Har hittat personen som gör Sveriges bästa tacos
HTML-код
- Опубликовано: 8 сен 2024
- Instagram: / mustigamauri
Vem gör Sveriges bästa tacos? Vi lät några amatörer bjuda på sin tolkning. En klassisk mexikansk, en sennebanantacos och en modernare variant.
RECEPT LINN:
Fisk:
Vit fisk - t.ex. torsk, kolja, kummel (behöver absolut inte vara torskrygg, utan kan vara filébitar bara.)
2,5 dl vetemjöl + lite extra till fiskbitarna
33 cl ljus öl (majsöl eller ljus lager) - Direkt från kylen!
Kryddor (en blandning av chilipulver, lökpulver, malen koriander, paprika eller vad du tycker är gott)
1 krm bakpulver
Salt efter smak
Frityrolja
Sås:
1,5 dl Majonnäs (helst Hellmanns)
2-3 Chipotles i Adobo (eller 4-5 msk chipotlepasta som finns i de flesta matbutiker)
Pico de Gallo (tomatsallad):
1/2 silverlök
1 stor tomat
olivolja
salt
peppar
limesaft
Lite hackad koriander om man tycker om det
Guacamole:
2 avokados
Saften från 1 lime
Några droppar Tabasco Green Jalapeño Pepper
1 nypa salt
Övriga tillbehör:
Tunt skivade rädisor
Tunt skuren rödkål med lite vinäger
Majstortillas (värmda eller snabbt stekta i het panna)
Fritering: börja innan du fixar med fisken att sakta värma upp oljan på medelvärme i en tjockbottnad kastrull eller fritös om du har en sån. Se till att hålla koll på oljans temperatur med en termometer. Vid 180 grader är det klart för att fritera. Kom ihåg att alltid ha ett lock till hands om det skulle börja brinna. Börja med fisken medan oljan värms upp.
Fisk:
Blanda allt utom ölen i en bunke så att bakpulvret och kryddorna blandar sig med mjölet, salta också mer än vad du tror. Vänd i ölen och se till att inte vispa så mycket (då bildas gluten, och frityrsmeten blir seg och hård istället för frasig och lätt). Skär fisken i munsbitar, gärna avlånga som passar i tacon. Vänd fiskbitarna i lite av mjölet så att de täcks, doppa dem sedan i frityrsmeten. Fritera några åt gången och lägg på hushållspapper för att rinna av.
Sås:
Mixa majonnäs & chipotle, smaka av hur starkt du vill ha det och när du är nöjd kan du om du vill tillsätta lite pressad lime.
Pico de Gallo:
Hacka tomat och silverlök, blanda ihop och smaka av med övriga ingredienser.
Guacamole:
Mosa ihop alla ingredienser och smaka av mängden salt.
Servering:
Servera allt med rädisor, tunt skuren rödkål med lite vinäger och varma majstortillas.
RECEPT ANDERS
Köttfärs
Pancetta
Tortilla
Nachos
Tomat
Gurka
Majs
Avocado
Isbergssallad
Lök
Vitlök
Lime
Pineaple salsa
Salsa (tomat)
Banan
Tacokrydda
Riven ost
Smör att steka i
Gräddfil
Värm totrillabröden. Stek köttfärsen med tacokryddan. Tillsätt gärna ca 1 dl vatten. Fräs upp pancettan.
Skiva grönsakerna och lägg i skålar.
Mosa avokadon, men behåll bitar av avokadon för att behålla struktur. Tillsätt finhackade tomater och vitlök. Pressa i lime efter smak.
Servera!
På sin tacos hade Anders köttfärs, ost, pancetta, ananassalsa, tomat, banan.
SYSTRARNA HAAVISTOS TACOBRICKA
Tacochips
Rödlök
Jalapeños
Riven ost
Ostsås
Ryggbiff (altnernativt tacoköttfärs)
Gräslök
Guacamole:
3st avokados
1st schalottenlök
1st lime (saften)
Vitlök (efter tycke)
Körsbärstomater (efter tycke)
Sambaloelek
Cayennepeppar
Salt och peppar
Salsa å gräddfil till servering
How to do it:
Släng ner chipsen i en ugnsfast form. Toppa med fint skuren rödlök och så mycket jalapeños man känner att man kan hantera (hur mycket schvung). Ös på med riven ost och skjuts in i unges på ca 175° i 15-20min. Skär gräslöken och ställ åtsidan.
Häll ner ostsåsen i en kastrull och värm.
Salta och peppra köttet ganska frikostigt och stek på högvärme i olja och smör i någon minut per sida. Ta bort köttet från pannan, låt vila i några minuter och skiva sedan upp det.
Någonstans under processen eller innan släng ihop guacamole. Skär tomat och schalottenlök fint och pressa vitlöken. Ha ner allt i en skål tillsammans med saften från en lime, sambal och kryddor. Mosa avokadon mha en gaffel på skärbrädan och ha ner i skålen med resten.
Konstruera tacobrickan:
Ta ut formen ur ugnen. Toppa först med ostsåsen, sedan kött och sist gräslök. Servera med guacamolen, gräddfil och salsa. NJUUUUUT
Tack Mauri för att jag fick laga tacos åt dig! Du kan komma tillbaks när du vill!
PS. Det hjälpte verkligen inte att jag hade klackskorna på mig där ett tag, jag ser fortfarande ut som en miniatyrmänniska bredvid dig!
Linn Nilsson Gräsberg fishtaco is the shit!😋👍🏼
I min bok vann du Linn, fish tacos är för Sverige ovanligt, men det är ju så klassiskt Mexico och det såg vansinnigt bra ut!
Röstar helhjärtat på dig Linn. Ser sjukt gott ut.
Du måste vinna annars blir jag besviken, älskar fisk tacos.
Hade så gärna provat ditt recept, om det inte var *dödat* djur det handlade om.
😁
Tvillingarnas egen tolkning på Tacos såg gudomlig ut! Den tycker jag ska vinna 👌😍
FelleBell3 q
@@lenaeriksson4037 qk
Kopia av Texas Longhorns bontana rätt. Men satan va söta dem va
Egen tolkning? Det var ju en nacho talrik.
@@SFsplicer det är väl med köttfärs va?
Mauri jag utmanar dig på en Taco-duell! 😄🥙
Riktigt skön video för övrigt!
Kom igen Mauri
Filip Poon Jätte bra idé älskar alla dina mat videos :)
Ja det hade varit riktigt kul
Yeeees!
Jaaaa
Någonstans måste det finnas ett pris att ge dig för dina varma, roliga och ödmjukt respektfulla videos. Det är feelgood rakt igenom. Måste också säga vilken positiv bild jag fick av Anders. Man har ju den offentliga politikern Anders som måttstock, men vilken trevlig kille han visar sig vara. Ett av mina favoritavsnitt av så många du gjort. Kram på dig från mig och katten Tornadon.
"Dresserad Snögubbe" xD - Vilken poet du är Mauri!
Emmy och Ellen, vilka karaktärer och vilken mat. Hade varit fantastiskt att äta middag hos dem!
Dom där två tvillingarna tyckte jag såg godast ut. Alltså tacosen
haha tyckte jag med. Tacosen också
Definitivt!
Im-
Zulu T hahaha they say it’s good
Deras taco är säkert goda
Linn ska vinna, där är de ju matkonst o kunnande. En tacokväll där hade gjort schvuunng på dagen. Intressant upplägg dock med köttbitar o en mer taco i ugn. Ser gott ut allihopa.
Föll pladask för SYSTRARNA HAAVISTOS TACOBRICKA!
Jädrar vad gott det såg ut, men Linns fisktacos måste vi självklart testa också. För det såg också mäktigt gott ut :)
Hemskt att se att jag hittade dig såhär sent! Hade lätt tipsat min mor som en deltagare, hon gör tacos smörgåstårta
Kan man få receptet på de låter jätte gott😋
Los Pollos Hermanos-tröjan var ju bästa detaljen!
Loke Persson kameramannen
"Vad är det för något" incoming.... Folk som inte har sett Breaking Bad🙇♂️
Älskade cx
tänkte exakt samma sak hhahaha
Loke Persson han syftade ju inte på dig
Fun fact: Mauri har färgat håret med tacokrydda.
DiMiTri84mg hahahahhahha
Hahahha det där gjorde min dag
hahaha roligaste jag läst på länge skrattade rent av
hahaahaha DED
DiMiTri84mg lol
Solklart tvillingarna! Inte för tacos primärt, utan för tidernas kanske tröttaste skämt! Tack(o)!
vad betyder det? tack(o)? :P taco
Linn helt klart. Såg inga halvfabrikat alls.
Fisken såg ju helt fantastiskt god ut!
Älskar att Mauri alltid säger "så detta är alltså Sveriges....." Han är så jävla härlig
Emmy och Ellens!! Heeeeelt klaaaart😘😘
Jag vill äta den där tacosen😍
Linns va mest professionell. Anders var för basic och tvillingarnas va ju nachos.
Linn vinner
mandisencool perfekt sammanfattning.
Fast en tortilla blir ju en burrito, inte tacos!
@@solemgameinsights tortilla är tortillas, inte burito!
Instämmer till fullo. Aldrig varit nyfiken på fisktacos, men den såg riktigt god ut
Linns är äcklig och borde inte få räknas som tacos, Tvillingarna hade nachos, Anders hade den vanliga tacosen och det är den som är bäst.
Tvillingarna hade ju mig direkt med en perfekt medium rare steak. Supercharmiga också!
Inte för att vara sån... men det där är närmare medium än medium rare.
Testade att göra systrarnas tacobricka! Recommend recommend 👌🏻😋
Linn har varit med i Sveriges mästerkock och kom ganska långt
Tänkte att det var hon därifrån
Ja varför nämnde han det aldrig?!
Vilken säsong
@@moltaskarlberg4239 2016, när Catarina vann
Ja vem vet inte det liksom
Fun fact: mauri är nästan 3 meter
2 meter
@@evelina7473 du är kul på fest va
2 meter och 2 centimeter🤡
7meter
Blir så glad när människor äntligen förstår farinos kompetens
Linn hade mest hjärta och passion för matlagning, hands down. Men eftersom jag är en köttmänniska så blir de Haristos tvillingarna
Burbalad
Jag tycker Emmy och Ellen vann lika om ni håller med
Emelie
Vafan menar du? Var du där i smyg och smakade allt eller?
Hur vet du det?
@@karoodyhd4613 hahaha du får en virtuell kyss av mig
Karoody HD är du störd? Han sa i slutet attt tittarna skulle rösta
Älskar "förberedelse-tankarna" t.ex. "lite svennebanan tux på ingång, Satan ändå vad snygg han är, blabla dressman modell, här står jag som en dresserad snögubbe" GULD är det, fick mig riktiga skratt åt dem. Förvisso älskar jag i stort sett alla videos från Uppdrag: Mat. Mauri är ju grym också som bara gör allt bättre. :)
Emmy och mauri va så jävla fina tillsammans, bara jag som tyckte de??!?🥺 perfect match
Linn tyckte jag ska vinna, hennes taco var annorlunda men ändå rimlig
ännu en underbar video av Mauri, måste ge cred till den fina sången i början av videon
Fish tacos är dock supervanligt i amerikanska södern och Mexico, så det är väl mest för oss Svenssons som det är annorlunda :).
Var ju en autentisk tacos. Exakt som en tacos skall vara. Inte Tex Mex.
@@IvdAEROvm En äkta tacos består av köttfärs, inte fisk.
@@maskenmakkan Nej hahah, köttfärs finns över huvud taget inte i äkta tacos alls. Carnitas, suadero, al pastor, longaniza, choripapa, pescado, barbacoa, cochinita pibil, listan kan göras lång. Fisk ingår där, köttfärs finns inte i någon av de riktiga tacos.
@@Shin0BixD I riktig tacos finns köttfärs. Tror du det är ett svenskt påhitt eller? Haha.
Linn var med i Sveriges mästerkock.
Anders Ygelmann var mellan 2014-2017 inrikesminister 2017-2019 gruppledare och nu är han energi och digitaliseringsminister.
Och tvillingarna är mycket duktiga på stavhopp
Anders Äckelman är även ansvarig för transportstyrelse-läckan! 👌🙌
@@Jafaku Heeeelt sjukt att han får något förtroende igen
@@Jafaku Nej, han hade inte ens ansvaret för den berörda myndigheten.
@@Snusen89 Väljarna har enligt undersökningar högt förtroende för Anders Ygeman.
@@Sebastian-wb4kv Jag har också gjort en undersökning, Jag frågade två av mina vänner vad dom tyckte och dom höll med om att du hade fel.. Så du har fel
Bara jag som ser Linn och mauri har en fin framtid tillsammans? BJUD UT VARANDRA!
hahaha
Mauri och Anders passar bättre med varandra
Då ser jag Nackspärr i hennes framtid... ;D
RNL415
Hr
@@Yohahn hahahahahahhahaha
Tvillingarna är såå vackra💕 Vi finnar levererar☺️
du är en av dom mest härligaste människan på youtube!! x) fortsätt med det du gör för det är helt amazing!
Attempt#1 Kan du testa maten på ett svensk militärfartyg?
Marko121 Зто ты Путин?
Nani?
Vore intressant 👍🏻
@@yourmom-kb9oy jag tror det står "är det här Putin" tror han syftar på hans avatar bild
Gratulerar på en lyckad request!
Skillnaden i längd mellan Linn och mauri
Jag röstar på Baja style fish tacon, den såg fin ut.
1:52 Kolla skillnaden mellan Linn och Mauri i längd
haha introt, älskar det
Tvillingarna. Helt klart!!! ❤️
Väldigt förrvirrad... Du frågar folk som inte smakade rätterna vilken som smakade bäst? O.o
13:02 Inte riktigt det han sa eller
INESSA nä men att fråga oss tittare ”vilken version hade ni föredragit” är ju lite skumt, när vi inte ens smakat..
Charly Löf Gustavsson Det är i för sig sant
Men vill du testa recepten finns de i beskrivningen så det är väl bara att kavla upp ärmarna och börja slava över spisen!
du kan ju smaka på maten själv? finns ju recept på allt.
Tvillingarna vann lätt, speciellt med "Tack-o" skämtet
Helt underbart när du laddar upp något nytt. Bara att koppla in hörlurarna & trycka play. Riktigt mys.
Detta kommer från någon som verkligen inte gillar verken taco eller fisk men Linns såg ju helt klart godast ut.
Dock tycker jag att min syster gör världens bästa tacos samt att det är den enda jag äter, väntar bara på att hon ska följa sin dröm och öppna en tacoresturang😋
Havisto. Det ska ja prova att göra själv. Börja vattnas i munnen när jag såg det färdiga resultatet 🌮🌮🌮🌮
....
Havistoooo med lite swiongggggg
Jag älskar din positivitet Mauri!
Alltså, Mauri har alltid så sjukt snygga deltagare!
T. ex. Anders, han är så snygg!
Kan vi fån en hel låt av taco låten
"dresserad snögubbe" xD
Anders får min röst för den opretentiösa klassiska tacosen!
Gillar att du skriver med recepten Mauri!!!
Linn var ju med i Sveriges mästerkock tror jag.
Antis Lantis stämmer.
Oui
Aaaa
Japp
Hola Mau, felicidades excelentes tacos, saludos desde Jalisco - México ;-)
Linn får min röst, kändes nästan som jag var i Mexiko för en stund. Jag har aldrig varit i Mexiko, men det kändes som jag tänker mig att det borde kännas.
0:36 till 1:03 HAHA BÄSTA LÅTEN
Tvillingarna 😍👌🏻
Linns tacos var bäst tycker jag! 👍👏🥰
Hahahaj ja älskar att tvillingarna inte kan uttala sitt egna efternamn😂:)) eftersom det är finskt så säger man ”haavistå”
Linn helt klart, brann för matlagning och hennes rätt var med komplex. Given vinnare!
Gör en video där du testar leva som en person på över 250kg i mat, plus cred till dig för dina videos dem bästa jag sett fortsätt med de💫
5:53 den dagen Mauri kollar mig sådär
Tvillingarna har gjort bästa mat 👍👍👍👍
Tycker att du borde utse vinnaren, det har varit det roligaste med dina tidigare videos!!!
Fan va lång mauri är!
Linn skulle ha vunnit tycker jag!
Empa Skillz Fisk vinner aldrig över kött. Helst ska det vara blandfärs så att man vet att flera djur fått sätta livet till.
Ellen och Emy vinner lätt denna tävling!!!👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👍🏽🤤😛
Tvillingarna Haavisto självklart 😃🌟👌
Linn är bäst på att göra tacos ^3
Jag tyckte alla såg jättegoda ut!
Men jag röstar på Anders! :)
Ätbar iaf heh
Någon måste säga det, Mauri gör bara detta för gratis mat, hahah
Tror inte en människa umgåtts med Ygeman för gratis mat
Gör en matfilm om maten i det militära, bästa fältkock! 😀👍🏻
Linn. Linn! LINN!!!! Hon var den enda med riktig passion. Jag vill äta Linns taco.
Nice video. Hade tagit tvillingarnas, haha, fick ett gott skratt
Bra Och Tack Så Mycket Att Titta På Film.
Svårt att välja när man inte har smakat någon av alternativen. vEm hAr bAnAn i tAcOsEn?? 🤪
Samma personer som har frukt på pizzan!
En sosse, säger ju ba allt 🤢
Jag tyckte också det lät helt sjukt innan jag faktist provade själv och det är faktiskt riktigt gott ihop med det andra man har i tacos. Prova innan ni dissar det
🙂😉
Vem skriver så här BaNAn pÅ TaCO
Legenden i videon
Los Pollos Hermanos, where something delicious is always cooking. 00:50
HAHAHAHAH
Saca los tacos de 5 x $20
Anders tacos skulle jag vilja äta mest!:-)
Jag tror i uppriktigt grad att din kanal är den bästa i Sverige
nummer 3 jag kan inte skriva det 🤣🤣🤣 👌👌👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻
SYSTRARNA HAAVISTOS TACOBRICKA! Jag tänker laga den i dag ! Nr 1
7:20 nunca había visto un taco con plátano. Debe ser el taco más saludable jamás creado. Ahora tendré que probarlo.
?
I have never taste a banana taco. It must be the most healthy ever created. Now i have to try it.
tvilligarna power! vi röstar på tvillignarna. från länsbodarna/Falun!
Länsbodarna är fint. Bor inte långt därifrån.
Haha dog när han började sjunga. cred till dig keep it up!
Linn hennes fantastiska matlagnings metod ❤ ps älskar denna vidion
Kan du försöka hitta Sveriges bästa Fish and Chips eller pasta?
Blå hoodorna i Malmö är en av bästa f&c
@@gustavlundberg9178 Finns väl ingenting i Malmö som kan klassas som bästa av någonting...
Helsingborg Venedig pizzeria testa deras pasta
Hur kan deu veita deit
Tvillingarnas taco tyckte jag såg mest intressant ut, tätt följd av fisktacon. Men tvillingarna får min röst
suga på deras fisktaco haaaaaaaaaaaa
Anders taco var ju supertråkiga. Linn och systrarnas tacos hade jag kunnat äta alla dagar i veckan! Men Linns fusion tar nog hem priset.
Tvillingarnas tacos såg inte alls fel ut .... inte dom själva heller för den delen 😊
Älskar denna kanal, och din humor Mauri är för jävla rolig 😆 Mera klipp tack 😃
anders och hans rosabitar!! så jävla kung. skulle gjort denna tacos i sömnen med bakbundA HÄNDER
Ellen och Emmy får min röst tvillingarna❤️❤️
Jag tycker Anders ygeman som den sossen han är gjorde den perfekta svenne-tacon! Min röst går till Anders.
Min fråga är hur fan en påse skridskor ser ut? ;)
Lägg ett par skridskor i en påse så får du se !! 🤪
Anders vann lätt🤩
Du är super bra youtuber och jag har glömt vad ditt efternamn😬🤭
Anders just för att den är så klassik! Bra att experimentera med bananer och ananas. För då kan man ju hitta var man själv tycker om!
Tryck på like om ni håller med!
Tvillingarnas ❤️👍🏻
Inte bara Sveriges mest förvirrade tvillingar. Även de snyggaste
Nummer 1 alla gånger! NAM!
Fredagsmiiis, vem har vår bästa fredagsmiiiiiiiiiiis
Ygeman äter tacos med kniv å gaffel? avgå..
Anders 100%
Klassiskt betyder inte dåligt
OCH du fick prova något nytt, något unikt - banan
Den sista lika om ni håller med
Linn!! Helt klart
Asså tvillingarnas Taco får man den så friar man juh direkt..... lixom haha :D