SPAGHETTI CON COZZE E LIMONE (in BIANCO) - Ricetta di Chef Max Mariola

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  • Опубликовано: 26 янв 2025

Комментарии • 326

  • @fernandofornasierfernandes213
    @fernandofornasierfernandes213 6 месяцев назад +2

    Chega dar água na boca, nunca comi macarrão com frutos do mar. Aqui no Rio Grande Do Sul, no interior, na região da campanha, o macarrão é com molho de tomate e cebola com ingredientes variáveis, carne bovina, suína, ave, ovina e atum. 🇧🇷💯🇮🇹👍👏👏👏

  • @mariapiaantonioli5451
    @mariapiaantonioli5451 5 лет назад +1

    Adoro, adoro, adoro le cozze e tutti i frutti di mare, molluschi, crostacei!!! E questo piatto così semplice ma così GUSTOSO, mi ha fatto venire un languore!!! ... e sono solo le 11,20!!! 😱😱😱
    Che gusto poi, vederti preparare qualsiasi piatto ... sei contagioso 😉
    Bacio a Mariuccio 😘

  • @marcofrosinini8530
    @marcofrosinini8530 5 лет назад +51

    io se mi avanza l'acqua delle cozze ci faccio uno spaghetto aglio-olio-peperoncino e acqua delle cozze (senza cozze) con bottarga...Una bomba !

  • @marioperciato4284
    @marioperciato4284 3 года назад

    Max buongiorno, e da un po che non ti scrivo.....volevo dirti che non ho mai fatto un piatto di pasta e cozze, dopo aver visto questo video ho capito che è arrivato il momento di farlo, bello e semplice. Lo farò in questi giorni. Che dire Max grazie mille x le tue ricette e x la semplicità con cui le presenti. ...top

  • @SaikoAlex
    @SaikoAlex 4 года назад +1

    Max uno dei miei piatti preferiti non lo ho mai provato in bianco con il limone da provare assolutamente .grande cehf max semplice e veloce e praticità. .😘

  • @pinadevincentiis5736
    @pinadevincentiis5736 Год назад

    Mammamia Max io adoro le cozze le mangerei tutti i giorni,sei proprio na tentazione continua e c hai pure il mio stesso canovaccio😂😂😂

  • @alex60ch
    @alex60ch 5 лет назад +1

    Buon giorno e grazie e' un piacere ascoltarti e il tuo entusiasmo e' contagioso.

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  5 лет назад

      Delle volte basta poco ... per stare bene 😉🤗🙏

  • @arenamariano9135
    @arenamariano9135 16 дней назад

    Grande chef. Tutti gli altri vengono dopo 👍

  • @robertozanchi111
    @robertozanchi111 5 лет назад +2

    Sempre grandissimo chef vedere la ricetta prima di mezzogiorno tanta roba mi viene il doppio della fame ciao mitico chef

  • @elijahcoleman9638
    @elijahcoleman9638 4 года назад +2

    Grazie mille chef per quello che fa e per la serietà e la felicità con cui cucina. Sono un ragazzo che grazie ai suoi video sta imparando a cucinare e mi sta piacendo moltissimo!!! devo essere solo un po' più fluido, al momento sono un tronchetto 😂 grazie mille ancora chef ❤️

  • @crisco65
    @crisco65 5 лет назад +44

    Max, cura meglio l'audio, altrimenti non si sentono i sapori...;) Comunque sei bravissimo!

  • @ИринаСеменихина-х1м
    @ИринаСеменихина-х1м 5 месяцев назад

    С Миди я давно нечего такого не делала . 😊 Спасибо за рецепт 🙌🏻🙋

  • @ginalombardi2820
    @ginalombardi2820 5 лет назад

    Buono!bravo viva Chf Mario...ogni volta una ricetta nuova..piena di buon gusto... e alla portata di tutti... grazie 👍💯👋🤗

  • @giuseppeizzo6256
    @giuseppeizzo6256 4 года назад

    Sei bravissimo Max i tuoi piatti li rendi ancora più buoni perché li accompagni con la tua grande simpatia nello spiegare ti seguo molto la tua pasta e patata e favolosa ciao maestro

  • @giulianocarpentieri650
    @giulianocarpentieri650 3 года назад

    E bello rivedere I tuoi video vecchi un po come ritorno al futuro in questo caso al passato aohh ce havevi pure na bella musica da viaggio e vaaaaiiii 🙋‍♂️🙋‍♂️😎😎😍

  • @thepastaqueen
    @thepastaqueen 5 лет назад

    Miticoooooo

  • @fabrizioferri2087
    @fabrizioferri2087 4 года назад +1

    Complimenti sei simpaticissimo e bravissimo

  • @marcopagogna9449
    @marcopagogna9449 3 года назад

    Ricetta meravigliosa!!!!
    Letteralmente meravigliosa!!!!
    Se nn si innamora dopo sta pasta.....scaricala😇

  • @andreaebasta4866
    @andreaebasta4866 3 года назад

    Maaaamma mia Max. Sei un mostro! Mi rilassa e nello stesso tempo mi diverto a guardare i tuoi video. Grandeeeeeeee😘

  • @lianalarice6171
    @lianalarice6171 4 года назад

    Sempre belle le tue ricette!!!!!!!

  • @laracataldo5707
    @laracataldo5707 5 лет назад +1

    Buona 😋mi hai fatto venire l acquolina in bocca. A quest ora poi .....

  • @TERRADEICECI
    @TERRADEICECI 5 лет назад +1

    ATTENDIAMO CON ANSIA E TANTA FAME I TUOI ASSAGGI CHE POI COME FOSSERO I NOSTRI. MITICO COME SEMPRE

  • @ChefMaxMariola
    @ChefMaxMariola  5 лет назад

    ISCRIVITI AL MIO CANALE RUclips per non perdere le prossime video ricette SUBSCRIBE ecco il link ruclips.net/channel/UCgkw_MMOy6k1wGN9VM3kKOA

  • @l.l.3095
    @l.l.3095 4 года назад +2

    Sei un grande ma che te lo dico a fa´......fonte di ispirazione quotidiana non solo per mangiare da dio ma anche per prendere la vita allegramente. Grande Max!

  • @ivanadandrea7450
    @ivanadandrea7450 Год назад

    Mariola quando cucini tu fai venire voglia di mangiare, sei molto bravo mi fai sempre sorridere sei unico complimenti, io le tue ricette le faccio tutte, grazie di esistere❤

  • @antoninogrammatico4274
    @antoninogrammatico4274 4 года назад

    Ottimo piatto nella sua semplicità bravissimo....

  • @danielefontana9803
    @danielefontana9803 3 года назад

    Grandissimo Max sarà la mia prossima ricetta pian piano le sto facendo tutte. Per la gioia di mia moglie 😅😅

  • @sergiosbardellini6593
    @sergiosbardellini6593 5 лет назад +13

    Daje... A Max devi da arzà er volume!

  • @jolezia783
    @jolezia783 5 месяцев назад

    Belle queste cozze sarde. Sono le niedditas o di olbia?

  • @Mina-nx1gk
    @Mina-nx1gk 3 года назад

    Sei straordinariamente bravo 😁che mi fai rabbia che mangi tutto da solo 🤣

  • @yellowmau.25yellowmau.25
    @yellowmau.25yellowmau.25 6 месяцев назад

    Ciao Max abbiamo fatto poco fa questi spaghetti con le cozze sono spaziali!! Complimenti Ti vogliamo bene e Tantissimi Auguri per il nuovo locale a Milano Dajieeee

  • @giancarlotramontin1749
    @giancarlotramontin1749 5 лет назад +1

    😋😋😋 ma che bontà !!!

  • @paolaalesi9595
    @paolaalesi9595 4 года назад

    Buoniiiiii 😋😋🔝un bacino a Mariuccio 😘

  • @cipofly
    @cipofly 2 года назад

    Ciao grande Max to seguo sempre, se puoi rispondermi anche se so' che sei straimpegnato , pasta con i muscoli , : cuocere la pasta nel acqua dei muscoli ce' qualche "inconveniente" ?

  • @espositofabrizio129
    @espositofabrizio129 5 лет назад +1

    Grande chef un forte abbraccio dalla Svizzera fa una ricetta della mia terra il Salento

    • @andre0090
      @andre0090 5 лет назад

      Ciao esposito mi sai dire un po sugli stipendi in svizzera come sono nell ambito della cucina

    • @espositofabrizio129
      @espositofabrizio129 4 года назад

      Luca 00 stipendi cameriere3800 franchi

  • @francescopatane525
    @francescopatane525 5 лет назад +2

    Meravigliosa. Che fame!!!

  • @alessioguarna6865
    @alessioguarna6865 3 года назад

    STREPITOSO!!!!!

  • @cataldocaporosso3569
    @cataldocaporosso3569 5 лет назад +2

    Max sei stupefacente 👏👏👏👏che ne pensi della cozza tarantina? Chi di voi li ha mai mangiate ?

  • @oraziogentile7946
    @oraziogentile7946 5 лет назад +1

    Max, il sughetto restante delle cozze si può conservare e riutilizzare in qualche modo? Se si, come?

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  5 лет назад

      Nelle dormine dei ghiaccioli.... lo puoi usare come dado per piatti di pesce 👍😉

    • @oraziogentile7946
      @oraziogentile7946 5 лет назад

      @@ChefMaxMariola grande! grazie e alla prossima

  • @alex60ch
    @alex60ch 4 года назад

    Le ha fatte oggi mia moglie sequendo alla lettera la tua ricetta. Buonissime. Grazie.

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  4 года назад +1

      Menomale 😅 se no erano cavoli tuoi e miei 🤣🤣🤣

  • @cillik50
    @cillik50 4 месяца назад

    Se volessi usare la menta invece del prezzemolo, quanta dovrei usarne e dovrei aggiungerla a fuoco spento?

  • @pinotroncacci5876
    @pinotroncacci5876 4 года назад

    Scusami Max posso cuocere la pasta direttamente nel liquido delle cozze. Grazie

  • @francescofausto3693
    @francescofausto3693 4 года назад +1

    Sono un amatore di cucina buona, le farò domani

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  4 года назад

      Hai trovato il canale giusto 😁😉🤗

  • @raffaellobrunetti8503
    @raffaellobrunetti8503 4 месяца назад

    Stellari

  • @odioifrancesi
    @odioifrancesi 5 лет назад +1

    Bella ricetta!!
    Quanto alla pasta IGP, ok l'acqua di sorgente.....ma il grano da dove proviene????

  • @katiaantonelli1977
    @katiaantonelli1977 4 года назад

    Max .. li abbiamo provati questa sera ..... a parte il fatto che anche io sono brava ... 😉😉🙂🙃.... ma sono veramente uno spettacolo.... 😋😋😋

  • @massimoalberti1460
    @massimoalberti1460 5 лет назад

    Grande Max!! Ci provo domani a farla!!! GRAZIE!!

  • @iolandalepri4528
    @iolandalepri4528 4 года назад

    Sei bravisso Max😘L'AUDIO!!!!!

  • @tiziano372
    @tiziano372 4 года назад

    Daje Max, quanta genuinità e semplicità nelle tue ricette! :) Sempre un piacere guardarti, a presto!

  • @Andre-wk7vd
    @Andre-wk7vd 5 лет назад +27

    10:28 max la cozza a destra ha lo spago!!! Male!

  • @S_S_C_8_8
    @S_S_C_8_8 3 года назад

    Ottimooo

  • @SifoPes
    @SifoPes 4 года назад

    Max le voglio preparare per 2 persone e dato che solo io me ne mangio 180 gr volevo sapere quante cozze occorrono per 300 gr di pasta ? Mezzo kg va bene ? Non ho idea perchè non le ho mai fatte

  • @Maroc1962
    @Maroc1962 4 года назад +1

    Belissimo ....muchas gracias

  • @brunopardini6375
    @brunopardini6375 5 лет назад

    Max viva la semplicità piatto spettacolare quasi quasi ci scappa per pranzo domani come sempre 🔝🔝🔝

  • @marcopietrini8785
    @marcopietrini8785 5 лет назад +2

    Grande come sempre max

  • @andreasrothmann8565
    @andreasrothmann8565 3 года назад

    Thanks much for the English subtitles✌✌

  • @romeosiviero3844
    @romeosiviero3844 2 года назад

    La ricetta è per 2 persone? Quanta pasta e quante cozze .grazie

  • @whitehorse2501
    @whitehorse2501 4 года назад

    Mitico!!!!

  • @mariapanariello2097
    @mariapanariello2097 5 лет назад +4

    Ma quale caffè del mattino mo un vero piatto de spaghetti co " e ' cozzee😆😆😆😂😂😂😂😂😁👍👍👍👍❤a bello lui Ciao Max grande sempre 💋⭐⭐⭐⭐⭐

  • @ricaffi
    @ricaffi 3 года назад

    Che spettacolo, aoh!!

  • @alessandromancinelli8590
    @alessandromancinelli8590 3 года назад +1

    3 etti di pasta in 3????? Io me lo mangio tutto quel pacco di spaghetti ....no cmq buono semplice ed efficace bravo Max Alessandro Mancinelli Pescara ❤

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  3 года назад

      Grazie Alessandro 🙏🤗

    • @alessandromancinelli8590
      @alessandromancinelli8590 3 года назад

      @@ChefMaxMariola Grazie a te Max bonnnnn le cozzzz madonnaaa proteiche e costano poco che dire il top un abbraccio a te e famiglia dall Abruzzo cu lu cor❤

  • @giancarlomastrovalerio1777
    @giancarlomastrovalerio1777 3 года назад

    Grande..
    Oggi ho fatto gli spaghetti..... troppo buona !!!!! Sei un gramde

  • @giorgiomari9130
    @giorgiomari9130 5 лет назад +2

    Altro grandissimo piatto, facile solo in apparenza ........... Vai grande Max !!!

  • @cookingciava2536
    @cookingciava2536 5 лет назад +1

    Semplicissime e goduriose😍

  • @helgastellini2383
    @helgastellini2383 4 года назад

    Adoro questo piatto

  • @cinziac4792
    @cinziac4792 Год назад

    Buonissimi III!!!

  • @forzapescara584
    @forzapescara584 5 лет назад

    Ottimo piatto 👍🏻🔝

  • @francescodeluca9818
    @francescodeluca9818 4 года назад

    Bravissimo

  • @darkodan212
    @darkodan212 4 года назад

    Ma si possono coprire anche i sughi e le salse con quel coperchio?

  • @didierlogiudice3626
    @didierlogiudice3626 4 года назад

    Bravo chef max sei bravo Buona domenica salute Di belgio ciao

  • @karlettogentl1354
    @karlettogentl1354 2 года назад

    Sei il numero 1 ❤✌

  • @marianna0719
    @marianna0719 5 лет назад

    Salve mi sono appena iscritta ,ti trovo fantastico ,io amo cucinare , mi darai sicuramente delle dritte dove spesso intoppo ,

  • @susannaricci6576
    @susannaricci6576 5 лет назад

    Me venuta na fame!

  • @lillimarzi7828
    @lillimarzi7828 5 лет назад +2

    Ciao Max ti voglio vedere sulla Rai bravo Max bravo semplice ma molto Buono

  • @loridanaborgbonaci5568
    @loridanaborgbonaci5568 4 года назад

    complimenti chef super buoni.......lo so che forse non dovrei ma io c'aggungo anche una gratatina di parmigiano mmmmmmm ooo I gusti sono gusti

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  4 года назад

      La cucina è come la camera da letto 😉😁🤗

    • @loridanaborgbonaci5568
      @loridanaborgbonaci5568 4 года назад

      No I miei gusti a casa non si discutono....super innamorata di mio marito 💙❤

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  4 года назад +1

      Intendevo dire che ognuno fa come gli pare e piace 👍

    • @loridanaborgbonaci5568
      @loridanaborgbonaci5568 4 года назад

      come dice sempre lei......la cucina e' liberta'

  • @richmariani
    @richmariani 5 лет назад

    Semplice ma divina. Ingredienti top.

  • @salvatorecusimano6260
    @salvatorecusimano6260 4 года назад +1

    CIAO MAX! TRASMETTI ALLEGRIA! BRAVO CHEF!

  • @VaimanikaShastra
    @VaimanikaShastra 4 года назад

    grazie Max!
    ah ieri abbiamo fatto 'a carbonara seguendo il tuo tutorial, com'era buooooonaaaaaaa😋😋😋😋😁😁😁

  • @vincenzoamatruda6080
    @vincenzoamatruda6080 5 лет назад

    Magia!!! Le cozze nella padella, si sono "mangiate" i gambi di prezzemolo e lo spicchio d'aglio tagliato, e hanno "scaricato" un mezzo litro d'acqua.

  • @davidesquarzanti8230
    @davidesquarzanti8230 4 года назад

    Ciao Max, hai dei riferimenti per il coperchio in silicone ? p.s. questa pasta con le cozze è GALATTICA!

  • @morenamacchia9076
    @morenamacchia9076 4 года назад

    Grande Max ricetta buonissima 😋

    • @gaetanodaleo7492
      @gaetanodaleo7492 2 года назад

      Hai ragione morena piacere gaetano da Laspezia...max è lo chef che con ka semplicità insegna l'arte della cucina a noi comuni mortali!!🤣🤣

  • @luiginardella8900
    @luiginardella8900 3 года назад

    Da noi, in Puglia, l'impepata di cozze è d'obbligo al ristorante quando si mangia il pesce 🤣🤣(altro che vergogna!). Io aggiungo parte del liquido delle cozze nell'acqua della pasta che deve essere poco salata.È interessante l'uso del limone, ci proverò. Complimenti ar cuoco romano!

  • @centrino538
    @centrino538 5 лет назад

    Thank you Chef Max! Can you add a splash of white wine?
    Saluti di Bruxelles 🇧🇪

  • @jan1767
    @jan1767 Год назад

    Scusa Max, un goccio di prosecco nelle cozze, come lo vedi?
    Ciao
    Jan

  • @morattiforever1
    @morattiforever1 5 лет назад

    sei bravissimo

  • @oceanbeliever681
    @oceanbeliever681 4 года назад

    Awesome Max!!!

  • @gianlucbabbi9509
    @gianlucbabbi9509 5 лет назад +1

    Con l’acqua delle cozze avanzata conservatela la usate per farci la pasta e fagioli 😉😉

  • @riccardosavelloni8361
    @riccardosavelloni8361 5 лет назад

    Max più te vedo più me commuovo quando cucini🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @paperino9792
    @paperino9792 2 года назад

    Le cozze sarde sono le migliori 😋

  • @giusepperandazzo8379
    @giusepperandazzo8379 3 года назад

    Super

  • @armandoriggi8560
    @armandoriggi8560 4 года назад

    Sono le 5:45 e già mi hai colpito come al solito, dajeee Nettuno 🔱

  • @manuelfava4002
    @manuelfava4002 5 лет назад

    Domanda: e se l'acqua delle cozze la si usasse come liquido di cottura per la pasta? Magari allungandola con altra acqua. Fattibile o c'è il rischio che bollendo e riducendosi fa diventare troppo salata la pasta?

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  5 лет назад +1

      Da fare molta attenzione.... basta poco che si può per fare una pasta salata ... io userei 1/4 di liquido 😉

    • @manuelfava4002
      @manuelfava4002 5 лет назад

      @@ChefMaxMariola grazie chef!

  • @buruhebi
    @buruhebi 4 года назад

    Thank you for the recipe! I'd like to see how to make "Cacio e Pepe" pasta from you 💕

  • @stefanopernazza3129
    @stefanopernazza3129 4 года назад

    Sei il migliore

  • @MassimilianoBartolomei
    @MassimilianoBartolomei 4 года назад

    Domani sera la proviamo

  • @attanasidomenico9537
    @attanasidomenico9537 4 года назад

    Sublime Chef

  • @alessandroangele4870
    @alessandroangele4870 5 лет назад +3

    Max la prossima volta un po' di volume all'audio, cmq grande come sempre

  • @massimozambon5075
    @massimozambon5075 Год назад

    Ciao volevo farti una piccola osservazione senza pregiudizi anche perché sei un grande cuoco ma l acqua delle cozze non sarebbe meglio filtrarla prima di metterla nelle cozze potrebbe contenere lezione di gusio sei grande

  • @lupoitaliano69
    @lupoitaliano69 5 лет назад +4

    Max, io la pasta con le cozze la faccio risottata con l’acqua delle cozze, è tutta un’altra cosa.... poi le cozze uso le tarantine o quelle dell’alto Adriatico sono più saporite delle spagnole/sarde

  • @donatellatrillini859
    @donatellatrillini859 Месяц назад

    Manca il pepe Max . Nel pesce ...il pepeeee!