달다는 평이 많아서 설탕을 안넣었는데 충분히 달아요! 맛있게 잘 되었어요~ 간장은 진간장썼어요. 저는 추가로 파랑 양파 볶다가 집에있는 대패삼겹넣어같이 볶았는데 아주 맛있어요 칼칼한 맛 원하면 청양 넣으세요~ 물은 눈대중으로 조금씩 넣어가며 간하면 타지 않고 안 싱겁게 먹을 수 있어요
이미 다 만들고 먹어봤는데 거지같아서 댓글 보니까 다 맛없다해서 현타오시는 분들 따라하세요.. 싱겁다. 뭔가 부족하다 느껴지면 맛소금 반스푼이나 소금+다시다 조금씩 넣으면서 간 맞추기 칼칼한 맛이 부족하다 - 청양고추 추가 그냥 이게 음식인가 싶다 - 다진마늘 한스푼+맛소금+물(찌개가 죽같이 됐으면 넣고, 아니라면 X) 참고로 위 레시피는 간장이라고밖에 안쓰여있지만 ‘국간장’을 써야합니다.....
댓글 보니 어이가 없네. 고기나 바지락 없이 간편하게 순두부찌개 해먹을 수 있도록 가르쳐준 것만 해도 고맙지 않나? 난 아주 맛있게 먹었구만. 순두부를 끓이기 전, 뚝배기에 기름을 '넉넉히' 둘러요. (난 여기에 고추기름도 첨가했습니다.) 그리고 양파와 대파, 청양고추를 '충분히' 끓여줍니다. 마치 파기름 내 듯이... 그리고 순두부 넣고 끓이면서 물을 1L 넣고 나중에 간을 보면서 물이 부족하면 조금씩 넣어주면 됩니다. 바글바글 끓여주세요. 마지막에 계란 넣고 더 끓여주면 끝~!
양파 반개
대파 1대
설탕 1/3스푼
고춧가루 3스푼
간장 2스푼
굴소스 1스푼
물 한컵+1/4컵(종이컵 계량)
식용유 충분히
순두부 1봉지
+달걀(별도)
달다는 평이 많아서 설탕을 안넣었는데
충분히 달아요!
맛있게 잘 되었어요~
간장은 진간장썼어요.
저는 추가로 파랑 양파 볶다가 집에있는 대패삼겹넣어같이 볶았는데 아주 맛있어요
칼칼한 맛 원하면 청양 넣으세요~
물은 눈대중으로 조금씩 넣어가며 간하면
타지 않고 안 싱겁게 먹을 수 있어요
내가 볼려고 씀 ---
대파 1대 송송
고춧가루 3
간장 2
굴소스 1 섞고
식용유 넉넉히 넣어 대파 볶기 (파기름)
소스 넣고 볶기
물 넣고 순두부 1봉 끓이기
양파 1/2 대파1대 (매운맛은 고추 추가) 설탕 1/3숟가락 고춧가루 3숟가락 간장 2숟가락 굴소스 1숟가락
기름에 대파 볶고 소스 투하 > 섞으면서 볶아주고 > 물 1+1/4종이컵(225ml) + 순두부 한봉지(덩어리로 넣어도 괜찮) > 끓으면 기호에 맞게 계란 추가
이거 존맛이라 또 해먹으려고 보러왔는데 댓글보고 깜짝놀랐네요ㅠㅠ 똥손인 저도 엄청 맛있게 먹었는데...물 많이 넣지 마시고 쫄여 드셔보세요
다른 레시피보고 매번 실패라 속는셈치고 만들었는데 존맛탱!물 적게 넣고 끓었는데 진짜 대박!고기 없어도 일케 맛있다니~정말 감사해요♥
다른 레시피보다 이게 제일 간단하고 맛있어요
여기에 +후추,액젓,다시다 추가하니 맛있네요
액젓이랑 다시다 얼마나 넣으셨어요?
다시다좀 추가하고 마늘 좀넣고 댓글보고 물조금넣고 했더니 맛있슴돠 !! 초간단하게 알려주시려고 그러신것 같은데 나름 맛난다요~~!!
양파가 없어서 대파 더넣고 쫄면 미리 삶았다가 순두부넣을때 같이 넣어서 먹었어요
먹을때는 계란후라이랑 같이먹고요
저희집 최애 메뉴될거 같아요 굿굿
(간장2,고춧가루3,설탕1/3,굴소스1)
맛닜어요 요리왕초보인데 맛있게 머겄더요 팽이버섯 마지막에 넣었는데 개달아요 진짜 설탕은 조금넣는게 맛있네요
대파볶을때 간마늘 두스푼 넣어서 볶고 양념장넣고 타지않을만큼 볶아보세요 마지막에 후추 추가하시고~
진짜 맛잇어요!! 팁은 물은 조금 넣으셔야해요
이름은 다 같은 ‘순두부찌개’ 인데 사람마다 하는 방식은 다 다르네여
내 방식에 맞는 걸 찾으려니 오히려 헷갈립니당ㅎㅎ
ㅇㅈ... 근데 우리 엄마가 해두는 순두부찌개가 너무 맛있어서 찾아보니 비슷한건 없음
저는 멸치다시마팩 넣고 5분 끓여서 건져내 물 대신 넣었더니 대성공이었어요! 너무 맛있습니다 💛
맛있는데요 ㅎ 간편한 요리 좋아해서 댓글보고 망설였는데 전 성공이예요
앞으로 자주 할듯 첫 순두부요리인데
대만족입니다~
여기 레시피 너무 맛있어서 다시 해먹으러 왔습니당! 제 입맛에는 최고로 간단하고 맛있어요. 양념이 좀 달아서 물 적게+설탕 적게 하면 진짜 딱일 것 같아요.
맛있게 해 드셨다니 감사합니다.^^
양파 반개
대파 1대
설탕 1/3
고춧가루 3
간장 2 굴소스 1
물 5/4
물을 조금 넣으셔야 해요 순두부에서 물 나와서 ㅠㅠ
양파1/2, 대파1대, 설탕1/3숟, 고춧가루3숟, 간장2숟, 굴소스1숟
식용유 넉넉히넣고 양파대파 휘젓고 양념넣기 섞기
물1+1/4종이컵
순두부1봉(숟가락으로떠서)
완성전 달걀 넣기
쉽게알려주니 감사해요~해먹어봐야겠네요
식구들이 많이 항상 뭐해서주나 고민인데~해결됐어요
오 ㅋㅋ 이걸로 하니깐 간단하게 해먹었어요!! 모자란 간은 댓글들 보고 액젓이랑 다진마늘, 다시다 첨가했어요. 덕분에 맛나게 먹었습니다^.^
댓글 감사합니다 😊
제일 간단하네요 조아요!
맛있을거 같습니다!!
요리 똥손인 저도 쉽게 할 수 있는 요리에요 물론 국물맛이 완벽히 나오진 않지만 그땐 걍 연두 한두수저 넣으면 완벽합니다
바지락이고 돼지고기고 다 필요없이 초간단으로 해먹을 수 있는 순정레시피
순두부만 있으면 왠만한 집에서 다 해먹을수 있음
집에 재료 없어도 뚝딱 만들 수 있는 레시피라 좋아요😋 자취생 특화 레시피
방금 따라 해먹었는데 개존맛 ㅎ순두부 워낙 좋아해서 여려 유튜브봐도 순두부 망했었는데
물1+1 /(또는) 4종이컵인줄 알고^^…. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 4종이컵 넣고 겁나 쫄이는 중…😂😂😂 떡볶이 맛(?) 나지만… 맛있게 먹어보려구요‼️‼️😌 감사합니다 ㅎㅎㅎ
저도 종이컵4컵인줄 알았어요 하 ..,,
맛있게 잘먹었습니다ㅎㅎ 설탕 안넣어도 양파때문에 충분히 단맛 납니다아
와 겁나 맛있어요
다른거 보고 망쳐서 이거 보고 다시 끓였는데 맛있네요~~
존맛입니다ㅠㅠㅠ 설탕 실수로 넉넉히넣어서 살짝 실패한 느낌 있지만 소금을 더 넣어서 보완했읍니다. 설탕은 ㄹㅇ조금만
세그릇 뚝딱했네요 간단한 레시피 감사합니당
이거 맛있어요. 가장 좋은 건 초간단......손 많이 가는데 간단이라고 적은 제목에 다른 영상에 비하면 정말 간단함.
개인적생각인데 레시피자체에 고기가 안들어있어서 깊은육수맛이랑 감칠맛이 안나서 다들 맛없어하시는거 같네요.. 그감칠맛을 굴소스로 대체하시려 했던거같은데.. 일반인분들 기준에선 맛을 내는게 쉽지않을겁니다..
왠만하면 돼지고기 사셔서 재료볶을때 같이 볶아넣고 푹끓여드셔보세요 맛있을겁니다!
레시피대로 해먹었는데 맛있어요.
간단한 레시피로 순두부찌개를 만들어 먹을수있어서 넘 좋아요~
항상 다담소스로먹었어요ㅎ
순두부세일해서 500원짜리로 이 레시피대로 했는데
맛있게먹음^^ 밖에나가면 만원돈인데ㅋㅋ
레시피도 너무 간단하고 맛있어요♡
저는 바지락도 넣음
오늘 맛있게 해먹었습니다 ㅎㅎ
설탕 1/3 숟 고춧가루 3숟 간장 2숟 굴소스 1숟 식용유 넣고 볶다가 물 1 + 1/4 종이컵
글소스는 꼭 필요한가요?
양파 반개 대파 1대 간마늘2 설탕 1/3 간장2 고춧가루3 술소스1
식용유에 대파 양파 볶다가 숨죽으면 양념장 넣고 좀 볶다가 물넣고 순두부넣고
물은 잠길만큼
ㅠㅠ버렸어요..
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ어케ㅜㅜ맛이없었나요
감자 첨가하니까 더 맛있어용!!
똥손들은 꼭 다시다와 다진마늘 추가하기... 없으면 카레가루 넣으면 됨
3고춧가루 2간장 1굴소스
일반 밥숟가락으로 양념 계량하면 되나요? 영상 속 스푼이랑 양이 크고 많아보여서요
네~ 일반 밥숟가락으로 계량 하시고 다 만든 후 싱거우시면 소금이나 간장으로 간을 해 보세요.~^^
무슨간장써용
양조간장 또는 진간장을 사용하였어요. 국간장을 사용하실 때는 조금 줄여 사용해주세요.~^^
이미 다 만들고 먹어봤는데 거지같아서 댓글 보니까 다 맛없다해서 현타오시는 분들 따라하세요..
싱겁다. 뭔가 부족하다 느껴지면 맛소금 반스푼이나 소금+다시다 조금씩 넣으면서 간 맞추기
칼칼한 맛이 부족하다 - 청양고추 추가
그냥 이게 음식인가 싶다 - 다진마늘 한스푼+맛소금+물(찌개가 죽같이 됐으면 넣고, 아니라면 X)
참고로 위 레시피는 간장이라고밖에 안쓰여있지만 ‘국간장’을 써야합니다.....
너무 맛있어보여요.해봐야겠어요.
이 레시피로 하지마시길
@@도로시-q1k ㅆ
해먹고 있는데 너무 맛있어요 ㅠㅠㅠㅠㅠ♡
몇인분이에요?
순두부찌개는 백종원선생님 포함 어떤 레시피로 끓여도 실패했는데 이거보곤 성공해서 종종 해먹는 사람입니당..ㅠㅠ진짜 존맛인뎅 댓글평이 왜 구럴까욤
저두 백종원선생님꺼 대용량해서 실패를 맛보고 다른거 찾는중이였거든요ㅠㅠ
간장은 무슨간장넣으셨어요?
저.. 물계량이 저게 무슨뜻일까요 ?? 종이컵 4번인건가요 ?? ㅠㅠ
물 한컵이랑 4/1컵 합친 4/5컵이요 저도 헷갈려서 4컵 넣었다가 망했어요😢
먹음직스럽네요 저도해볼게요
굴소스 없으면 어떻하죠 ? ㅠㅠㅠㅠ
레시피대로 했는데..굴소스가 없으니 뭐가 하나 빠진 맛이 납니다..
굴소스가없으면 어떻게 해야하나요~?
대신 어떤것을 넣어야하나요~~
Geumyi Oh 액젓한스푼 넣어주세요😊
@@만개의레시피
네~~
정말 감사합니다~~^^
나도 똑같이 따라했는데 너무 맛없네요 ㅜ 다버림..
만들고 드셔보시기는 하시는지..?
몰라ᄏᄏ ㄷ만들어 보려고 했는데 바로 접었어요 감사합니다
만드는 도중에 이 댓글을 봤습니다.
따라했다는건 너같은 개미들 생각이고 평소에 안하던 년놈들이 남거 따라한다고 그 맛 그대로 않나오지 하는 모습보면 다르게 했거나 과하게 양념을 넣었던지 대충하다 실패해놓고 맛없다 지껄일 확률 큼
내가 좋아하는 찌개😄😄
설탕3/1 고춧가루3 간장2 굴소수1
국간장으로 해야하나..?
굴소스가 없어서 스킵했더니 걍 떡볶이 소스가 되버렸네요..ㅎ그냥 먹었습니당
저는 굴소스 넣었는데도 떡볶이 소스가 되었어요ㅠㅠ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ굴소스 넣어야하나 말아야하나 겁나고민되네여
굴소스가없을땐 어떻게해야하는지요
안넣으면 되요 원래 안들어가요
어우 달아서 망했어요 ㅠㅠ 설탕 놓지 마세요
양파 2/1 대파 1대 청양고추 순두부
bgm이 뭔가요
간장은 무슨 간장일까요
양조간장 또는 진간장을 사용하시면 됩니다~^^
@@만개의레시피 오늘 해먹었어요..흑흑
일단 양파 대파
소스
양파 반 대파 1 설탕 1/3 고춧가루 3 굴소스 1 식용유 물 2 순두부 1
엥,,전 맛있던데 설탕이랑 양파를 많이 넣으면 진짜 너무 달아져요,, 3번째 하고있는데 너무 달아서,, 개인차가 있나봐요 저는 맵고 잘먹었는데 단맛만 줄이면 될거같네요
순두부 분해해야함. 순두부 크냥 크게 놔두면 나중에 먹을때 간이 확 약해짐.
ost가 뭔가요
설탕 1/3숟가락
고춧가루 1
굴소스1
간장1
막판에 후추 톡톡
물은 조금씩
굴소스 안 넣는 게 나아요
감사
다 만들고 나니까 달달한 떡볶이 국물맛이 좀 나길래 고추기름 더 추가하니 먹을만하네요
댓글 보니 어이가 없네.
고기나 바지락 없이 간편하게 순두부찌개 해먹을 수 있도록 가르쳐준 것만 해도 고맙지 않나?
난 아주 맛있게 먹었구만.
순두부를 끓이기 전, 뚝배기에 기름을 '넉넉히' 둘러요.
(난 여기에 고추기름도 첨가했습니다.)
그리고 양파와 대파, 청양고추를 '충분히' 끓여줍니다. 마치 파기름 내 듯이...
그리고 순두부 넣고 끓이면서 물을 1L 넣고 나중에 간을 보면서 물이 부족하면 조금씩 넣어주면 됩니다.
바글바글 끓여주세요.
마지막에 계란 넣고 더 끓여주면 끝~!
간단해서 똑같이 따라했는데 왜케 맛이없는지ㅜㅠ 레시피대로 해보고 실패한적이 거의 없는데ㅜㅜㅜ
아예 맹한 맛이 나더라구요 ㅇㅇ..
육수 무조건 써야되더라고요
자취생이면 라면스프라도ㅠ
부족한 간은 새우젓이나 액젓 국간장 추가하고 간마늘 약간
순두부나 두부찌개 할때는 두부 넣으면 간이 싱거워져서 은근 간맞추기 어렵
저도 처음에 맹맹하고 그런 맛이 났는데 참치액느면 괜찮던데요?
저도 망했습니다...오늘 저녁 큰일났네요
다시다
맛있어욤🙂
굴소스가 없는데 대체할 수 있는 거 뭐가 있을까요..?
치킨스톡으로 해보세요~
@@선린종합환경 치킨스톡이 있겠냐 이새캬 그거 사러갈 시간에 굴소스를 사왔지
@@12yoonee37 ㅋㅋㅋㅋㅋ
@@12yoonee37 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ인정
물은 줄이고 설탕빼도 될것같습니다
맛없다는분들많으신데여기다가다시다3분1숫가락소금티스푼1스푼그리고졸이시면되여
...제가 똥손인가요?
똑같이 따라했는데 떡볶이국물맛이ㅜ
헐 이거존맛탱이라 일주일에 세네번 먹는데 내입이 이상한건가...(?)순두부찌개 이렇게 간단하게 먹을수있어서 할렐루야 외쳤는데(....) 싱거운분들은 물을 조금해서 졸여서 걸쭉하게 드세요 물 너무넣으면 안그래도 두부있는데 당연 맹하죠
엄청 맛잇는데 댓글들은 다 아니라네요.
고기 없이,바지락 없이,조미료 없이 이 맛이믄 개꿀인디
왜 그런거지...
몇인분 기준이에요?
2인분입니다^^
뚝배기 하나 저정도 크기면 2~3인분이에요~
지금해먹어봤는대 별루임 그래서 라면스프 넣으니깐 존맛됐음ㅋ
헉 댓글반응 못보고 방금 따라했는데
(봤다면 안해먹었을듯;;), 습관적으로 치킨스톡을 반의반스푼 넣어서 그런가 칼칼하고 맛있었어요 ........ 이상하네 결국 치킨스톡이 다 했나 ㅎ;;;
여기에 다진마늘 넣으니까 떡볶이에서 순두부찌개가 됐어요,,,,
그러고 보니 간마늘이 없는데요?
만들고 먹어보나요 왜 똑같이했는데 바로뱉었어요
나만 그런게 아니구나. 내 진짜 웬만하면 다 먹는데 자꾸 뭐가 썩은 냄새 나고 그럼
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ어케여ㅠㅠ
집에있는 재료로 할수있을거같아서 해볼랬더니 안해야겠다 ㅜㅜ
아...
먹어보고 만들어보나요 아닌가요
전 참치캔 넣었더니 맛이 괜찮아졌음..참고로 후추도 약간..넣었음.
난 맛있던데..
심지어 난 굴소스 없어서 굴소스도 않넣었는데
재료를 미리보기란에서 확인할수 있으면 좋겠습니다
국간장이 아니라 진간장 넣었는데 설탕까지...
어설프게 고추기름 내려다가 기름만 많고 짠맛은 설탕에 잡아먹혀서 싱거워서 최악일듯
소금, 액젓, 국간장, 새우젓, 미원 등 간 맞추는게 하나도 안 들어갔는데 맛이 있는게 이상하죠
어쩐지 물이 너무 많더라… 종이컵4컵 너었어요ㅠㅠㅠ
전혀 맛있을수있는 요리가아닌거같은데...?
굴소스를 국물에??
굴소스는 볶음요리용인데..
Y H 짬뽕에도 굴소스 들어가요
@@rhea744 짬뽕 양배추랑 돼지고기 고추가루 넣고 볶아서 물넣는거임 충분히 굴소스 볶을만함 불맛남 ㅇㅇ
떡볶이에도 굴소스 넣는다고 말할라했는데 생각해보니 떡'볶이'네?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
평소에 워낙 국물 자작하게 먹어서 인지를 못했었는데 이름부터 볶음요맄ㅋㅋㅋ
@@sungod445 ㄴㅈ
@@꼬꼬-b6j ..? 갑자기?
만들었는데 왜이렇게 머가 부족하지? 제대로 된 레시피가 맞나요?
어류를 우리지 않은 물을 쓰시면 당연히 별로일 수 밖에 없어용.. 이상하게 영상에선 쓰지 않았지만 아마 그대로 한다면 고추장 푼 물맛밖에 안나요.. 다시마 멸치만 써도 맛 나오니 꼭 쓰시길..ㅜ
기름이 좀많이뜨긴하는데 그건조절하면되는거고
난 지금해먹는중인데 맛있지왜.......ㅎㅎㅎ
레시피를 밑바탕으로 그냥 자기가좀더 자기취향대로 간보고하면될꺼같은데 불만들이많으시네 .....;;;
역시 순두부찌개는 할머니가 하는맛이 좋다
ㅡㅡ똑같이햇는데 맛대가리없고 맹탕이네요
망한분들은 조개다시다 넣고 소금간하면 맛잇어요
휴 씨발 만들기 전에 봐서 다행이다ㅋㅋㅋ백종원 레시피나 보러 가야지