Cómo Hacer el Mejor Brownie de Chocolate con Nueces: Receta Fácil y Deliciosa
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- Опубликовано: 11 фев 2025
- En el video de hoy vamos a ver cómo hacer un delicioso brownie de chocolate con nueces. Esta es la receta de brownie perfecta para los amantes del chocolate, fácil de hacer y con un resultado espectacular. Si estás buscando cómo hacer el mejor brownie de chocolate, estás en el lugar correcto. Con unos pocos ingredientes y siguiendo este paso a paso, tendrás un brownie de chocolate fácil que será un éxito en cualquier ocasión. ¡No te lo pierdas y disfruta de este postre irresistible!
📋 LISTA DE INGREDIENTES:
120 gr de chocolate para fundir
220 gr de mantequilla
4 huevos talla L
220 gr de azúcar
70 gr de harina de trigo (todo uso)
Nueces troceadas (cantidad al gusto)
Un poco de chocolate fundido
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📘 RECETA RESUMIDA PASO A PASO:
1 - En un cazo antiadherente, coloca la mantequilla y el chocolate troceado. Calienta a fuego lento, removiendo continuamente con una cuchara de silicona hasta que se derritan e integren. Retira del fuego y deja enfriar un poco.
2 - En un recipiente grande, bate los huevos, el azúcar y la harina con varillas manuales o eléctricas hasta que estén bien integrados. Puedes añadir esencia de vainilla o canela si deseas un toque diferente.
3 - Cuando la mezcla de chocolate y mantequilla esté templada, añádela a la mezcla de huevos y harina. Bate hasta que se incorpore por completo.
4 - Agrega las nueces troceadas (opcional) y mezcla para distribuirlas bien en la masa.
5 - Vierte la masa en un molde cuadrado de 24x24 centímetros, forrado con papel de hornear o engrasado con mantequilla y enharinado.
6 - Precalienta el horno a 180 grados con calor arriba y abajo, y hornea a media altura durante 20-25 minutos.
7 - Comprueba la cocción insertando un palillo en el centro; si sale limpio, el brownie está listo. Deja enfriar sobre una rejilla.
8 - Desmolda el brownie tirando del papel con delicadeza. Corta en porciones y sirve. Puedes complementarlo con chocolate fundido, helado de vainilla o caramelo líquido.
9 - Disfruta del contraste entre la costra crujiente y caramelizada con el interior suave, húmedo y chocolateado del brownie.
MIS UTENSILIOS DE COCINA
Molde de silicona (23 cm) ➜ amzn.to/2DKfgMA
Molde de silicona (18 cm) ➜ amzn.to/39CuKz8
Molde de aluminio (18 cm) ➜ amzn.to/2RYNaGh
Molde desmontable de corona (26 cm) ➜ amzn.to/38tGYcI
Batidora de vaso ➜ amzn.to/2CZ6mZU
Batidora de mano ➜ amzn.to/2UtpWod
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