Можно трафарет прорисовать на прозрачном тонком пластике и вырезать инструментами для аппликации (специальные ножи, есть наборы, очень удобно). Он прослужит вечность. У меня целый набор таких рисунков был...
Спасибо! Я переношу рисунки на торт, покрытый мастикой, но то же самое можно сделать на кремовом торте. Крем на торте должен быть хорошо подморожен, и работать с кремовым тортом надо в прохладном помещении. Сегодня в помещении +30, поэтому показываю только на мастике)))
Анна,спасибо вам большое. Очень полезное видео для меня,ну не оттуда у меня растут руки, не могу я рисовать.Думаю теперь у меня всё получится.А вам удачи,и всего хорошего.
Анна, то, что происходит на вашей кухне, называется "ВОЛШЕБСТВО"👏👏👏 Не устаю восхищаться Вами❤️ Если не затруднит, обновите видео с рецептом мастики🙏 Только так, чтобы криворуким чайникам типа меня было все понятно: чем можно заменить мёд, можно ли использовать растопленный мёд, как и сколько хранить мастику, чем крепить мастичные элементы на разное покрытие торта, как сушить фигурки, зачем использовать смс, как ведёт себя мастика при окрашивании и прочие нюансы, о которых я даже не подозреваю😜 Старое видео (без голосового сопровождения😱) меня не удовлетворило🙃 Но это не мешает мне Вас обожать💗
Добрый день, Анечка! Спасибо за видео❤!!! У меня вопрос: какими кремами лучше делать рисунок и надпись на бенто-торте? Я покрываю кремом из масла, сгущёнки и шоколада. Спасибо за ответ❤!!!
Полезно, интересно,здорово, браво Анна! Не перестаёте удивлять, уже с нетерпением жду ваши видео. И у меня вопрос не по теме, скажите пожалуйста можно ли в рецепте вашей мастики желатин в гранулах заменить листовым и как его развести, отдельно в теплой воде,после замачивания в пропорция прописанных для гранулированного или может какой-то другой способ
Сначала был пищевой фломастер, они продаются в кондитерских магазинах. Потом рисовала гелевые красителем сильно разбавленным водой (или можно водкой, она быстрее испаряется).
@@АннаКаралкина 4вариант Перенос картинки на кальку обычным простым карандашом? Если я правильно поняла, это карандаш Мarko. Это ничего, что он не пищевой? Ведь при повторном нанесения рисунка с обратной стороны он переносится на торт? Или это пищевой тоже карандаш? Благодарю за ответ!
А получится так: берем, к примеру, рисовую бумагу, сам рисунок на бумаге, затем прикладываем рисовую бумагу к рисунку, после чего просто перерисовываем пищевым, ну, скажем, фломастером? И далее эту рисовую бумагу как-то прикрепляем к тортику))
Анечка,благодарю от всего сердца.Вы мой УЧИТЕЛЬ !!!! У меня вопрос не совсем на тему видео.Очень мне нравится Ваша мастика на мёде.Сколько Вы добавляете в неё смс для лепки фигурок?использую её для обтяжки и для рюшей.фигурки не получаются. Ответьте, очень прошу.
Хочу признаться,повторила Ваш торт с бабочками из вафельной бумаги. Крестница-именинница просто застыла от изумления.спасибо Вам огромное за мастер класс!!!
Спасибо! Почти всегда леплю без смс, его добавляю только в крупные детали, если надо, чтоб форму держали (например, как крылья у торта-дракона). И добавляю на глаз, примерно в 200 г мастики- пол чайной ложки смс. А что именно с фигурками у вас не получается? Форму не держат? или что еще? Мастика сильно зависит от меда, а он всегда разный. Поэтому стараюсь брать всегда один и тот же (магазинный), чтоб мастика была предсказуемая. Замечаю, что есть мед, с которым мастика вообще не сохнет, на открытом воздухе сохраняет мягкость много суток подряд, и не сохнет вообще.
@@АннаКаралкина фигурки не держат форму.оооооочень долго сохнут,а потом все равно отсыревают.мед домашний.а Вы делаете на магазинном? Тот ,который типа ,,натуральный,,? Может в этом и подвох?
@@ИннаБойко-я7е , да, наверное причина в меде. Магазинный тоже натуральный, но он всегда жидкий и не меняет консистенцию. Беру разнотравье и акацию в "Сильпо - Своя Линия". Но домашний тоже использовала. С ним не всегда так, как у вас, часто все прекрасно и так само, как с магазинным. Одна банка подошла - пользую; другая не подошла - просто съели.
@@АннаКаралкина Благодарю,Вас Анечка,за то,что нашли время и не оставили мой вопрос без ответа.буду пробовать.Вам успехов и так же удивляйте нас своими ШЕДЕВРАМИ !!!!!!!
Здравствуйте, очень доходчиво, спасибо большое! У меня вопрос ,он немного может не в тему, но всё-таки пожалуйста помогите, можно ли сахарную картинку намазать растопленным шоколадом? Спасибо
Спасибо! Нет, шоколад в качестве замены декор-геля не подойдёт. Но, если нет возможности купить декор-геля, то можно его приготовить. Это просто и из доступных продуктов: ruclips.net/video/3iLWvu6WFRI/видео.html
@@likatzvilikhovsky1025 сначала смазываете картинку с обратной стороны декор гелем, приклеиваете ее на мастику(раскатанную тонким слоем), обрезаете лишнюю мастику. Если торт покрыт влажным кремом, то и мастику надо изолировать от этой влаги. Значит, после приклеивания картинки смазываете мастику растопленным шоколадом и сразу крепите к торту.
Да, то же самое можно сделать на кремовом торте. Крем на торте должен быть хорошо подморожен, и работать с кремовым тортом надо в прохладном помещении. Сегодня в помещении +30, поэтому показываю только на мастике!
Легально? А разве это нелегальный продукт😂😂😂😂 может, я не в курсе)))) А вообще, в таких мизерных дозах, в которых он остается на торте, - это безопасно
@@АннаКаралкина не соглашусь с вами.... если интересно, посмотрите в ОК работы Елены Поповой (Дубина). она делает не только удивительные цветы и 3д торты из бзк, но и рисует на нем
А ничего страшного, что следы простого карандаша остаются на торте? он не вреден в употреблении в еду? Этот способ очень понравился, только вызвал опасение.
не согласна! Вафельная бумага - это просто картинка, а не перенос рисунка на торт. А с шоколадом - жесткие и выпуклые контуры, без возможности их исправить. Если вам подходят эти способы, то пожалуйста, это ваше право. Но и не обесценивайте другие способы!
Отлично)))) но шоколад быстро застывает и имеет объем, поэтому гладким рисунок не получится. метод с шоколадом тоже хорош, но он другой, даёт другой результат.
Отписываюсь, потому что все слишком профессионально, простых и доступных десертов даже через два ролика не предлагается. А морочится с украшением тортиков, не зарабатывая на этом денег, тупо просирать ( прожирать) пол жизни. Я лучше куплю у вас готовый, чем буду вникать во все тонкости. Спасибо, было интересно. Всего вам хорошего и удачи☺️👍👍👍
Если прям глубже капнуть, то - конечности ( верхние и нижние). Ноги - нижние конечности, которые есть только у высших приматов и людей. (Из статьи репетитора по биологии)😆😆😆
Спасибо за урок. Для меня удобней четвёртый.
Спасибо за мастер- класс, все 4 способа можно попробывать и выбрать кому какой подходит
Благодарю за полезный мастер класс,удачи вам во всех делах🙏👏👏👏🤗🥰❤❤❤💐👑
Спасибо!
Здравствуйте.Анна,!👍👍👍 спасибо вам
Здорово! Спасибо! Я считаю, что лучше всего 4й способ
Спасибо большое за такой подробный мастер-класс👍👍👍🙋🥰🥰🥰💞💞💞💞💞
Анна, спасибо огомное, для меня это очень актуальное видео!!👍👍👍
Спасибо ,что делитесь секретами.
Спасибо вам огромное 🙏
Анечка,как всегда все коротко, ясно и полезно))!!!! Спасибо огромное)))!!!!🌼🌼🌼
Спасибо!
Спасибо огромное!!!🧁🍫🎂 Всё так понятно и доступно!💛я ещё таких 👍🏼каналов про еду не встречала!!!
Спасибо вам большое🙏💕
Анечка, какая же Вы молодец!!!Жду Ваши видео с нетерпением!!!
И каждый раз Вы приятно удивляете.
Удачи !!!!!!
Спасибо большое!
Спасибо😘💕 огромное💞
Можно трафарет прорисовать на прозрачном тонком пластике и вырезать инструментами для аппликации (специальные ножи, есть наборы, очень удобно). Он прослужит вечность. У меня целый набор таких рисунков был...
Анна, браво!! 😍👏👏👏💪Как всегда полезно, чётко, душевно). А можно ещё снять видео про перенос рисунка на крем... 🙏
Спасибо! Я переношу рисунки на торт, покрытый мастикой, но то же самое можно сделать на кремовом торте. Крем на торте должен быть хорошо подморожен, и работать с кремовым тортом надо в прохладном помещении. Сегодня в помещении +30, поэтому показываю только на мастике)))
@@АннаКаралкина а какой крем в этом случае лучше использовать? Масляный или можно и крем чиз на сливках?
@@ЕкатеринаАрбузова-г6м хорошо подходят масляные крема с содержанием творога или сыра, на них краска меньше скатывается.
подхалимчик))
@@АннаКаралкина скажіть будь ласка чи підійде ганаш?
Спасибо, очень полезное видео.
Спасибо
Анна,спасибо вам большое. Очень полезное видео для меня,ну не оттуда у меня растут руки, не могу я рисовать.Думаю теперь у меня всё получится.А вам удачи,и всего хорошего.
Спасибо большое!
Здорово!!!!
Анна, то, что происходит на вашей кухне, называется "ВОЛШЕБСТВО"👏👏👏 Не устаю восхищаться Вами❤️
Если не затруднит, обновите видео с рецептом мастики🙏 Только так, чтобы криворуким чайникам типа меня было все понятно: чем можно заменить мёд, можно ли использовать растопленный мёд, как и сколько хранить мастику, чем крепить мастичные элементы на разное покрытие торта, как сушить фигурки, зачем использовать смс, как ведёт себя мастика при окрашивании и прочие нюансы, о которых я даже не подозреваю😜
Старое видео (без голосового сопровождения😱) меня не удовлетворило🙃 Но это не мешает мне Вас обожать💗
Спасибо, Катя)))) и спасибо за пожелание-предложение)))
Спасибо!Для меня удобны 1,4
Спасибо большое
Самый лучший способ, это пергамент 👍👍👍
Очень полезное видео! Спасибо большое😊
Thank you,very well👏👏👍🌹
Спасибо 🔥
Класс 👍🏻надо терпения
Классно👍👏
Спасибо 🌹
Спасибо, классно 👍
Спасибо
Круто 😀
I love it thank u wach you from U.S.💐💐
Здравствуйте Анна!❤👋Замечательное видео👍😉я тоже так продавливанием 1 способ применяла на торт🙃
Спасибо)))👍
Аннушка, доброго дня!Очень вовремя!!!!!))))БЛАГОДАРЮ)
Добрый день, Анечка!
Спасибо за видео❤!!! У меня вопрос: какими кремами лучше делать рисунок и надпись на бенто-торте? Я покрываю кремом из масла, сгущёнки и шоколада. Спасибо за ответ❤!!!
Профи!!!!! Спасибо
большое спасибо, очень полезная информация!!
Полезно, интересно,здорово, браво Анна! Не перестаёте удивлять, уже с нетерпением жду ваши видео. И у меня вопрос не по теме, скажите пожалуйста можно ли в рецепте вашей мастики желатин в гранулах заменить листовым и как его развести, отдельно в теплой воде,после замачивания в пропорция прописанных для гранулированного или может какой-то другой способ
Спасибо))) да, желатин можно заменить на листовой. Но я им никогда не пользовалась, поэтому не подскажу нюансов😂
Листовой желатин замачиваетя в холодной воде на 20-30 минут
Класс
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста по 4 способу. Чем рисовали на пергаментной бумаге? Спасибо.
Вот заморочились 🙈🙈🙈
А как быть, если покрытие крем или ганаш?
Очень прошу подскажите поточнее ,чем вы так хорошо рисуете .
Сначала был пищевой фломастер, они продаются в кондитерских магазинах. Потом рисовала гелевые красителем сильно разбавленным водой (или можно водкой, она быстрее испаряется).
@@АннаКаралкина очень большое спасибо
@@АннаКаралкина 4вариант Перенос картинки на кальку обычным простым карандашом? Если я правильно поняла, это карандаш Мarko. Это ничего, что он не пищевой? Ведь при повторном нанесения рисунка с обратной стороны он переносится на торт? Или это пищевой тоже карандаш? Благодарю за ответ!
@@Наталья-ч6з6е да, это простой обычный карандаш. В тех мизерных количествах, что он остается на торте - это безопасно.
А получится так: берем, к примеру, рисовую бумагу, сам рисунок на бумаге, затем прикладываем рисовую бумагу к рисунку, после чего просто перерисовываем пищевым, ну, скажем, фломастером?
И далее эту рисовую бумагу как-то прикрепляем к тортику))
Интересно! А надо бы попробовать)))) если удастся, обязательно сниму видео!👍
Добрый день, очень полезное видео. А чем вы рисуете, похоже га фломастер, обясните для новичка.
Это пищевой фломастер. Продаются в кондитерских магазинах.
Здравствуйте Анна было очень приятно и интересно ,я тоже преглашаю на мой канал буду рада 🤗💞
Анечка,благодарю от всего сердца.Вы мой УЧИТЕЛЬ !!!! У меня вопрос не совсем на тему видео.Очень мне нравится Ваша мастика на мёде.Сколько Вы добавляете в неё смс для лепки фигурок?использую её для обтяжки и для рюшей.фигурки не получаются. Ответьте, очень прошу.
Хочу признаться,повторила Ваш торт с бабочками из вафельной бумаги. Крестница-именинница просто застыла от изумления.спасибо Вам огромное за мастер класс!!!
Спасибо! Почти всегда леплю без смс, его добавляю только в крупные детали, если надо, чтоб форму держали (например, как крылья у торта-дракона). И добавляю на глаз, примерно в 200 г мастики- пол чайной ложки смс. А что именно с фигурками у вас не получается? Форму не держат? или что еще? Мастика сильно зависит от меда, а он всегда разный. Поэтому стараюсь брать всегда один и тот же (магазинный), чтоб мастика была предсказуемая. Замечаю, что есть мед, с которым мастика вообще не сохнет, на открытом воздухе сохраняет мягкость много суток подряд, и не сохнет вообще.
@@АннаКаралкина фигурки не держат форму.оооооочень долго сохнут,а потом все равно отсыревают.мед домашний.а Вы делаете на магазинном? Тот ,который типа ,,натуральный,,? Может в этом и подвох?
@@ИннаБойко-я7е , да, наверное причина в меде. Магазинный тоже натуральный, но он всегда жидкий и не меняет консистенцию. Беру разнотравье и акацию в "Сильпо - Своя Линия". Но домашний тоже использовала. С ним не всегда так, как у вас, часто все прекрасно и так само, как с магазинным. Одна банка подошла - пользую; другая не подошла - просто съели.
@@АннаКаралкина Благодарю,Вас Анечка,за то,что нашли время и не оставили мой вопрос без ответа.буду пробовать.Вам успехов и так же удивляйте нас своими ШЕДЕВРАМИ !!!!!!!
😊
Подскажите, а чем вы раскрашивали?
Здравствуйте, очень доходчиво, спасибо большое! У меня вопрос ,он немного может не в тему, но всё-таки пожалуйста помогите, можно ли сахарную картинку намазать растопленным шоколадом? Спасибо
Спасибо! Нет, шоколад в качестве замены декор-геля не подойдёт. Но, если нет возможности купить декор-геля, то можно его приготовить. Это просто и из доступных продуктов: ruclips.net/video/3iLWvu6WFRI/видео.html
@@АннаКаралкина и потом можно его класть на боковую часть торта, заранее или не посредственно перед отдачей?
@@АннаКаралкина и ещё крем на взбитых сливках
@@likatzvilikhovsky1025 сначала смазываете картинку с обратной стороны декор гелем, приклеиваете ее на мастику(раскатанную тонким слоем), обрезаете лишнюю мастику. Если торт покрыт влажным кремом, то и мастику надо изолировать от этой влаги. Значит, после приклеивания картинки смазываете мастику растопленным шоколадом и сразу крепите к торту.
@@likatzvilikhovsky1025 можно заранее это сделать. Картинка - изолирована от влаги, поэтому с ней все будет хорошо долгое время.
😘😍🎂👍👍👍
А на крем чиз какие способы?
👍
Здравствуйте,подскажите, пожалуйста, 4 способо-там обычный пергамент или какой-то специальный переводной?)
обычный
🤗👍
Анна привет ! Супер, Аня на каком вы покрытии вы рисовали
Привет! Это мастика домашнего приготовления
Спасибо
👍👍👏👏🌞🌟🌷🌷🌷🌷💞💞
Здравствуйте,а у вас бумага обычная или специально для мастики??
обычная
Скажите пожалуйста что за карандаш , он пищевой или обычный?
Обычный
Самое быстрое пергамент, пол минуты на обводку минута на перенос.
да)))
Мне тоже этот способ больше всего нравится.
Добрый вечер, а если торт не из мастики , а из крем чиза покрытие. Так можно?
Да, то же самое можно сделать на кремовом торте. Крем на торте должен быть хорошо подморожен, и работать с кремовым тортом надо в прохладном помещении. Сегодня в помещении +30, поэтому показываю только на мастике!
@@АннаКаралкина спасибо
1
Это труд, а я думала что принтер есть пищевой
А как кремовые украсить.
А что у вас за покрытие на торте ? Такой плотный..
Срисовать?!Нет, не для меня.Будем тренироваться!
А это легально потом гранитный карандаш есть??😅
Легально? А разве это нелегальный продукт😂😂😂😂 может, я не в курсе)))) А вообще, в таких мизерных дозах, в которых он остается на торте, - это безопасно
Анна я глупая, не понимаю, под пергамент потом копирка подкладывается.?
А фломастер же не сьедобный?
Фломастер - пищевой, продаются в кондитерских магазинах. В других видео уже показывала коробочку от этого набора....
очень хочется делать рисунки на бзк...но никто не показывает, как это сделать (((. как рисовать на мастике - понятно, но я с нею не работаю
Я могу ошибаться ... А как Вы себе это представляете ? Крем очень воздушный , мягкий , в холоде не застывает . Мне кажется это практически не возможно
Бзк не подходит для детализированных рисунков
@@NataliaUkraina106 возможно.))) видела много работ в интернете, где указано, что торт покрыт бзк
@@АннаКаралкина не соглашусь с вами.... если интересно, посмотрите в ОК работы Елены Поповой (Дубина). она делает не только удивительные цветы и 3д торты из бзк, но и рисует на нем
@@СветланаДонбасс-р7ы видела ее работы. Это фантастика!!!!
А,если торт без мастики который полностью покрыт кремом?То как тогда можно перенести рисунок в торт??🤔🤔🤔
Точно так же, только торт предварительно подморозить (минут на 30 в морозилку)
@@АннаКаралкина Спасибо за ответ ,ваш ответ мне очень помог при оформлении торта.И торт понравился моим родным.
БЛАГОДАРЮ!! 🥰🥰🥰🥰😊😊😊😊
@@МубинаИсроилова-н1щ супер! Я очень рада))) спасибо, что пишите!👍👍👍
@@АннаКаралкина 🥰🥰🥰 и вам спасибо за полезный совет😊🤗
Анна , вы слонов любите да?
да)))
А способ с копиркой съедобный?
в таких мизерных количествах - да
Ну как торт изамнется
А ничего страшного, что следы простого карандаша остаются на торте? он не вреден в употреблении в еду? Этот способ очень понравился, только вызвал опасение.
В тех малых количествах, что он остается - безопасно
А флаомастер не опасен?
это фломастер с пищевым красителем, продается в кондитерских магазинах
Was at TYG
Совершенно без полезный урок, лучший способ либо на вафельной бумаге, либо шоколадом на пергамент и приклеиваем сразу на любой крем
не согласна! Вафельная бумага - это просто картинка, а не перенос рисунка на торт. А с шоколадом - жесткие и выпуклые контуры, без возможности их исправить. Если вам подходят эти способы, то пожалуйста, это ваше право. Но и не обесценивайте другие способы!
А я шоколадом все обвожу и приклеиваю зачем столько возни
Отлично)))) но шоколад быстро застывает и имеет объем, поэтому гладким рисунок не получится. метод с шоколадом тоже хорош, но он другой, даёт другой результат.
а где у слона лапы?
под головой)))
а фломастером рисовали
фломастер - пищевой
Трындец, замучиться.
Отписываюсь, потому что все слишком профессионально, простых и доступных десертов даже через два ролика не предлагается. А морочится с украшением тортиков, не зарабатывая на этом денег, тупо просирать ( прожирать) пол жизни.
Я лучше куплю у вас готовый, чем буду вникать во все тонкости.
Спасибо, было интересно.
Всего вам хорошего и удачи☺️👍👍👍
куда еще проще то ?
@@ГалинаКозина-я8ш мне нужен рецепт торта . Терять время на украшательство не буду. Вкусный торт и без украшений вкусный.
да, мой канал больше про оформление тортов.
@@angelangel77 еда должна быть эстетически красивой!
@@ИринаКрючкова-с4щ неужели? А просто ягоды и шоколад на тортике или взбитые сливки у вас прям тошноту вызывают?
У слона ноги, а не лапы
Если прям глубже капнуть, то - конечности ( верхние и нижние). Ноги - нижние конечности, которые есть только у высших приматов и людей. (Из статьи репетитора по биологии)😆😆😆
Спасибо!