شاورما اللحم في البيت بطعم أطيب من المطاعم 🥰 😋
HTML-код
- Опубликовано: 15 окт 2024
- نصف كيلو غرام لحم فيليه عجل
ربع كوب ليه خروف
برش حبه ليمون
برش حبه برتقال
ربع كوب عصير ليمون
ربع كوب زيت زيتون
ربع كوب خل ابيض
ربع كوب لبن رايب
ثلاثه اسنان ثوم مهروس
نصف ملعقه صغيره من كل من :
هيل مطحون
فلفل اسود
ملح
بهارات شاورما
بابريكا حلوه
ثوم بودره
بصل بودره
صوص الطحينه:
نصف كوب طحينه
ربع كوب لبن رايب
سن ثوم مهروس
ربع ملعقه صغيره ملح
عصير نصف ليمونه
ثلث كوب ماء
للسلطة:
حبتين بصل مفرومه جوانح
حبتين بندوره مفرومه جوانح
ملعقه كبيره سماق
ضمة بقدونس مفروم ناعم
خبز شراك
للتحضير :
في وعاء واسع نضع برش الليمون والبرتقال نضيف عصير الليمون زيت الزيتون الخل اللبن الثوم وجميع البهارات ونخلط جيدا
ثم نضيف شرائح اللحم وشرائح اللية
ونحرك جيدا ونغطي المزيج
وتترك منقوعه في الثلاجه ليله كامله
في طنجره حاميه جدا نضع اللحم مع خليط التتبيل كامل ونقلب حتى تجف
ثم نغطي الطنجره ونخفض درجه حراره النار وتترك لتنضج تماما لمده عشر دقائق او ربع ساعه
نحضر صوص الطحينه بخلط جميع المكونات معا ..
نحضر السلطه بخلط جميع المكونات معا ..
نبدا بلف السندويشات ..
ندهن الخبز بالصوص.. نضيف كميه من اللحم والسلطه ونلف الاطراف ونلف الساندويشه ثم نشويها على الجريل او على مقلاة وتقدم...
والله فعلا هالقناة مهمة وكتير شاطرين والوصفات رائعة غريبة ما آخدي حقا ، المفروض تكون من اهم القنوات حرام ما توصل لل 5 مليون بالقليلة 👍👍👍👍
معاكي واتس
رائع 👏🏻 شيف تسلمي نعتمدها بإذن الله عشا للعائله شكرآ شيف 👩🍳
رائع يسلمو ايديكي
جزاك الله خيرا. جربتها اليوم رائعة. بارك الله فيك
دايما وصفاتكم مميزه
الله ينور عليكِ ،، يعجبني هيك فيديوهات قصيره ومفيده بنفس الوقت وتغطيه شامله كامله للطبخه 😘
يسلمووووو دياتك ☺️
الله يسعدك ويبارك فيك كم انت مبدعه ولطيفة وشطورة يا غالية
بصراحه قناة مميزه وجميييييله وحلوه ان شاء الله في المقدمه
هيك بحب السندويشه.... يسلم يديكي
تسلم الأيادي المشكله مهما نشتري من لحم يكون يابس
يسلمو ايديكي شيف منظر بشهي اكتر من رائع متابعك من اوستراليه ادور رويل بلد الام سوريه عاشت ايديكي
يسلمو ايديك.. فعلا طيبة 💓☕
تسلم ايدك حبيبتى تحفه
بينفع لحمة خاروف الرجاء الرد السرع
تستاهلي مليون لايك
كلك ذوق واناقة واكابرية
متابعتك من حلب
تسلم ايدك
YAME YAME 😋😋👍🏻👍🏻🇺🇸
عاشت الايادي
احسنتي
رائعه حبيبتي ماشاءالله عليكي
تسلم ايدك شكرا
التصوير خرافي
بس ليه المشاهدات قليلة عقناتك مع انها فخمة ومتعوب عليها
Yummy thanks
👍🌼👍
لماذا لون الشاورما اسود
الليمون للدجاج بس لانه بشد اللحمه
روووعاااتك
❤❤
❤
تبين طيبه