Cómo hacer Tamalitos de Cambray Quetzaltecos - Guatemaltecos

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  • Опубликовано: 30 янв 2025

Комментарии • 68

  • @gabriellamazariegos1306
    @gabriellamazariegos1306 7 месяцев назад

    Desde California saludos Doña Mimi y a su mamita. Deliciosos los cambrayitos de mi Guatemala (Xela❤)

  • @miriamcaballeros8258
    @miriamcaballeros8258 Год назад

    Muchas gracias Mimi por compartirnos sus recetas tan tradicionales, hogareñas, sencillas y deliciosas, la felicito por ese don y su manera tan amena y familiar de realizar sus delicias Quetzaltecas.

  • @claragloriapernilladelagui4228
    @claragloriapernilladelagui4228 3 года назад +3

    Buenas noches seño Mimi un fuerte abrazó a su mami tan bella qué ricos tamalitos

    • @CocinadeMimi
      @CocinadeMimi  3 года назад +1

      Gracias saludos 🤗 para ustez

  • @marthaquan1736
    @marthaquan1736 3 года назад +2

    Buenos días es un honor saludarla yo vivo en xela y me gusta lo que ud cocina esta muy bonito y es bueno aprender .Así cocinaba mi madrecita el sabor de los cambrayes me gusta mucho.siga ud adelante con su canal y siga cocinando todo lo que ud nos enseñe a mi me gusta cocinar.saludos seno al lado de toda su familia.atentamente Marta Quan.

    • @CocinadeMimi
      @CocinadeMimi  2 года назад

      Gracias por su saludo muy amable

  • @Dailyn-x5f
    @Dailyn-x5f 10 месяцев назад

    Gracias seño Mimi por compartir ricas recetas con sus seguidores. Todas sus recetas las e puesto en práctica y me encantan

  • @ingridsanchez5752
    @ingridsanchez5752 2 года назад +1

    Gracias por compartir tus recetas desde San Francisco California

    • @CocinadeMimi
      @CocinadeMimi  2 года назад

      Muchas gracias bendiciones para usted

  • @yesichavez3744
    @yesichavez3744 3 года назад +2

    Esa es mi gente mi querido quetzaltenango siga adelante

    • @CocinadeMimi
      @CocinadeMimi  3 года назад

      Gracias por el aprecio saludos 🤗

  • @EduardoRamirez-yu9in
    @EduardoRamirez-yu9in 3 года назад +1

    Saludos bellas damas Exelentes cambrayitos con cafecito

  • @gloritabamaca3804
    @gloritabamaca3804 2 года назад +1

    Buen dia Doña Mimi un abrazo y tambien su belle Madrecita Dios les bendiga
    Le saluda gloria Bamaca de gustemala

    • @CocinadeMimi
      @CocinadeMimi  2 года назад

      Gracias muy amable un abrazo para Usted

  • @nathanaelsapon8081
    @nathanaelsapon8081 2 года назад

    Gracias, saludos desde Totonicapán uwu

  • @rudyalonzo5371
    @rudyalonzo5371 Год назад

    Bendiciones familia, viva Xela'Juuuu!

  • @yesichavez3744
    @yesichavez3744 3 года назад +1

    Desde la zona nueve me encantan sus vídeos en especial lo que cocina

  • @frentealago9297
    @frentealago9297 3 года назад +3

    Saludos Saluditos Saludables Sñ Mimy y su familia
    Yo quiero unos tamalitos
    👍

  • @sharonsamayoa3187
    @sharonsamayoa3187 3 года назад +1

    Bendiciones señoras lindas!!

  • @patriciaalvarez2864
    @patriciaalvarez2864 3 года назад +1

    Hola Mimi que Dios la bendiga por compartir sus raises le cuento que hace muy poco enpese a ver sus videos y hestoy muy hemosionada de poder apreder hesas delicias

    • @CocinadeMimi
      @CocinadeMimi  3 года назад

      Gracias espero que las disfruten

  • @martinsanchez8692
    @martinsanchez8692 Год назад

    Saludos desde Puebla México, aquí a las hojas secas del maíz se les llama totomochtle

  • @loshermanosrowan492
    @loshermanosrowan492 2 года назад

    Gracias doña Mimi

  • @cleosiliezar1378
    @cleosiliezar1378 3 года назад +1

    Gracias mimi por todas las recetas que nos compartes.Me gustan como el atol de elote, los tamalitos de cambray y muchas más.
    Bendiciónes para ti y tu familia.
    Soy de xela y vivo en xela

    • @CocinadeMimi
      @CocinadeMimi  3 года назад

      Gracias por sus palabras Dios la bendiga

  • @ingridmartinez9306
    @ingridmartinez9306 2 года назад

    Gracias muy bonita esplicacion muchas bendiciones le pregunto como se hace tamalitos de frijol camague o frijol de la cochecha

  • @mariosaravia5652
    @mariosaravia5652 3 года назад +1

    Saludos distantes desde Phoenix, Arizona, de parte de chef Mario's

    • @mariasosa2723
      @mariasosa2723 3 года назад

      Saludos Doña Mimi soy d xela y radico en los usa no puedo hacerlo como lo hacemos me podria decir con maseca ?? Gracias q este bien 🙏👍❤

  • @raquelavilamartinez8810
    @raquelavilamartinez8810 5 месяцев назад

    Recuerdo los cambrayes con carne. ¿Cómo se prepara la carne para cambrayes?

  • @lachileritalachilerita4381
    @lachileritalachilerita4381 3 года назад +1

    Muchas gracias 🙏

  • @isabeltzic7613
    @isabeltzic7613 2 года назад +1

    Buenas noches seño disculpe el maíz se cose o es maíz crudo para molerlo

  • @liliancampos9101
    @liliancampos9101 3 года назад +1

    Muchas gracias por compartír la receta, se ven deliciosos, le saludo de la zona 7 colonia trigales, un abrazo y saludos a su mami🌷

    • @auramarinachiguichon4176
      @auramarinachiguichon4176 3 года назад

      Saludos mimi gracias por compartir esa delisiosa receta saludos un abrazo ala abuelita con cariño

    • @CocinadeMimi
      @CocinadeMimi  3 года назад

      Gracias muy amable Dios la bendiga

  • @LuLu-pb1pk
    @LuLu-pb1pk 3 года назад

    Ami me gustan mucho estos tamalitos dulces lástima que estoy tan lejos

  • @edithgutierrez9707
    @edithgutierrez9707 2 года назад +1

    Se puede agregar algún tipo de carne?

  • @maidyangelicaguevaragarcia226
    @maidyangelicaguevaragarcia226 2 года назад +2

    Como prepara el salpor para que salga pura harina

  • @marthahu7014
    @marthahu7014 6 месяцев назад

    Disculpe, acabo de ver otro vídeo y la receta es diferente, es uno donde compartió buñuelos tambien. Se puede usarl la harina de salpor marca Perla de Guatemala?

  • @rosariotoc7889
    @rosariotoc7889 3 года назад +1

    Buenas tardes, muchas gracias por compartir, con una consulta la masa es ordinaria o fino?.
    ¡Felicitaciones!

    • @CocinadeMimi
      @CocinadeMimi  3 года назад +1

      Se puede aser de las dos formas

    • @rosariotoc7889
      @rosariotoc7889 3 года назад

      Muchas gracias! Nos gustaría que nos recomiende alguna forma.
      Sigan adelante, saludos a su mami ⚘

  • @isabeltzic7613
    @isabeltzic7613 2 года назад +1

    Buenas noches seño disculpe como preparo la arina del maíz para el cambray

    • @CocinadeMimi
      @CocinadeMimi  2 года назад

      Buenas noches solo cosa el maíz y muelalo en el molino

  • @yarylopez8221
    @yarylopez8221 2 года назад +1

    Hola buenas tardes saludos Si aquí no hay maíz salpor que puedo husar

    • @CocinadeMimi
      @CocinadeMimi  2 года назад +1

      Hola mucho gusto 😊 puede utilizar maíz normal la diferencia es en que no lo pase en saranda solo muelalo en molino de nixtamal y pidalo algo entero y le agrega los ingredientes

    • @yarylopez8221
      @yarylopez8221 2 года назад

      @@CocinadeMimi muchas gracias bendiciones

  • @elizargarcia4819
    @elizargarcia4819 2 года назад +1

    Hola, disculpen donde venden la azúcar rojita o se le puede echar colorante rojo??

    • @CocinadeMimi
      @CocinadeMimi  2 года назад +2

      Hola mucho gusto, si le puede agregar color rojo comestible

  • @edithleticiamazariegos545
    @edithleticiamazariegos545 3 года назад +1

    Gracias por la receta, no le puso canela, con canela salen muy ricos.

    • @mariasosa2723
      @mariasosa2723 2 года назад

      B tarde señora Mimi con 1 pregunta cuato de tiempo se cuese el maiz y como es el secado al sol ala sombra se muele bien fino oh q termino saludos desde Atlanta soy de Xela q este bien cuidece 🙏👍

  • @wendycontreras8748
    @wendycontreras8748 10 месяцев назад

    Se pueden hacer de maseca?

  • @lilianovando2458
    @lilianovando2458 3 года назад +1

    Se pueden hacer con harinas de maiz comerciales como Oro Maya o Maseca?

  • @ameliabartolon7462
    @ameliabartolon7462 7 месяцев назад

    Ka pregunta es solo con harina de salpor se puede hacer

  • @shalomhernandez9722
    @shalomhernandez9722 2 года назад

    👌👌👌

  • @heidyquino2149
    @heidyquino2149 3 года назад +1

    Y se puede hacer con masa de maíz

    • @CocinadeMimi
      @CocinadeMimi  3 года назад

      Claro solo que sea maiz caliente

  • @rossanawug2022
    @rossanawug2022 3 года назад +1

    En donde venden el azúcar con color ?

    • @josefinamoralestahay1901
      @josefinamoralestahay1901 3 года назад +2

      En cualquier venta de especias en el mercado se llama gragea

    • @CocinadeMimi
      @CocinadeMimi  3 года назад +1

      En los mercados o donde venden productos de pastelería

  • @ingridmartinez9306
    @ingridmartinez9306 2 года назад

    Quetzaltenango hay rosca de reyes

  • @nataliagarcia850
    @nataliagarcia850 3 года назад +1

    Y el anís

  • @deporte-
    @deporte- Год назад

    Esos no son