Prachtige video met uitstekende uitleg. Maar die Braai ........ tjeezus wat mooi. Ik heb geen overkapping dus dat zou zonde zijn maar wat een ding man!
Heb je vaak genoeg op tv gezien. Echter dit is het eerste RUclips filmpje wat ik zie van je, en ik ben tov de tv aangenaam verrast. Ik heb me dus gelijk geabonneerd op je kanaal. Succes 👍🏻👍🏻
Hey Kevin! Dat is super leuk om te horen! Ik vind mijn eigen RUclipskanaal ook leuker, trouwens…!😉 Gaaf dat je geabonneerd bent, wordt zeer gewaardeerd!👊
Dit filmpje vind ik heel goed. Een van je beste zelfs. Niet om de hippe tomahawk steak, maar om de vele tips die on the fly gegeven worden. Kennis en passie, tips en smakelijk eten. In deze video komt alles samen!
Ralph vandaag weer heel de video gekeken en tijdens het maken natuurlijk honderd keer terug gespoeld . Op de braai echt een kopie gemaakt . Wat is het toch leuk .
Keertje met de braai aan de slag weer Ralph? Ik heb een entrecote van 1,5 kg in de vriezer, wat voor mooie dingen kun je daar mee doen? Grote vraag voor mij, als geheel op de bbq of steaks snijden?
Beste Ralph. Ben sinds kort op je kanaal terecht gekomen. Zelf ben ik nog niet zo heel ervaren met bbq-en maar vond dit gerecht een leuke om te proberen. Niet op de braad maar op mn weber kettel, gaat ook top. Zo juist hebben wij dit gerecht gemaakt en met onze vingers opgegeten. NIET NORMAAL MAN! Zo ongelooflijk lekker. Echt petje af en bedankt voor de inspiratie. Verder wil ik der even bij vertellen dat je zeer duidelijk uitlegt en de details niet vergeet te noemen. Gewoon een paar keer terugspoelen en je kan hem exact namaken. Je hebt er een vaste kijker bij😃💪🏼. Groetjes Joop!
Vandaag dit recept gemaakt, maar dan met een cote du boeuf......geweldig lekker!!! Vooral de combi van de aardappel met de bieslook creme fraiche is een absolute aanrader.
Bij Ralph krijg je altijd de neiging om gelijk die barbecue aan te zwengelen en er een heerlijke maaltijd op te bereiden. Jeetje, wat ziet dit er ook weer heerlijk uit. De leuke opmerkingen met de subtiele tips en de water-in-je-mond-lopende bereiding van het vlees is echt te gek! Dank voor weer een mooie video ;-)
soort vlees..Elk soort vlees heeft z'n eigen bereidingswijze nodig, afhankelijk van 'deel', ras, voeding, leefwijze etc. We maken er ooit een special over, op veler verzoek dus blijf kijken! 😀
Ralph, helemaal top. Eind September wordt ik 50. Deze ga ik voor mijn gasten maken. Wel op mijn Webertje🥴 vingers crossen. Nog tips qua tijd? Ik heb maar 57 cm…… Wat ziet dit er top uit👍🏻 Goeie dingen👊🏻
Vraagje de ene keer doe je eerst even laten rusten in folie en dan afketsen, maar deze keer gewenste kern temperatuur bereikt en gelijk afketsen. Heeft dat te maken met bereiden op de braai of het type vlees of beiden?
Hey Maarten! Soms wil ik het vlees eerst laten rusten als ik op een hoge temperatuur heb gegrild en als ik dan al vlakbij mijn doel-temperatuur ben. Als ik hem in één keer door zou grillen dan bestaat de kans dat hij doorslaat. Vandaar. Super goeie vraag, trouwens…! Scherp!👍👊
@@RalphsBBQTube ja echt super bedankt voor je antwoord echt ik dacht dat ik het altijd verkeerd gedaan had gedaan. Dus deed ik het met mijn Tomahawk rusten en daarna afketsen. Met een super effect, maar in deze op de braai deed je het anders. Heb voor moederdag een Tomahawk gekocht, en ga daar lekker wat champignons bij bakken met een ui en knoflook. De groente en aardappel in welke vorm dan ook heb ik uitbesteed 😁😁
TOP Ralph!!, zaterdag komt er familie en probeer exact dit na te gaan maken. Bestelling van Meat Fish komt eraan, messenset heb je mij al persoonlijk verkocht in je winkel, alleen heb ik géén braaimaster...vaderdagtip? Ik ga het dan doen op 2 BBQ's een Kamado met de lagere temperatuur en afbakken op een Weber. Afbakken is dan toch beter op een gietijzeren plaat neem ik aan? En verder...heb je zaterdag tijd om het hier te komen maken :))
Eindelijk iemand die eens wat doet met "Nederlands" vlees. Tis tegenwoordig alleen maar zuid Amerikaans grainfed of Iers black Angus of wagyu wat er op RUclips staat!
William Brooymans Hey William! Thanks, man!🙏😃 Vind ik dus ook! Er is namelijk geen ‘slecht’ vlees; er zijn alleen verkeerde bereidingswijzen...🤘En we moeten waarderen wat we hier hebben.
Mijn dochter van 7 en ik hebben weer heerlijk zitten genieten van dit leuke filmpje. Ziet er weer heel erg lekker uit! 😋😋 We kijken bijna iedere vrijdag samen gezellig liggend op de bank naar je filmpjes!! Kunnen niet wachten tot volgende week!!! 😃
Ralphs BBQ Tube hierbij nodig ik je uit om een opname te maken in onze showtuin. Andere setting, buiten en toch binnen. Lijkt mij super gaaf. Wat vind jij hiervan Ralph 🤔😊😘
Sorry dat ik er tijdelijk niet was... Corona he...... Begin weer wat op te knappen maar heb de balen van dat thuisblijven..... Alweer een lekkere video, ohnee lekker recept..
Top video! Reverse sear is wel de beste methode voor dit soort stukken vlees. Echt vakmanschap om dit zonder kernthermometer te doen. Heb ik vorige x ook geprobeerd maar die kon weer terug.. Nog ff oefenen dus! Bijgerechten ook top en toegankelijk! 👍
Helaas, dat gaat niet goed. Echt een ander systeem. De Braai geeft ook niet echt een rooksmaak maar meer een subtiele houtsmaak. Braai kopen? Ik weet wel een adresje...😂😂😄😄
maak een soort 'tentje' van aluminiumfolie en bedek daarmee losjes je vlees: dan blijft de temperatuur prima. Vlees hoeft ook niet bokkeheet geserveerd te worden voor ultieme smaak
Hey Ralph je hebt altijd de beste ideeën. Heb zelf laatst wat empanadas gemaakt op de bbq recept met gehakt, gemixt met fijnghakte olijfen, zongedroogde tomaatjes en rozijnen en diverse kruiden ze vielen bij veel mensen toch nog goed in de smaak. Tis ook zeer makkelijk te eten mooi hapje tussendoor en een dag er voor goed voor te bereiden voor grotere groepen mensen. En je hebt er hoogsten een servetje voor nodig. Dus mooi vingerfood. Ga er vanuit dat jij er nog wel heel wat betere ideeën bij hebt en wel wat diverse soorten kunt bedenken.
Hahahaha! Nou, hier ga ik nog wel een poosje plezier van hebben dus dan kun je nog lang wachten...!😆😃 Gewoon een nieuwe bestellen, joh!😃 Ik weet wel een adresje...😉👍
Heerlijk, niet normaal zo lekker, ook aantal keer gemaakt, reverse is ook favoriet, uienpuree lijkt me ook goed te doen. Een keer tomahawk caveman style?
roelof langstraat Hey Roelof! Is niet moeilijk, inderdaad.👌Caveman Style vind ik bij zo’n dikke steak geen goed idee. Althans, niet op een open grill. Maar ja, in een gesloten bbq heeft het weer geen nut. Dan voegt het niets toe behalve dan de show, natuurlijk!👍
Ziet er weer geweldig uit jammmmmie. Wel ff een vraagje ik zie jou met al die kruiden en oliën en sauzen bezig, maar hoelang kun je die bewaren na opening? Ik bedoel ik bbq ongeveer 1 keer in de week maar nooit de zelfde recepten dus soms staan bvb sojasaus behoorlijk lang op pauze. Wat zijn jou gedachten hier over? Alvast bedankt en tot de volgende video 😉
ronny claesen Hey Ronny! Een heleboel sauzen bevatten erg veel suikers of zout. Of zijn gefermenteerd of op olie basis. Deze zijn doorgaans erg lang houdbaar. Opslaan in een donkere, koele plek of de koelkast verlengd de levensduur ook. Als je verse kruiden, knoflook etc. vermengd met sauzen en olie, dan heb je kans op schimmels...👌
Ralphs BBQ Tube heel eg bedankt voor het antwoord helemaal top 👍 en uuuuhhh zone braai gaat er bij mijn dus ook komen he 😂 past nog wl naast de weber en mijn bbq met draaispit
Jemig het water loopt me in de mond Ralph!! Ik zal dit gerecht deze maand eens maken en dan laat ik weten hoe het me afging.. errste keer dat ik tommahawk steak maak!! Thanks voor de inspiratie👌🏻👍🏻
Top, een braai wil ik hier ook nog wel bij in de verkoop plaatsen en voor zelf mee te werken, ik denk dat het toch nog meer het gevoel echt met vuur werken geeft
Ik reageer normaal nooit op RUclips filmpjes. Maar nu moest het. Een ontzettend leuk filmpje Ralph, zo wil ik er meer zien! Echt goede info, ontzettend goed uitgelegd. En mijn persoonlijke smaak, minder flauwe grapjes haha. Ga zo door! 😁👍
michael16tsx Dan waardeer ik jouw reactie des te meer! Bedankt, Michael!🙏👍 Tja, die flauwe grapjes en ongein horen ook wel een beetje bij mij. Hopelijk ga je er een beetje aan wennen!👍En laat gerust wat vaker iets van je horen! Thanks!🙏
Zakjes moet je niet opstoken joh, verpakkingsmateriaal moet gerecycled worden. Plastic zakjes bij het plastic, papieren zakjes bij het oud papier en klootz.... uhhh.
Hele mooie video Ralph, met top tips. Ik werk zelf al jaren op een soortgelijke braai en het is inderdaad een geweldige BBQ én open haard waarmee je super lekkere gerechtjes kan combineren met een gezellige sfeer! Je sausjes ga ik ook eens proberen, thanks! (Papa van Meecy :-))
nondedju, prachtig zo'n Braai staat in m'n bucket list maar ja......watertanden, kwijlen ...... hahahahaha Nice dish! Nederlands vlees is top, helaas veelal het goeie naar de export! top filmpje! ps wat een k.. beroep heb je toch hihi smakelijk
Dag Ralph, fantastisch dat RUclips-kanaal van jouw. Zou ook eens een video willen maken over al het gereedschap dat we minimaal kunnen/moeten gebruiken? En daarbij dan rekening houden met de verschillende soorten bbq’s?
Mooi ding, zo'n braai. Altijd wat te wensen over houden. :-) Als ik mijn uien pof, gooi ik er ook altijd een knoflook bij. Daar wordt de uiensaus nog lekkerder van.
Geweldig filmpje wederom. Veel tip en tricks al van je gezien. Helaas breng ik het er zelf NOG niet zo goed vanaf 😅 blijft toch moeilijk met een kamado bbqen 😉
Heel mooi video, ziet er geweldig uit.
wat een top filmpje... deze ga ik zeker een x maken ik ben helemaal verkocht.
Hey Ricardo! Bedankt voor je toffe reactie!👍💪💪
Prachtige video met uitstekende uitleg. Maar die Braai ........ tjeezus wat mooi.
Ik heb geen overkapping dus dat zou zonde zijn maar wat een ding man!
Dankjewel MrHulphond! 😃 Het mooie is dat je ze gewoon buiten neer kunt zetten in weer en wind! Kunnen ze tegen..!👍
Alles gemaakt maar dan met Diamanthaas.. Jezus wat lekker!
Charlot Cobben Haha! Klasse!👍 En bedankt voor je reactie!
Heerlijk filmpje, wie hier niet enthousiast van wordt!! Heel amuserend ook👍👍
Geweldige video en perfecte uitleg ....
Hey Gogo! Dankjewel man!👊
Heerlijk de passie van die man.
Watertandend. Lekker weer Ralph!
Hak nog niet gezien. Geweldig filmpje dit en verrekte lekker
Verrekte lekker, indeed!😃👍
Heb je vaak genoeg op tv gezien.
Echter dit is het eerste RUclips filmpje wat ik zie van je, en ik ben tov de tv aangenaam verrast. Ik heb me dus gelijk geabonneerd op je kanaal.
Succes 👍🏻👍🏻
Hey Kevin! Dat is super leuk om te horen! Ik vind mijn eigen RUclipskanaal ook leuker, trouwens…!😉 Gaaf dat je geabonneerd bent, wordt zeer gewaardeerd!👊
Ik dacht geen braai nodig te hebben. Toch wel!!!! Gaaf Man. En zo lekker dit!
Hey Wietse! Iedereen heeft minstens 1 braai nodig!😆👍
Dit filmpje vind ik heel goed. Een van je beste zelfs. Niet om de hippe tomahawk steak, maar om de vele tips die on the fly gegeven worden. Kennis en passie, tips en smakelijk eten. In deze video komt alles samen!
dussie920 Hey Dussie! Dat is fijn om te horen! Bedankt voor je steun!👍👊
Rik thielen Ralph goed vlees 1🥩👍👍
Ralph vandaag weer heel de video gekeken en tijdens het maken natuurlijk honderd keer terug gespoeld .
Op de braai echt een kopie gemaakt . Wat is het toch leuk .
Hey Frans! Gaaf hè! Mooiste wat er is!💪💪
Topper . Ik leer hier zo veel van . Die gepofte aardappel ga ik zeker maken . En de rest ss t ook natuurlijk .
Hey Cees! Dat is een goed voornemen voor 2022, kan ik je melden!👍
Lekker om die kanaal raak te loop! Groete uit Suid Afrika!
Hey Zack! 😃 lekker om te hoor, Zack! Welkom by my kanaal!
Supervideo Ralph! Zeer bedankt.
Keertje met de braai aan de slag weer Ralph? Ik heb een entrecote van 1,5 kg in de vriezer, wat voor mooie dingen kun je daar mee doen? Grote vraag voor mij, als geheel op de bbq of steaks snijden?
Beste Ralph. Ben sinds kort op je kanaal terecht gekomen. Zelf ben ik nog niet zo heel ervaren met bbq-en maar vond dit gerecht een leuke om te proberen. Niet op de braad maar op mn weber kettel, gaat ook top. Zo juist hebben wij dit gerecht gemaakt en met onze vingers opgegeten. NIET NORMAAL MAN! Zo ongelooflijk lekker. Echt petje af en bedankt voor de inspiratie. Verder wil ik der even bij vertellen dat je zeer duidelijk uitlegt en de details niet vergeet te noemen. Gewoon een paar keer terugspoelen en je kan hem exact namaken. Je hebt er een vaste kijker bij😃💪🏼. Groetjes Joop!
Hey Joop! Dankjewel.👍 Super tof om te horen. Daar doen we het voor!💪
Vandaag dit recept gemaakt, maar dan met een cote du boeuf......geweldig lekker!!! Vooral de combi van de aardappel met de bieslook creme fraiche is een absolute aanrader.
Hey Marc! Echt hè! Ik kan er van blijven eten!👌👌
Hey Ralph, zojuist dit gerecht gemaakt. Niet normaal! Hemels. Heb al meerdere gerechten van je gemaakt. Super filmpjes waar het meteen duidelijk is
Dankjewel Robert! Daar doen we het voor!😃
Ziet er geweldig uit! Seunt da we de geur nog nie mee krijgen!
Maar ik ga het zeker Maken!!
Bedankt Laurens! Goed idee!👊
Bedankt weer het was weer fantastisch je bent een kunstenaar op de BBQ’s
Bedankt Peter! Geef het door, zou ik zeggen...!😃👍
Bij Ralph krijg je altijd de neiging om gelijk die barbecue aan te zwengelen en er een heerlijke maaltijd op te bereiden. Jeetje, wat ziet dit er ook weer heerlijk uit. De leuke opmerkingen met de subtiele tips en de water-in-je-mond-lopende bereiding van het vlees is echt te gek! Dank voor weer een mooie video ;-)
Hey Erik! Super bedankt voor je toffe reactie!👍 Wordt gewaardeerd!😃
was echt top om te maken en smaakte super gemaakt in combinatie met pizza oven en oklahoma bbq
wilbert ten Hove Hey Wilbert! Bedankt voor je reactie! Gaaf zeg! Houtgestookte pizzaoven? Dat moet geweldig geweest zijn...!😃
Ralph het mes waar je het vlees mee snijd wat is daar de prijs van ?
SUPER!! we hebben samen zitten lekkerbekken achter het scherm, komend weekeinde gaan we het ook proberen te maken!! super recept!!
Dankje!😃 Is niet moeilijk! Wel lekker...👍
Dat ziet weer super uit!
Hey! Welke goeie olijfolie gebruik je? Zijn er ook dingen die je écht niet te eten vindt?
Heerlijk recept en leuk gepresenteerd Ralph , ik zeg top gedaan en ga zo door 🤛🤛
Thanks Martin!
Leuk video maar ik heb un en vraag hoe heet de Mesen waar jij mee Snijd 👍🏻
Held!!
Gaaf ding hoor die braai. Super recept😃 daar word je blij van
Ik zag je filmpje over de picanha. Daarin zei je dat reverse sear niet goed is. Bij deze tomahawk doe je dat wel. Wat is het verschil met een picanha?
soort vlees..Elk soort vlees heeft z'n eigen bereidingswijze nodig, afhankelijk van 'deel', ras, voeding, leefwijze etc. We maken er ooit een special over, op veler verzoek dus blijf kijken! 😀
Fantastisch, pas een kamado joe aangeschaft. Met deze tips ga ik dit hierop proberen
Leuk! Veel succes! 👍 En veel plezier met je KJ natuurlijk!😃
Ralph, helemaal top. Eind September wordt ik 50. Deze ga ik voor mijn gasten maken. Wel op mijn Webertje🥴 vingers crossen. Nog tips qua tijd? Ik heb maar 57 cm……
Wat ziet dit er top uit👍🏻
Goeie dingen👊🏻
Vraagje de ene keer doe je eerst even laten rusten in folie en dan afketsen, maar deze keer gewenste kern temperatuur bereikt en gelijk afketsen. Heeft dat te maken met bereiden op de braai of het type vlees of beiden?
Hey Maarten! Soms wil ik het vlees eerst laten rusten als ik op een hoge temperatuur heb gegrild en als ik dan al vlakbij mijn doel-temperatuur ben. Als ik hem in één keer door zou grillen dan bestaat de kans dat hij doorslaat. Vandaar. Super goeie vraag, trouwens…! Scherp!👍👊
@@RalphsBBQTube ja echt super bedankt voor je antwoord echt ik dacht dat ik het altijd verkeerd gedaan had gedaan. Dus deed ik het met mijn Tomahawk rusten en daarna afketsen. Met een super effect, maar in deze op de braai deed je het anders. Heb voor moederdag een Tomahawk gekocht, en ga daar lekker wat champignons bij bakken met een ui en knoflook. De groente en aardappel in welke vorm dan ook heb ik uitbesteed 😁😁
Wat ben jij een baas😁👌👍
TOP Ralph!!, zaterdag komt er familie en probeer exact dit na te gaan maken. Bestelling van Meat Fish komt eraan, messenset heb je mij al persoonlijk verkocht in je winkel, alleen heb ik géén braaimaster...vaderdagtip? Ik ga het dan doen op 2 BBQ's een Kamado met de lagere temperatuur en afbakken op een Weber. Afbakken is dan toch beter op een gietijzeren plaat neem ik aan? En verder...heb je zaterdag tijd om het hier te komen maken :))
Super filmpje een echte pitmaster beheerst het vuur altijd. Leuke handige tips tussendoor. En wat een super einde , wat een mooi gerecht, sjapo Ralph
Wat een ontzettend mooie braai. Waar kan ik die kopen?
Hahaha! 😃 Gaaf, hè? Bij mij in het Barbecue Paleis in Cuijk staan er vier verschillende opgebouwd! Kom maar eens langs (op zaterdag ben ik er ook)👍
Maakt het nog iets uit hoe je dat vlees snijd?
Rik thielen Ralph goed vlees 😃😇👍
Geweldige video👍🏻👍🏻maakt zo hongerig
Super tof weer!
Smokey Beijerland Hey! Wel helemaal afkijken, hè!😂
@@RalphdeKok haha doet ik! Op de tv zelfs !
Smokey Beijerland ahaa! Goeie dingen!
Eindelijk iemand die eens wat doet met "Nederlands" vlees. Tis tegenwoordig alleen maar zuid Amerikaans grainfed of Iers black Angus of wagyu wat er op RUclips staat!
William Brooymans Hey William! Thanks, man!🙏😃 Vind ik dus ook! Er is namelijk geen ‘slecht’ vlees; er zijn alleen verkeerde bereidingswijzen...🤘En we moeten waarderen wat we hier hebben.
Ziet er geweldig uit!
Bedankt Peter! En lekker dat je was, jongen...👌👌👌
Mijn dochter van 7 en ik hebben weer heerlijk zitten genieten van dit leuke filmpje. Ziet er weer heel erg lekker uit! 😋😋 We kijken bijna iedere vrijdag samen gezellig liggend op de bank naar je filmpjes!! Kunnen niet wachten tot volgende week!!! 😃
Sjoerd van der Meij Hey Sjoerd! Wat gaaf! 😃 Dan zal ik eens wat vaker op m’n taalgebruik letten... 😬 Ahum...
@@RalphsBBQTube wel nee! Hier hoort ze ook genoeg 😅
Sjoerd van der Meij Hahaha! Dan moet jij ook maar eens op je taalgebruik letten!😂😂
Morgen ook proberen. En ja wij hebben de braai master ook👌😉😁 en de big Green Egg en natuurlijk de BROIL KING😍😍
Zeg maar hoe laat we kunnen aanschuiven...!😆😆👍
Ralphs BBQ Tube hierbij nodig ik je uit om een opname te maken in onze showtuin. Andere setting, buiten en toch binnen. Lijkt mij super gaaf. Wat vind jij hiervan Ralph 🤔😊😘
Super ziet er heerlijk uit ga ik ook proberen top
Het is maar waar je van hout, natuurlijk. Is ‘ie al op ondertussen?
Hey Maikel! Hahahaha! 😆 Ja, hij is op... drie dagen over gedaan!😅👍
Weer een heerlijk uitziend boardje Ralph
Jeffrey Verzijl Thanks! En mals dat ie was...!👌
Hallo strijder. Erg lekker weer.. Dit is een op en top bbq gerecht.. goed bezig 👍grt Vincent
Vincent Van De Baan Thanks Vincent! Zo simpel maar zo lekker!👍
mooi filmpje! lekker gerecht zeg ik. dat wil ik ook maken. kom dit recept binnenkort ook nog op jou site te staan?
Hoi! Jazeker! Maar ik ben een paar dagen niet in de buurt van m’n computer... Check over een paar dagen nog maar een keertje.
Sorry dat ik er tijdelijk niet was... Corona he...... Begin weer wat op te knappen maar heb de balen van dat thuisblijven..... Alweer een lekkere video, ohnee lekker recept..
Marcel W Wow, Marcel! Heftig! 🤘Bedankt voor je reactie!👍
Wat een mooi apparaat is zo’n Braai...... Later als ik groot ben......
patrick7901 Niet te lang wachten, hè... Het leven is veel te kort😉😁
Ralphs BBQ Tube nou helaas wel..... live life to the max of zoiets 😉
Super
Zo dan, weer een top gerecht. Ga hem zeker eens maken.
maverick ab Ik zeg maken!👊
Top video! Reverse sear is wel de beste methode voor dit soort stukken vlees.
Echt vakmanschap om dit zonder kernthermometer te doen. Heb ik vorige x ook geprobeerd maar die kon weer terug.. Nog ff oefenen dus!
Bijgerechten ook top en toegankelijk! 👍
GestelsNL Thanks man!🙏👌
Echt geweldig dit👍👍
Hey Nico! Thanks man! En bedankt voor je reactie!👍
Hoi Ralph, kan ik ook normaal hout gebruiken in mijn KamadoBBQ? Dit ipv houtskool. Voor het zelfde effect als in een braai.
Helaas, dat gaat niet goed. Echt een ander systeem. De Braai geeft ook niet echt een rooksmaak maar meer een subtiele houtsmaak. Braai kopen? Ik weet wel een adresje...😂😂😄😄
Hij is geweldig kerel!!! De uien, die kende ik nog niet, ga ik van het weekend ook eens proberen!
Vraag; als ik vlees laat rusten dan heb ik lauw vlees… hoe voorkom ik dat? Mag hij na het rusten kort erop?
maak een soort 'tentje' van aluminiumfolie en bedek daarmee losjes je vlees: dan blijft de temperatuur prima. Vlees hoeft ook niet bokkeheet geserveerd te worden voor ultieme smaak
Hey Ralph je hebt altijd de beste ideeën. Heb zelf laatst wat empanadas gemaakt op de bbq recept met gehakt, gemixt met fijnghakte olijfen, zongedroogde tomaatjes en rozijnen en diverse kruiden ze vielen bij veel mensen toch nog goed in de smaak. Tis ook zeer makkelijk te eten mooi hapje tussendoor en een dag er voor goed voor te bereiden voor grotere groepen mensen. En je hebt er hoogsten een servetje voor nodig. Dus mooi vingerfood. Ga er vanuit dat jij er nog wel heel wat betere ideeën bij hebt en wel wat diverse soorten kunt bedenken.
Bedankt! Ik ga ermee aan de slag. Leuk idee, trouwens...!👍
Als ik later ergens in zuid amerika een bed & breakfast heb komt er ook zo'n Braai in de tuin te staan. Wat een ding!
Hey Peter! Wow! Dat is een mooi streven! Hopelijk gaat het je lukken!👍 Ik kom langs...!👌
Hoe heet dat vleesmes waarmee je je vlees versnijdt?
Hey Jeroen! Dat is een Ralph de Kok ‘branded’ mes. Duits fabrikaat,
absolute topkwaliteit!👌Bij interesse stuur maar even een mailtje of PM👍
Ralph maat hoe kom je aan dat mes, die moet ik hebben!
Kei Gaaf dit. Wanneer komt jouw Braaimaster te koop :-) kom m drek ophalen :-)
Hahahaha! Nou, hier ga ik nog wel een poosje plezier van hebben dus dan kun je nog lang wachten...!😆😃 Gewoon een nieuwe bestellen, joh!😃 Ik weet wel een adresje...😉👍
Heerlijk, niet normaal zo lekker, ook aantal keer gemaakt, reverse is ook favoriet, uienpuree lijkt me ook goed te doen. Een keer tomahawk caveman style?
roelof langstraat Hey Roelof! Is niet moeilijk, inderdaad.👌Caveman Style vind ik bij zo’n dikke steak geen goed idee. Althans, niet op een open grill. Maar ja, in een gesloten bbq heeft het weer geen nut. Dan voegt het niets toe behalve dan de show, natuurlijk!👍
Ziet er weer geweldig uit jammmmmie. Wel ff een vraagje ik zie jou met al die kruiden en oliën en sauzen bezig, maar hoelang kun je die bewaren na opening? Ik bedoel ik bbq ongeveer 1 keer in de week maar nooit de zelfde recepten dus soms staan bvb sojasaus behoorlijk lang op pauze. Wat zijn jou gedachten hier over? Alvast bedankt en tot de volgende video 😉
ronny claesen Hey Ronny! Een heleboel sauzen bevatten erg veel suikers of zout. Of zijn gefermenteerd of op olie basis. Deze zijn doorgaans erg lang houdbaar. Opslaan in een donkere, koele plek of de koelkast verlengd de levensduur ook. Als je verse kruiden, knoflook etc. vermengd met sauzen en olie, dan heb je kans op schimmels...👌
Ralphs BBQ Tube heel eg bedankt voor het antwoord helemaal top 👍 en uuuuhhh zone braai gaat er bij mijn dus ook komen he 😂 past nog wl naast de weber en mijn bbq met draaispit
als jij een restaurant had was ik vaste klant ziet er zo goed uit ga zo door ralphf👍🥩
Jan Marel Hey Jan! Dat is super leuk om te horen, Jan! 🙏😊 Bedankt voor je reactie!
Jemig het water loopt me in de mond Ralph!! Ik zal dit gerecht deze maand eens maken en dan laat ik weten hoe het me afging.. errste keer dat ik tommahawk steak maak!! Thanks voor de inspiratie👌🏻👍🏻
Wesley Hagenaar Hey Wesley! Bedankt man!🤘 Ik zeg: maken! Ook die uienpuree! Goeie dingen!👌
Een heel mooie uitleg over de Braai, ik zie er graag nog recepten van passeren om zo de werking wat te leren kennen. top
Lino Van CauwenBergh Hey Lino! 😃Bedankt! Dat gaat helemaal goed komen!👍
Top, een braai wil ik hier ook nog wel bij in de verkoop plaatsen en voor zelf mee te werken, ik denk dat het toch nog meer het gevoel echt met vuur werken geeft
Sinds vandaag jouw kanaal ontdekt. Helemaal fantastisch. Wat een super lekker gerecht lijkt me dit.
Ik kan je eigen style wel waarderen. Top!
Top recept Ralph
Heel leuk, lekker normaal en origineel.
Ik reageer normaal nooit op RUclips filmpjes. Maar nu moest het. Een ontzettend leuk filmpje Ralph, zo wil ik er meer zien! Echt goede info, ontzettend goed uitgelegd. En mijn persoonlijke smaak, minder flauwe grapjes haha. Ga zo door! 😁👍
michael16tsx Dan waardeer ik jouw reactie des te meer! Bedankt, Michael!🙏👍 Tja, die flauwe grapjes en ongein horen ook wel een beetje bij mij. Hopelijk ga je er een beetje aan wennen!👍En laat gerust wat vaker iets van je horen! Thanks!🙏
Lekker, ik ga het zondag ook proberen na te maken😊
Hey Ronald! Gaaf! Veel plezier en smakelijk eten, alvast!😃🤘🤘
Ik heb er nog twee in de vriezer liggen voor kerstavond, vorige keer was echt super lekker!👍🏻
Beste Ralph , wat heb je voor wand achter je braai.
Dat zijn van die betonnen steenstrips. Die heb ik een beetje gespoten met bruine en blauwe verf. Er zit ook nog isolatie tussen.
@@RalphsBBQTube ok geen fermacelplaat, want heb je er nog ruimte tussen zitten?
Jawel, paar centimeter. De isolatieplaat is 5 centimeter dik en brandwerend.
Oh man wat moet dat een plezier zijn om te werken met dat echte hout. Heerlijk.
Houtka86 Wat ik je brom!😆👍 Beter dan die zakjes van de Gamma...😉
Zakjes moet je niet opstoken joh, verpakkingsmateriaal moet gerecycled worden. Plastic zakjes bij het plastic, papieren zakjes bij het oud papier en klootz.... uhhh.
Rob van Veen Hahahaha! 😂😂Grappenmaker! 😁
Hele mooie video Ralph, met top tips. Ik werk zelf al jaren op een soortgelijke braai en het is inderdaad een geweldige BBQ én open haard waarmee je super lekkere gerechtjes kan combineren met een gezellige sfeer! Je sausjes ga ik ook eens proberen, thanks! (Papa van Meecy :-))
nondedju, prachtig zo'n Braai staat in m'n bucket list maar ja......watertanden, kwijlen ...... hahahahaha
Nice dish!
Nederlands vlees is top, helaas veelal het goeie naar de export!
top filmpje!
ps wat een k.. beroep heb je toch hihi smakelijk
Hey Wim! Ik maak wel een mooi prijsje voor je, Wim!😉 Goeie dingen!👍
Ziet er heel goed uit, ga hem zeker proberen
Maaakuh, Guus!👌😃
Heel tof filmpje 👌🏻👌🏻👌🏻
Bedankt Sem!👍
Was da nie een bietje te rauw van binnen, of da ding moet da hebben,?
Da ding moet da hebben! 😊
Dag Ralph, fantastisch dat RUclips-kanaal van jouw. Zou ook eens een video willen maken over al het gereedschap dat we minimaal kunnen/moeten gebruiken? En daarbij dan rekening houden met de verschillende soorten bbq’s?
Dankjewel voor je toffe reactie! Leuk idee. Ik schrijf hem erbij. 👌
Goeie dingen!! Weer een heerlijke video Ralph 👌🏻Zal de wijn ook zeker eens proberen 👍🏻
Bart - BBQKing_nl Bedankt Bart! 🙏Dat zal Danny super tof vinden!👊
Weer een top braai demonstratie ☀️😎👍🔥🔥
Henk Burggraaf Thanks Henk! Net effe iets anders dan pellets!😁👍
Jij kan echt superlekker koken baas!!! Hele leuke ideeën en een prima presentatie!
Ga dit vanavond MAKEN!!! 😋
Mooi gedaan. Top👍
Bedankt Andy!🙏
Geweldig stuk vlees met heerlijke bij gerechten! Ik ben zeer benieuwd naar de moderne Bordeaux. FF een doosje mix bestellen...
Harold van Os Hey Harold! Gaaf! Echt hele bijzondere wijnen! Dat zal Danny ook gaaf vinden!👍
Wat een prachtig recept .. ga ik zeker maken #goeiedingen
Kun je ook low en slow op een braai?
Elco Van Veldhuizen Hey Elco! Jazeker!👊
@@RalphsBBQTube misschien leuk idee om daar een video over te maken,
Elco Van Veldhuizen Misschien wel, ja. Ik zal eens nadenken over een interessant gerecht. Altijd beetje saai op film, natuurlijk... low and slow.
@@RalphsBBQTube ja dat klopt wel ja,
Rik thielen Ralph vlees 💘❤️🧡🧡👍💙💙🩵💚💚💖💖💛
Waar haalt u dat heerlijke vlees?
Meestal bestel ik online. Bij Meatfish.nl
Mooi ding, zo'n braai. Altijd wat te wensen over houden. :-)
Als ik mijn uien pof, gooi ik er ook altijd een knoflook bij. Daar wordt de uiensaus nog lekkerder van.
10uske Absoluut een goed idee!👍
Kwaliteit content 💪🏻 Ga zo door Ralph
Marco Leeuwesteijn Hey Marco! Bedankt, man!🙏😊 Goed om te horen!👊
Ik moet zeggen pracht ding. Leuk om met verschillende tempraturen te kunnen werken.
Geweldig filmpje wederom. Veel tip en tricks al van je gezien. Helaas breng ik het er zelf NOG niet zo goed vanaf 😅 blijft toch moeilijk met een kamado bbqen 😉
Haha! Nog niet, Tonny... maar d’er komt een dag, hè...😃😉
@@RalphsBBQTube ik hoop het 😉 zojuist de je pizza filmpje bekeken. Dus dat gaan we vandaag proberen. Ga zo door Ralf 👍🏽