :)
De ahi es Gera de Japón Bien Perrón y Mireya su esposa recomendo este canal🤗
Estaba buscando una receta simple y se ve que está está riquísima la probaré muchas gracias!
Soy de Chihuahua y amo el chilorio ❤️
Yo si la are con el favor de Dios y María Santísima. Bendiciones para todos.
Exelente tu receta tendre que probarlo...
Yo soy de hidalgo y no sabía que era es chilorio solo había visto las bolsas o latas del super pero tú receta se me antoja demasiado solo me falta el chile pasilla para hacerlo
Pruébalo! Te va a encantar!!! Eso hemos comido toda la semana y nomás no nos cansamos 😂
Me encanto, ser mira delicioso, lo intentaré, saludos paisana desde wash-d.c.
Aaaaah que delicia!!! Trataré de hacerlo con lo que hay en el país donde vivo .. por lo menos que se parezca (soy de Obregón, Sonora) muchas gracias por tus recetas !!!
Hola hermosa hiciste la receta parecida a la que mi mamá me enseñó en mi pueblo. Vi tu receta y ya la voy a subir a mi canal, veo tu canal y me encantó saludos y bendiciones desde Guanajuato México
Qué ricoooooo!!!🤤
Saludos desde Phoenix Arizona!!!
Que rica se ve la carne 🥩, siempre quise saber como se preparaba normalmente lo compro en latas , pero ahora ya me motivaste para prepárarlo en casa , se ve estupendo y me imagino que sabe igual 😉, gracias por compartir tu receta, felicidades , tienes nueva suscriptora 👏👏👏
Hola hermosa se ve delicioso !! 😋 será parte del menú de la próxima semana muchas gracias por compartir ! 💖 recibe saludos afectuosos desde la CDMX ! 🙋🏼♀️
Justo estoy haciendo el chilorio con tu video :) me lo antojaste cañón
Ayy cuéntame qué tal!!
No se si lo hare x q me resulta algo complicado conseguir los mismos ingredientes, pero se ve riquisimo!!! 👍👍👍
WOW se ve delicioso, gracias por compartir
te amo!!! Me haz enseñado a hacer varias cosas aun estando en Alemania! Saludos desde Aschaffenburg!!!
Besos hasta Aschaffenburg! Estuve ahí hace varios años! Hermoso el castillo frente al río ❤️
@@esconacento siiiiiii! Pues por aqui andamos!!!
Me encanan tus recetas, abrazo desde Hermosillo :)
Saludos desde Hermosillo Sonora.
Que ricooo 💕... Sabes yo hago 2k de carnitas pero solo le pongo medio kilo de manteca y 1taza de agua y sal cuando la pongo a cocer, cuando se cosume el agua se frie lentamente en la manteca y ya doradita la saco en un sedazo y se escurre todaaa la manteca.. Y esas carnitas las hago chilorio.. Mi esposito les dice.. Carnitas light 😄😄 y chilorio light.. Le encantan. Receta de mi mami.. Me encanto tu canal.. Soy de Obregón sonora.. Vivo serquitas de la Laguna del Nainari. SALUDOS 💕
Sin duda lo haré y dejaré las latas en el olvido 👍👏
Gracias por esta receta yo le ayudaba a mi mama a hacerla pero se me habian olvidado algunas cosas
Estupendo
Que ricuraaaa
Pareciera que me lees la mente! Ya mismo lo hago. Saludos
🔮💃
Que rico sin duda lo voy a hacer. Y en México que carne será pierna de cerdo y cuál la que tiene grasa?? Gracias
Nunca lo he probado pero ya en mi lista para hacerlo! Haz porfa el pan Vollkornbrot!!!!!!! Miurge hahahah
Que delicia .gracias por la receta la voy a hacer...❤️🌏👏👏. Con mis tortillitas de harina. Ufff🇩🇪.
Damaris ... Haz elaborado el Gulasch????
Tu nueva fan, me encanta como explicas todo muy muy chido
Se dice Chilo no Chido
El chilorio me trae recuerdos de Gdl jajaja curiosamente en Ensenada nunca lo comí, lo descubrí hasta que ya vivía en Gdl. Y en la última casa que viví con los roomies que más he querido, casi siempre cenábamos burritos de chilorio con frijoles y aguacate. Obvio con tortillas recién hechas jajaja... era hermoso
Qué ricooooooo!
Seño-ra/ita...... pizza,tu version de pizza hermosa,hoy vamos hacer el pan para hot dog ya siguiendo tu receta, y no mas porque se ve delicioso, porque en la CDMX no se hacen así como en el norte .....
Que Dios bendiga y guarde tus manitas hermosas y sigas trayendo recetas tan deliciosas y de fácil proceso!
¡Arriba Sinaloa!.Mocorito es la cuna del Chilorio.
Manos a la obra!!! Saludos!
Que delicia! 😊🙌🏼 Muchas gracias por la receta.
Todas tus recetas deliciosas! Felicidades! Como le haces para conseguir todos los ingredientes?? 😱, chiles, especias, etc, imagino que te las llevas de 🇲🇽...
Muchos ingredientes ya se consiguen por acá, mira:
ruclips.net/video/EZx6M6-OaBY/видео.html
Always great recipes!!
Me encantan tus recetas!! :p
Hola preciosa mujer y tus recetas una maravilla!...una preguntita está receta como la embaso para que me dure meses? O alguna forma de empaque?
Cómo esta receta es cien por ciento natural y sin conservadores, no puedes dejarlos a temperatura ambiente. Necesita refrigeración
Ay traigo tanto antojo de cochinita o de chilorio, ya tengo la carne y todo pero después de ver tu video voy a intentar hacer el chilorio mejor. Mi marido nunca lo ha comido, es coreano, espero y le guste 😁
Te va a encantar!! ❤️
EXCELENTE!!!!!
Felizmente no estoy embarazada sino imagínate jajaja se me hizo agua la boca😋😋
Seguro queda riquísima!
Pero con que se acompaña? Salsas, frijoles, guacamole ?
Soy de Guadalajara y me gustaría saber cómo lo acostumbran comer en el norte 😅
Que rico . Pensé que era más difícil. Disculpa una pregunta se puede suplir orégano seco por fresco. O se puede poner mejorana será lo mismo que orégano. Muchas Gracias.
QUE RICAS TUS RECETAS, NO DEJES DE SUBIR VÍDEOS. Sube alguna receta rica típica de Alemania o Sonora..!! Porfavor
Sabrosoo!***😛
Deliciosa receta, disculpa qué marca y modelo es tu licuadora ?,porque muero por un vaso grande para cocinar.
Hola Dámaris, me gustó mucho esta receta. Mil gracias por compartirla. Corrígeme si me equivoco pero, seguro se puede hacer cochinita pibil siguiendo los pasos que indicas en este video, pero agregando salsa de achiote cuando se va a freír la carne, ¿no?
¿O tienes una receta de cochinita que quisieras compartir?
Muy amenos tus vídeos. Se nota cuánto disfrutas haciendo lo que haces. Un abrazo 'paisanesco' desde Möhringen. ;-)
Para la cochinita pibil no es necesario dorar la carne después. Yo pongo todo junto en la olla express por 35 minutos y listo ;)
Pronto subo la receta con más detalle! Un gran abrazo hasta Möringen
Hola, aparte de la carne para gulasch que usas que tipo de corte es el que utilizaste en esta receta ?
Muy buenos tu videos un saludo
El otro corte se llama Schweinenackensteaks 😉
Se me pasó mencionarlo 🙈
Quiero aprender hacer chorizo 🥺 !
Pronto subo el video, solo me falta editarlo ,;)
X2
Hola me encantó tu receta, sin duda la haré 😉. Y me queda perfecta porque también vivo en Alemania. Únicamente me quedó una duda...Gulash es la carne sin grasa, pero no escuche el nombre de la carne con grasa..¿Me lo podrías decir?
Mil gracias...Ah!! También AMÉ tu receta de Pay de calabaza 🎃
En alemán, puedes pedir schweinenackensteaks
Que delicia..... gracias....saludos
Muy rica la receta, te ho una pregunta para quienes no somos Mexicanos, cuáles chiles no son picantes?? Cómo los busco?? En mi país, Colombia, venden algunos..
Los chiles que se usan NO son picantes. Pero de esos no hay en Colombia. Por cierto, el ají de allá si pica.
En la receta original, se usan los chiles pasilla y ancho. Y esos son chiles que usamos porque le dan mucho sabor a la comida. Y su picor es mínimo. Para que te hagas una idea: su ají de ustedes pica mucho más que estos chiles.
El mito es que toda la comida mexicana es picosa. Eso es MENTIRA, lo que pasa es que ustedes no conocen la auténtica comida mexicana (ustedes el resto del mundo)
Hola Damaris,
me encantó tu video. Pero sólo mencionas un tipo de carne y el otro no. 😅
-Schweingulasch y cuál es el otro?
Y pequeño tip. Cuando pones una "Lappen" abajo de la tabla de cortar no se resbala o mueve. :)
Saludos!!
Que rico, intentaré, nunca me sale nada a lo que le pongo vinagre, siempre me queda como amargo jaja espero está me quede