Eu tive alguem que encomendou e reclamou que estava muito doce, eu parei de usar o leite condensado e coloco tambem menos leite em po. A solucao e esta: faca o seu chantilly normal para cobrir o seu bolo, e faca outro chantilling mais duro, doce etc so para fazer as florezinhas para que elas nao se derretam e nao percan a beleza e forma.
Janaina, adoro aprender a fazer a sua receita de chantininho e também quero ter mais técnicas na decoração de bolos com chantili e outras coberturas. Obrigada pela sua vídeo de hoje.
Gente está aula tem 6 Anos! E é incrível a qualidade desta aula. Antigamente o pessoal explicava de uma forma tão simples, mas é o simples que funciona! Este ano com certeza vou utilizar essas técnicas de flores para o dia das Mães🌷⚘ dá até para o dia dos Namorados 😍
Olá! Gostaria de saber se no lugar do chantilly, eu posso usar o creme de leite fresco? E esse pó de glacê real que foi usado, também é importado? Se for possível passe a marca por gentileza. Desde já agradeço, a própria Jana ou outra pessoa que possa me ajudar
OLÁ GALERA EU ACOMPANHOMTO O CANAL DE CONFEITARIA VEJO OS CONFEITEIROS DECORANDO BOLOS COM MTOS SHANTILLI MAIS TENHO UM PROBLEMA DE COLESTAROL ALTO E GOSTARIA DE VER UMA DECORAÇÃO COM MENOS SHANTILLI POSSIVÉL, POIS EU NÃO GOSTO DE PASTA AMERICANA O QUE EU FAÇO VC PODE ME AJUDAR COM UMA DECORAÇÃO BONITA E QUE EU POSSA COMER SEM PASSAR MAL?
oi Luciana Filipe o de marshmallows pode ser uma ótima opção eu acho ele,leva claras em neves , calda de açúcar e vc pode acrescentar essência e corante dê uma olhada no RUclips.
+Glaudia Andressa Basicamente isso, dará mais estrutura ao chantily, ficando mais firme e resistente. Sem ele o gosto é praticamente o mesmo, uma delícia.
+Natanael Nael todo mundo fala que o chantininho tem que ta sempre refrigerado (aqui na minha cidade que é quente), que tem que ter cuidado p ele n derreter, então usando esse pó eu consigo q ele fique mais tempo fora da geladeira? muuuito obrigada viu?
+Glaudia Andressa eu achei ele bem mais resistente que o chantily tradicional, até o momento não tive nenhum problema quanto ao calor e olha que moro em uma região bem quente.
O meu deu super certo mais quando acrescentei o leite condensado ficou mole segui a receita a risca mais da próxima vez não vou colocar o leite condensado.
estava tudo gelado até a pá da batedeira eu coloquei na geladeira coloquei a quantidade que ela indicou e desandou mais eu não fui a unica entrei no blog e tinha uma outra pessoa que passou pela mesma situação amanha farei outro bolo mais não vou colocar o leite condensado.
oi Valeria não acrescento mais o leite condensado fiz um bolo e não coloquei e ficou bom pensei que era só eu que tinha dado errado mais nós não somos as únicas entrei num blog e tinhas umas mulheres que passaram pela a mesma situação bjs
BOM DIA FELIZ DOMINGO AQUI DE GOIÁS BOA AULA GRATA PELO VÍDEO DESDE JÁ SÓ GOSTARIA DE TER NA DESCRIÇÃO DO VÍDEO OS NR DOS BICOS MARCA DE CHANTILLY E CORANTES FICA MAIS FÁCIL
![[Limbus Company - Teaser] Season5 - Oblivion](http://i.ytimg.com/vi/8anKuEeZLeI/mqdefault.jpg)
Janaina, perfeitooooo sua receita de chantninho! Parabéns, estou encantada.
Muito boa a explicação adorei obrigada Deus te abençoe
Amei a aula maravilhosa!
Obg pelas dicas
amei belo trabalho
Você é 10!
parabéns, eu vou tentar fazer!
Taty Freitas conseguiu ?
Eu tive alguem que encomendou e reclamou que estava muito doce, eu parei de usar o leite condensado e coloco tambem menos leite em po. A solucao e esta: faca o seu chantilly normal para cobrir o seu bolo, e faca outro chantilling mais duro, doce etc so para fazer as florezinhas para que elas nao se derretam e nao percan a beleza e forma.
Janaina, adoro aprender a fazer a sua receita de chantininho e também quero ter mais técnicas na decoração de bolos com chantili e outras coberturas. Obrigada pela sua vídeo de hoje.
Daniel seu lindooo tira essa Barbaaa !!! 😘💖
Janaína que trabalho amei gostaria da receita com o chantininho pode ser
Qual a melhor marca de chantilly pra fazer
adorei...
a lojas Santo Antônio já tem esses bicos nacionais de ótima qualidade e inclusive ja comprei em lojas do meu bairro a Brilho e Festa
obrigada maravilha... esse seria o chantininho power? que estão ensinando por ai.. ? e que pó é esse?
eu amei..PARABÉNS adorei Jana 😘
Legal. N gosto de buttercream então irei usar esse
Assisti no dia da apresentção do programa eagora podemos ver qdo der uma duvida .Bjs Jana vc como sempre maravilhosa nas suas aulas.
adorei
Olá quando você fala de chantilly não é a mesma coisa que natas para chantilly será? Porque em Portugal não existe chantilly líquido em caixinha.
Gente está aula tem 6 Anos! E é incrível a qualidade desta aula. Antigamente o pessoal explicava de uma forma tão simples, mas é o simples que funciona!
Este ano com certeza vou utilizar essas técnicas de flores para o dia das Mães🌷⚘ dá até para o dia dos Namorados 😍
Parabéns professora essa cobertura é top das galáxias
Boa tarde... e o chantilly puro para tingir? Também tem que passar do ponto?
janaina da pra usar esse chantily pra fazer rosas e trabalhar com bicos
Da sim, e a textura do chantininho é muito boa de se trabalhar com bicos.
Perfeito com faço pra te seguir no estagran?
Posso adicionar a gelatina incolor para deixar estruturado?
Lindo Jana
Meu chantily eu deixo 2h no congelador antes de usar pois aqui em Recife émuito quente
Que marca de corante vc usa?por favor
Esse chantininho da p usar em outros bicos?
Quanto tempo fica fora da geladeira?
lindoooooo
Olá qual nome desse corante vermelho em pó ?
quanto tempo dura este chantininho??
Oi, pessoal gostaria de saber que site encontro bicos e acessórios para confeitar.Muito obrigada
Olá!
Gostaria de saber se no lugar do chantilly, eu posso usar o creme de leite fresco?
E esse pó de glacê real que foi usado, também é importado?
Se for possível passe a marca por gentileza.
Desde já agradeço, a própria Jana ou outra pessoa que possa me ajudar
Catia Cristina o chantilly é o creme de leite fresco rsrsrsrs
O excesso de corante em pó, amarga o chantiNinho ??
Amei, você é 10000
Bom dia! qual a marca do corante????
Você usou 0,5 litro do chantilly a outra metade como posso armazenar e por quanto tempo?
Como eu faço para comprar os bicos russo
100 gr de leitet em pó equivale quantas colheres?
Qual corante vc usou?? Obrigada
carla Guimarães Gran chef
Caso o chantininho amoleça, posso levar a geladeira para pegar consistência de novo? desde já agradeço a atenção
Não dá certo amiga. Sai da geladeira ele volta amolecer.
onde eu encontro para comprar bicos russo de confeitaria
Compre pela internet, tem em vários lugares...comprei os meus no site da China, saiu muito em conta mas o prazo de entrega é muito demorado.
vai no gool e digita onde compra bicos russo ai vai aparecer aliexpress la tem varios noldelos demora chega nas vale apena
eu gostaria de saber qual o número do bico russo da flor roxa,amei!
b b. bm
🚾🔧🔧🔨🏪🗽🗿🛁🗼💈🚘🚢🚛🚚🚙🚒🚑🚎🚿🗻🐎🏇🏀🎱🛁🎾⚽⚽🏇🏇🐎🐎🏇🐎🏈🏈🏁🏈🏈🏈🏀🏈🏈🏈🏁🏁🏁🏁🏁🏁⚽🏆🏆
Oi o bico russo precisa d adaptador
QUAL AMARCA DO CHANTILLIY QUE VC USOU
Amélia eu acho muito bom
qual foi o chantilly que foi usado
Usa o Amélia
Amélia não presta
pode usar esse bico com chantilly
legal
ONDE EU COMPRO ESSES BICOS,PODERIA ME INFORMAR
fala ai os numero dos bico wie vc usou
o unico problema é muitas perguntas e nada de resposta isso é horivel
KKkkkk, o nome é abauloado!
Qual a função do leite condensado nesse creme?
dar sabor
Texturizador...
Da sabor é liga no Chantylli
Meu chantininho fica mole...mesmo eu deixando ficar duro quando bato ele só.???
OLÁ GALERA EU ACOMPANHOMTO O CANAL DE CONFEITARIA VEJO OS CONFEITEIROS DECORANDO BOLOS COM MTOS SHANTILLI MAIS TENHO UM PROBLEMA DE COLESTAROL ALTO E GOSTARIA DE VER UMA DECORAÇÃO COM MENOS SHANTILLI POSSIVÉL, POIS EU NÃO GOSTO DE PASTA AMERICANA O QUE EU FAÇO VC PODE ME AJUDAR COM UMA DECORAÇÃO BONITA E QUE EU POSSA COMER SEM PASSAR MAL?
então você pode pegar .sabe o grão de bico enlatado . vc pega coa pega o caldo deixa bem gelado e bate . vegano pesquisa na Internet .
Josielen Ap
+Josielen Pereira grão de bico pra rechear bolo explica aí melhor
oi Luciana Filipe o de marshmallows pode ser uma ótima opção eu acho ele,leva claras em neves , calda de açúcar e vc pode acrescentar essência e corante dê uma olhada no RUclips.
QUAL É A MARCA DOS CORANTES?
A marca é gran chef
não encontrei o pó para o preparo de glacê real como faço para substituir?
Se não encontra não coloca, dá pra fazer sem, mas faça um esforço a mais para encontrar, ele faz muita diferença na receita.
+Natanael Nael ele serve pra segurar mais o chantininho é isso? pra ele n derreter tão fácil?
+Glaudia Andressa Basicamente isso, dará mais estrutura ao chantily, ficando mais firme e resistente. Sem ele o gosto é praticamente o mesmo, uma delícia.
+Natanael Nael todo mundo fala que o chantininho tem que ta sempre refrigerado (aqui na minha cidade que é quente), que tem que ter cuidado p ele n derreter, então usando esse pó eu consigo q ele fique mais tempo fora da geladeira? muuuito obrigada viu?
+Glaudia Andressa eu achei ele bem mais resistente que o chantily tradicional, até o momento não tive nenhum problema quanto ao calor e olha que moro em uma região bem quente.
😧😧😧qui pena mais muito obrigada por me responder Tânia Simões.
made in Germany, é feito na Alemanha.
Ela não disse pra que serve esse segredo do pó de glacê real, ou eu perdi alguma parte? Alguém sabe para que serve?
Para não derreter facilmente.
A MULHER FICOU COM OS DEDOS TUDO CAGADO!!🙄🙄😐😐😲😲😞😞🙃🙃🤤
Ingredientes:
500 ml de chantilly batido
100g de leite em pó
50g de Pó para preparo de glacê real
100g de leite condensado
gente o povo reclama que ela não responde. Mas tem muitas coisas que ela fala é só prestar atenção. ..afffff
500 ml de chantilly, 100 grs de leite em po, 50 grs de pó para glacê real, 100grs de leite condensado
Estou triste que não consegui achar a receita do bolo de chocolate e recheio de pistache que vc fez para decorar com os bicos russos
chantily com esa quantidade de leite em po mais o leite condensado deve ficar muito doce pior k mel de abelha
Gostaria de saber qual a marca do corante em pó?
Wow Wow Qué Chevere Sebe Delicioso Y Muy Bonito Muchas Gracias Por Compartirlo y La Información Me Encantó Muchas Bendiciones Feliz Año Nuevo ❤️♥️❤️
matei saudadesde voce Daniel apareca mais, nao perdia um dia a dia, muito bem explicado mais foi do com um tipi de bico? feluz ano novo
eu misturei leite condensado chantily e leite em pó tudo junto e ficou perfeito..
Angra Machado ficou em ponto de bico ?
Jonatas Messias sim sim..tudo bem geladinho..
gOSTARIA DE SABER QUAL O MELHOR MARCA
como colocar bico russo no saco não estou conseguindo
e sempre assim prometem k respomdem mas na verdade nao
Voltei aqui pra dizer que dês de quando assisti esse vídeo a muito tempo só faço essa cobertura, não derrete nem no verão de 40 graus e é uma delícia.
Vc não responde? Eu moro no mesmo condomínio do Daniel eu gostaria de saber posso colocar chocolate? Qual a quantidade e o chantininho
Cidinha pode sim colocar chocolate
Os feitiços da Madame Min são mais simples
nao sao 32 bicos nao ao total sao 62 bicos russo vendido no alixpress.
Qual marca desse pó corante???
Qual bico você usou para a folha?
pessoal meu computador ta sem audio,parece q ela colocou leite em po,ou não,obrigada
Sim! ela colocou 100g de leite em pó.
obrigada
+Mmir Klen ?
Glacê real
n
O meu deu super certo mais quando acrescentei o leite condensado ficou mole segui a receita a risca mais da próxima vez não vou colocar o leite condensado.
Estava bem gelado o leite condensado?
estava tudo gelado até a pá da batedeira eu coloquei na geladeira coloquei a quantidade que ela indicou e desandou mais eu não fui a unica entrei no blog e tinha uma outra pessoa que passou pela mesma situação amanha farei outro bolo mais não vou colocar o leite condensado.
+suzana maria que chato! Vou fazer hoje, espero que dê certo rs
suzana maria Comigo aconteceu a mesma coisa.
oi Valeria não acrescento mais o leite condensado fiz um bolo e não coloquei e ficou bom pensei que era só eu que tinha dado errado mais nós não somos as únicas entrei num blog e tinhas umas mulheres que passaram pela a mesma situação bjs
Obrigada,eu estou querendo fazer bolos pra festas da pra vc me manda uma receita de bolo que eu possa trabalhar com ela por favor. Desde já agradeço
olá Janaína posso usar esses bicos russos com chantilly normal gostaria de saber de vc pode me informar uma loja que vende.esses corantes
Eu gostei bastante de sua receita ..é muito legal
esse glacê também dá para fazer rosas? obrigada
Que delícia!! Posso substituir o chantilly pronto por nata, bem comum aqui no sul!
Elisiane Jaschesfsky Sortuda!!!!! na minha cidade é o Ó achar creme de leite fresco
Que bom que encontrei essa aula, comprei esses bicos e não estava sabendo usar, vou usar as dicas😊
Fiz do jeito q ela passou a receita tudo pesado e quantidades pedida mas não deu certo ficou mole e as flores não se formaram
como faço pra comprar esses bicos
Qual os bicos nem mostrou
BOM DIA FELIZ DOMINGO AQUI DE GOIÁS BOA AULA GRATA PELO VÍDEO DESDE JÁ SÓ GOSTARIA DE TER NA DESCRIÇÃO DO VÍDEO OS NR DOS BICOS MARCA DE CHANTILLY E CORANTES FICA MAIS FÁCIL
Gente o meu nao ficou mole porq coloquei poquísimo leite condensado, ela usou ai 100g.
quanto tempo ele aguenta fora da geladeira sem derreter? É que o chantily puro derrete sr ficar fora da geladeira.
Já comprei os bicos agora vou fazer achei sua receita ótima obrigada por compartilhar você é uma pessoa adorável.
Como é o nomes marca desse corante aqui nos Estados Unidos ?
gostaria de saber se esse shanti ninho derrete, pois o meu derreteu será que foi porque eu coloquei na geladeira?
posso usar este chantininho pra fazer rosas ?e quanto tempo ele fica fora da geladeira?ele derrete com facilidade?
caramba. este cara. só atrapalha. não. deixa. a moça. trabalha. q. sujeito. chato. affffg
Gente assisti varios videos a respeito e este aperta, puxa, limpa ninguem ensinou. obrigada.
eu quero sabe se pode deixar o chatilin de um dia pro outro? tipo eu coloco ele de manha e tiro ele no outro dia
Cara chato demais
Qual é a cor do primeiro corante que ela colocou,que ficou parecendo chocabolate?