Esse "queijo" conserva bem na geladeira por até 7 dias. O ideal é consumir em até 5 dias. Essa informação tem no vídeo e na descrição, no entanto, muitos ainda fazem perguntam quanto ao tempo de validade.
Bom dia...vou fazer e colocar gelatina incolor. Agar agar é mto caro..pelo menos aqui em poços de caldas. A gelatina ja é um colageno e outras coisas mais. Deus guarde a todos!
Wilza estou adorando seu canal!!!! suas receitas além de gostosas são práticas e o diferencial é que vc sempre dá opções de substituição, parabéns!! será que dá para fazer esse queijo com o Xerém??
Olá Heraldo, bem vindo ao canal! Nunca congelei esse queijo, portanto, não tenho essa informação. Sua pergunta é muito interessante, vou fazer um teste para poder responder. Hoje vou ficar te devendo 😊
Olá Édna, seja bem vinda ao canal! A quantidade de agar-agar a granel é de uma colher (sopa) rasa. Eu que agradeço sua participação aqui no canal. Deus lhe aençoe ricamente 💚🙌💚
Aqui na minha cidade ñ tem Ágar Ágar. O q achei aqui foi a granel e os queijos q fiz ñ ficaram bons. Vou ver se consigo pela Internet os saches de Ágar Ágar. Parece delicioso Wilza. Vc sempre inovando. Obrigada.
Olá Cicera! Compre pela internet o agar agar para gelatina. Eu também comprei a granel aqui na minha cidade e não deu certo. É imprtante você pedir sempre o agar agar para fazer gelatina porque tem o outro que é para uso terapêutico. Espero ter ajudado! 🙌💚🙌
Comprei na Shopee, foi a primeira vez que comprei por lá por causa do preço). Deu certo. Têm várias lojas vendendo o mesmo produto, não me lembro em qual delas fiz a compra. É uma caixinha azul de 16 g com 4 stiks de 4g cada um. A marca é Gelialgas.
Olá Jéssica, o sabor não é exatamente de queijo porque não é feito com leite de origem animal e nem sofre o processo de fermentação/maturação dos queijos tradicioais. Se você está habituada a comer esses queijos é provável que você se frustre com o resultado. Faço queijos vegetais com processo de fermentação e maturação que ficam muito parecidos com os originais, essa receita não é feita assim. Espero ter ajudado 🙌🌱
Fica melhor e nenhum animal é explorado no processo. A indústria do leite é tão cruel qnto a da carne. Nosso paladar é ADAPTÁVEL, as pessoas só precisam se permitir. 😊💚
@Guilherme RLS Concordo 100% com você! Nosso paladar não é um guia seguro para o caminho de uma alimentação mais saudável e, pricipalmente, sem crueldade. As pessoas não entendem que depois que deixamos de consumir alimento de origem animal nosso paladar muda completamente. É uma experiência surreal 🙃🌱
Fica bom. No entanto, a água é fervida para ativar o agar agar e os microorganismos presentes no rejuvelac morrem quando aquecidos acima de 45° C. Vou trazer para o canal receita de queijo vegano com rejuvelac, são queijos fermentado, o processo é diferente. Espero ter ajudado 🙌🌱💚
@@quimqueen1965💚 Use o rejuvelac refrigerado (não pode congelar) ou em temperatura ambiente. Faça smoothie, use com granola, frutas, saladas, pudim de chia, etc...
Costumo comprar online, da marca Kanten. Não recomendo compar a granel. Você encontra em lojas de produtos naturais ou de produtos orentais. Caso você não ebcontre segue o link do meu fornecedor shope.ee/1LCsSp1hLN
Olá. Segui a receita mas meu queijo não deu ponto. Refiz colocando mais agar-agar e ainda assim ficou como uma pasta. Como corriigir isso? A senhora recomenda algum amido pra dar mais liga?
Olá! Geralmente o problema está na qualidade do ágar-ágar, recomendo sempre comprar da marca Gelialgas - Kanten que é muito fácil de encontrar online, se não tiver na sua cidade. Se comprar a granel, em lojas de produtos naturais, certifique-se de que é o ágar-ágar para uso culinário, um pó claro e fininho. Tem um tipo de ágar-ágar que é para uso cosmético, a cor é acinzentada e parece areia. Outro problema pode ser a quantidade de água, se usar muita água para bater no liquificador pode prejudicar a consistência final da receita. Espero ter ajudado
Esse "queijo" conserva bem na geladeira por até 7 dias. O ideal é consumir em até 5 dias. Essa informação tem no vídeo e na descrição, no entanto, muitos ainda fazem perguntam quanto ao tempo de validade.
Bom dia...vou fazer e colocar gelatina incolor. Agar agar é mto caro..pelo menos aqui em poços de caldas. A gelatina ja é um colageno e outras coisas mais.
Deus guarde a todos!
Muito obrigado por postar ,fiz aqui em casa e todos apaixonaram
Olá Luciara, bem vinda ao canal! Obrigada pelo seu feedback, amei saber que você fez a receita e deu tudo certo 😍🌱
Aqui foi consumido rapidamente, ficou ótimo, adapta-se a bolachas, pão, e outros alimentos, parabéns pela criatividade e bom gosto!
Sucesso total!!! 🙌🙌🙌
Gostei bastante!!!👏👏👏👏
Que bom que gostou😊 Obrigada pelo feedback🙌🌱
Adorei e vou fazer. Obrigada
Sucesso! 🙌🌱💚
Ahhhh mas vou fazer hoje querida. Você é um amor. Gratidão. Muito obrigada.
Bem vinda ao canal Karla! Espero qur você goste 🙌🌱💚
Wilza estou adorando seu canal!!!! suas receitas além de gostosas são práticas e o diferencial é que vc sempre dá opções de substituição, parabéns!! será que dá para fazer esse queijo com o Xerém??
Que bom que vc está gostando, fico feliz em saber! Pode fazer com xerem, dá certo sim 🌱💚
gostei do queijo quero fazer
Espero que você goste 🙌 🌱💚
Que delícia! Já coloquei as castanhas de molho. Explicou muito bem! Gratidão!!!❤
.Espero que você goste 🌱🙌💚
Show 👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾 #govegan 💚
Gratidão! #govegan🌱
Deu água na boca 😋
É uma delícia 😋🌱🙌
Boa tarde, gostei muito, obrigada!,😋💚🌱
Eu que agradeço sua presença no canal! 💚🙌
Amei!
Amei a receita! Gratidão por compartilhar seus conhecimentos!
Eu que agradeço💚🙌🌱
Parabéns
Obrigada 😃
Parece delicioso, lindo também! ❤
Fica muito bom😋💚🌱
Show de receita! Ameeeiii! 😍😍😍
Que bom que você gostou!🙌💚
Mais uma receita top!!! Parabéns!
É muito bom, você deveria experimentar!🙌💚
Ficou maravilhoso! Vou experimentar! 😋😋😋
Espero que você goste! 🙌💚
Parece muito saboroso. Obrigada
Fica bom demais 🙌💚🌱
Seu queijnho ficou lindo! 🥰
Obrigada! 🙌💚
Mais uma receita incrível! Adorei!
Gratidão 🙌💚
Hum vou fazer..Deus te abencoe
Espero que goste! Amém, Deus te abençoe ricamente 🙏
Hummmm! Maravilhoso! 🤩
Ficou muito bom 🙌🙌
Adorei a receita! 😋😋😋Vou fazer! 🤩
Espero que goste!
Farei
Espero qu você goste 🙌🌱💚
Estou adorando seu canal, quero saber se dá para congelar???
Olá Heraldo, bem vindo ao canal! Nunca congelei esse queijo, portanto, não tenho essa informação. Sua pergunta é muito interessante, vou fazer um teste para poder responder. Hoje vou ficar te devendo 😊
Boa noite, tô adorando suas receitas qual a quantidade de agar-agar e pode ser a granel?
Obrigada Deus lhe proteja sempre.
Olá Édna, seja bem vinda ao canal! A quantidade de agar-agar a granel é de uma colher (sopa) rasa. Eu que agradeço sua participação aqui no canal. Deus lhe aençoe ricamente 💚🙌💚
Aqui na minha cidade ñ tem Ágar Ágar. O q achei aqui foi a granel e os queijos q fiz ñ ficaram bons. Vou ver se consigo pela Internet os saches de Ágar Ágar. Parece delicioso Wilza. Vc sempre inovando. Obrigada.
Olá Cicera! Compre pela internet o agar agar para gelatina. Eu também comprei a granel aqui na minha cidade e não deu certo. É imprtante você pedir sempre o agar agar para fazer gelatina porque tem o outro que é para uso terapêutico. Espero ter ajudado! 🙌💚🙌
@@batepapoveg e vc pode me indicar o site q vc comprou? Obrigada pela ajuda. 😍
Comprei na Shopee, foi a primeira vez que comprei por lá por causa do preço). Deu certo. Têm várias lojas vendendo o mesmo produto, não me lembro em qual delas fiz a compra. É uma caixinha azul de 16 g com 4 stiks de 4g cada um. A marca é Gelialgas.
@@batepapoveg muito obrigada Wilza. 😘
Vou fazer .
Você fez? Deu certo? 🙌
Oi minha querida Boa noite. Ainda não fiz. Mais vou fazer ,até asistir novamente o vídeo. Receita maravilhosa.
Obrigada pelo feedback. Sucesso!🙌💚
@@batepapoveg ❤
Se não botar agar agar muda alguma coisa?
O queijo apos feito e refrigerado ,pode ser congelado ?
Pode congelar, mas não gosto da textura depois de descongelar. Faça uma experiência para que vc possa avaliar se vale a pena 🌱💚
Alguém já comeu? O sabor é parecido com o queijo ?
Olá Jéssica, o sabor não é exatamente de queijo porque não é feito com leite de origem animal e nem sofre o processo de fermentação/maturação dos queijos tradicioais. Se você está habituada a comer esses queijos é provável que você se frustre com o resultado. Faço queijos vegetais com processo de fermentação e maturação que ficam muito parecidos com os originais, essa receita não é feita assim. Espero ter ajudado 🙌🌱
Fica melhor e nenhum animal é explorado no processo. A indústria do leite é tão cruel qnto a da carne. Nosso paladar é ADAPTÁVEL, as pessoas só precisam se permitir. 😊💚
@Guilherme RLS Concordo 100% com você! Nosso paladar não é um guia seguro para o caminho de uma alimentação mais saudável e, pricipalmente, sem crueldade. As pessoas não entendem que depois que deixamos de consumir alimento de origem animal nosso paladar muda completamente. É uma experiência surreal 🙃🌱
O agar agar não entrou na lista de ingredientes. A quantidade desse ingrediente é a chave do sucesso.
É verdade! Vou corrigir, obrigada 👍🌱💚
Pensei em fazer com a agua do rejuvelac de quinoa. Sera q fica bom? Grata
Fica bom. No entanto, a água é fervida para ativar o agar agar e os microorganismos presentes no rejuvelac morrem quando aquecidos acima de 45° C. Vou trazer para o canal receita de queijo vegano com rejuvelac, são queijos fermentado, o processo é diferente. Espero ter ajudado 🙌🌱💚
@@batepapoveg obrigada por responder. Estava ate pensando em fazer bolo com o rejuvelac 🤭 mas aquecer se perde tudo... 🙏😘😘
@@quimqueen1965💚 Use o rejuvelac refrigerado (não pode congelar) ou em temperatura ambiente. Faça smoothie, use com granola, frutas, saladas, pudim de chia, etc...
Onde comprar ágar ágar?
Costumo comprar online, da marca Kanten. Não recomendo compar a granel. Você encontra em lojas de produtos naturais ou de produtos orentais. Caso você não ebcontre segue o link do meu fornecedor shope.ee/1LCsSp1hLN
Olá. Segui a receita mas meu queijo não deu ponto. Refiz colocando mais agar-agar e ainda assim ficou como uma pasta. Como corriigir isso? A senhora recomenda algum amido pra dar mais liga?
Olá! Geralmente o problema está na qualidade do ágar-ágar, recomendo sempre comprar da marca Gelialgas - Kanten que é muito fácil de encontrar online, se não tiver na sua cidade. Se comprar a granel, em lojas de produtos naturais, certifique-se de que é o ágar-ágar para uso culinário, um pó claro e fininho. Tem um tipo de ágar-ágar que é para uso cosmético, a cor é acinzentada e parece areia. Outro problema pode ser a quantidade de água, se usar muita água para bater no liquificador pode prejudicar a consistência final da receita. Espero ter ajudado
@@batepapoveg Está bem! Pensei nisso tbm.
Vou procurar se encontro por aqui.
Muito grato pela atenção. Abraço
Hummmm! Que delícia!!!!😋😍🤩
Fica muito bom😋💚
A castanha de caju quebrada é mais barata
Conheço o xerém, que é a castanha bem picadinha. Muitas vezes que comprei estava rançoso. É difícil encontrar um de boa qualidade e frequinho.
Vou fazer
É muito bom! Espero que vc goste 🙌🌱