Görög tzatziki ééés bónusz pikáns csicseriborsó püré (út a gyroshoz 2/3)

Hozzávalók:
Tzatziki: 400g görög joghurt, 1 nagy kígyóuborka, 1 gerezd fokhagyma, 2 ek. olívaolaj, 1 ek. fehérborecet, 1 ek. friss kapor, 1 tk. oregánó, só és bors ízlés szerint
Csicseriborsó püré:
400g konzerv csicseriborsó, 4 ek. olívaolaj, kb. 1 dl víz, 2 gerezd fokhagyma, fél citrom leve, 2 tk. őrölt pirospaprika, 1 tk. cayenne bors, 1 tk. őrölt kömény, 1 mk. őrölt koriander, chili, só és bors ízlés szerint