ALBÓNDIGAS en SALSA CREMOSA de TOMATE
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- Опубликовано: 22 авг 2024
- Hoy os comparto la receta de estas albondigas en salsa cremosa de tomate.
Estan super ricas y en casa disfrutan mucho con esta receta. Me dejan el plato super limpio.
Es una receta de lo mas sencilla y facil de preparar. Y a quien no le gustan unas albondigas. Es una receta de siempre y que nunca falla cuando se sirve.
Todo el cocinado de las albóndigas está hecho a fuego medio. Mi placa de inducción es del 1 al 9. Lo he colocado en el número 6.
El sofrito alrededor de unos 10 a 15 minutos está terminado para triturar.
Y las albóndigas una vez las introducimos en la olla contamos unos 15 minutos desde que comience que romper en hervor a fuego medio. Remover de cuando en cuando.
Aquí os dejo los ingredientes detallados al igual que están al final del video.
Ingredientes:
PARA LAS ALBÓNDIGAS:
500 gr de carne picada
1 diente de ajo
Una cucharadita de perejil
Tres cucharadas de pan rallado
Un huevo
Harina de trigo
Sal y pimienta al gusto
PARA LA SALSA:
Una cebolla
Dos dientes de ajo
Un pimiento rojo
Dos tomates
Un vaso de tomate triturado
Medio vaso de nata para cocinar
Una cucharadita de orégano
Sal y pimienta al gusto
#albondigas #recetasdealbondigas
Para ver la receta por escrito en mi blog, aquí os dejo el enlace:
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Os dejo su enlace por si teneis alguna duda o bien os gustan ver mas las recetas escritas.
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Tengo un pequeño restaurante y hace una semana las inclui en el menú y se volvieron un éxito las personas la piden mucho y siempre que me preguntan por la receta los envío a ver este vídeo exelente trabajo amiga mil gracias
😍😍😍😍😍😍😍😍
Que maravilloso, que felicidad que mi receta te pueda servir. Mil gracias por venir a comentarlo. Me hace muy muy feliz. Me emociona poder ayudar de esa forma y que guste. Mil gracias por la confianza puesta en mi. Un abrazo súper enorme
@@yoyomismaymiscosas disculpa el tomate triturado viene siendo el puede tomate ?
Hola Jessica es tomate triturado natural en conserva. También puedes usar tomate natural y triturar con batidora
@@yoyomismaymiscosas no le puedo poner puré de tomate ?
Si puede poner 😉😉
no os podéis imaginar lo mucho que me gustan las recetas de esta chica. lo explica sencillo y fácil sin rodeos encima todo siempre queda buenísimo! excelente trabajo
Amiga querida: un día como otro cualquiera, hoy, quería hacer albóndigas y me propuse buscar en RUclips y te encontré a ti….. me quedaron deliciosas y eso es lo que mi esposo comerá hoy!!! Gracias corazón Dios te bendiga y obviamente me suscribo tan pronto terminé aquí!! Saludos desde Orlando Florida 🌸Buena vida!!!🌱
Ohhhhh muchas gracias por tus palabras corazon 😘😘😘😘😘
Las he hecho y me han quedado espectaculares, les han encatado a los niños y a los mayores 🤤🤤
Que bien!!! Cuanto me alegro que os gustara. Mil gracias por comentar
Gracias por compartir tu receta, hoy preparé las albóndigas y quedaron súper ricas, además muy fáciles de hacer👍🏼❤️
Muchas gracias Josefina por comentar. Me alegra mucho saber. Un abrazo enorme
Preparé las albóndigas y mi familia quedo encantados.
Ohhh que bien!!! Genial!!! Muchas gracias por comentar. Un besote enorme
Deliciosas, inmensamente las hice y me encantaron.Muchas gracias 🙏🏻🇨🇴
Gracias a ti😘😘😘😘😘😘
Se ve que estan riquísimas. Con esa salsa estupenda. Gracias por. Compartir tu receta.
Muchísimas gracias 😘😘
Justamente estaba buscando la receta que más se ajustará a mi gusto, y le di con tu video, se ven riquísimas, ahora ya mismo estoy colocandome en marcha para cocinar esta delicia. Gracias por la receta!
Ohhh que bien. Ya me contaras que te pareció
Lo hice hoy, muy práctico y rico, sobretodo los ingredientes a nuestro alcance.A mi familia le gustó.
Felicidades
Muchísimas gracias Socorro 😘😘😘😘😘
Lo preparé hoy, y a todos les gustó. Gracias 🙂
Que pintaza!!! Las haré sin duda porque las albóndigas nos encantan.
Quedan super ricas, en casa gustan un monton. Muchas gracias Montse, un besote
Las he preparado y me quedaron deliciosas. A los de la casa les encanto. Recomendadisimo
Ohhhhh que feliz me hace!!!! Mil gracias por venir a comentar 😘😘😘😘
Hiciste que la receta sea una maravilla!!! la hice y me salió perfecta!!! ya me suscribí porque lo haces sencillo, fácil de entender, gracias!!!!! Saludos desde Argentina.
Mil gracias por tu comentario Mariel. Me alegra mucho mucho que te haya gustado y mil gracias por quedarte conmigo. Un besote enorme
Las mejores albóndigas que he probado en mi vida, deliciosas, gracias por compartir tu receta 😘
Ohhhh que pero que feliz me hace!!!!
Peppa
me encantoooooo,. ya lo voy a preparar. Te felicito, tu video es muy agradable, apenas para preparar el almuerzo. Eres muy chevere y querida. No eres cansona ni repelente... Dios te bendiga y todo tu emprendimiento.
Muchísimas gracias por tus palabras Cris. Me alegro muchísimo que te guste. Ya me contaras. Un beso enorme
Me encanto tu receta, definitivamente super ricas, facil y rapido🤩
Muchísimas gracias 😘😘😘😘😘😘
Las preparé. Quedaron deliciosas!
Gracias por compartir la receta 😋
Ohhh que bien, cuanto me alegro
Gracias por enseñarnos las prepare tal cual lo dice y me salieron riquisimas ,soy Ecuatoriana pero vivo en Barcelona a mi hijo le encantaron
Muchísimas gracias por comentar y decírmelo. Me alegro que os gustara
Tenía carne molida pero no sabía que hacer y se me ocurrió hacer albóndigas (nunca las había hecho), entonces busqué un video aquí en you tube y lo miré y no me gustó mucho la receta pero you tube me recomendó este vídeo y solo de verlo ya sabía que esas albóndigas iban a ser exquisitas, las hice ahora mismo y quedaron riquísimas 👌, solo que en lugar de ponerle a las albóndigas perejil les puse hierba buena y uff, les dio un toque delicioso, muchas gracias por la receta, es muy fácil, rápida y irresistiblemente rica 💕
Muchas gracias corazón. Mmm que rico sabor le daria la hierba buena. Me alegro mucho que te haya gustado. Lindo día 😘😘😘😘😘
Me ha encantado la receta de tú salsa, ya había visto varios vídeos y me enamoré de este 😍 no pasa de esta semana que me animo a hacerla, muchas gracias!
Me alegra mucho saber que te gusta. Muchas gracias corazon, un abrazo
Tengo 11 años y gracias a ti mi familia ama mi comida 😂😂/ voy a hacer esta receta mañana mismo uwu
😍😍😍 Me alegras el día con este mensaje. Gracias a ti por cocinar a tu familia eligiendo mis recetas. Ya me contarás que te parecieron. Si necesitas saber algo o tienes dudas preguntame siempre lo que quieras. Un beso enorme
Oye yo también tengo 11 años y estoy cocinando para mi family :3
😍😍😍😍😍😍
Solo puedo decirte Gracias!! He aprendido muchísimo contigo 😍 no nos faltes nunca !!
Desde México haremos esta receta .. estoy ansiosa de estas ricas albóndigas.. que además tiene una pinta deliciosa
Muchisimas gracias amiga mexicana, un besote y ya me contaras
Mm. Pues me tarde en decirlo pero sin duda la mejor albóndiga que aya comido .. nos facina mi familia gracias por compartir ❤
Tiene una pinta buenísima esas albóndigas amiga me ha encantado gracias guapa un beso😘😘
Muchas gracias guapa, un besote enorme
muy buenas,ayer por fin hice tu receta de albondigas con tomate y me salieron de rechupete,una receta ruiqisima y muy facil de hacer!!!
Ohhh me alegra mucho saberlo. Mil gracias por confiar en mis recetas. Un abrazo
Que es nata?
Es crema de leche. Aquí la nata para cocinar es más semejante a la media crema o a la leche evaporada. Pero si no la encuentras puedes usar la crema se leche para batir
Que ricas las albondigas. Las hice esta noche y ¡estaban deliciosas! Gracias por tu receta.
¡Que bien! Muchas gracias por cocinar mis recetas y sobre todo por comentar. Me alegra mucho saberlo. Gracias a ti por venir
he echo las albóndigas y son las que más nos han gustado gracias un saludo desde Cartagena...
Ohhh me alegra mucho saberlo. Muchas gracias por confiar en mis recetas. Un beso enorme Chelo
Mil gracias .hoy en cumpleaños de mi sobrina y echo albóndigas de esta receta... salió riquísimas han comido todo , no ha quedado ni solo una ,,, y hecho de dos kilos de carne pescada 😋😋😋😋 un abrazo simpática .
Que feliz me hace saber. Mil gracias por comentar
Estas albondigas son una maravilla de receta ❤
Me a encantado las almondigas a mi nieta les encanta gracias un saludo desde Cartagena
Quedan muy ricas a mis niñas de 3 y 6 años les encanta. Un beso Chelo
Bonito dia. Especiales para hoy dia bublado algo de viento y fresco. Se antoja mucho. Saludos🇦🇷 sigue cocinando ricas comidas🥇🥇🤗
Muchas gracias 😘😘😘😘😘
Le viene de maravilla,un chile chipotle a la salsa,se que allá difícil lo encuentre,pero si lo consiguiera estupendo.
Ohhhh le viene maravilla, un poco de gracia al tomate. Sois únicos usando este tipo de ingredientes. Me encanta la gastronomía mexicana
@@yoyomismaymiscosas felicidades.
@@yoyomismaymiscosas Gracias,lo mismo a mi la española. Le mando un fuerte abrazo,desde Villahernosa,Tabasco,Mexico,libre de virus claro.
Hola Mar!Esa salsa se ve muy rica y cremosa,tienen que estar muy ricas las albóndigas.😘
Queda muy buena Paqui, te la recomiendo mucho. Muchas gracias por comentar siempre, un besito guapa
😘Buen finde!
Gracias por contestar.las éstoy preparando .es la segunda vez que las ago pero ahora les puse crema.muy muy rica tu reseta.
Acabo de ver tu receta y ya pongo manos a la obra. Gracias por la receta y tu calidez.
Muchísimas gracias. Espero que te guste 😘😘😘
Peppa
🙋Hola muchas gracias por tu receta, la hice y en este momento estoy almorzando gracias a ti 🤤
Que bien!!!!! Muchas gracias por comentar y sobre todo por cocinar mis recetas 😘😘😘😘
Gracias, gracias! Apenas se cocinar pero me quedaron deliciosas!
Ohhhhh que bien 👏👏👏👏👏👏
Soy fanático de las albóndigas pero de carne molida si me dejan todos los días estubiera comiendo eso y los hamburguesas de carne molida delisioso
Me alegro que te guste la receta
Gracias hoy lo hice y mi esposo flipo de lo delicioso que ha quedado.
Ohhhhh que bien!!!!! 👏👏👏👏
Acá las acompañamos con Arroz, saludos desde México 🇲🇽
Mmmm que rico mezcladito con el arroz. Saludos Rogelio
Sebe muy rico voy hacerlo este fin de semana a ver cómo me va gracias
Muchísimas gracias. Espero que le guste. Saludos Juli
Las acabo de hacer y han quedado súper ricas. Mi mujer y mi hija han repetido. Muchas gracias por el vídeo.
👏👏👏👏👏 que alegria que me da que os guste😘😘😘😘
Que pintaaa e comprado carne picada y las voy hacer yaaa que ricasss
Genial!!! Ya me contarás que te pareció
Maravilloso, gracias por enseñar como preparar esta maravilla.
Gracias a ti por comentar
Me dice mi esposa que hay de comer y le contesto: Albóndigas en salsa cremosa de tomate 😎✌️
👏👏👏👏👏👏 me alegro que te animes a probar la receta
Solamente te has equivocado usando el aceite quemado de las albóndigas, esto no es sano, el aceite quemado es cancerígeno.
@@lucicatuteanu394 Hola. Los chefs. Usan el fondo de las ollas para hacer el gravy con lo rico que suelta de lo que cocinastes.y sabe super jalas los sabores..Saludos..cuidate.
@@lucicatuteanu394 va a depender de cuánto cuida uno su salud y tb de el paladar supongo, por lo menos yo cómo chef concuerdo contigo, ni loca usaría ese aceite pero bueno todos somos diferentes .
Yo las acabo de hacer y están de rechupete ! Sino queréis se os queme nada sacarla antes , las hecho con el mismo aceite y Me ha encantado la receta .
Feliz año 🎊
Me ha gustado mucho porque lo veo fácil de preparar. 👏👏👏
Muchísimas gracias 😘😘😘😘😘
Madre mía por dios que rico!!!!!❤❤❤muchas gracias!!!
Hicimos tu receta. Nos quedó muy buena. Felicitaciones y gracias por tu canal. Hicimos una pequeña variante, no freímos las albóndigas, las pusimos directo en la salsa. Igualmente quedaron buenas. Saludos de Chile.
Ohhh Genial!!!! Me encanta!!! Y sobre todo que la adapteis a vuestro gusto. Mil gracias por cocinar mis recetas. Saludos Luis.
Lo hice y salió buenísimo jaja gracias ya se que hacer cuando vaya la uni xd
Ohhhhh que bien 👏👏👏👏👏👏
Me voy animar a hacerlas tienen muy buena pinta.😍👍 La receta muy bien explicada 👏
Prepare las albóndigas, solo le puse un toque de chile chipotle a la salsa y quedaron de rechupete!
Yo las acompañe con un arroz blanco, la pareja perfecta. Gracias por compartirnos tu receta !
😋😋😋👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻✅
Mmmmm que rico toque mexicano, me encanta. Y como dices con arroz el mejor acompañante. Me encanta esos toques que le dais a la comida allá en México.
Muy buena, muchas gracias. Mi abuela le echaba las papas en cubos junto con la salsa y las cocinaba tipo estofado. Saludos desde Santa Fe, Argentina.
Te voy a decir una cosa y te la voy a decir en serio.
GRACIAS, ME SALIERON DE LUJO.
Ohhhh me encanta que me hables en serio. Me alegro mucho que te haya gustado. Mil gracias por comentarlo y cocinar mis recetas. Un besote
Nueva subscritora!!! Muchas gracias por habernos compartido esa fabulosa receta!!!!!!!
Muchísimas gracias 👏😘😘😘
Las haré ahora mismo, me encantó la receta👍 muchas gracias 🤤😋
Muchísimas gracias Silvia 😘😘😘
, Todo delicioso, súper receta, en hora buena,
Del one. Un abrazo amiga te extrañé. Besitos desde Santiago de Chile 🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱
Muchas gracias corazón. 😘😘😘😘😘
Guapa te pasaste muy instructivo la receta y preparación Felicitaciones.
Muchísimas gracias Edgar
Que ricas me quedaron, gracias por tu exquisita receta, un abrazo desde Chile
He probado la receta hoy en mi casa... Y espectaculares!
Muchísimas gracias me alegra muchísimo saber 😘😘😘
Muy buena receta,a mi nieto le gustan mucho y se las voy ha hacer así😊👍🏻
Muchísimas gracias corazon 😘😘😘😘
Hola acabo de hacerlas para mañana muy ricas yo así tambien lo hago.Un besico.
Quedan super ricas, para mis niñas son sus favoritas. Un besote guapisima
Hola,,, yo las he comido ya
Pero nunca las he preparado yo misma 😅 así que las haré hoy...
Saludos de una hondureña en Madrid...
Nada, pues espero que si la pruebas te guste, un abrazo
Me subscribo y like la primera vez que cocino esto con 20 años me gustó muchísimo y yo pensaba que era pésimo para esto pero tú vídeo fue de mucha ayuda seguí así bendiciones
Ohhhh que bien. No sabes cómo me alegra saber. Genial!!!!
Novedosas y se ven sabrosas,voy a prepararlas.
Saludos desde Chile
Muchas gracias😉 por compartir tu receta me ayudaste mucho . Que Dios te bendiga.
Gracias a ti por venir a verme corazón 😘😘😘
Que ricaaaas!!!asi las hago yo y salen exquisitas!!!!!!!un besazo corazón.Espero esteis bien💋💋💋🤗
Muchas gracias María por comentarlo, otro beso enorme para ti 😘😘😘😘
Que ricas se ven! Hoy mismo las hago. Saludos desde República Dominicana
Muchas gracias Lissy
La hice 2 veces, esta buenísima, le encanta a los niños. Gracias
Me alegra muchísimo. Mil gracias por comentarlo 😘😘😘
Que ricor! La crema genial idea! Saludos desde Argentina!
Muchas gracias Diego 😘😘😘😘
Se ve deliciosa mañana las prepararé :)
Muchísimas gracias 😘😘😘😘
Peppa
Casi nunca hago albóndigas por q no me quedan bien, esta receta la acabo de hacer y wao al fin me quedaron deliciosas la recomiendo 👌👌👌👌 exquisito 😮❤
Si quedan ricas?
Muchas gracias. Quedaron deliciosas.
Muy buena pinta,un saludo
Muchas gracias Nieves, un besote
Las prepare y déjenme decirles que quedaron divinas.
Ohhhh que bien. Muchas gracias por comentar
Que buena pinta tienen, las voy hacer muy pronto
Muchas gracias 😊
....Pero que bueno !!!....Ya había desayunado y vuelvo a tener hambre !!....Gracias !..
Jajajaja muchas gracias. Me alegro que te guste
Por fin veo a un español cocinado con muchos ingredientes 🤤
Genial!!! Me alegro que te haya gustado la receta
Plato q en casa nos encanta. Me la copio! Muchas gracias preciosa y muchos besicos
Muchas gracias siempre a ti corazón, un besote enorme
Que rico las acabo de hacer mirando tu video y me an quedado muy ricas 😋gracias por la receta 🙌🏽
👏👏👏👏👏 cuanto me alegra
Mañana será mi primer día preparando albóndigas y haré tu receta, se ve tan deliciosa la receta! Tengo susto pero confío mucho en tu video jaja 🥳
Genial!!! Ya me contarás. Un besote enorme
Ya las prepare y me salieron riquisimas , me imagine k la natlla para mi k soy Medina a es la crema ,yo use un bote de media crema ,
Perfecto, la media crema es perfecta. Me alegro mucho que te haya gustado. Muchas gracias por cocinar mis recetas. Mil besotes 😘😘😘😘
Cual es la nata!!!..??..c ve deli 🤗
Muchas gracias. Es la nata para cocinar también se llama media crema
Ayer las hice, mis amigos quedaron encantados. Muchas gracias!!
Ohhhh que bien!!!! Muchas gracias por comentar Luisa y por cocinar mis recetas 😘😘😘😘😘😘😘
Excelente receta, creo que empezaré a cocinar mas seguido
Muchas gracias linda
Muchísimas gracias Alexis 😘😘😘
Si haces una buena salsa de cebolla, ajo, tomate natural y pimienta negra y orégano y un buen caldo de pollo, carne o verduras no necesitas para nada la nata y te evitas unas cuantas calorías que ya tienen bastantes sin la nata. Para que sean cremosas basta con añadirle miga de pan remojada en leche y sólo con eso están buenísimas!
Gracias.
👍🏼
Bueno, también es una opción, mientras no sea es exceso no tiene nada de malo
Se ven riquisimas,saludos desde Cali Colombia ⚘
Muchas gracias y un abrazo 😘😘😘😘
Gracias por la receta! Esas albóndigas se ven buenísimas!!
Muchísimas gracias Sofia 😘😘😘😘
Que buena pinta!! Yo tambien preparo recetas en mi canal pero me voy un poco por lo friki jajaja un saludo 👋
Muchas gracias 😘😘😘
Buena receta, hecha un ojo a la mia de mis albondigas
Muchas gracias, 😉😉😉
Riquísima , gustosas!!! En salsa tan fina y delicada.
Receta hermosa de lujo!!!👏👏👏👏
Gracias Mar !!!Bella!!!
Besitos❤😘y Abrazos!!!❤😍
Muchísimas gracias corazon 😘😘😘😘
Riquisimoo!!! Recien las termino, yo les agregue un poco de comino a las albondigas y quedo exquisito
Mmmm que rico. Muchas gracias por comentar 😘😘
Hice la receta, espectacular. Gracias.
Genial!!!! Mil gracias por cocinar mis recetas y comentar. Un besote enorme
Hola q ricas 😋 💋 💋
que ricas las albondigas .. tengo tantas ganas de hacerla y subirla a mi canal .. gracias por el video lo hare y lo subire a mi canal.
me ha parecido bien explicado . gracias ahora me toca hacerlo a la practica
me toca subirlo a mi canal y a mi blog : acocinarconluis34.blogspot.com/
me parece que es la comida mas sana que hay. porque lleva de todo jejejeje
Me alegro mucho que te guste. Ya verás que ricas quedan. En casa son las preferidas. Saludos amigo
Muchas gracias !! A mi familia le encantaron ❤️❤️❤️
Ohhhh que bien. Muchísimas gracias por venir a comentarlo
Las voy q hacer ojalá me queden bien
Seguro que te quedan estupendas
Tengo que hacerlo, ya les contaré qué tal me salió.
Genial, ya nos contaras que te pareció 😘😘😘
De nada,guapa, se hace muy ameno escucharte,por eso resulta más fácil.
Mil gracias 😉😉😉
@@yoyomismaymiscosas voy con la segunda,las madalenas....
@@yoyomismaymiscosas tenemos inducción,las mismas ollas 😝 curioso, si cabe 😉
Qué Rico
Muchas gracias
Riquísima mis hijos disfrutaron 😋
Muchas gracias por la receta a mi mamá le salieron riquisimas¡¡¡
Ohhh me alegro muchísimo. Muchas gracias por comentar
Nata es crema de leche 🥛
La nata para cocinar aqui es media crema. Tiene un menor porcentaje de grasa. Y la nata para montar es la crema de leche para batir.
Yo estuve averiguando como era la media crema y m salió q es crema de leche
Nata¿. Es leche ooo que seque no entiendo
Es nata para cocinar, es como la crema de leche pero con un poco menos de materia grasa.
m
What is nata called in English sorry there is a lot of cooking ingredients I don't know in Spanish ....Thank You
@@sanjuanitavillarreal203 Hello, the cream is cream of milk for cooking. If you have any questions, here I can help you. Kisses