Cách Muối Cà Pháo giòn để lâu vẫn không bị Mặn

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 13 сен 2024
  • Công thức muối cà pháo
    Cà trái nhỏ: 2kg
    Muối: 150g
    Nước: 2 lít
    Một nhánh riềng, một củ tỏi
    Các bạn không nên bỏ tỏi vào từ lúc đầu vì làm như vậy cà không giòn vì tỏi nóng, khi cà chín chúng ta mới bỏ tỏi vào.
    -- Tổng hợp những cách giảm cân an toàn: bit.ly/2N79oPu
    -- Đăng ký theo dõi miên phí tại đây: bit.ly/2Ku4j6O
    -- -- Kết nối với tôi qua Facebook: bit.ly/2xcEGPc

Комментарии • 143

  •  5 лет назад +16

    *Không biết các bạn dưới 25 tuổi có biết muối cà nữa không?*

    • @jantubeoffical135
      @jantubeoffical135 5 лет назад

      GIA ĐÌNH VIỆT ngon ngon

    • @jantubeoffical135
      @jantubeoffical135 5 лет назад

      GIA ĐÌNH VIỆT có thông báo xác nhận nút bạc chưa a?

    • @jantubeoffical135
      @jantubeoffical135 5 лет назад

      a để cái email cho ngta lhệ quảng cáo kiếm tiền

    • @jantubeoffical135
      @jantubeoffical135 5 лет назад +1

      kênh a sao k chạy quảng cáo, 1 tháng kiếm dc khoảng 500usd đó

    • @KimOanh-vl7gk
      @KimOanh-vl7gk 4 года назад

      GIA ĐÌNH VIỆT Noi duom gia qua ?

  • @hocnguyenthai5921
    @hocnguyenthai5921 4 года назад +9

    Em muối đơn giản mà sao vẫn ngon vẫn giòn nhỉ.Em có phơi cà qua nắng tý,rồi bỏ vào hũ có nước muối,tỏi,gừng và ớt là muối thôi

  • @thuhuongcogaientuquychau953
    @thuhuongcogaientuquychau953 4 года назад +6

    Lúc nhỏ mẹ mình làm 1 tuần là ăn ngon rồi, kèm với 1 nồi canh rau vặt (đủ loại mỗi thứ 1ít) nấu cơm để nguội ăn nữa thì hết ý luôn 👍

  • @LinhPhan-eq5rj
    @LinhPhan-eq5rj 2 года назад +1

    Vi Đeo này Rất Là HỮU ÍCH 💯💯👍👍👍👍👍👍👍 Món ăn Này ăn cơm Rất Là ngon , Nhậu với Rượu Cũng là rất Là ngon

    •  2 года назад

      em chào anh Lĩnh, món này em hay nấu canh cua ăn ngon lắm ạ

  • @anhtruc1558
    @anhtruc1558 4 года назад +2

    Dung roi ngay xua nha minh muoi ca lan may chuc ky co de rat lau nguoi ta ko an nhu vay nua nhung minh rat thich an co muoi kieu nay nhin ban lam minh nho mon ca muoi cua me an rat ma gan ko doc hai njieu nhu mua ngoai cho cam on ban

  • @ngotruong6923
    @ngotruong6923 3 года назад +1

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ , mình nhớ ngày xưa mẹ mình muối cả chục kg vào cái hũ sành lớn ăn quanh năm mẹ mình còn cho thêm củ kiệu rất thơm

  • @khangannguyen7182
    @khangannguyen7182 4 года назад +4

    Em chào Anh ,cách muối cà pháo của anh ngon và dễ làm qua cảm ơn anh .hôm trước em muối cho giấm vào thấy giòn ngon lắm ạ

  • @aoyul641
    @aoyul641 Год назад

    Con rất thích những video của chú ❤

  • @fionachau3046
    @fionachau3046 2 года назад +2

    cám ơn sự chia sẻ của anh mình sống bên úc rất them cà pháo nhưng ở bên này không có trái cà nhỏ giống bên việt nam nó to lắm vậy mình làm có ngon không

    •  2 года назад

      ngày trước ông bà còn con của con vấn muối trái to, trước khi ăn cắt múi cau bỏ hạt ạ

    • @trantung3063
      @trantung3063 2 года назад +1

      Có loại cà bát to muối mặn để được lâu. Khi nào ăn thì rửa cho nhạt và ướp với nước mắm đường tỏi ớt ăn rất ngon

  • @lillytran7508
    @lillytran7508 Год назад +1

    good job and thank you.

  • @MonNgonNhaLam-01
    @MonNgonNhaLam-01 5 лет назад +5

    Xem cách muối cà pháo hay và rất mới mình chưa làm theo cách của bạn nhưng theo công thức nầy thì vừa ăn,bạn chia sẻ nốt phần pha tỏi ớt mắm ăn chung với cà thì tiện cho mọi người hơn.kênh Món Ngon Mẹ Nấu cũng chia sẻ các món ăn,mình sẽ làm 1 video có cả cách ăn để bạn xem có ngon không nha.Cảm ơn bạn đã chia sẻ cách muối cà pháo

  • @congquan1494
    @congquan1494 4 года назад +3

    món này mình cũng thích ăn bạn ơi cà pháo ngon quá

  • @hothanhduoc
    @hothanhduoc 5 лет назад +2

    Ngon, chi tiết, áp dụng được ! Cảm ơn bạn

  • @bepviet4595
    @bepviet4595 5 лет назад +5

    Cà muối mà có thêm một tô canh cua rau đay nữa là hết nồi cơm luôn đó bạn

    •  5 лет назад +1

      Bác chia sẽ bí quyết của bác đi, Bác người Bắc làm món này ngon mà

  • @LeNguyen-rd5kl
    @LeNguyen-rd5kl 4 года назад +1

    Bạn là người Nghệ An ,hi hi
    👍👍👍

  • @chinhtranvan7367
    @chinhtranvan7367 2 года назад

    Cám ơn bạn đãchia xẻ

  • @noharashinichi493
    @noharashinichi493 3 года назад +1

    Cái cối đẹp quá 😊

    •  2 года назад

      Cảm ơn bạn rất nhiều.

  • @vananhphanthi3516
    @vananhphanthi3516 4 года назад

    Ca anh muoi ngon qua co noi canh cua thi ngon het say

  • @SuongNguyen-mv7hg
    @SuongNguyen-mv7hg 2 года назад +1

    Rat ro va ngon

    •  2 года назад

      cảm ơn bạn Sương

  • @khoale1258
    @khoale1258 Год назад

    Cảm ơn cậu nhiều

  • @VietHoang-tp7yw
    @VietHoang-tp7yw 4 года назад

    Rất cẩn thận và mang tính khoa học thật là tuyệt vời. Cám ơn bạn chúc bạn có một Cuộc sống thật tốt nha bạn

  • @HongNguyen-kc3ef
    @HongNguyen-kc3ef 4 года назад

    Cảm ơn đã hướng dẫn xin cho hỏi phơi nắng chừng bao lâu

  • @baynguyen4432
    @baynguyen4432 4 года назад +1

    Cám ơn bạn đã chia sẻ thông tin về muối cà

  • @thoaduong2364
    @thoaduong2364 4 года назад

    cam on ban da chia se

  • @hieuquang1413
    @hieuquang1413 4 года назад +3

    Ăn cà pháo kiểu này thì làm gì có thời gian.liệu có bao nhiêu người ăn cà pháo bỏ hạt như bạn

  • @thanhhangha4197
    @thanhhangha4197 3 года назад +1

    Giã tỏi ớt nha ! B nói đâm nhìu người sẽ ko hiểu hjhj (cảm ơn đã chia sẻ cách làm)

    •  3 года назад

      em chân thành cảm ơn anh chị đã góp ý cho em ạ

  • @kawaiiii392
    @kawaiiii392 4 года назад +1

    Thích nhất trong các loại đồ muối

  • @bsthanhthuy7612
    @bsthanhthuy7612 5 лет назад +2

    ngon quá hôm nào đen cho chị ăn với

    •  5 лет назад +1

      Xin chào Chị Đất Chị Mai, cho gửi lời hỏi thăm tới anh Hoàng nha.

  • @hangdktran5430
    @hangdktran5430 5 лет назад +3

    Nhìn sao để biết cà non hay già hoặc là khg non khg già ? Cám ơn em nhiềuuu ❤️

    •  5 лет назад

      bạn nhìn vào cuống cà, màu da của cà, bạn chưa quen thì hỏi chị bán cà bạn nha

    • @hangdktran5430
      @hangdktran5430 5 лет назад

      GIA ĐÌNH VIỆT oh , chị bán cà chỉ cho mình thì cà già còn lại chị bán cho ai há hihih..
      Nhìn cuống cà như nào và mầu da ra sao , em chỉ như vậy thì sao mà biết được 🤔🤔🤔 . Cá,m ơn em .

    • @thihanhnguyen6467
      @thihanhnguyen6467 4 года назад

      Cách nhận biết cà non cà già là cà non cái tai của cà dầy hơn còn cà gia thì tai cà mỏng hơn với cà già thì rốn cà hơi có tý màu vàng nhé bạn

  • @romratv230
    @romratv230 3 года назад

    Tuyệt vời ! Cùng kết nối và chia sẻ nhé bạn😝

  • @OanhTran-zk1lg
    @OanhTran-zk1lg 2 года назад +1

    Sao em không lấy một cái túi ny lon đỗ nước vào cột thung lại và dằn lên mặt cà

    •  2 года назад

      Dạ em cảm ơn anh, chị đã góp ý ạ

  • @HueVietNamNgayNay
    @HueVietNamNgayNay 5 лет назад +4

    Có bài học cho vợ anh rồi! Cám ơn chú

    •  5 лет назад

      Muối cà riềng còn tỏi bỏ vào sau cà rất giòn luôn anh

  • @rendo3407
    @rendo3407 4 года назад +1

    phuong phap noi da that cam ony that ky va ro tot
    can lam them nhung vidio khac

  • @bsmyhanh-uchoa-giare9109
    @bsmyhanh-uchoa-giare9109 5 лет назад +3

    hôm nào đem cho ít ăn với thịt ba rọi nhé

    •  5 лет назад

      hôm nào muối cho nha

  • @dieumy9589
    @dieumy9589 4 года назад

    Cam on a nhieu

  • @songcaubeach6274
    @songcaubeach6274 4 года назад

    Rất ngon.

  • @kimoanh7649
    @kimoanh7649 3 года назад

    Em ơi muối cà muối cà mặn ăn một chút để được 2nam Thế không phải lén à em oi

  • @quele7571
    @quele7571 4 года назад

    Ngon bạn ạ

  • @phammay7407
    @phammay7407 4 года назад

    Cho hành vào có đuoc khộng a

  • @vanthanhtran4797
    @vanthanhtran4797 4 года назад +2

    cà muối hay bị đóng ván trắng , lam cach nào khử ván đó

  • @PhucNgo-mr5gg
    @PhucNgo-mr5gg Год назад +1

    Khiep .muối cà gi mà tân 10 ngay vây?

    •  Год назад

      dạ muối nhanh ăn cũng được nhưng mà không tốt cho sức khỏe ạ

  • @ThuMinh-ee2sb
    @ThuMinh-ee2sb 4 года назад

    Em sẽ thử

  • @binhvu326
    @binhvu326 3 года назад

    Bạn có cho ớt vào cà không sao người ta còn có cả ớt cay vào muối cà nữa mà

  • @NganNguyen-lt9bo
    @NganNguyen-lt9bo 4 года назад +3

    Ko bo cu Tien duoc k anh

    •  4 года назад

      chưa hiểu ý bạn

  • @nhtoanvlog3436
    @nhtoanvlog3436 3 года назад

    Có phơi nắng hông ah

  • @mattroicuaem8491
    @mattroicuaem8491 Год назад +2

    Cà bạn bị lên váng rồi làm vẫn chưa chuẩn bài cà bạn k để đc lâu như thế này dễ bị ủng cà bên trong cà nén chuẩn bài k phải làm như vậy

  • @huongluong3493
    @huongluong3493 4 года назад +2

    Nước muối đung sôi hay để nguội rồi mới đổ vào vậy b

    • @levanbon8322
      @levanbon8322 4 года назад

      đun sôi xong để nguội, tuyệt đối không được dính nước lã, tay bạn rửa xong dính nước mà chạm vào hủ cà cũng dễ bị làm úng nước, mùi hôi

    • @huongluong3493
      @huongluong3493 4 года назад

      @@levanbon8322 thanks b

  • @tranthanh1962
    @tranthanh1962 4 года назад +5

    Nhìn không ngon, cà bị váng ăn không tốt, từ nhỏ tới giờ chưa thấy ai ăn cà muối bỏ từng hạt như vậy, chắc muối bị hỏng nên phải làm vậy!

  • @hachi1148
    @hachi1148 4 года назад +2

    Mình k bỏ ghiền vài cà pháo đc k

  • @dn-rate6941
    @dn-rate6941 4 года назад +2

    sao ko ăn hột được

  • @okok-ql9dr
    @okok-ql9dr 4 года назад

    nen muoi bang keo thuy tinh se tot hon

  • @thaodo6170
    @thaodo6170 4 года назад +1

    Bạn mua vỉ nén cà ở đâu vậy

    • @muncute3864
      @muncute3864 4 года назад

      Ở ngoài chợ.chỗ người ta bán mấy cái đồ rổ rá đó bạn

    • @nguyenluan6916
      @nguyenluan6916 4 года назад

      Đặt mua ở mỹ đó bạn, kk

  • @thetranmanh5427
    @thetranmanh5427 Год назад

    HUM NAO ANH HUONG DAN CAC CHI EM CACH MUOI MON CA ...ZAI... ANH NHE ...

  • @PhuongDuong-db8fq
    @PhuongDuong-db8fq 4 года назад +1

    Mình muối 3 ngày đã chua, ngon rùi mà đây những 15 ngày thì hỏng hết .

  • @aomaianh2130
    @aomaianh2130 3 года назад

    sao để lâu quá trời hơn 10 ngày thì sẽ bị lên meo hoặc quá chua. Mình nghĩ mùa hè chỉ 2 ngày, mùa lạng 3-5 ngày là cùng

    • @chnguyenvan1103
      @chnguyenvan1103 3 года назад

      Bạn này nén cà , đè chặt như vậy nên cà lâu chua, để đc lâu, ăn ngon, giống như ngày xưa các cụ nén dưa ý ăn đc vài tháng đó bạn

  • @leodung810
    @leodung810 4 года назад

    sao muối cà lâu có chua k ,tôi sợ chua lắm thích ăn mặn gion t

  • @giangle9367
    @giangle9367 3 года назад

    Mà em ơi cũ ghiền hay là củ gừng

    • @thaohoangthiphuong999
      @thaohoangthiphuong999 2 года назад

      Củ riềng.nóng hơn cả tỏi.Ăn 1 miếng riềng lòi trĩ luôn.Bài của bạn khoonh chuẩn.Mình hay muối cà

  • @huuchuongnguyen7003
    @huuchuongnguyen7003 4 года назад +1

    Bị nổi meo rồi , ăn rất độc

  • @sangminh977
    @sangminh977 4 года назад

    Ko cần dắm sao bạn

  • @NgocNguyen-zq3nk
    @NgocNguyen-zq3nk 4 года назад

    Nhưng em ko có cái vỉ thì lấy cái j anh

    • @tuattran4668
      @tuattran4668 4 года назад

      Bạn lấy hai cái túi bóng đựng ít nước và buộc chặt lại để lên trên cà sẽ không bị thâm nhé
      Mình toàn làm vậy

  • @nguyenthienphu82kontum
    @nguyenthienphu82kontum 4 года назад

    K cần ớt à

  • @thuylieupham8642
    @thuylieupham8642 5 лет назад +3

    Có ng muối cà chỉ vài ngày có ăn liền Còn đây hơn 10 ngày ,sao lâu quá ,thèm chết được

    •  5 лет назад

      Cà mình nên muối chín ăn mới an toàn cho sức khỏe, muối giấm với muối nước nóng nhanh chín hơn nhưng cà không được ngon và không tốt cho sức khỏe

  • @haiyenthaithi7810
    @haiyenthaithi7810 4 года назад +1

    Ban này chắc là người miền trung mới dùng từ "đâm tỏi "( tức là giã tỏi) mình cũng là người MT ,góp ý với bạn ko nên dùng từ địa phương.Nếu người miền bắc nghe họ ko hiểu.

    • @tieninhnhat2307
      @tieninhnhat2307 4 года назад +1

      Miền nam cũng gọi là đâm tỏi nha bn .

    • @haiyeno2760
      @haiyeno2760 3 года назад

      Nói đâm tỏi thì m.n vẫn hiểu mà

  • @DaDa-fz5zd
    @DaDa-fz5zd 2 года назад +1

    Ko ngâm chanh đen thui..

    •  2 года назад

      dạ

  • @muncute3864
    @muncute3864 4 года назад +2

    Cà này nổi váng rồi

  • @baoang1120
    @baoang1120 4 года назад +1

    Ăn thử miếng xem ngon ko

  • @NghiaTran-ip7vq
    @NghiaTran-ip7vq 5 лет назад +2

    Sao lâu đc ăn vay

  • @HungNguyen-qd9db
    @HungNguyen-qd9db 4 года назад

    sao quá giống cà lày đã ròn rôi cần gì phải lâng cao quan điểm

  • @vuhoang7854
    @vuhoang7854 4 года назад

    Hơi đâu mà bỏ hạt bạn ơi.

  • @LoanNguyen-xy6fb
    @LoanNguyen-xy6fb Год назад

    Cái “VỈ” chứ cái “VÍ” để xách đi chơi hoặc để tiền nhé.

  • @trangkuns4825
    @trangkuns4825 3 года назад +1

    K có ớt Nhìn k thấy ngon

  • @dophuong7362
    @dophuong7362 5 лет назад +3

    Ăn được lâu lắm đây

    •  5 лет назад

      để được rất là lâu

  • @thukieu2585
    @thukieu2585 4 года назад +2

    5/7 chua loét

  • @thuylinh9872
    @thuylinh9872 4 года назад +1

    Ko bỏ tỏi thì giòn ngon hơn.

  • @baolam912
    @baolam912 5 лет назад +2

    sao vẫn bị vắng trắng thế bạn?

    •  4 года назад

      thiếu độ mặn bạn ak

    • @benguyenthi4433
      @benguyenthi4433 4 года назад

      Không bỏ đường sao....

  • @thuongphamha9319
    @thuongphamha9319 4 года назад

    Muối tầm 5 ngày là cùng, vừa ngon rồi, cắt cuống đến đâu phải thả vào nước muối ngâm đến đấy chứ ai mà cắt cả rổ xong mới ngâm, thế cà đen là đúng, nhìn mất ngon. Muối xong nhìn màu đục đục mất ngon, còn váng nữa. Nói chung là k đạt!

  • @hoangphuc6846
    @hoangphuc6846 3 года назад

    Muối cà như vậy đem ra ăn để lâu có bị đen không sao tôi muối lấy ra ăn để lâu bị đen

    •  2 года назад

      Dạ khi anh, chị ngâm ăn bao nhiêu lấy bấy nhiêu là được ạ

  • @phamthithuyvu7537
    @phamthithuyvu7537 4 года назад

    Cho mình hỏi có bạn nào muối cà thành công chưa vậy ?

    • @minhnguyenthi5125
      @minhnguyenthi5125 4 года назад

      Muối cà mùa hè chỉ 3 ngày bắt đầu an rồi để như bạn chua k mgon đâu

    • @minhnguyenthi5125
      @minhnguyenthi5125 4 года назад

      Nếu Chua roi cắt đôi bỏ hạt sao toi va cho lá lốt ngon lắm các bạn nhé

  • @alattvoisongvadulich9034
    @alattvoisongvadulich9034 4 года назад

    Cà pháo muối 3 ngày là ăn đc rồi chi mà 10 ngày dữ vậy

  • @tuattran4668
    @tuattran4668 4 года назад

    Bạn muối không gióng hầm bị thâm và kháng mất ngon rồi

  • @huuchuongnguyen7003
    @huuchuongnguyen7003 4 года назад

    Làm như thế ăn vào bị ung thư

  • @Tranhoaiphong63B1
    @Tranhoaiphong63B1 8 месяцев назад

    ❤❤

  • @hoao-cn4wt
    @hoao-cn4wt 4 года назад +3

    Ốp nó ft

  • @liemhathanh3493
    @liemhathanh3493 3 года назад

    Hướng dẫn không có trình tự, nước muối nấu không có đường, dưa bị lên meo là hư rồi, muối chỉ 5 ngày là ăn nhá.

  • @nhanpham1553
    @nhanpham1553 3 года назад

    Nói nhiều

  • @user-yu1se8qt5b
    @user-yu1se8qt5b 4 года назад

    Rườm rà tào lao

  • @DungLe-fg3jb
    @DungLe-fg3jb 5 лет назад +1

    Quá trời dài dòng chưa từng thấy !

    •  4 года назад

      cảm ơn bạn

    • @DungLe-fg3jb
      @DungLe-fg3jb 4 года назад

      GIA ĐÌNH VIỆT / tôi thích nấu ăn , xem cũng thấy hay nhưng bạn xem lại đi . Chỉ có món muối cà thôi mà bạn nói dài dòng quá . Có buồn ko à ?

    • @lephung256
      @lephung256 4 года назад

      @@DungLe-fg3jb
      一一