أحلي و أطعم وصفه لبسكويت القهوه 👌🏻وكل أسرار نجاحه 💪🏻
HTML-код
- Опубликовано: 21 авг 2024
- لو حابين توصلكوا كل وصفاتي الجديدة اشتركو بالقناة وفعلو زر الجرس 🔔لمتابعه كل جديد .
/ emycake
____________________________
المقادير:
-----
٣٠٠ جرام دقيق ( ممكن نحتاج اقل أو أكتر علي حسب قوام العجينه ذي ماموضح بالفيديو )
٢٠ جرام كاكاو خام .
٤ جرام بيكينج بودر .
١٥٠ جرام زبده ساقعه.
٥٠ جرام زيت .
١٢٥ جرام سكر بودر .
١ بيضه بدرجه حراره الغرفه.
١٠ جرام قهوه سريعه الدوبان + مذابه في ٢ معلقه ماء دافي.
⚠️الرجاء متابعه الفيديو لمعرفه قوام العجينه المظبوط 👌🏻
لينك فيديو السيرب للحلويات الشرقيه 👇🏻
• السيرب المظبوط للحلويا...
لينك فيديو تحمير الكنافه في الفرن 👇🏻
• الطريقه الصحيحه لتحمير...
لينك جروب الفيس
/ 299785508694016
صفحتي بالانستجرام ...
صفحتي بالفيس / emycake91
تحفه ومظبوط جدا لسه مجرباه النهارده.. ربنا يكرمك على ضميرك في توصيل المعلومه والمقادير
حبيبتي بالف هنا واسعديني جداً بكلامك 🥰🥰
ماشاء الله تحفه وصوتك تحفه تسلم ايديكى يارب وياربت تنزل الوصفه مكتوبه بالمقادير وكل عام وانتى طيبه وبخير
حبيبتي تسلمي حاضر ♥️♥️
قمررررررر🎉🎉🎉
🥰🥰🥰🥰
تحفه عملته وعجب ولادى جدا ربنا يعوضك
حبيبتي بالف هنا ♥️♥️
تسلم ايدكى يا حبيبتى ليا سؤال لو سمحتى هينفع ابدل الزبدة بسمنة و جزاكى الله كل خير
اه ينفع
@@EmyCake يسلملى زوقك يا حبيبتى
تسلم الايادي متابعة من الجزائر الشقيقة ❤❤❤❤
تسلمي حبيبتي منوراني ♥️♥️
ماشاء الله عليكي يا قلبي تسلم ايديكي جميل جدا ربنا يوفقك ان شاءالله. انا اشتركت في القناه
اهلا بيكي حبيبتي نورتيني ♥️♥️
شكله حلو قوي تسلم ايدك اكيد هجربه كل حاجاتك جميله ومقاديرك مظبوطه كل سنه وانتي طيبه حبيبتي
حبيبتي تسلمي ♥️♥️😘
تسلم ايدك حبيبتي❤ ممكن اعرف الكميه دي تطلع قد ايه من بسكوت القهوه
تسلمي حبيبتي للاسف ماوزنتش الكميه
تقريبا ٦٥٠ جم
جميل جدا رائع نجربها تسلم ايدك
تسلمي♥️♥️
تسلم ايدك في منتهى الجمال
حبيبتي تسلمي♥️♥️
تحفه جدا
🥰🥰
روووعة ماشاءالله
♥️♥️
ماشاء الله اللهم بارك ❤
♥️♥️
ماشالله الشكل بيتكلم تسلم ايدك
حبيبتي تسلمي🥰🥰
ماشاء الله تسلم ايدك حبيبتي❤
تسلمي♥️♥️
تسلم ايدك ياحبييتي
تسلمي♥️♥️
ما شاء الله عليكي❤ربنا يصلح ما بين إيديكي
حبيبتي اللهم امين ♥️♥️
تسلم ايدك شكله تحفه
تسلمي♥️♥️
كل سنه و حضرتك بالف خير شكرا لحضرتك الوصفه كانت جميله جدا و توجيهات حضرتك نجحت الوصفه في ميزان حسناتك يارب بس لقيت صعوبه في التزيين بالشوكولاته البيضا ممكن شرح استخدمها ازاى بحيث تكون سايله زي الشوكولاته بالحليب و شكرا
انا استخدمت شوكولاته كوينز بس كانت مش عايزه تسيل و تقيله و مكنتش عايزه ادلها زيت علشان حضرتك قلتي بتشف
طيب الشوكولاته البيضا عندي لما بسيحها بتكون خفيفه وفيه انواع كتير كده منها لكن لو كانت معاكي تقيله ضيفي عليها معلقه زيت او معلقتين عشان تخف شويه
رائع
اشكرك ♥️♥️
جزاكي الله خيرا من فضل المقادير
حاضر بس لازم تشوفي قوام العحينه في الفيديو لان نسبه الدقيق بتختلف من نوع لتاني ♥️
يعني دمبرنج للشيكولاتة لو سمحتي وتسلم ايديكي والله وهدوئك مريح جدا
التمبرنج بيخلي الشوكولاته ترجع تتماسك تاني بدرجه حراره الغرفه
نوزن الكميه اللي هنستخدمها ونشيل ربع الكميه نبشوره او نكسره صغير خالص وباقي الكميه بنسيحها كويس وبعد كده بنضيف عليها ربع الكميه اللي بشرناه ونقلبهم مع بعض كويس
وانا عامله كل الخطوات في الفيديو
تسلم ايدك جربته تحفه
تسلم ايدك ايوه فرحوني 🥰🥰
تسلم ايدك حبيبتي ❤
حبيبتي تسلمي♥️♥️
👏👏👏
♥️♥️
تسلم ايدك جميل وانتى اجمل ممكن المقادير عشان بخدها اسكرين
تسلمي حاضر ♥️♥️
يارب توصلي للمليوووووووووون ... الصوت منخفض خالص
يارررب ♥️♥️
Thanks!
Thanks😍😍
ممكن تسيبي المقادر بالكوب وتسلم ايديك
حاضر بس لازم تشوفي قوام العجينه في الفيديو لان نسبه الدقيق بتختلف من نوع لتاني وللاسف مش بشتغل بالاكواب في نواعم العيد
تسلم ايدك هو حضرتك بتستخدمى نوع ذبده ايه ولو استخدمت سمنه بدل الذبده حيكون فى فرق فى الطعم او القوام
السمنه هتخليه ناعم قوي
يعني ايه تمبرينج
عشان نحافظ علي الشوكولاته متسحيش بدرجه حراره الغرفه
ما شاء الله الوصفه جت في وقتها كان نفسي في وصفه لبسكوت القهوه من فضلك نوع الدقيق ايه انا في السعوديهفوم والا الكويتى والا الاولى لحسن بحتار ❤
انا بستخدم الكويتي
@@EmyCake شكرا كتير لحضرتك ربنا يعزك و يوفقك و من نجاح لنجاح دايما انشاء الله
اللهم امين تسلميلي ❤❤
من وين العجان من السعودية @@EmyCake
@@neamathassan9104
إكسترا
❤❤❤❤❤❤❤❤
♥️♥️
طب لوسمحت سؤال تاني هو ممكن اعمل مخبوزات العيد قبلها بعشر ايام وطريقه حفظهم بدون مايتروا او الشوكلت تسيح
انتي بتعملي بدون تزيين وبتزيني قبل العيد علي طول وبتحتفظي بيهم في علب محكمه الغلق ومش ترصيهم علي بعض لازم كل صف تحطي فوقه كيس مطبخ
@@EmyCake بجد حضرتك ذوق جدا وتستاهلي متابعينك يبقوا بالملايين
شكرا لاهتمامك وردك بسرعه بدوت تأخير ربنا يكرمك ويسعدك🥰🥰🥰🥰
تسلم ايدك حبيبتي
هو ناعم ولا مقرمش
مقرمش وهش
تسلم ايدك انا عملته بس طلع ناشف ليه
ممكن زودي دقيق او سوتيه اكتر من اللازم
@@EmyCake ممكن من الزيت
ايمي الكاكاو عندي لونه غامق عن ده ينفع اقلل منه في الجرامات علشان ميبقاش غامق اوي
اه وخدي بالك من قوام العجينه تكون متماسكه ومش مشققه معاكي ذي الفيديو كده
تسلم ايدك اللون اللى حطتيه على الشيكولاته البيضا لونه ايه
مش لون ده شوكولاته بالحليب بتضيفها بالتدريج لحد مانوصل للدرجه اللي عايزينها
لوسمحت بنعمل خطوة التيمرنج في الشوكلاته البيضه برضه
ايوه
شكرا لاهتمامك ❤❤❤❤@@EmyCake
الزبده اللي بتستخدميها حيواني والا زبدة نباتي ؟؟؟
حيواني
ينفع استبدل الزبدة بالسمنه
اه ممكن
ممكن صفار مكان البيض ولا احط صفارين لأن عندى صفارين عايزه استخدمهم
لالا صفار وفيه سمنه كده هيبقي ناعم قوووي بلاش
هو فى زبده
في سمنه وزبده مكس
تسلم ايدك بس فين المقادير
المقادير:
-----
٣٠٠ جرام دقيق ( ممكن نحتاج اقل أو أكتر علي حسب قوام العجينه ذي ماموضح بالفيديو )
٢٠ جرام كاكاو خام .
٤ جرام بيكينج بودر .
١٥٠ جرام زبده ساقعه.
٥٠ جرام زيت .
١٢٥ جرام سكر بودر .
١ بيضه بدرجه حراره الغرفه.
١٠ جرام قهوه سريعه الدوبان + مذابه في ٢ معلقه ماء دافي.
⚠️الرجاء متابعه الفيديو لمعرفه قوام العجينه المظبوط 👌🏻
مانضيف شويات نشا؟
لو حابه ممكن تضيفي معلقه نشا
ممكن اعرف نوع الذبده
لورباك
ممكن المقادير
حاضر بس لازم تشوفي قوام العحينه في الفيديو لان نسبه الدقيق بتختلف من نوع لتاني
١٠جرتم نسكافية يعنى معلقة كبيره؟
بالتقريب كده اكتر من معلقه كبيره شويه
@@EmyCake طب ينفع احط النسكافيه البواكي الصغير دة؟ معلش عشان هعمله دلوقتي
اه ممكن
@@EmyCake احط كام باكو معلش
اخد قد ايه تقريبا في الفرن
لا كل فرن بيختلف تسويته عن التاني مسافه مابيتحرك من علي الصاج تخرجيه
فايده الزيت ايه
عشان يبقي فيه قرمشه ميبقاش ناعم ذي البيتيفور
المقادير ما كتبتيها
المقادير مكتوبه تحت الفيديو
الصوت مش عالي
مش عارفه سبب المشكله للاسف
الصوت واطي جدا
مش عارفه من ايه
ليه كده فين المقادير في صندوق الوصف؟
هكتبها
بتمنا تشوفي قناتي انا بعمل اكل ونفسي تشجعوني