자연스러운 굴곡을 주기 위해 나무변을 잘라내기도 합니다. 말씀하신것처럼 모서리만 라운드 만들어 더 넓게 쓰기도 하구요! 사람마다 취향이 다르게 때문에 여러 형태의 도마를 만듭니다. 직사각으로 만들면 조금더 넓어지기는 하겠지만 도마쓰임에 있어 그리 큰 차이가 나지는 않습니다. 공장에서 대량생산하는 제품처럼 보여 미적으로도 좋아보이기도 않구요!
나무가 자란 환경과 제재후 건조과정, 나무수종에 따라 유독 보풀이 올라오는 결오름현상이 심한 나무가 있습니다. 보통은 나무의 눈매가 큰 목재에서 자주 발생합니다. 이런경우는 샌딩과정에서 세심한 주의가 필요하고 여러번의 반복작업이 이루어져야 결오름 문제를 어느정도 해결할수 있습니다. *나무의 눈매는 나무의 수관, 즉 뿌리에서 잎까지 전달하는 물관을 의미합니다.
![[기술자들] 단단함의 끝판왕! 느티나무 도마 / YTN 사이언스](http://i.ytimg.com/vi/l0zLSHaAkPU/mqdefault.jpg)
![[기술자들] 단단함의 끝판왕! 느티나무 도마 / YTN 사이언스](/img/tr.png)
![백 년의 세월을 입은 주방의 명품, 도마 [옛것이 좋다 38회]](http://i.ytimg.com/vi/4QGdyZqAaYE/mqdefault.jpg)
밴드소를 저렇게 자유자재로 다루시는 분을 영접하여 영광입니다. 대단하신 손재주십니다. 잘 보고 많이 배우고 가요.
미천한 재주를 좋게 봐주셔서 감사합니다
가족 모두 하나씩 구입했는데
아무도 사용못함ㅎㅎㅎㅎ
아까워서 사용할수 없다고 다들 그래요
ㅋㅋㅋㅋ이건 쓰라고 만든건지
보는것만으로도 너무좋아요
감사합니다.^^
ㅎㅎ 너무 이쁘네요
감사합니다 🤗
장인의 정신 느껴집니다.
도마 잘보고 갑니다.
감사합니다.
더 좋은 영상으로 뵙겠습니다.
생생정보통에 나오는 느티도마 장인인척 하는 분 보다 훨씬 낫네요 이게 정석이죠.. 고생많으십니다
좋게 봐주셔서 감사합니다.
너무 신기하네요, 요리채널이라 도마를 갖고 싶네요, ㅋ 채널 성공을 기원합니다.
감사합니다. 더욱 노력하겠습니다.
오일과컨디셔너.제품이회사가다른.제품을 사용해도 도는지요
제품은 회사마다 다르지만 성분은 비슷합니다.
실측안하고 어차피 손대중으로 만드는데... 왜 처음에 변을 잘라내는 건가요? 모서리를 라운드만 치면 더 넓게 만들 수 있을 것 같은데요.
딴지는 아니고 몰라서 궁굼하네요.
자연스러운 굴곡을 주기 위해 나무변을 잘라내기도 합니다. 말씀하신것처럼 모서리만 라운드 만들어 더 넓게 쓰기도 하구요! 사람마다 취향이 다르게 때문에 여러 형태의 도마를 만듭니다. 직사각으로 만들면 조금더 넓어지기는 하겠지만 도마쓰임에 있어 그리 큰 차이가 나지는 않습니다. 공장에서 대량생산하는 제품처럼 보여 미적으로도 좋아보이기도 않구요!
기존 깜포도마가 있어요 대형 사이즈를 더 작게 재수공 가능하시나요?
개인주문제작은 현재 하고있지 않아요!
오일을 생략하고 왁스만 발라도 되나요? 오일과 왁스를 같이하는 이유가 있나요?
도마의 사용 목적에 따라 달라질수 있어요!
칼도마로 사용할 목적이라면 통나무도마의 대부분은 오일을 바르는게 좋아요!
왁스를 바르는 이유는 오일이 나무도마에서 오래 머금고 있게 하기위함입니다.
@@sonmade 감사합니다~
오일은. 어떤것사용했나요
오일은 미네랄오일을 사용했습니다.
제가 현재 인도네시아에 살고 있는데 여기 마호가니나무가 많고 가격이 쌉니다 제 공장에서 마호가니도마를 만들어 한국뿐 아니라 외국으로 수출을 해보려고 하는데 마호가니도마사업 같이 한번 해 보실 의향은 없으신지 .. 고민해보셨으면 합니다
좋은 사업제안 감사합니다.
좋은 사람과 함께하길 희망합니다.
나무에 관심이많아 혼자서 만들어보려합니다.
오일작업에 궁금한게 많은데요
오일에 몇시간 정도 담궈두시고, 몇번 반복하시나요?
오일작업은 상황에 따라 달라집니다.
함침방법으로 할때는 1~2시간 담궈두고 꺼내 건조한다음 나무의 건조상태에 따라 한두번 더 반복할때도 있고
보통은 오일을 깨끗한 천에 뭍혀 나무에 여러번 도포하는 방법으로 합니다.
도마구매하는곳 자세히 알려주세요 ᆢ
직접적인 홍보글을 자제할려고 합니다.
도마구매원하시면 메일로 문의주세요.
elirowa2@gmail.com
도마만들었는데요ㅜ 써보니보풀같은게 올라오는데요 뭐가문제인가요ㅜ
싼거사셔서 그래요... 사포로 갈고 오일(가정용오일도가능)을 수건으로해서 닥고 쓰시다가 또 보플나면 다시 반복하시면됩니다 저과정을 여러번반복하면 보플이 일지않는데 요즘엔 공장에서 대량으로찍어낸거 사시면그렇습니다 물론 일반목공방에서도 만든것도 비슷합니다 목도마의 특성상 어쩔수없어요 관리하시면서 쓰시면 점점 보플이 덜일꺼에요
나무가 자란 환경과 제재후 건조과정, 나무수종에 따라 유독 보풀이 올라오는 결오름현상이 심한 나무가 있습니다. 보통은 나무의 눈매가 큰 목재에서 자주 발생합니다. 이런경우는 샌딩과정에서 세심한 주의가 필요하고 여러번의 반복작업이 이루어져야 결오름 문제를 어느정도 해결할수 있습니다.
*나무의 눈매는 나무의 수관, 즉 뿌리에서 잎까지 전달하는 물관을 의미합니다.