Les crêpes (avec beaucoup d'alcool) de Raymond Oliver | Archive INA
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- Опубликовано: 3 окт 2024
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Art et magie de la cuisine
Raymond OLIVER et Catherine LANGEAIS préparent des crêpes, une recette demandée par les téléspectateurs
Images d'archive INA
Institut National de l'Audiovisuel
www.ina.fr #INA #Cuisine
![OsamaSon - ik what you did last summer [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/4DIQDnu3mr4/mqdefault.jpg)
effectivement il a bien détendu la pâte. Toutes ces bouteilles, ça détendrait n'importe qui
toi qui est une jeune,
tu picoles ?
sous côté de ouf ce commentaire
:) :):)
Pour l'explication, l'alcool s'évapore a la cuisson😊 seulement le goût reste
Hhhhhhhhhh
Manger des crêpes ou conduire, il faut choisir.
:)
Mais l'alcool s'évapore à la cuisson....😓
@@camyh2508 Idée reçu pas toute l'alcool !
Bien vu, moi, je ne vois plus clair, je meurs de rire, j'ai des larmes plein les yeux..... Véridique... 😂😂
Commentaire magique 😂😂
J ai fait la meme recette mais j ai pas mis d oeufs, pas de farine, pas de lait et pas de sucre... Peux pas dire si c etait bon j me souviens plus de rien xD
Endi Koa
Dead X'D
Du rhum avec de l'huile et du beurre quand même...
😂😂😂😂😂 beurk... Du rhum de la bière et du Ricard avec un peu d'huile et du beurre mmmmhh.
Au moins c'est vegan.. enfin... Si y a pas d'oeuf ni d'alcool de poisson dans les alcools. Bref. Je divague'
Mdr
Bien pensé. Le reste c'est pas bon pour ma ligne...
Il met cent grammes de beurre, pratiquement une demie bouteille de pastis, une autre de rhum et une bouteille de bière, puis il en remet au cas où, et la conclusion de tout ça c'est : "Oh bah voilà une recette va plaire à ceux qui n'ont pas de four."
Tu m'étonnes , tu mets ça au four ça explose XD
AHAHA
@@styx7989 PTDR
@@styx7989 c'est parce que la recette au four indique de régulièrement entre ouvrir la porte pour prendre une grande inspiration et évacuer les vapeurs d'alcool avant combustion 🤣🤣🤣 (je dis n'importe quoi ! Gare à ce que vous faites !!!!)
@@styx7989 😅😂😂👌👌👌
Cette vidéo est de nos jours a pleurer de rire mais ce grand chef a une recette qui est une tuerie ! ... Elles sont délicieuses ainsi faites ! Et l'alcool s'évapore pour ne laisser que du gout ! Essayez , c'est un délice !
Une époque formidable malheureusement disparu. Merci à l'ina de sauver visuellement notre patrimoine
"- La pâte est déjà très liquide
- Non elle est pas encore assez"
😂
J'ai bien ri en regardant la vidéo, mais j'ai voulu tester : alors j'ai fait cette recette dimanche (11/02/2018) en respectant scrupuleusement les doses indiquées (sans les réduire).
Résultat : un délice ! Des crêpes magnifiques, dorées, souples, légères, moelleuses et croustillantes, très parfumées mais sans excès, goûteuses à souhait. Les meilleures crêpes sucrées que j'ai mangées à ce jour (et pourtant j'en fait très souvent). Même natures, elles se suffisent à elles-mêmes. Pour les gourmands, saupoudrez la crêpe juste cuite d'un peu de sucre roux et déposez un copeau de beurre demi-sel avant de la plier et de la servir chaude.
Et surtout, ne gâchez pas ces merveilles en les badigeonnant de cette immonde pâte à tartiner "huile de palme / sucre / chocolat / presque pas de lait ni de noisettes" dont je préfère taire le nom.
Bruce C. Hmm, je me permet de faire mon visage suspiscieux. Les mélanges d’alcool ne sont jamais bons, alors dans des crêpes... Elles ont l’air brûlées en plus dans cette vidéo.
Je trouve que transpirer est bon pour la vie
Tu m'étonnes qu'elles se suffisent à elles-mêmes vu la quantité de gras et de sucre dedans ! Avec ce genre de crêpes je vois même pas l'intérêt de mettre quelque chose dessus, tout (trop) est dans la pâte.
Je comprendrai jamais ce genre de recettes.
Déjà, à quoi ça sert d'ajouter beurre ET huile ? Les gens aiment tant que ça le goût du gras ? Et pourquoi ajouter du sucre ? Sauf si on a la flemme de l'ajouter sur la crêpe après...
D'ailleurs ça me fait rire quand je fais des crêpes à des gens, et qu'ils me disent "Elles sont si légères et bonnes ! D'habitude j'en mange une ou deux et je peux pas plus parce que je me sens déjà lourde !" ... Bah oui, tu m'étonnes, qu'avec 1/3 d'une tablette de beurre, de l'huile et autant de sucre tu te sens lourde après @__@ En gros bouffes du gras et du sucre dans une jolie forme, faut pas s'étonner.
Ah, une crêpe au beurre demi-sel, on reconnait ici un homme de goût !
"Déjà, à quoi ça sert d'ajouter beurre ET huile ? "
Comme les différents parfums, parce que le goût est différent. Sa pâte est légère, il faut voir les quantités et on s'apercevra que les recettes sur le net sont loin d'être moins grasses.
Et puis c'était un chef trois étoiles, hein, si c'était dégueulasse, il les aurait jamais eu. Bocuse lui mettait quasiment autant de beurre et mettait l'huile à la cuisson, à chaque fois.
Quant à ceux qui ne mangent que 2 crêpes, je ne sais pas ce que c'est comme crêpes, mais soit elles font 1mètre de diamètre, soit ils foutent la plaquette de beurre alors qu'il y en a déjà dans la pâte (exprès pour ne pas avoir à en mettre après...), soit ils foutent une garniture de gitan sans réfléchir, soit ce sont des anorexiques... Parce qu'une crêpe de 25-30cm, t'en manges 10 sans problème.
Au debut on rigolait en regardant puis on a essayé et c'est une tuuuuuerie 😂
du coup :
- 2 grosses pincees de sel
- 1 gousse de vanille infusee dans 25cl de lait
- 4 cuilleres a soupe de sucre
- 400gr de farine
- 2 cuilleres à soupe d'huile
- 8 oeufs
- 100gr de beurre fondu
- 12.5cl de Ricard
- 25cl de rhum
- 2 bieres en bouteilles (25cl)
et booon app, si t'es pas déjà cuit avec les vapeurs à la poêle haha
C'est vrai que c'est pas mauvais, mais j'y mettrai moins de pastis la prochaine fois quand même. Assez bonne texture par contre !
Félicitation, vous avez mis plus d'alcool que lui ! :O
Tu as oublié le vin !
@@Raysenel 1/3 litre de pastis, 2/3 litre de rhum ! Soit 0.33 cl & 0.66 cl.
Donc, Catarina Fernandes est moins généreuse en alcool que dans la recette initiale ! Il serait temps pour vous, Nevenoe, de retourner sur les bancs de l'école ;)
1/3 litre de pastis, 2/3 litre de rhum ! Soit 0.33 cl & 0.66 cl.
Vous êtes moins généreuse en alcool vis à vis de la recette initiale !
Mais il est vrai que pour avoir essayé sur vos proportions, votre quantité d'alcool est largement suffisant ! =o)
Recette extraordinaire que j´ai essayé au nouvel an pour la famille et les amis: nous avons tous admis qu´il s´agissait des meilleures crêpes de nos vies! Elles sont tellement délicieuses qu´elles ne requièrent en fait rien en accompagnement, mais nous avons aussi essayé en saupoudrant avec un petit peu de sucre roux (cela relève encore la crêpe!) ou un petit filet d´orange pressé. Incroyable, merci à ce grand chef.
Mais je comprends pas comment ça peut être bon avec une pâte extrêmement liquide! C'est surprenant
@@janieb1439 Les levures de la bière sans doute
Il met huit œufs @@janieb1439
@@janieb1439peut être tout simplement parceque c'est un chef 3 étoiles et qu'il savait largement ce qu'il faisait! Si Mickael schumacher vous donnait des leçons de conduites vous ne mettriez pas en doute ses paroles, ba la on fait pareil! on dit merci chef et on apprend.
@@gr6447 Je ne suis pas sûr que Schumacher soit une bonne référence, aujourd'hui 😅
Les premières crêpes au monde que l'on peut flamber nature :D
"Il y en a pour 4 personnes ... à condition d'en manger 24 ou 30 par personne" :-D
Elles sont toutes petites ses crêpes, en manger 24-30, ça passe en plat principal sans problème.
Vu comme la pâte est liquide, ses crêpes sont juste super fines.
@@-music2023 Digne de Groland, avec une recette façon "télé radio bière foot" des Robins des bois.
@@falmircamion3534 clairement, je les ai faites et c'est de la dentelle !
JPP 😂😂😂
Enfin une recette et des commentaires qui font l'unanimité ! Tout le monde rigole bien, finit par essayer "la"recette et....se régale 🥰. Que demander de mieux ? 🤔🥹😂
Aujourd'hui sa recette fait rire et le personnage est ce qu'il est, c'est à dire un chef.
M'enfin vous la goûtez, à mon avis elle calme tous le monde. C'était un trois macarons ce gars, il tenait pas un kebab.
On a testé avec des potes, on a effectivement été surpris en bien!! Par contre on a fait la moitié et on en a eu pour 8...
C'est pourtant bien marqué "pour 4 personnes, soit 24 ou 30 crêpes par personnes" :D
Siloé Reb faut dire que c'est assez surprenant !
Testé et approuvé
Siloé Reb
Clairement c'est une bonne recette, par contre le prix de ta crêpe... Elle est pas donnée quoi !
Votre contenu est tellement bon que je ne peux pas m'empêcher d'appuyer sur le bouton de relecture !
On les a fait une fois pour rire avec les copains , Eh bien elles sont excellentes, et depuis on ne fait plus que celles là !
Bon, on va essayer aussi dans ce cas !
Raymond ! je voulais te dire que ce soir nous avons fais tes crêpes et elles sont incroyables ! j'ai même mis plus de Rhum que prévu ! Merci
j'adore! Il y allait pas mou Raymond Oliver, la modération on sent bien que c'était pas son truc, lui il y va et pas avec le dos de la cuiller, vive la vie!
J'ai rarement autant ri en regardant une vidéo et lisant les commentaires xDD
AH OUI!!!
J'ai beau connaître les commentaires, les lire et les relire, je suis plié à chaque fois... :-)
Incroyable mais vrai je viens de les tester et franchement c'est juste incroyable.... C'est trooooooooop bon
Ça c'est la vraie cuisine, des doses au pif, 1 litre d'alcool, et c'est réglé !
Je ne crois pas que ce soit "au pif", Raymond Oliver était un chef étoilé l'air de rien, il savait ce qu'il faisait même si ce n'était qu'instinctivement.
@@c0mpu73rguy C'était "au pif" d'un homme de métier, qui maîtrisait les choses !
En regardant la vidéo j’étais persuadé que c’était un canular du 1er Avril. Et bien non , c’est une vraie recette du grand chef Raymond Oliver. Souvenirs d’un dîner au Grand Vefour , son restaurant au Palais Royal , avec mes parents dans les années 70 ! 😀👍
Moquer vous ... Viens de tester sa recette en suivant ce qu'il met plus ce qu'il dit .. Une tuerie .. je confirme on peux en manger des quantités !!!
On ne se moque pas, on est détendus, comme la pâte😉
J adore sa nonchalance quand il parle " à vu de nez" quelle assurance sympathique, très rigolo ce monsieur. Qu il repose en paix, sa recette, je viens de l essayer, elle est délicieuse, les meilleurs crepes jusqu'à aujourd'hui, à manger nature pour profiter pleinement des saveurs des ingrédients
Après, allez raconter aux flics que vous avez juste mangé quelques crepes 😁😁
Sam, celui qui conduit, c'est celui qui ne mange pas de crêpes.
L'alcool s'évapore pendant la cuisson impossible d'être positif
j'en ai mangé que 24-30 chef
@@uninconnu1730! Heuuu personnellement je ne ferais pas le teste devant les gendarmes :D. "Houais mais on m'a dit que l'alcool ça s'évaporait - Oui mais comprenez monsieur que vu votre haleine, l'alcool semble encore s'évaporer dans votre ventre , les papiers !"
L'alcool ne pars pas complètement pendant la cuisson.
les recettes pompettes avant l'heure
Pohlalalala ! La masterclass ! Quel virtuose et à lire les commentaires il ne fait pas que semblant ! Merci pour cette recette chef ! En la faisant j'en profiterai pour trinquer à votre âme et à votre mémoire !
Testé et approuvé ! Cet homme est un savant !
On ne s'en lasse pas.
La voix, et la présentation est à mourir de rire 😂
Le cadrage sur les quantités de beurres, suivi des bouteilles d'alcool qu'il verse dans son pot chambre... Voyez-vous, on n'en met pas beaucoup 😂
merci etoiles pour cette découverte, une vrai pépite
La vidéo et les commentaires 🤣😅
Je m en remets pas ! Certains profs de cuisine montrent cette vidéo en cours. Elle est cultissime !
Ce n'est pas la première recette de Raymond Oliver que je regarde, et je n'ai jamais vu aucun instrument de mesure, il avait une certaine expérience et une certaine "vista" qui forcent le respect.
C'est toujours un plaisir de voir et revoir cette recette culte à consommer sans modération.
Les enfants !!! Tonton Raymond vous a fait des crêpes pour apporter à l'école !
on ne s'en lasse pas...!
Ma grand-mère les faisait. Une tuerie. Elle faisait aussi les crêpes fermentées à la bière et à la crème style du Nord. Une tuerie aussi. En fait elle ne faisait la pâte ordinaire , sans sucre, que pour faire les ficelles picardes. Et je continue la tradition du costaud goûteux, pas du chichi pour bourge qui fait des vapeurs en voyant du beurre.
Formidable! Est-ce-qu'il serait possible d'avoir la recette?
" - Et là, la pâte est terminée ?
- Nan maintenant m'en vais ajouter les parfums 😂
Fabuleux, des bonnes crêpes pour se réchauffer l'hiver !
30 crêpes par personne 😂😂😂😂
Alors là, on m'a perdu. J'explose rarement de rire mais là c'était pas possible
Et c'était le dessert !
petites en diametre
@@TheGel69 Mais quand même !!! (C'était un temps où l'on savait se faire plaisir et être libre !)
Rien qu’à regarder la recette je suis détendu 😎🙃
Exactement ! C'est dire le mal que la société se donne pour nous casser le moral ! et la joie de vivre ! Des fois qu'on aurait la prétention d'être heureux !!!
Les gosses sont plutôt calmes cet après midi .😁
Quand tu goûtes la crêpe:.. "Ooooh Miladiou, et cre nom de vin diou, elle est chargée nom de dieu"
Méthode Rudelle.
testées à l'instant, crêpes excellentes. Il sait ce qu'il fait. Et sinon je conseille aussi le mix rhum-Calva à la place du rhum-anis si les gens n'aimes pas l'anis et du cidre à la place de la bière, c'est aussi une tuerie. Recette approuvée !!!
Cela paraît très bien aussi ! A essayer, merci !
Excellentes en dosant bien du coup x)
Merci Etoiles et Samuel Étienne pour cette séquence d'ANTHOLOGIE pendant la Nuit de la Culture !
Désormais ma recette préférée.
Hahahaha, une bonne détente garantie, tout un art de vivre.
Pour avoir testé (avec un "brin" de scepticisme), ces crêpes sont très bonnes ! Effectivement elles sont légères.
Oh que j'aime cette époque.
Excellent !
un très grand chef
Que de souvenirs !!
fou rire ! quel mec en or !!
24 ou 30 crêpes par personne, on peut en manger des quantités elles sont pas grasses.....ce grand chef est généreux , je l'adore.
Comme ce genre de personnage magnifique manque dans notre époque
Des gens simple ^^
J'ai crû rêver 😱merci INA 👍😭pour cette recette à consommer avec modération (sucre, gras, alcool) pas plus de 5 crêpes par jour et par personne selon l'OMS. 🤗
Génial...merci M Oliver de nous rappeler que la cuisine ce n'est pas manipuler des micro quantités de micro ingrédients pour que les gens disent "c'est intéressant!" faute de savoir quoi dire d'autre après avoir avalé leur bouchée lilliputienne...
Le "que tout le monde s'y essaye!" m'a achevé.
Bon, je vais me faire passer pour un fou, mais j'ai essayé cette recette ce weekend, j'ai à peu près respecté les doses (j'ai reduit un peu l'alcool), je n'ai qu'une chose à dire, ces crêpes, c'est une tuerie !
Bière brune ou blonde ?
j'ai fait ça avec de la "goudale", pas la ambrée, mais la "normale" si j'ose dire, environ 40cl.
Pourquoi un fou ? C'était pas un gigolo le mec mais un chef cuisinier donc forcément c'est comestible.
T'as bien fait de tester.
De la même manière, quand vous voyez une vidéo de Bocuse vous expliquant comment cuir un poulet dans du gros sel ou quand Robuchon vous donne une recette de purée riche en matière grasse: Ecoutez les, généralement quand ces mecs parlent cuisine, ils disent rarement des sottises.
@@siloereb3776 Pour la cuisson du poulet, c'est une cuisson en croûte, tu vas pas manger le gros sel XD
Et pour la purée, faudrait tester, mais bon ça reste une recette de fête, pas un plat de tous les jours :p
faut éviter de fumer tout près et couper son téléphone, sa risquerais d'exploser xD
Du rhum avec un peut de crêpes.🤣
Ils‘ ont adorable les français. Pardon my french.
no worries ;)
A sa mort, il déclara "dans ma recette de la crêpe, rajoutez-y une bouteille pour plus de douceurs"
rima1815 Rima La video m'a bien fait rire, mais toi tu m'as achevé x)
Heu, en plastique ou en verre la bouteille?
Je suis mdrrrr
Merveilleux...! Quel Monsieur...! Vive la France ...!
Recette essayé aux proportions de la vidéo.
Elles sont excellentes, pas besoin de temps de repos, le gout d'anis est original et j'ai été surpris de voir des proches n'aimant pas le pastis en manger 2-3.
J'étais sceptique sur le résultat avec du Nutella ou autre mais le gout d'anis disparait quand on y met de la garniture laissant la légèreté et une certaine fraîcheur sur le palais.
Je vais tester la meme recette en remplaçant le pastis par de la fleur d'oranger pour tester...
Je confirme, une fois de plus, parmi les commentaires, que c'est tout simplement une tuerie !!!
Il faut en verser le minimum dans la poêle, feu a fond, attendre que les bord se décolle et colore légèrement, ensuite la retourner à l'aide d'une marise/spatule mais la consistance tient bon, je reste un peu plus longtemps sur la première face.
Perso je n'aime pas les crêpe molle et pas cuite qu'on trouve partout dans les cafeteria, ici elle tienne parfaitement la cuisson, on peu les faire à point pour conserver le maximum de goût d'alcool, moi j'ai bien quand les bord croustille donc je les laisse quelque dizaine de seconde en plus.
Et on est bien sur 25 cl de rhum/pastis avec 1 volume de pastis et 2 de rhum !
Hiver 54, fallait se réchauffer grave de l'intérieur....
LOL !
Testées et approuvées !!!...
J ai essayé plusieurs fois et suis pas arrivé...trop liquide à la cuisson...impossible à retourner la crêpe... donc j’ai inventé la crêpe à boire ! Et ça marche !
ce mec mériterait une statue en centre Bretagne
J'adore la dernière phrase (En tout cas c'est très simple , on a besoin de presque rien ) 😁
J'adore notre France !
Que ceux qui ne l'aime pas se tire ça fera de la place.
Bien dit !
Hé oui ! C'est pas faux 😇🧐
Alors pour ceux qui pensent que c'est beaucoup 30 crêpes par personne. Faut déjà voir la quantité de base totale qui représente environ 550g de masse effective, pour 4 personnes, cela fait 140g par personne, ce qui est une quantité normale pour un repas.
Atelier crêpes en primaire avec Raymond 🥞🤪🤪🤪
Cette vidéo est plus interessante/marrante que toute la chaine d'usul
Elizabeth Fontaine Non, c’est juste gratuit
Kebbe San Il a passé cet extrait dans une de ces vidéos.
usul, l'acteur porno? (:
Mdr tellement !
merci panda pour cette recommandation, un moment de culture... hips
On peut en manger DES QUANTITES !! xD
Haha merci, je n'avais pas ri comme ça depuis un moment !
Une anthologie de la crêpe à la Française selon Raymond. Un régal. Je me suis arrêté à 3 crêpes. Je n'ai pas pu aller à 24......
Je remarque une chose essentielle, les chefs genre Lignac ou Norbert nous rabâche sans cesse qu'il faut peser les ingrédients pour les gâteaux ou la pâtisserie, ma grand-mère n'a jamais pesé quoi que ce soit et c'était un régal et idem pour le grand chef Oliver, il ne pèse rien, tout au jugé et il avait 3 étoiles le mec.
C'est parce qu'il vois tout ça à l'œil, et ça c'est vraiment du grand professionnalisme ^^ Raymond Oliver dis 8 œufs pour absorbé toute la farine... Moi je dois mettre 9 œufs pour rendre ma pâte souple.
je me souviens quand j'étais apprentie mon chef m'avait expliquer qu'après 20 ans de métier ta main, ton œil et ton nez on un tel sens développer que tu ne mesure plus rien il me disait souvent "ton œil est ta mesure"... et en effet il en mesurait rien est ses plats frôlais la perfection ...
Ils avaient pas de balance convenable surtout
Après c'est une question d'expérience. Si tu débutes en cuisine c'est bien d'avoir des proportions précises à suivre. Et après c'est comme tout, tu pratiques et tu sors des guides.
Je ne pèse quasiment plus rien pour du salé et je pèse encore pour la pâtisserie.
C'est une question d'échelle et de matériel aussi : si tu fais beaucoup de patisserie tu vas avoir les ingrédients en grande quantité et ce sera plus facile de se servir et de mesurer en tasses, cuillères et proportions relatives.
Oui mais lui c'est un chef et votre grand mère a cuisiné assez longtemps aussi je crois. Pour les débutants ou ceux qui n'ont pas l'habitude, il vaut mieux peser.
ça parait surprenant ces quantités mais en fait l'alcool c'est tres volatile c'est a dire que quand on le cuit il s'evapore a grande vitesse , du coup on garde surtout surtout les aromes
Exceptionnel....
Vous remarquerez qu'en 1954 on ne disait pas "du coup" toutes les deux phrases
Et il n'y avait pas un mot anglais toutes les dix secondes.
En effet, ils parlaient LE français 😇😇😇
Un régal absolu, par contre après avoir fait des crêpes pour tout le monde, j'avais la tête dans les vap' avec tout cet alcool ! Recette à faire, et dodo sur place !
Recette simple et gourmand 😃😃moi j'ai remplacé le rhume et la bière par du cognac et du cidre. Un vrai régal 😋😋😋😋😋🤗👍
Ha une personne qui a testé ,! je me demandais avecrhum , calva cidre justement car je déteste le pâstis et la bière .
Essayé hier avec la recette dites sur RUclips (12.5cl de pastis et 25cl de rhume).
Ça donne un super goût à la crêpe. Je pense qu'on peut rajouter un peu de rhume. Ça se mange tout seul sans sucre.
Essayez vous verrez.
Ah oui, le rhume c’est délicieux
Je suis bourré rien qu'en regardant la vidéo 😂
Pour la recette d'Alcool aux crêpes il vous faut :
2 litres de Rhum (de préférence)
2 CàS de lait
2 CàS de Sucre
6 Œufs
1 bâton de cannelle
Je vous conseille en accompagnement du Calvados.
Bonne cirrhose à vous ! xD
C'est un chef étoilé hein, c'est pas jo'l'clodo.
J'ai commencé à rire à 0:25, j'ai finis de rire à 2:59, incroyable ce monsieur xD
une crêpe à la "oliver" sa calme et impose le respect comme sa recette de croutu aux pommes coin de rue
chapeau l'artiste
😂 On doit pas Le beurrer... Avec 100 grammes de beurre pour 400 grammes de farine.
C'est une recette élaboré par des mecs en fin de soirée.
Il y a au moins 3 quart de litre de bière + pastis + rhum pour un quart de lait...
La prochaine fois, j'essaierai ces crêpes.
Meilleurs crêpes du monde !
"On en met pas beaucoup" T'as la moitié de la bouteille qui y passe.
Hummmm 😋👍🏻. Sa doit être un délice ces crêpes
je savait que j'allait me marrer dans les commentaires XD XD XD
Vous n'êtes pas la seule!!!!!! :-)
…et rien qu’en regardant, je me sens un peu trop détendue 🍺🍻🍹🍻🍺🍻🍹🤭🤤😂😂😂😂
👍🤝❤️
Merci beaucoup pour la vidéo 🤝🏆
Quel magicien !!!
Cette recette est magique !! Pour l'avoir reproduite je dois dire que ça m'a bluffé un goût exceptionnel !! Et effectivement c'est extrêmement Leger comme plat Étant donné le nombre impressionnant de crêpes que l'ont peut préparer comparé à n'importe quel biscuits du marché à 50% d'huile de palme....
TheArkinus quel rhum avez-vous utilisé ?
c'est la biere qui rend la pate legere. Ginette Matthiot le preconisait aussi
Du rhum ambré vieilli en barriques, après selon ce qu'il y a et les préférences mais un qui a bon goût surtout !j'ai fais la recette plusieurs fois avec des rhums différents dont le havana réserve spécial que l'on trouve facilement et qui fonctionne aussi! ( et je n'utiliserais pas de rhum blanc pour cette recette) et du pastis HB
"Pas besoin de beurrer la crêpière" à la place de la journaliste j’aurais dit normal les crêpes sont déjà beurrées avec tout cet alcool 🤓
Ce n'est pas une journaliste, c'était une speakerinne très connue 😉
Les enfants vont adorer :D
Nous préférons tout de même les crêpes de Paul Bocuse ! pas de risque de coma éthylique !😅😂😂
j'imagine pas son baba au rhum ou sa forêt noire..
LOL !!!
Bah ça fait du rhum au baba
@@ahok9217 J'aurais cette tendance aussi.
Tu deviens baba.
Bon alors on met 1kg de farine et deux oeufs dans le baril de rhum...
on dirait qu'il se fout de nous mais bordel la recette est delicieuse
le boss
Excellente recette les meilleures crêpes sans aucun doute