Tarta Vegana Fría de Chocolate ¡SALUDABLE, SIN HARINAS Y SIN COCINADO!
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- Опубликовано: 5 сен 2024
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Es una tarta que se acaba de hacer directamente con frío, no requiere ningún tipo cocinado, y queda cremosa, suave y deliciosa.
𝐆𝐔𝐀𝐑𝐃𝐀 𝐄𝐒𝐓𝐀 𝐑𝐄𝐂𝐄𝐓𝐀😋
𝘗𝘢𝘳𝘢 𝘭𝘢 𝘣𝘢𝘴𝘦
100 g de almendras al natural
200 g de anacardos al natural
125 g de dátiles sin hueso
1-2 cdas de leche de coco ( de bote)
15 g de caco en polvo sin azúcar
𝘗𝘢𝘳𝘢 𝘦𝘭 𝘳𝘦𝘭𝘭𝘦𝘯𝘰
1 lata de leche de coco ( menos la cda que hemos puesto para la base)
60 g de eritritol u otro endulzante
125 g de chocolate puro sin azúcar
𝘗𝘳𝘰𝘤𝘦𝘥𝘪𝘮𝘪𝘦𝘯𝘵𝘰
1. En un triturador ponemos los dátiles y los frutos secos y trituramos.
2. Agregamos 1 o 2 cdas soperas de la crema de coco que hay en el bote de leche de coco para ayudarnos a crear una pasta homogénea y manejable.
3. En un molde de tarta desmontable (18-29 cm) ponemos papel vegetal en la base y extendemos nuestra pasta para la base de forma uniforme.
4. Dejamos reposar en el congelador.
5. Mientras, licuamos la leche de coco y la mezclamos con el chocolate fundido.
6. Agregamos el endulzante deseado teniendo en cuenta que si es granulado ( eritritol, stevia granulada, azúcar común...) se notará en la textura pues no vamos a cocinarlo. Si preferís que no se note, podéis molerlo en un molinillo de café, para que quede estilo azúcar glas.(impalpable)
7. Ponemos esta crema sobre la base y dejamos cuajar en la nevera un mín de 8-10h.
8. Desmóldanos con cuidado cuando esté bien cuajada, y decoramos con chocolate rallado, fruta, almendra picada...
9. Debe guardarse en frigorífico, o en el congelador y sacar un rato antes de servir.
Ah! No sabe NADA a coco!
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Riquisima y todo un exito en casa y con mis amigos!!
Que maravillas para los veganos.Miles de gracias! Quedemos más 😍😋🙏
Gracias 💋
Simplemente espectacular! :-)
Uff tengo que ir a por los ingredientes en breve! Que ganas de probarla 🤤 muchísimas gracias por compartir recetas saludables y riquísimas 😍
Se puede sustituir los anacardos y las almendras por el mismo peso en harina de almendras? gracias me parece fantástica, fácil se la hería a mi hijo vegano.
Pintaza!!! Gracias chicas, adoro vuestras recetas!!! 😋😋
Buah, tiene que estar deliciosa. Creo que voy a cambiar los anacardos por avellanas, que es lo que tengo en casa y la hago ahora mismo 😍
Me encanta esta receta. Soy amante fiel del chocolate. Y de la alimentacion sana, por supuesto. Muchas gracias!!!
Con ganas de hacerla buenísima pinta que tiene saludos
😊
Vaya pinta!
Vaya pinta!! Estoy deseando hacerlo... Una consulta: soy intolerante a la lactosa y a la fructosa, creéis q habría problema con el eritritol???
Deli.
Que buena 👍🏼👍🏼👍🏼🌹😗😗
Wow🤤. Que ganas de hacerla . Muchas gracias por compartir 🥰
Que ricoooo!!!ummm😋😋😋
Gracias por compartir 👍😘😘❤️❤️
Hola!!! Esa tarta me la apunto para mi cumple, gracias guapísima 😊👍🏻
💗😋💗 Se ve rica!!!!
Que buena pintaaa!!!
Brutal!!!!!!
Es crema de coco o leche de coco pro que observo que es más espesa.
Se puede utilizar la leche de almendras líquida ?
Genial esta tarta, el chocolate que has fundido era puro sin edulcorantes tampoco?. Gracias
Con qué se puede sustituir la leche de coco, ya que por donde yo vivo es difícil de conseguir
Qué puedo usar como sustitución de la leche de coco?
Wow recetón!! Me podrías indicar qué chocolate para fundir sin azucar es? No lo encuentro, todos llevan azúcar...
En vez de leche de coco, qué se podría poner?
Gracias!!!! La leche de coco ¿mejor en la nevera?
Wau! Me fascina!. Ni bien me paguen el mes que viene la voy a poner en práctica x3
Se podría usar chocolate para fundir con edulcorante, y no añadir endulzante?
Claro! Sin problema 🥰👍🏻
@@FitHappySisters gracias!
Y la leche de coco, puedo utilizar la quiera?? O recomendáis alguna en concreto???
¡Se ve deliciosa!
Hola! Cuál podría ser un buen sustituto de los dátiles??? Muchas gracias 😉👏👏👏
Pasas, o ciruelas
Podrías decir la medida del molde?? Gracias.
Hola no me gustan los datiles ni su sabor porque podria sustituirlo gracias un saludo 😃 💋
😋
No mezclar la leche de coco con ágave, porque no liga y se queda separada la parte líquida de la sólida 😞
Con que se puede sustituir los anacardos?
Cualquier fruto seco
👍😋😋😋😋😋😋