Некофейный подкаст №7 - ответы на вопросы, о чем нас спрашивают по телефону

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 30 сен 2024
  • Основатели Torrefacto Илья Савинов и Алексей Герман отвечают на вопросы зрителей и беседуют с Николаем Макаровым, специалистом Torrefacto по работе с покупателями, о наиболее частых вопросах наших покупателей.
    Подписывайтесь на наш Soundcloud и слушайте подкасты Torrefacto! - / torrefacto
    Подписывайтесь на наш канал в RUclips - / torrefactoru
    Аудиоверсия этого подкаста - / noncoffeepodcast7
    Наш сайт: www.torrefacto...
    Instagram: / torrefacto_ru
    VK: torrefacto
    Facebook: / torrefacto

Комментарии • 58

  • @ФедорРодионов-ы2ч
    @ФедорРодионов-ы2ч 4 года назад +5

    Приносите кофемолку в следующий выпуск!)

  • @Halabalooza
    @Halabalooza 4 года назад +4

    70% это тётки и дядьки за 40, которые ютуб смотрят в браузере без аккаунта🤦‍♂️🤣

  • @user-rs2ks7nb7z
    @user-rs2ks7nb7z 4 года назад +3

    Крымский кофе должен называться Крымбуста !)))

  • @radzhabov_ra
    @radzhabov_ra 4 года назад +2

    Кроме подкастов хотелось бы по больше информативных видео о кофе) спасибо

  • @bogdanbabich3485
    @bogdanbabich3485 4 года назад +3

    Смотрю все и полностью! С большим удовольствием! ))

  • @Halabalooza
    @Halabalooza 4 года назад +2

    Благо ютуб дает возможность смотреть ролики на 2х скорости. Это прям спасает свободное время

  • @streets_usa
    @streets_usa 4 года назад +2

    Хочется ссылку на эту молку «малькёниг для бедных» :)

    • @Kolyan01
      @Kolyan01 4 года назад +1

      Здравствуйте! Кофемолку легко найти по запросу Xeoleo electric burr grinder

    • @streets_usa
      @streets_usa 4 года назад

      Коля Макаров Благодарю

    • @АлександрВоронин-х3ю
      @АлександрВоронин-х3ю 4 года назад

      @@Kolyan01 добрый вечер. А сколько стоит доставка!?

  • @АлександрВоронин-х3ю
    @АлександрВоронин-х3ю 4 года назад +2

    Досмотрел. Отлино! Классный гость Николай, надо было чтобы исролнил что-то своё. Срасибо

  • @ДмитрийСтепанов-е4р
    @ДмитрийСтепанов-е4р 4 года назад +1

    Привет,ребята! Как всегда,интересно провёл с вами время. Спасибо! ... но, как-то, неожиданно резковато закончили. И,кстати,время 45-60 мин для вашего подкаста-ГУД!

  • @akhrimovs
    @akhrimovs 4 года назад +1

    Смотрю ваши подкасты до конца, правда с перерывами. Интересно вас слушать, а также интересен рассказ Николая о домашней обжарке. Тоже заказываю у вас зеленый Карузо для домашней обжарки, стабильно с 2013 года, когда начал сам жарить, но иногда беру для экспериментов свежеобжареный для разнообразия.

  • @Halabalooza
    @Halabalooza 4 года назад +2

    Турка рулез🤟 Только в ней варю

  • @coffeesaurus
    @coffeesaurus 4 года назад +1

    надо б коллаб замутить, раз уж мы все тут на ютюбе собрались ) в январе будете снимать подкаст?

  • @Votruh
    @Votruh 4 года назад

    Всей команде Torrefacto нужно срочно избавляться от слов- паразита "история".

  • @kostyakushchiy482
    @kostyakushchiy482 4 года назад

    Парни, что вы думаете по поводу электрических ростеров?

  • @streets_usa
    @streets_usa 4 года назад

    Ребят, ещё один вопрос подъехал )
    Какие лайфхаки или вообще Советы есть как максимально объективно и правильно пробовать/тестить/капить большое количество сортов кофе за день, при этом не получить передозировку, и оставаться со свежим восприятием кофе рецепторами? )

    • @TorrefactoRu
      @TorrefactoRu  4 года назад +2

      Добрый вечер! Поговорим об этом в следующем ролике)

  • @radzhabov_ra
    @radzhabov_ra 4 года назад

    Сними наушники. Да да. Именно ты) без обид. Не красиво)

  • @streets_usa
    @streets_usa 4 года назад

    Вопрос для следущей серии: Возможно в предыдущих подкастах и звучало что-то об обновлении оборудования торрефакто, но хотелось бы более подробно услышать о том, как и почему вы пришли к смене ростеров и в целом рассказать об оборудовании в ростерии торрефакто на данный момент.

    • @TorrefactoRu
      @TorrefactoRu  4 года назад +2

      Добрый вечер! Хорошо, спасибо. Сергей вернулся из Коста-Рики. В следующем выпуске как раз расскажет

  • @user-rs2ks7nb7z
    @user-rs2ks7nb7z 4 года назад

    Кстати о приложениях для мобильных устройств, когда уже мы будем иметь возможность пользоваться приложением торрефакто ?)))

    • @TorrefactoRu
      @TorrefactoRu  4 года назад

      Добрый вечер! Это хороший вопрос. Пока, к сожалению, не могу вас порадовать конкретными планами

  • @КозаДереза-э9р
    @КозаДереза-э9р 4 года назад

    Хочу чтобы Николай сделал мне кофе в турке

  • @shleonid5003
    @shleonid5003 4 года назад

    здравствуйте, посоветуйте хорошие ручные кофемолки на альтернативу. Что имеет смысл рассмотреть кроме команданте?

    • @TorrefactoRu
      @TorrefactoRu  4 года назад +1

      Добрый день! Kinu, Knock, Helor сразу приходят на ум.

    • @shleonid5003
      @shleonid5003 4 года назад

      @@TorrefactoRu спасибо) а каков таки ваш выбор?

    • @TorrefactoRu
      @TorrefactoRu  4 года назад

      У меня Helor. Илья пользуется Comandante. Ещё в компании используем Kinu.

  • @АлександрВоронин-х3ю

    Здравствуйте! Не успел задать вопросы. Задаю сейчас. Вода и температура заварки. Я живу в Алматы-температура кипения 96градусов. Если заваривать по рекомендациям 94-95 градусов горчит, в моём случаи 91,3.ваше мнение?

    • @greensnake6011
      @greensnake6011 4 года назад

      Александр, не парьтесь, горчит не из-за температуры.

    • @TorrefactoRu
      @TorrefactoRu  4 года назад

      Александр, спрошу Илью в следующем ролике

  • @АлександрВоронин-х3ю

    В роликах от coffee, wave, видел Илью, и даже мелькнула кофемашина от Алексея из вашей компании. Ваши отношения с Андреем из wave. Алексей, почему поменял наушники на битцы, они лучше? Спасибо

    • @mozgtube
      @mozgtube 4 года назад +1

      Александр Воронин маршаллы сдохли наверное (у меня такие де сдохли за месяц) :))

    • @TorrefactoRu
      @TorrefactoRu  4 года назад +1

      Александр, спасибо за вопросы. Я (Алексей) с Андреем знаком, но отношения не поддерживаем. Илью попрошу прокомментировать в следующем видео. Битцы надел по банальной причине - Маршаллы забыл привезти на съемку. А так они вполне сопоставимы для целей мониторинга записи, имхо.

    • @TorrefactoRu
      @TorrefactoRu  4 года назад +1

      А мои я привёз из Коста-Рики в 2016, кажется. Пока живы. Батарея долго держит (Bluetooth). Хорошие наушники

    • @АлександрВоронин-х3ю
      @АлександрВоронин-х3ю 4 года назад

      @@TorrefactoRu Вам доброе утро, нам день. Спасибо за ответы. Вопрос про воду, кипение? Вопрос не про кофе. Слушаете вы музыку, какая у вас аудио аппаратура? Сколько Николаю лет? Я думаю у вас классный сотрудник.

    • @mozgtube
      @mozgtube 4 года назад

      @@TorrefactoRu у них проблема массовая в том что рвется проводок внутри дужки, провод какой то не стандартный, плюс чтобы поменять надо расшифать кожзам,в общем слабо ремонтопригодно) но пока работают - хорошие уши)

  • @greensnake6011
    @greensnake6011 4 года назад +1

    В Торрефакто научились жарить??? Ну-ну. Может, молодая поросль... Для меня время батча делится на 3 стадии: до Майара, до крэка и до выгрузки. Первая стадия идет при максимальном нагреве и здесь RoR растет. Не бойтесь сжечь зерно, в нем полно воды, а мощность известных ростеров недостаточна. Время первой стадии является определяющим всего времени батча и чем оно меньше, тем лучше. Вторая стадия, собственно Майар, мне как и Илье непонятна и никто, даже англичане, не колется. На всякий случай подачу энергии уменьшаю, чтобы не выскочить в дымный крэк. RoR может быть плоским, но температура все равно должна расти, иначе батч становится травой с соломой. Про собственно крэк уже переговорено- переписано и здесь все по желанию, но нельзя допускать падения температуры из-за уноса энергии с вылетающей водой. Вот такой опыт. Кто бы ещё про Майара рассказал. Для полноты картины.

  • @VictorRTN
    @VictorRTN 4 года назад

    хоть бы таймкоды из уважения к аудитории нарисовали

    • @TorrefactoRu
      @TorrefactoRu  4 года назад

      Доброе утро! Что вы имеете в виду? Из уважения к аудитории я готов сделать многое) Чтобы таймкод всегда отображался на экране?

    • @АлексейКузнецов-ю8д
      @АлексейКузнецов-ю8д 4 года назад +1

      ​@@TorrefactoRuИмеется в виду подобное:
      19:22 - лучшая работа в мире
      24:35 - как Николай оказался в Torrefacto
      48:03 - Илья звонит Николаю
      ну и все в таком духе

  • @someweedseed
    @someweedseed 4 года назад +1

    Алексей, по поводу функции продолжения просмотра ролика с того места, где остановились: она работает только если включён режим сохранения истории просмотров.
    Данный режим у меня выключен. 😉
    По поводу продолжительности роликов. ИМХО, лучше делить на 20-30 минут:
    - будет больше роликов,
    - больше роликов - больше просмотров,
    - выход роликов будет стабильнее - 3-5 раз в неделю,
    - небольшой ролик нынешнему поколению посмотреть будет проще - клиповое мышление, не успеешь устать, будешь ждать следующий ролик, плюс можно посмотреть ролик с другого канала, на котором появилось новое "очень интересное видео".

    • @TorrefactoRu
      @TorrefactoRu  4 года назад

      Спасибо. Ясно. Не знаю, насколько реально публиковать 3-5 роликов в неделю (я исхожу из собственных возможностей 😁), но поэкспериментировать можно

    • @TorrefactoRu
      @TorrefactoRu  4 года назад +1

      Всё-таки я хотел, чтобы это был подкаст. Есть идея публиковать подкаст целиком и отдельными роликами интересные блоки из полной версии

    • @someweedseed
      @someweedseed 4 года назад

      Главное не количество, главное регулярность. 😁

  • @someweedseed
    @someweedseed 4 года назад

    28:28 Алексей, Николай, поделитесь ссылкой на кофемолку аналог Mahlkönig, пожалуйста.

    • @Kolyan01
      @Kolyan01 4 года назад +2

      Добрый день! Ее можно найти в интернете по запросу Xeoleo electric burr grinder

    • @someweedseed
      @someweedseed 4 года назад

      @@Kolyan01 Николай, спасибо! 🤗