고실고실 ~ 압력밥속에 팥 삶기 이렇게 쉬어도 되나요? 준비재료 : 팥400g, 소금4g, 물750g, 팥을 종이컵으로 계량시 가득 조금 안되게 3컵하시면 400g입니다. 처음 2~3분 끓여주기 (소금을 함께 넣고 백미기능으로끓여주세요.) 10분 뜸들이고 개인 기호에 맞게 으깨 주세요. 감사합니다
감사 드립니다 용기 내서 떡 만들게 해 주셔서요 집 냉장고에 짭쌀 가루 850 그램이 있어서 압력솥에 팥 400 그램 소금 4 그램 넣고 백미 취사 후 10분 뜸 들여 식혀서 콩콩 빻아서 100프로 팥 찰떡 만들어 먹고 있습니다 국산 팥 사용 했더니 더 더욱 맛있습니다 ^^
찹쌀 가루 850 그램 있어서 팥 400 그램 압력솥에 삶어서 식혀 콩콩 찧어서 바닥에 팥의 반은 깔고 찹쌀 가루 850 그램 깔고 그위에 팥 남은거 다 넣고 시루본은 키친타올 적셔서 쪄냈더니 잘 쪄졌는데도 가운데 하얀 심이 가늘게 박혀서 잘 100 프로는 안 익었어요 가운데 에서 흰줄 그은것 처럼요
@@떡집아저씨 만두 찐빵장사 하는데..저도 팥을 삶거나 소를 만들지만 이런 식으로 삶아서 공산품(완제품) 팥앙금을 영상처럼 삶아서 섞어 사용하면맛이 배가 되고 좋습니다만..,그것도 귀찮고 일이라 언젠가 하긴 해봐야지 생각만 하다가 확실한 방법을 알았으니 도움이됩니다..집사람 에게 이방법을 얘기 했더니 일 많아 진다고 실ㅎ다네요 ㅋㅋ
자막오류 입니다 소금 4g 입니나
기가 막힙니다 지금 까지 유투브상 없었던 떡집 아저씨의 연구 끝에나온 압력밥통에 팥 삶기가 어제 오늘 유투브에 퍼져 마치 뻔뻔 스럽게도 내껄로 쓱 디밀어 써 먹고 있으니 이래도 되는건지 몰라도
속보인다
어쩔수 없지요 ~ 그래도 진실을 알고 있는 구독자 여러분들이있어 든든 합니다^^
이번 보름날 찰밥을 해먹기 위해 팥을 삶으려는데 방법을 몰라 기대 않고 유톱에 검색을 했더니 사장님이 주신 꿀팁 영상이 올라와 있어 감사히 활용하게 되었네요~
꾸벅!
외길로 오랜시간 최고의방법을 다른이와 공유한단것이 쉽지 않은 일인데.. 이렇게 차근차근 알려주시면서 덤으로 기분까지 좋다하시니..직접 만드신 떡 맛은 안먹어 보아도 맛날것 같아요.
감사합니다 ^^
감사합니다 태어나 첨으로 팥삶아 봅니다
압력 밥솥 팥고물 해 봤어요
기막히게 맛 있게 됐어요
반반 찰시루 2단 떡 성공 했습니다 잘 먹었어요
국산 팥으로 삶었더니 더더 맛나요
축하드립니다
저도 기분 만땅 입니다 감사합니다 ^^
너무 잘 설명해 주셔서 감사합니다 선생님 건강하세요 응원할깨요 🎉
정말 최고입니다~
그리고 어렵게 개발하신것너무 쉽고 재미있게 알려주셔서 너무 감사합니다 ~^^
안녕하세요
도움이 되어쓰면 합니다 ^^
떡 만들기가 생각보다 쉽고, 나름 재미가 있어요^^
저는 어릴 때, 엄마가 떡을 만드시는 모습을
가끔 어깨 너머로 보았고,
유튜브를 통해서 많은 도움이 되다 보니
떡 만드는 일이 어렵지 않더라구요^^
구독자분들도 한 번 도전해 보세요~^^
쉬운 팥삶는 방법 너무너무 감사합니다 ^^~♡
도움이 되셨다니 감사합니다^^
넘 감사합니다 엄마 돌아가시고 팥 삶는것이 부담스러워 시루떡을 못해먹었는데 이제는 해먹을수 있겠어요 ~~/🤩
도움이 되셨다니 감사합니다
떡집아저씨님^^ 전기밥솥에 팥삶기 잘배웠습니다~ 이웃맺기 삼종선물▶️🔔🎁 드리고갑니다~ 함께 이웃해주시면 감사하겠습니다 풀청으로응원합니다 💗🍀👍
최고네요...감사감사요~♥
쉽고 편하게 팥삶기 알려줘서 감사합니다 떡집아저씨네 떡을 기회가 된다면 꼭먹어보고 싶네요
쑥많이캣는데 영상보고 집에서 도전할려고요 맛나게많들어봐야겠내 감사해요
지켜야하고 무르기 쉬웠는데 감사합니다 올가을에는 무시루떡에 꼭 사용해야겠어요~~^^
떡을 쉽게하는 방법을 설명해
주셔서 한번 시도해 보겠습니다
재료 준비는 하루전날 하세요
그래야 힘들지 않아요
떡집아저씨 최고!👍❤
미국 미시간주 사는 써니 입니다 떡을 너무나좋아하는데 시골이라서 시카고 에 가야만 떡집을가는데 겨울이라서 가지도 못하고 오늘 선생님이 알려주신 레시피 보고 할께요 넘~~ 감사합니다. 👍👍👍
꼭 맞있게 해서 드시길 바랍니다 ^^
쌀건지후 물빼주기 충분히 하세요
여의치 않으시면 쌀가루에 물주기100g주시면됩니다
감사 드립니다 용기 내서 떡 만들게 해 주셔서요 집 냉장고에 짭쌀 가루 850 그램이 있어서 압력솥에 팥 400 그램 소금 4 그램 넣고 백미 취사 후 10분 뜸 들여 식혀서 콩콩 빻아서 100프로 팥 찰떡 만들어 먹고 있습니다 국산 팥 사용 했더니 더 더욱 맛있습니다 ^^
수고하셨습니다
팥 삶기 힘들었는데 잘보고 배워갑니다 좋아요. 구독 누르고 흥하시길 ~~~
구독 정말 감사합니다 ^^
감사합니다 ^^
감사합니다
힘든실험끝의 좋은영상
올려주심에 깊은 감사인사
올립니다
집에서 팥시루떡을 하고싶어 팥을 사놓은지 보름만에
검색해서 좋은정보
얻어갑니다
사장님의 떡집이 오래도록 건승을 기원합니다
너무 잘 봤어요~~~^^
시청해주셔서 정말 감사합니다 ~^^
떡집아저씨 홧팅^^재밋는 영상 많이 부탁드림니다 🙏
네 감사합니다
새로운 정보 알려주셔서 감사합니다
관심가져주셔서 감사합니다
팥 삶기 은근히 까다로운데 꿀팁 알려주셔서 정말 감사합니다^^
유익한 방법 알려주셔서 고맙습니다
그동안 팥을 압력 솥 에 삶았었는데 압력 솥 이 고장 나서 새로 압력솥 살 생각만 했는데, 압력밥솥 이 있었네요,생각지도 못했어요 감사드려요 ~아직 안 해봤지만 떡을 항상 어렵지 않게 가르켜 주시는 것 같아 감사드려요.
저도감사드려요 ^^
알려주신 방법 덕에 예전보다 훨씬 편하게 만들었어요 ! 빙수랑 빵이랑 먹으려고 좀 더 수분있게 만들었어요ㅎ
잘 먹을게요 감사합니다 ☺️👍
최고네요 이게될까했는데 퍼펙트성공해서 ㅡ팥소도 같이후딱만들었어요 너무너무감사드립니다. 엄마해드릴려요❤따봉입니다
성공 축하드려요 ^^
감사합니다
설명도 잘해주셔서 좋아요
떡집이 없는곳에서 아주 좋은 거같아요👍
네 시청해주셔서 감사합니다
이렇게 고급 정보를 순수하게 공유해주셔서 정말 감사합니다. 슬슬 더워지면 빙수만들때에도 활용해볼게요^^
여러분들 에게 도움이 되어쓰면 합니다
소금양 4g입니다 더보기란 참고하시고요
대박 나실껍니다 알뜰하게
살다보니 전기세도 아끼느라
가스불로 일반압력솥을 많이 이용합니다 물양이 똑같겠지요?즉시 해 볼껍니다
그만큼 힘들게 노력하신걸
넘쉽게 배우게됨을 감사드립니다**번창하세요
고마운 말씀이 입니다 감사합니다
좋은 정보 감사합니다 ^^
별말씀을요
고급정보 감사합니다 축복합니다 응원합니다
있지않고 시청해주셔서 감사합니다 ^^
덕분에 편안하게. 잘 배우고 갑니다
좋아요꾹 감사합니다^^
시청해 주셔서 감사드립니다.
팥 삶기가 시간도 많이 걸리고 힘들어서 팥떡 만들어 먹는게 엄두가 안났는데 덕분에 집에서 약식으로나마 팥떡 만들어 먹을것 같습니다. 꿀팁 알려주셔서 감사합니다!
팥 삶기 넘 쉽게 갈처주셔 저두 잘 따라 하고 있어요 ~
완전 ~감사해요 ~
팥삶아 냉동실 넣고 팥밥두 해먹고 팥시루떡두 하려구요 ~넘 감사합니다 ~^^
편하게 해서 드신다니 저도 기분좋습니다 ^^
자세한 설명 너무 고맙습니다~. 오랜 노하우를 알려주시니 전 너무 쉽게 알게되어 미안 하기도하고 또 고맙습니다~
전 해외에 사는데
사먹기도 쉽지 않고 해먹으려면 늘 팥 삶기가 힘들었어요. 그래서 질으면 팥빵, 재수좋게 고슬하면 시루떡... 했지요.
잘 보고 갑니다.
와 성공을 축하드립니다
저두 잘배우고 갑니다😅😅
감사합니다 ~~^^
팥 삶는게 어려웠었어요 꼭 도전 해 보겠습니다
성공하실겁니다~^^
@@떡집아저씨 네 격려 고맙습니다
덕분에 팥삶기 쉽게 했어요!!
잘하셨어요 ~^^
항상 감사합니다 ^^
항상 시청해주셔서 감사합니다!^^
@@떡집아저씨 예예 ~~
@@떡집아저씨쌀가루가 50 대 50 으로 시루떡 오늘 쪘어요 호박은 없어서 쌀과팥 으로만 쪘어요 ^^
@@지세시리아 축하합니다 ~^^
@@지세시리아 맛있게 했나요?
팥도 컵으로 재서 하면 저울 없는 저같은 사람도 편리할텐데요... 아뭍든 감사하고 계속 좋은 영상 많이 부탁해요. 화이팅. 미국입니다
종이 컵으로 가득 조금 안되게 3컵 하시면됩니다
아~ 감사해요 좋아요 구독 했어요. 정말 좋은 영상 감사합니다
@@okheesteven9081 도움이 되시길 바랍니다 감사합니다
4그램이네요 잘. 봤어요
혼선을 드려 죄송합니다
더보기란에 2분이 2푼으로 되어있어요~~팥 쉽게 삶는방법 감사합니다 👏👏👏
시청해 주셔서 감사합니다 😊
사장님의 소박한 인격과 소중한
레시피 감사드립니다
존경합니다🙏
떡찔때 사용하시는 찜기가
직경 몇센치 정도되는지
궁금합니다
부탁드리겠습니다🙏
28센치 입니다
정중한 답변 감사 드립니다👍
도음이 되셨으면 합니다
감사합니당!!^^👍
저도 감사합니다^^
찹쌀 가루 850 그램 있어서 팥 400 그램 압력솥에 삶어서 식혀 콩콩 찧어서 바닥에 팥의 반은 깔고 찹쌀 가루 850 그램 깔고 그위에 팥 남은거 다 넣고 시루본은 키친타올 적셔서 쪄냈더니
잘 쪄졌는데도 가운데 하얀 심이 가늘게 박혀서
잘 100 프로는 안 익었어요 가운데 에서 흰줄 그은것 처럼요
^^
가장자리가 아닌 쪽에 골고루 스팀구멍을 내주시면 됩니다
나무젓가락 굵기로요
10인분 압력솥 지름이라면 열군데(?)정도로요
바닥면에 닿을 정도로요
와 느무 자세히 알려 주셨네요 @@파랑새-y5w
많은 도움되었습니다 감사합니다
빙수용 팥삶는방법도 알려주세요~
❤❤😊😊😊
👍👍👍😊
영상자막 오류
소금40g이라 나와서 깜놀
잘 봤습니다
지적 감사합니다
팥은 400그램 인가요
팥삶은법 찾아왓어요 ~
에그 실험해보시고 알려주심감사합니다
팥시르떡 너무 먹고싶으네요
살가루 반죽도 봐으나
좀걱정요 🎉❤
더보기란 참조하세요
선생님 팥을 삶아서 오메기떡 고물을 한다면 삶은 팥을 방망이로 으갤때 설탕을 넣을까요? 필요한 설명 정말로 감사 드려요
팥앙금 영상 따로 있습니다
최고최고최고 ❤ 감사합니다ㅡ냉동실 보관해놓아도 되나요(남은것)아님당일 쓸것만 만들까요~?
냉동 시키세요
이 팥은 불리지 않고 씻어 바로 2분 동안 팔팔 끓여 물 한번 버리고 바로 압력 솥에 팥 삶는 것이 맞죠 ^^
네
집에서 떡해먹기 도전중입니다. 구독 눌러요~앞으로도 쉽게 할수있는 좋은 정보 기대하겠습니다~
알고있는 정보 여러분들과 함께 하겠습니다
감사합니다
팥고물에 설탕은 안넣나요?
영상 유익 했어요
시루떡 영상보시면 설탕사용법 있어요
대두를 청국장 만들려고 압력 밥솥에 삶기 하는데 물 종이컵 1컵 넣고 .물이 옆으로 다 흘러 넘치더라구요.팥 삶기에서 5컵을 넣는데 안 넘치네요? 비법이 ?
재료 양때문에 그렇듯 합니다
소금이 4그램이예요? 40그램인가요?
지금 안 불린 팥을 씻어서 한번 팔팔 끓여 버리려고요 ^^
^^
1.일반전기 밥솥으로 할려고 하는데 팥이 400g이니 물은 800g넣으면 되는거죠?
2.불리지 않고 하나요?
일반전기밥솥 팥삶기 영상 있어요
아주 쉬워요 맵쌀 시루떡 함보세요 팥삶는영상 있어요
불리지 않고 삶으시면됩니다
이렇게 답변 주시니 반갑고 감사합니다. 좋아요
@@hu9381 ^^
안녕하세요.
소금양이 화면에는 40g나와요.
ㅎㅎㅎ
내^^
10인용 밥솥으로 최대 얼마까지 팥 삶을수 있을까요?
대략 1,5kg 가능할듯요
우리집밥솥이녱
떡집 아저씨 최고 최고 😊❤
안녕하세요
물750. 팥400했는데
죽이됐어요ㅠ
압력전기밥솥 백미 일반밥으로 했어요
뭐가 문제일까요선생님?ㅠ
압력밥솥에서 백미기능으로 다되고나서 뜸들이기를 10분더 해야하는거지요?
5분정도 하셔도됩니다
이건 고물용이고 앙금용은 물을 더 넣어야 되지요?
앙금 만드는영상 따로있어요
압력밥솥
전기밥솥 앙금만드는 영상 따로따로 있어요
팥. 불리지않고하나요
네
팥 처음 물에 3시간 이상 불릴까요
불리지말고 하세요
불린팥의 물양은 어떻게되나요?
더보기란 참조하세요 ^^
너무좋은 정보를 공유해 주셔서 감사해요. ❤❤❤
도움이 되어쓰면 합니다 ^^😀
안녕하세요. 팥의 양이 얼마인데 물이 750 g 이었는지요.
더보기란 참조하세요 ~
팥 200g만 하려면 물도 반만 하면 될까요?
반 조금더 줄여보세요
😅
이대로 따라하니까, 압력 밥솥이 증기 낼 때 팥 물이 넘치는데요?
백미기능으로 하신건가요? 물양과 팥양이 일치하면 제가 해본결과 넘치는경우는없었습니다 완료후 팥상테가 궁금합니다?
그대로 따라했는데 물이 흥건합니다 ㅠㅠ 같은 쿠첸 브랜드 밥솥으로 백미로 했는데 뭐가 문제일까요? 두번 해봤는데 두번 다 물이 흥건해요 팥들어있는 국처럼 됐어요 도와주세요 ㅠㅠ
물750g 으로 하신건지요?
국처럼 됐다는게 저도 이해할수가없네요
혹시 기능에 문재가 있는거 아닌가 조심스럽게 생각해봅니다
시루떡에 넣어려면 단맛요 용량설명좀?
맵쌀 시루떡 영상보시면 밭위에 설탕 뿌리는영상 있습니다 용량은 정해저 있지않습니다
영상 찹조하시면 됩니다
단맛은 얼마나 넣나요?
떡을 만드시는 과정에서 설탕넣고 있어요
그래야 팥이 질어지지 않습니다
맵쌀 시루떡 만드는 영상 참조하세요
맞는 건지 문자 받고 끓여 버리려고 합니다 ^^
내 2~3분 끓여 낸후 압력밥솥 으로 하시면됩니다
백미로 하세요
@@떡집아저씨 네
@@떡집아저씨선생님 불린 팥은 아니죠
@@지세시리아 블린 팥아니에요
팥은 안불리고 바로 삶나요?
네 바로 삶으시면 됩니다
감사합니다
팥을 씻어서..불림 없이 바로 사용하나요?
불리지 않고..초벌 끓여서 압력밥솥에 백미 취사 누르신건지요?
내 맞습니다 ~ ^^
물 양만 잘 넣으세요
불림없이 초볼2~3분 끓인후 물750g넣고 백미로 하시면 됨니다
감사 합니다!
그런데요~~ 더편리하게 팥의양 기준으로 물을 개량해주시면 더욱더 감사 하겠습니다 ^^
바쁘신데 무리한 부탁 인가요. ㅎ
제가 떡 만드는걸 조아하거든요. ㅎ
감사합니다~
저도감사해요 시청해주셔서 ^^
@@떡집아저씨 만두 찐빵장사 하는데..저도 팥을 삶거나 소를 만들지만 이런 식으로 삶아서 공산품(완제품) 팥앙금을 영상처럼 삶아서 섞어 사용하면맛이 배가 되고 좋습니다만..,그것도 귀찮고 일이라 언젠가 하긴 해봐야지 생각만 하다가 확실한 방법을 알았으니 도움이됩니다..집사람 에게 이방법을 얘기 했더니 일 많아 진다고 실ㅎ다네요 ㅋㅋ
@@해보자-u3g ㅎㅎ
@@해보자-u3g 저도 장사하니 귀찮고 한 그심정 잘알고있어요 너무오래 장사하다보니 귀촌해서 사는게 꿈입니나