Вот этот ролик напомнил о тех временах,когда в мире был относительный покой.И люди были добры,терпимы и дружелюбны.Все соседи вместе встречали праздники.Дай Аллах нам вернуться в те мирные советские времена.Люди опомнитесь.Спасибо огромное Сталику!!!
@@metanetmireliyeva2693 ну, вам не угодишь. Российская империя не то, СССР не то, Россия не нравится. Ищите причины в себе, в самоощущении себя в мире 🌟
@@metanetmireliyeva2693 хотя в одном СССР был лжив - в сглаживании конфликтов с теми же прибалтами, принимавшими участие в операции зимнее волшебство, украинцами, которые устраивали львовский погром и вступали в сс галичина... СССР все равно примерился с ними, хотя не стоило.
Напомнили мне моё детство ( мне 61) , бабушка всегда делала огромный наполеон, и несколько тазиков с пирожками и рулетами с маком, и это все стояло на летней кухни в холоде, вместе с холодком и компотом в огромном колличестве. И делала все как и Вы показали, только делила яйца на белки для теста, и желтки для крема, но и масло не взбивала, а просто добавляла в крем. Спасибо огромное за этот ролик! Я вернулась в детство , и сижу плачу, как было хорошо тогда! Всего Вам доброго, и с праздниками!!
Никогда не комментирую, но тут не удержалась. У вас золотые руки и изумительная, позитивная подача!!! Как приятно слушать и смотреть ваше видео. Спасибо
Давно я так не плакала. Спасибо за это это видео. Вкус долекого счастливого детства. Мамин Наполеон, кастрюлька из под крема, которую ждали чтобы облизать, неповторимый запах праздника и уюта в доме.... Пойду приготовлю Наполеон своим внукам....
Прямо как моя мама готовила, только она тоже украшала торт крошкой... Мы с сестрой накалывали коржи и воровали крем когда она отворачивалась... Блин, аж слезу пробило, так жаль что она уже не с нами и уже больше никогда не поешь ее наполеон и никогда больше не испытаешь этого чувства тепла и комфорта... Спасибо, обязательно приготовлю такой торт на Новый год, вспомним маму и пусть мои дети тоже когда-то меня вспомнят
Мы,уже бабушки и дедушки,но,как больно и как нам не хватает наших любимых все понимающих и добрых глаз и крик в удогонку,ты ела,тебе не холодно,иди доченька ты же устала...!плачу....
@@ЕленаЖукова-щ8ш все дети так делали) я своим разрешала,а крема делала побольше,чтобы они поели всласть) вспоминают теперь тоже эти счастливые моменты семейного уюта,тепла,счастья!))
Вкус детства . Такой Наполеон делали тогда на Новый год . И мои бабушка и дедушка собирали всех моих друзей с улицы, это было человек 7-8. Наряжали ёлку, выстраивали очередь за мандаринами в соседнем овощном магазине , покупали на рынке орехи грецкие в скорлупе и конечно же конфеты , помню как бабушка набирала по счету разных сортов конфет. Всем детям делали подарки из этих вкусностей. А ещё накрывали стол , где были пирожки, варенье, чай и как самое вкусное лакомство - вот такой Наполеон. Какое было счастье и всем детям и так нравилось все это моим бабушке и дедушке, особенно бабушке, которая осталась сиротой и ещё взяла на воспитание младшую сестру позже. Она не видела детства и дарила его на новый год всем моим друзьям и мне. Вот такие приятные воспоминания навеял Ваш Наполеон.
Спасибо за рассказ, Наталья! На душе потеплело. Как прекрасно, что у нас есть такие воспоминания! Я с удовольствием балую своей выпечкой своих внуков и их друзей и это доставляет мне радость.
Вот и ,,счастливый " 2022 подходит к концу)))жду нового года, обязательно приготовлю наполеон и сдую этот 22 год вместе с сахарной пудрой с огромным удовольствием и надеждой на светлое и счастливое будущее!😃
@user-ug1id1ju8i этот год тоже не задался с начала, но вот наши кухни, как в девяностые, как и в любые другие годы - это островок спокойствия в этом океане безумия. Мы будем помнить этот торт, а не то, что год был плохим, уверена. Так что бегом к плите. Сталик, спасибо за вдохновение. Ни разу не пекла Наполеон, но очень хочется.
Волшебный ну просто - удовольствие смотреть Ваше видио спасибо большое и конечно же Поздравляю от души С наступающим Новым Годом и Рождеством Христовым Вас ....Здоровья Вам ,Вашим близким ....🤗🙏🐯
Это настоящий рецепт Наполеона!!!В моей семье история этого торта идет от прабабушки,а это более 100 лет. Низкий поклон уважаемому Сталику за сохранение, популяризацию бесподобных рецептов его канала.И конечно за щедрость души.
@@НаташаНаташаНаташа-л8п я тоже не поняла , почему так? Обычно на 1 кг муки берут 600 г. масло. Мне кажется, рецепт под видео более точный. Сама пеку Наполеон , поэтому пишу, Не знаю, может я не права
Девочки, все поколения маргарин в тесто клали весь СССР!! От масло Опа склеится. Единственное что масло в крем клали, отрывая от сердца. Не забываем при СССР жесткий дефицит продуктов - забыли😆?
А я вот толкушку деревянную для картофельного пюре ждал всегда. Пюре делал всегда отец и звал меня потом. И, помню, я чуть ли не обгладывал эту толкушку как собака кость. А потому что и масло, и молоко были настоящими. Вот такие воспоминания
Я ТОЖЕ ВСЕГДА ОБЛИЗЫААЛА ТОЛКУШКУ.МАМА ОСТАВЛЯЛА НА НЕЙ ПОБОЛЬШЕ ПЮРЕ,БОЖЕ КАКОЕ СЧАСТЬЕ БЫЛО !И ТОРТ УКРАШАЛА ВИШНЯМИ С КОМПОТА,А Я НОРОВИЛА СТАЩИТЬ ВИШЕНКУ ХОТЯ РЯДОМ СТОЯЛА ЦЕЛАЯ БАНКА.
Да, да, да! 😂Надо же, оказывается это не только мои субъективные ощущения!!! Вы прямо про моё детство, мои ассоциации с картофельным пюре, всё очень точно рассказали! 😂Действительно непонятно, почему при наличии целой кастрюли пюре, с толкушки пюре было обязательно вкуснее!) Спасибо, что вернули в детство! 👏👍🥰
Смотрю ролик в 2023. Всем желаю на Новый год непременно готовить «Наполеон» по рецепту Сталика ведь в нем важна не столько технология, сколько доброта души. У нас у всех было детство, а вернуться в него можно, приготовив этот замечательный и в общем-то довольно незамысловатый торт. Главное любовь и щедрое сердце. Сталику и всем счастливого года🎄🎄🎄
годы идут, а вкус крема с детства невозможно забыть, когда кусочком коржа собирал крем с дна кастрюли) помню, перед школой, жадно съедал кусок Наполеона и заряд хорошего настроения на весь день)
Я в тесто добавляла вместо уксуса 2 ст. ложки коньяка . Сейчас уже не пеку ,но когда дети были рядом пекла много и разных тортиков . Не знаю вспоминают или нет , но когда приезжают то даже после сытных обедов так и говорят ,место для булочки ,тортика всегда найдется . Мне приятно , что хоть давно делала им радость . Крема делала больше ,так чтоб им хватило немного отдельно поесть . Сейчас да диван ( образно) вязание ,шитье иногда семечки ,вместо телека интернет и книги . Увы много чего нельзя . Спасибо за добрые напоминания
Ай да Сталик, слезу прошиб, моя бабушка точно так наполеон готовила. Теперь я сама бабушка, и всплакнула, вспоминая запах ванильного крема, пекущихся коржей, незабвенный вкус мокренького торта и мою дорогую бабушку, светлая ей память.
Вы Волшебник! Вспоминаю бабушкин торт. Это было таинство и ожидание ! Два дня кругами ходили, но ожидание стоило того ! А облизать кастрюлю от крема , это было вау1
Да , точно , облизал кастрюлю крема и счастья полные штаны 😁😁😁😉😉😉. Теперь мои дети ждут наполеона и ждут кастрюлю. Все повторятся , к сожалению только наше детство не повторится
Сталик, я тоже делаю Наполеон по такому рецепту (только без ягод). Хочу Вам в копилку советов предложить ещё один. При обмазывании коржей кремом, первый я кладу так же, как и Вы, но последующие переворачиваю пупырками вниз. Таким образом крем ложится ровнее. Не повреждает пузырьки совсем. Но иногда, если коржей слишком много и торт получается слишком воздушное высоким, на последний намазаный корж я укладывают п/э пакет и слегка! придавливаю сверху ладонями сразу все коржи, затем уже посыпаю крошка и (как в классическом варианте). В этом случае торт режется гораздо интеллигентнее, ровнее и не юзает от нажима. С уважением, Ваш поклонник👍
Вкус детства.. Моя мама тоже обрезала корж положив на него тарелку. А я старался выхватить зажаристый обрезок. Потом помогал их толочь для обсыпки. И никогда не мог съесть больше полутора кусков. Спасибо, Сталик, за яркие воспоминания детства!
У всех нас одинаковый вкус детства и одни воспоминания). И мы с сестрой стояли и ждали пока бабушка сделает наполеон. А ещё она делала печенье "грибочки " ). Сталик, как приятно Вас слушать! Самая добрая передача на всем интернет-пространстве!
Уважаемый,Сталик!Спасибо Вам огромное !Наполеон это был любимый торт моего мужа!Свекровь пекла его два раза в год на дни рождения своих сыновей!А я и готовить училась у нее и рецепты сохраняла,но при переезде тетрадка потерялась!Ее Наполеоны были шедеврально вкусными,но для моего мужа она делала с добавлением цедры лимона,а для его брата ванильный!Моя дочь все время просит,мама спеки,а я боялась да и уровень кондитерских у нас достаточно высок!А сегодня,рискнула,замахнулась и сделала,правда вы были со мной я,как будто пригласила вам к себе и советовалась,правильно,а вы со своей доброй улыбкой,подбадривали и поддерживали меня!Этот не просто торт,это моя юность,начало счанестливой семейной жизни,чудесные воспоминания!Так,что вместе,нам все по плечу,а торт получился и получился очень вкусным!
Уважаемый Сталик, с каким неторопливым удовольствием Вы готовите торт. Никакого метания по кухне, все аккуратно и, я бы сказала, с наслаждением. Не сомневаюсь, Наполеон получился великолепный! Я сама обожаю этот торт и готовлю на Новый год. Спасибо Вам большое за то, что делитесь знания и опытом. Здоровья и процветания в роаом году!
Сталик, здравствуйте! Очень красивый торт получился, глаз не отвести, и уверена вкусный! Обязательно приготовлю по вашему рецепту, спасибо за Ваши уроки.
У меня скалка мраморная ! Ещё и в холодильник положить или на улицу вынести, само то для Наполеона, песочного или слоёного теста. Это просто кайф ! Сама раскатывает, из за тяжести и конечно охлаждает. И коржи не накалываю, пусть пузыриться, это даёт большую еще воздушность торту. А размер и высоту всегда можно отрегулировать. Да, Наполеон это праздник, это радость, этот торт печется в особых случаях. Для меня даже приготовление этого кулинарного шедевра уже радость ! Это и такие дорогие сердцу воспоминания о детстве, моей любимой бабушке "золотые ручки" коржи пекла прямо на печке и выходили просто потрясающие ! Это и радость от сознания, что я доставлю любимым тортом удовольствие, восторг своей дорогой семье ! Этот наполеоновский запах праздника, эта милая суета, о какой лени или неохота может идти вообще речь ! ??
Очень хороша подача! Без лишних слов, без суеты, всё по делу, спокойно, понятно! Сердечный тон - всё это делает урок очень домашним, уютным! Спасибо! Вы меня вдохновили, буду дерзать!
Спасибо Вам , за то что вернули нас в детство. Наполеон это был шедевр торт. Это был праздник. Сейчас его подзабыли за новомодными тортами, но этот торт часть нашей жизни , наших мам, которых уже нет с нами. Торт « наполеон» это восхитительный вкус тающего во рту кусочка. Спасибо за память
Сталик! Дай Бог Вам здоровья! Вы подарили не только торт Наполеон, а вернули всех нас в детство, к воспоминаниям о наших родных и близких! Счастья Вам!
Супер , высший пилотаж. !!!! Собиралась печь на Новый год совершенно другой торт , но кажется уже передумала. Наполеон - это беспроигрышный вариант и всеми любимый . А в Вашем исполнении - это просто зимняя новогодняя сказка . Очень красиво и аппетитно ! Спасибо за мотивацию , вдохновение и труд. !!! С наступающим Новым годом !
Мурашки в конце Я маме тоже помогала мыть посуду после приготовления торта.Сначала краешки посуды облизывала. Благодарю за теплые воспоминания детства.С наступающим Новым 2022 Пусть от 2021 останутся только лучшие моменты в памяти 🎄 ❤
Готовлю этот торт по-другому немножко, так называемый "Наполеон на бедность" (не я придумала, так было в описании). Его очень любят мои сыновья, теперь уже взрослые дяденьки. Старшему даже посылала его посылкой во время службы, уж очень просил! А сегодня внучка маленькая сказала:"Представляешь, бабушка, папа любит его с самого детства!" Мы так смеялись! Видимо, дело не только в торте, а в тёплых воспоминаниях, связанных с ним. Спасибо Вам ещё и за бесподобное действо по выпечке куличей и рассказ, которым Вы всё это сопроводили! Будьте здоровы!
Спасибо,уважаемый Сталик! Напомнили детство,мама всегда пекла наполеон на Новый год и мой день рождения. Выпекала коржи заранее,за несколько дней до Нового года.А намазывала кремом 31 утром.Как вкусно пахло всегда в эти праздничные дни.Спасибо за рецепт,за воспоминания...Как быстро летит время,я давно уже бабушка и тоже пеку своим близким этот торт.Поздравляем всю вашу семью с наступающим Новым годом! Здоровья,успехов всегда и во всем.Вы король в кулинарии,равных нет!
Ох, какое удовольствие получила, посмотрев видео. Такой чёткий алгоритм приготовления, такая чистая и приятная речь, что всё это родило желание тут же взяться за приготовление. И взять этот рецепт на вооружение! Я частенько пеку наполеон. И обязательно всё нюансы учту. Спасибо Вам большое!
Добрый день Сталик Гусейнович, это восхитительно красиво,спасибо вам большое за ваш труд и талант, с наступающим вас праздником, здоровья и творческих успехов
Как-будто у Вас в гостях побывала, какой обалденный Наполеон получился, посуда для чаепития очень красивая, спасибо Вам, Сталик, за такую эстетику. 💐Дай вам Бог здоровья и долголетия.
Вчера приготовил торт по Вашему рецепту, для своих девчат. Тёща вспомнила свою бабушку, и проведённые зимние каникулы в деревне. А жена с дочерью были в восторге. Надеюсь! Когда дочь вырастет, и для неё кто-то приготовят, по Вашему рецепту торт Наполеон, она вспомнит детство и меня... Огромное спасибо!!! Благодаря Вам, мы делаем наш рацион вкусней, а у наших родственников и детей появляются вкусные воспоминания из детства.
Нижайший Вам поклон, уважаемый учитель! Вас и то что Вы готовите и всё, чему Вы нас учите, просто невозможно не любить. Глядя на Вас, слушая Вас и наблюдая за Вами на кухне, воистину понимаешь как велик Создатель. Ваш талант это дар Божий несомненно, и лишь один Господь знает, сколько труда было приложено и Вами. Поверьте, не всеми, но многими благодарными гостями Вашего канала, Ваше умение и опыт оценены. Отдельное спасибо Вашей супруге. Уверена, что именно её любовь и мудрость помогали Вам стать тем, кем Вы есть сейчас. Низкий ей поклончик с любовью. Удачи Вам, дорогие.
Что то не спалось,включила телефон и первое что увидела это ваше приготовление Наполеона,пока смотрела ваш голос меня убаюкал, ,но решила до конца досмотреть, голос тихий спокойный,лёгкий,напомнили мне дедушку ,завтра к нему поеду,езжу 3 раза в неделю,люблю бабушку с дедушкой ,спасибо вам.
Мы с бабушкой стряпали вместе этот торт, только не терли масло на терке, а рубили ножами, спасибо за воспоминания 🙏 обрезки с четырёх сторон бабушка делила на нас четверых внуков😋 как же мы ждали праздника!!! Всей семьей дружно садились за стол❤вот были времена 🙏
Вы поэт. Слушать Вас - одно удовольствие. Вы не готовите - вы сочиняете поэму про торт наполеон. Низкий поклон за удовольствие , которое доставляете. Я в молодости пекла этот торт. Вы мне ,, лирично,, напомнили.
Готовила по этому рецепту на новый 2023. И вот накануне 2024 года хочу повторить! Он получился необыкновенно вкусным, я целый год вспоминала, это лучший торт! Буду стряпать с большой благодарностью замечательному Мастеру с добрыми пожеланиями здоровья и благоденствия!
Огромное спасибо! Как верно вы сказали о том,что "наши родители не ленились" готовить всё своими руками и радовать всех угощеньями. И как вкусно было всё. Торт из моего детства. Да, обсыпали крошкой. Аж запах почувствовала! Обязательно приготовлю па вашему рецепту. Здоровья и процветания вам и вашим родным!
Я вас обожаю, спасибо за ваш канал и все , что вы просто творите, пусть 2023 год будет для всех нас, где бы мы не жили, счастливым, спокойным и добрым, как в далёком нашем детстве в СССР!!!!
Сталик, Вы Волшебник!!!)))) Сейчас был не просто рецепт торта, а рецепт новогоднего праздника, домашнего тепла и уюта) А каким голосом всё это волшебство "приправлено"...Дедушка Мороз рассказывает свои секреты))) Спасибо за "сказку"! Вам здоровья и всего самого доброго) Продолжайте радовать нас и учить))) Благодарю Вас)))
Никогда не рисковала его делать, думала рецепт очень сложен. Вы так просто все объяснили , что мои все сомнения исчезли. Обязательно его попробую. Спасибо Вам
Добрый день ,Сталик ! Точно такие же воспоминания о подготовке к Новому Году. торт Наполеон , кастрюля с кремом , запах ванили , сливочного крема , здорово . Спасибо за Советы , с наступающим Новым Годом ! Жду ещё предновогодние выпуски 👍❤️
Я тоже готовлю по такому рецепту, 👍 мне кажется этот самый правильный рецепт, получается такой вкусный,всегда делаю 2порции,чтобы все остались довольны, салаты не так едят,чтобы ''хватило место''на торт😊❤❤❤😄
Это песня просто, а не видео! А как это было вкусно, когда мама давала вылизать кастрюлю после крема!.. Наполеон никогда не пекла, но по Вашему рецепту сделаю обязательно, потому что у Вас всегда все выверено и точно! Спасибо Вам за рецептуру, наглядность и приятные воспоминания из детства😊
Самый лучший и правильный рецепт Наполеона! Моя мама и теперь я пеку по такому же рецепту уже много-много лет подряд. Мама с 1978 года, а я с 89 года...
Доброго Вам Дня.Я восхищаюсь,когда мужчина так последовательно и спокойно готовит и объясняет.Я рада,что сын мой отлично готовит и семья его хвалит,а ему в кайф,как сейчас модно,это у него хоби.Мге 73 г.и я всю жизнь сама на кухне,но когда сын приедет,то готовит и говорит отдохни мама,погуляй с внуком.Муж любит только вкусно покушать,кухня и земля не по нему.Спасибо за настоящий рецепт.Здоровья Вам ,радости и благополучия 🏡🥰☀️🌹🌹🌹
Какое же это волшебство!!!! У меня тетя один раз в год готовила этот Наполеон и мы все ждали этого дня целый год!!! Спасибо Вам за чудесные воспоминания. Торт действительно сказочный!!!!
Обожаю Сталика Ханкишиева, не только за рецепты блюд, но и за интересные истории прошлого, которые мне так близки, ведь я тоже родом из Узбекистана . происхождения блюда
Не смогла пройти мимо... слушайте, это же здорово! Наполеон делаю давно и уже с закрытыми глазами. Но! Ваше видео... засмотрелась. Спасибо огромное. Вы настоящий мастер.
Огромное спасибо) Вы правы,хоть и времена были непростые,но я помню вкус того Наполеона,из детства..бабушка и мама пекла его ко всем праздникам,а крем взбивать даже выходили на улицу( зачем?) Мы с сестрой облизывали эти тазики после крема (я и сейчас это делаю)))Эх,ностальгия по счастливому детству,по тому вкусному Наполеону))
Спасибо за рецепт. Любимый торт наряду с медовиком. Я люблю пропитанный вариант, а мама любила, когда коржи были не до конца пропитаны. Согласна с вами,что чем проще рецепт, тем более качественными должны быть ингредиенты. Буду готовить на Новый год!
В моем советском детстве все было точно также!Семья была ,как многие,небогатая,Наполеон пекла мама по большим праздникам!Но как это было прекрасно!.....Спасибо Вам!
Целый кулинарный фильм, с культурой,этикой,талантом,красотой подачи,с неторопливым и приятным рассказом, как бальзам на уши! Благодарю вас Сталин! Вы чемпион на кухне!
Спасибо,дорогой Сталик! Совершенно случайно открыла для себя Ваше замечательное творчество, поразилась чудесному языку, интеллигентным манерам,качеству предлагаемых рецептов. Теперь,в случае сомнений,обращаюсь к Вам как к эталону. Отличный результат гарантирован! Радуйте нас,нам это надо!
Благодарю Вас за это видео. Каждый раз, когда смотрю очередной ролик, возникает ощущение, что попадаешь в сказку. А сказку показывает и рассказывает человек по имени ПРАЗДНИК. Спасибо большое за Вашу работу, за ЛЮБОВЬ к людям!
Я делаю так же, только в стакан с водой добавляю ещё чайную ложку сахара. Вообще это очень хорошее тесто. Я из него дела. Не только тортик, но и курник, и пирог с мясом/курицей. Быстро и вкусно.
с удовольствием посмотрела этот ролик наверно уже 40 лет так пеку ,,Наполеон,,последние годы мои дети просят печь все диетическое ,крем со сгущенкой и заварной ,я иногда перемещиваю в однородную массу вкус отличный ,а запах ваших коржей я почуяла спасибо за 12 секретов
Слушала, как навогоднюю сказку со счастливой улыбкой!
Спасибо большое, Сталик.
С новым, 2024 годом всех нас! Будьте счастливы!
Новогодняя вкусная сказка )
Аналогично, смотрю и улыбаюсь!
Вот этот ролик напомнил о тех временах,когда в мире был относительный покой.И люди были добры,терпимы и дружелюбны.Все соседи вместе встречали праздники.Дай Аллах нам вернуться в те мирные советские времена.Люди опомнитесь.Спасибо огромное Сталику!!!
Позднесоветское поколение предателей своей Родины предало всех, и до сих пор не ответило за что сотворило
Не дай Бог вернуться в тот ужасный лживый мир советского союза
@@metanetmireliyeva2693 ну, вам не угодишь. Российская империя не то, СССР не то, Россия не нравится. Ищите причины в себе, в самоощущении себя в мире 🌟
@@metanetmireliyeva2693 хотя в одном СССР был лжив - в сглаживании конфликтов с теми же прибалтами, принимавшими участие в операции зимнее волшебство, украинцами, которые устраивали львовский погром и вступали в сс галичина... СССР все равно примерился с ними, хотя не стоило.
@@irenekasatik2013 искаженная реальность
Напомнили мне моё детство ( мне 61) , бабушка всегда делала огромный наполеон, и несколько тазиков с пирожками и рулетами с маком, и это все стояло на летней кухни в холоде, вместе с холодком и компотом в огромном колличестве. И делала все как и Вы показали, только делила яйца на белки для теста, и желтки для крема, но и масло не взбивала, а просто добавляла в крем. Спасибо огромное за этот ролик! Я вернулась в детство , и сижу плачу, как было хорошо тогда! Всего Вам доброго, и с праздниками!!
И я пишу и плачу
Где .взять столько время чтобы возит
Да, откуда взять? Надо же на диване полежать, циливизирь посмотреть, семочки пощелкать )))
Ирина,милая Вы моя !!! Верните праздник, попробуйте !!! Хлопотно,но зато....кайф,когда все едят ,смеются и тебя хвалят !!!!
@@Stalic62 я Вами восхищаюсь. Слушала бы с утра до вечера. Спасибо Вам.
Огромная Вам благодарность от моей семьи за рецепт торта из нашего детства.! ❤
Никогда не комментирую, но тут не удержалась. У вас золотые руки и изумительная, позитивная подача!!! Как приятно слушать и смотреть ваше видео. Спасибо
Сбосиво я тоже вспомнила прощедщие дни.Я из Азербауджана.Мне 59 лет.Зарангиз.Простити за ощибки.
@@fazilehmedov4351 вы
Давно я так не плакала. Спасибо за это это видео. Вкус долекого счастливого детства. Мамин Наполеон, кастрюлька из под крема, которую ждали чтобы облизать, неповторимый запах праздника и уюта в доме.... Пойду приготовлю Наполеон своим внукам....
А плакать то зачем,пеките и не плачьте.
@@НадияМаркова ничего вы не понимаете. И внуков у вас , по видимому, нет
Как мило!
Плакать не нужно. Щастье даже в том - что вы смотрите такое видео и можете печатать комментарий.
Вкус от Сталика Ханкишиева - конечно настоящий.
@@alevtinapenikova1050 ложись в гроб и там плачь, зануда
Прямо как моя мама готовила, только она тоже украшала торт крошкой... Мы с сестрой накалывали коржи и воровали крем когда она отворачивалась... Блин, аж слезу пробило, так жаль что она уже не с нами и уже больше никогда не поешь ее наполеон и никогда больше не испытаешь этого чувства тепла и комфорта... Спасибо, обязательно приготовлю такой торт на Новый год, вспомним маму и пусть мои дети тоже когда-то меня вспомнят
У матерей все получалось бесподобно, да жаль что мы их потеряли
Мы,уже бабушки и дедушки,но,как больно и как нам не хватает наших любимых все понимающих и добрых глаз и крик в удогонку,ты ела,тебе не холодно,иди доченька ты же устала...!плачу....
Какие вы счастливые люди все, даже не представляете
С УДОВОЛЬСТВИЕМ ПРОСЛУШАЛА,ОДИН В ОДИН ГОТОВЛЮ И Я ,ТОЛЬКО С ПРИСЫПКОЙ,НРАВИТЬСЯ ВСЕМ.СПАСИБО.
Смотрела на одном дыхании.
А в конце прослезилась...
Спасибо Вам за Новогоднюю сказку с легким снежком на ягодах. Здоровье Вам.
Вы такая чувствительная..😳
Я тоже …… детство вспомнила и как кастрюлю с кремом пальцем
@@ЕленаЖукова-щ8ш все дети так делали) я своим разрешала,а крема делала побольше,чтобы они поели всласть) вспоминают теперь тоже эти счастливые моменты семейного уюта,тепла,счастья!))
Как вы тепло рассказала про свою маму, до слёз.
Вкус детства . Такой Наполеон делали тогда на Новый год . И мои бабушка и дедушка собирали всех моих друзей с улицы, это было человек 7-8. Наряжали ёлку, выстраивали очередь за мандаринами в соседнем овощном магазине , покупали на рынке орехи грецкие в скорлупе и конечно же конфеты , помню как бабушка набирала по счету разных сортов конфет. Всем детям делали подарки из этих вкусностей. А ещё накрывали стол , где были пирожки, варенье, чай и как самое вкусное лакомство - вот такой Наполеон. Какое было счастье и всем детям и так нравилось все это моим бабушке и дедушке, особенно бабушке, которая осталась сиротой и ещё взяла на воспитание младшую сестру позже. Она не видела детства и дарила его на новый год всем моим друзьям и мне. Вот такие приятные воспоминания навеял Ваш Наполеон.
Как трогательно,какие чудесные ваши родные!
Сегодня мы бабушки ! Повторяете бабулино доброту ?
Ага-а-а... Это ж сколько энергии нужно для этого иметь!
@@irenamoiseykina7724 Главное, это какая душа была у бабушки. Есть желание принести радость другим , то и время и энергия обязательно найдутся.
Спасибо за рассказ, Наталья! На душе потеплело. Как прекрасно, что у нас есть такие воспоминания!
Я с удовольствием балую своей выпечкой своих внуков и их друзей и это доставляет мне радость.
Вот и ,,счастливый " 2022 подходит к концу)))жду нового года, обязательно приготовлю наполеон и сдую этот 22 год вместе с сахарной пудрой с огромным удовольствием и надеждой на светлое и счастливое будущее!😃
Эх, не зарекайтесь
Эх, как я надеялась на этот 22, а что мы получили? 🙏
@user-ug1id1ju8i этот год тоже не задался с начала, но вот наши кухни, как в девяностые, как и в любые другие годы - это островок спокойствия в этом океане безумия. Мы будем помнить этот торт, а не то, что год был плохим, уверена. Так что бегом к плите. Сталик, спасибо за вдохновение. Ни разу не пекла Наполеон, но очень хочется.
Да уж, желания не сбылись. Заканчивается 2023 год, не было бы хуже, одно желание(
@@simonolya вы получили жизнь. Причём в который раз. Причём уже 20 лет на горбу Путина едете и не благодарите даже. Это чудовищно.
Волшебный торт, как хочется за красивый стол, с таким тортом, чтобы все было хорошо, все здоровы, как хочется !!!
Волшебный ну просто - удовольствие смотреть Ваше видио спасибо большое и конечно же Поздравляю от души С наступающим Новым Годом и Рождеством Христовым Вас ....Здоровья Вам ,Вашим близким ....🤗🙏🐯
Это настоящий рецепт Наполеона!!!В моей семье история этого торта идет от прабабушки,а это более 100 лет. Низкий поклон уважаемому Сталику за сохранение, популяризацию бесподобных рецептов его канала.И конечно за щедрость души.
ПОЧЕМУ ВОДЫ НА ДВОЙНУЮ ПОРЦИЮ ДЛЯ ТЕСТА 800 МЛ И МАСЛА ОТ1200- 1400, КОГДА В ВИДЕО ВЫ ГОВОРИТЕ ВОДЫ 250 И МАСЛА 400 ?
@@НаташаНаташаНаташа-л8п, а почему Вы Наташа Наташа Наташа, когда в Вашем свидетельстве о рождении только Наташа?!
@@НаташаНаташаНаташа-л8п я тоже не поняла , почему так? Обычно на 1 кг муки берут 600 г. масло. Мне кажется, рецепт под видео более точный. Сама пеку Наполеон , поэтому пишу, Не знаю, может я не права
Девочки, все поколения маргарин в тесто клали весь СССР!! От масло Опа склеится. Единственное что масло в крем клали, отрывая от сердца. Не забываем при СССР жесткий дефицит продуктов - забыли😆?
@@АлфёроваНадия а ведь Наташа права, с математикой не поспоришь: 2( двойная порция)×400 гр.масла=800гр, а никак 1200-1400!!!
А я вот толкушку деревянную для картофельного пюре ждал всегда. Пюре делал всегда отец и звал меня потом. И, помню, я чуть ли не обгладывал эту толкушку как собака кость. А потому что и масло, и молоко были настоящими. Вот такие воспоминания
Я ТОЖЕ ВСЕГДА ОБЛИЗЫААЛА ТОЛКУШКУ.МАМА ОСТАВЛЯЛА НА НЕЙ ПОБОЛЬШЕ ПЮРЕ,БОЖЕ КАКОЕ СЧАСТЬЕ БЫЛО !И ТОРТ УКРАШАЛА ВИШНЯМИ С КОМПОТА,А Я НОРОВИЛА СТАЩИТЬ ВИШЕНКУ ХОТЯ РЯДОМ СТОЯЛА ЦЕЛАЯ БАНКА.
Вот вроде бы и пюре на обед было в достатке, так нет, с толкушки пюре было намного вкуснее и мне😊
Да, да, да! 😂Надо же, оказывается это не только мои субъективные ощущения!!! Вы прямо про моё детство, мои ассоциации с картофельным пюре, всё очень точно рассказали! 😂Действительно непонятно, почему при наличии целой кастрюли пюре, с толкушки пюре было обязательно вкуснее!) Спасибо, что вернули в детство! 👏👍🥰
А я лук из зажарки подъедала, ооочень вкусно было.
Смотрю ролик в 2023. Всем желаю на Новый год непременно готовить «Наполеон» по рецепту Сталика ведь в нем важна не столько технология, сколько доброта души. У нас у всех было детство, а вернуться в него можно, приготовив этот замечательный и в общем-то довольно незамысловатый торт. Главное любовь и щедрое сердце. Сталику и всем счастливого года🎄🎄🎄
Я желаю всем, чтобы следующий год был хотя бы не хуже предыдущего.
годы идут, а вкус крема с детства невозможно забыть, когда кусочком коржа собирал крем с дна кастрюли) помню, перед школой, жадно съедал кусок Наполеона и заряд хорошего настроения на весь день)
точно!
Я в тесто добавляла вместо уксуса 2 ст. ложки коньяка . Сейчас уже не пеку ,но когда дети были рядом пекла много и разных тортиков . Не знаю вспоминают или нет , но когда приезжают то даже после сытных обедов так и говорят ,место для булочки ,тортика всегда найдется . Мне приятно , что хоть давно делала им радость . Крема делала больше ,так чтоб им хватило немного отдельно поесть . Сейчас да диван ( образно) вязание ,шитье иногда семечки ,вместо телека интернет и книги . Увы много чего нельзя . Спасибо за добрые напоминания
Сейчас попалось это видео. И последние слова про счастливый 22-й год слезу выбили.
Большое спасибо за этот и вообще ваши все рецепты.
Обязательный Новогодний торт на нашем столе. Ваша информация, как всегда, бесценна!
Согласен 👍
Ай да Сталик, слезу прошиб, моя бабушка точно так наполеон готовила. Теперь я сама бабушка, и всплакнула, вспоминая запах ванильного крема, пекущихся коржей, незабвенный вкус мокренького торта и мою дорогую бабушку, светлая ей память.
Вы Волшебник!
Вспоминаю бабушкин торт.
Это было таинство и ожидание ! Два дня кругами ходили, но ожидание стоило того ! А облизать кастрюлю от крема , это было вау1
Да , точно , облизал кастрюлю крема и счастья полные штаны 😁😁😁😉😉😉. Теперь мои дети ждут наполеона и ждут кастрюлю. Все повторятся , к сожалению только наше детство не повторится
@@ЮлияТатушка Боже мой,девочки,а я думала что это только мой дед любитель кастрюлю вылизывать и кряхтеть от удовольствия.
До сих пор облизанная кастрбля вкуснее торта))
@@tanyushkaas3132 Дед?! Дети вроде как кастрюлю вылизывают
Я тоже вспоминаю бабушкин "Наполеон ", вкус детства, спокойствия, любви близких! Как это было недавно и уже давно!
Вия
Сталик, я тоже делаю Наполеон по такому рецепту (только без ягод). Хочу Вам в копилку советов предложить ещё один. При обмазывании коржей кремом, первый я кладу так же, как и Вы, но последующие переворачиваю пупырками вниз. Таким образом крем ложится ровнее. Не повреждает пузырьки совсем. Но иногда, если коржей слишком много и торт получается слишком воздушное высоким, на последний намазаный корж я укладывают п/э пакет и слегка! придавливаю сверху ладонями сразу все коржи, затем уже посыпаю крошка и (как в классическом варианте). В этом случае торт режется гораздо интеллигентнее, ровнее и не юзает от нажима.
С уважением, Ваш поклонник👍
Вкус детства.. Моя мама тоже обрезала корж положив на него тарелку. А я старался выхватить зажаристый обрезок. Потом помогал их толочь для обсыпки. И никогда не мог съесть больше полутора кусков. Спасибо, Сталик, за яркие воспоминания детства!
Именно ощущения...
Какой молодец Сталик, видно что с любовью готовит. Смотреть очень приятно, получаешь большой позитив от просмотра рицепта. Комплименти!
Это просто Космос!!! Спасибо большое за хорошие эмоции, за воспоминания о маме, которые получила после просмотра Вашего фильма.
У всех нас одинаковый вкус детства и одни воспоминания). И мы с сестрой стояли и ждали пока бабушка сделает наполеон. А ещё она делала печенье "грибочки " ).
Сталик, как приятно Вас слушать! Самая добрая передача на всем интернет-пространстве!
Уважаемый,Сталик!Спасибо Вам огромное !Наполеон это был любимый торт моего мужа!Свекровь пекла его два раза в год на дни рождения своих сыновей!А я и готовить училась у нее и рецепты сохраняла,но при переезде тетрадка потерялась!Ее Наполеоны были шедеврально вкусными,но для моего мужа она делала с добавлением цедры лимона,а для его брата ванильный!Моя дочь все время просит,мама спеки,а я боялась да и уровень кондитерских у нас достаточно высок!А сегодня,рискнула,замахнулась и сделала,правда вы были со мной я,как будто пригласила вам к себе и советовалась,правильно,а вы со своей доброй улыбкой,подбадривали и поддерживали меня!Этот не просто торт,это моя юность,начало счанестливой семейной жизни,чудесные воспоминания!Так,что вместе,нам все по плечу,а торт получился и получился очень вкусным!
Уважаемый Сталик, с каким неторопливым удовольствием Вы готовите торт. Никакого метания по кухне, все аккуратно и, я бы сказала, с наслаждением. Не сомневаюсь, Наполеон получился великолепный! Я сама обожаю этот торт и готовлю на Новый год. Спасибо Вам большое за то, что делитесь знания и опытом. Здоровья и процветания в роаом году!
Обожаю Вас.Дай Аллах Вам и Вашей семье здоровья,чтобы радовали нас Вашими безупречными рецептами.
MA SHA ALLAH
AMIN ALLAH
Сталик, здравствуйте! Очень красивый торт получился, глаз не отвести, и уверена вкусный! Обязательно приготовлю по вашему рецепту, спасибо за Ваши уроки.
Какой же вы приятный, и замечательный, как нравится вас слушать, здоровье вашим рукам!
Я ставлю вам лайк еще до того, как посмотрю видео...и я никогда не бываю разочарована! Дай Бог Вам здоровья и творческого долголетия!
У меня скалка мраморная ! Ещё и в холодильник положить или на улицу вынести, само то для Наполеона, песочного или слоёного теста. Это просто кайф ! Сама раскатывает, из за тяжести и конечно охлаждает.
И коржи не накалываю, пусть пузыриться, это даёт большую еще воздушность торту. А размер и высоту всегда можно отрегулировать. Да, Наполеон это праздник, это радость, этот торт печется в особых случаях. Для меня даже приготовление этого кулинарного шедевра уже радость ! Это и такие дорогие сердцу воспоминания о детстве, моей любимой бабушке "золотые ручки" коржи пекла прямо на печке и выходили просто потрясающие ! Это и радость от сознания, что я доставлю любимым тортом удовольствие, восторг своей дорогой семье ! Этот наполеоновский запах праздника, эта милая суета, о какой лени или неохота может идти вообще речь ! ??
Спасибо! Я родом с Украины. У моей мамы рецепт был таким же. Не только рецепт, но и теплые воспоминания!
Очень хороша подача! Без лишних слов, без суеты, всё по делу, спокойно, понятно! Сердечный тон - всё это делает урок очень домашним, уютным!
Спасибо! Вы меня вдохновили, буду дерзать!
Спасибо Вам , за то что вернули нас в детство. Наполеон это был шедевр торт. Это был праздник. Сейчас его подзабыли за новомодными тортами, но этот торт часть нашей жизни , наших мам, которых уже нет с нами. Торт « наполеон» это восхитительный вкус тающего во рту кусочка. Спасибо за память
Шикарная минималистичная студия, повар волшебник. Очень красивый торт. Вы художник!
Сталик! Дай Бог Вам здоровья! Вы подарили не только торт Наполеон, а вернули всех нас в детство, к воспоминаниям о наших родных и близких! Счастья Вам!
Супер , высший пилотаж. !!!! Собиралась печь на Новый год совершенно другой торт , но кажется уже передумала. Наполеон - это беспроигрышный вариант и всеми любимый . А в Вашем исполнении - это просто зимняя новогодняя сказка . Очень красиво и аппетитно ! Спасибо за мотивацию , вдохновение и труд. !!! С наступающим Новым годом !
опять ждем новый год.опять будем печь прекрасный Наполеон.и будем надеяться на лучшее:на мир.на доброту.на понимание. на любовь.
Какая подача! Браво! Готовлю почти так же. Но увидела нюансы, понравилось. Благодарю!👏👏👏👏
Очень вкусно рассказываете!!!
Мурашки в конце Я маме тоже помогала мыть посуду после приготовления торта.Сначала краешки посуды облизывала.
Благодарю за теплые воспоминания детства.С наступающим Новым 2022
Пусть от 2021 останутся только лучшие моменты в памяти 🎄 ❤
Готовлю этот торт по-другому немножко, так называемый "Наполеон на бедность" (не я придумала, так было в описании). Его очень любят мои сыновья, теперь уже взрослые дяденьки. Старшему даже посылала его посылкой во время службы, уж очень просил! А сегодня внучка маленькая сказала:"Представляешь, бабушка, папа любит его с самого детства!" Мы так смеялись! Видимо, дело не только в торте, а в тёплых воспоминаниях, связанных с ним. Спасибо Вам ещё и за бесподобное действо по выпечке куличей и рассказ, которым Вы всё это сопроводили! Будьте здоровы!
Спасибо,уважаемый Сталик! Напомнили детство,мама всегда пекла наполеон на Новый год и мой день рождения. Выпекала коржи заранее,за несколько дней до Нового года.А намазывала кремом 31 утром.Как вкусно пахло всегда в эти праздничные дни.Спасибо за рецепт,за воспоминания...Как быстро летит время,я давно уже бабушка и тоже пеку своим близким этот торт.Поздравляем всю вашу семью с наступающим Новым годом! Здоровья,успехов всегда и во всем.Вы король в кулинарии,равных нет!
Слушать вас одно удовольствие, чувствуется тепло вашей души, дай Господи вам здоровья, счастья успехов и процветания!
Приятно смотреть и слушать вас, благодарю вас за то,что делитесь опытом
Ох, какое удовольствие получила, посмотрев видео. Такой чёткий алгоритм приготовления, такая чистая и приятная речь, что всё это родило желание тут же взяться за приготовление. И взять этот рецепт на вооружение! Я частенько пеку наполеон. И обязательно всё нюансы учту. Спасибо Вам большое!
Добрый день Сталик Гусейнович, это восхитительно красиво,спасибо вам большое за ваш труд и талант, с наступающим вас праздником, здоровья и творческих успехов
КАКОЙ,Вы,Молодец!Приятно Вас,слушать и смотреть!Здоровья,всего самого доброго!
Такой рецепт теста раньше держали в большом секрете! Люблю Наполеон и готовлю только на Новый год!
Как-будто у Вас в гостях побывала, какой обалденный Наполеон получился, посуда для чаепития очень красивая, спасибо Вам, Сталик, за такую эстетику. 💐Дай вам Бог здоровья и долголетия.
Это целый театр! Мурашки по коже! Волшебник!
Как приятно за Вами наблюдать, как Вы готовите и комментируете.
Спасибо, уважаемый мастер!
Вчера приготовил торт по Вашему рецепту, для своих девчат. Тёща вспомнила свою бабушку, и проведённые зимние каникулы в деревне. А жена с дочерью были в восторге. Надеюсь! Когда дочь вырастет, и для неё кто-то приготовят, по Вашему рецепту торт Наполеон, она вспомнит детство и меня... Огромное спасибо!!! Благодаря Вам, мы делаем наш рацион вкусней, а у наших родственников и детей появляются вкусные воспоминания из детства.
Нижайший Вам поклон, уважаемый учитель! Вас и то что Вы готовите и всё, чему Вы нас учите, просто невозможно не любить. Глядя на Вас, слушая Вас и наблюдая за Вами на кухне, воистину понимаешь как велик Создатель. Ваш талант это дар Божий несомненно, и лишь один Господь знает, сколько труда было приложено и Вами. Поверьте, не всеми, но многими благодарными гостями Вашего канала, Ваше умение и опыт оценены. Отдельное спасибо Вашей супруге. Уверена, что именно её любовь и мудрость помогали Вам стать тем, кем Вы есть сейчас. Низкий ей поклончик с любовью. Удачи Вам, дорогие.
Сталик, спасибо. Обязательно применю эти пропорции. В Вашем исполнении это всегда шедевр.
Что то не спалось,включила телефон и первое что увидела это ваше приготовление Наполеона,пока смотрела ваш голос меня убаюкал, ,но решила до конца досмотреть, голос тихий спокойный,лёгкий,напомнили мне дедушку ,завтра к нему поеду,езжу 3 раза в неделю,люблю бабушку с дедушкой ,спасибо вам.
Сталик, вы удивили меня в очередной раз своим кулинарным искусством, спасибо огромное
Мы с бабушкой стряпали вместе этот торт, только не терли масло на терке, а рубили ножами, спасибо за воспоминания 🙏 обрезки с четырёх сторон бабушка делила на нас четверых внуков😋 как же мы ждали праздника!!! Всей семьей дружно садились за стол❤вот были времена 🙏
Вы поэт. Слушать Вас - одно удовольствие. Вы не готовите - вы сочиняете поэму про торт наполеон. Низкий поклон за удовольствие , которое доставляете. Я в молодости пекла этот торт. Вы мне ,, лирично,, напомнили.
Мои дети оооочень любят Наполеон😍 Спасибо Вам за рецепт для большой семьи!
Готовила по этому рецепту
на новый 2023. И вот накануне 2024 года хочу повторить! Он получился необыкновенно вкусным, я целый год вспоминала, это лучший торт! Буду стряпать с большой благодарностью замечательному Мастеру
с добрыми пожеланиями здоровья и благоденствия!
Огромное спасибо! Как верно вы сказали о том,что "наши родители не ленились" готовить всё своими руками и радовать всех угощеньями. И как вкусно было всё. Торт из моего детства. Да, обсыпали крошкой. Аж запах почувствовала! Обязательно приготовлю па вашему рецепту. Здоровья и процветания вам и вашим родным!
Я вас обожаю, спасибо за ваш канал и все , что вы просто творите, пусть 2023 год будет для всех нас, где бы мы не жили, счастливым, спокойным и добрым, как в далёком нашем детстве в СССР!!!!
Приятно слушать и внимать
Торт конечно же очень вкусный,но смотреть и слушать вас это наслаждение!
Сталик, Вы Волшебник!!!))))
Сейчас был не просто рецепт торта, а рецепт новогоднего праздника, домашнего тепла и уюта) А каким голосом всё это волшебство "приправлено"...Дедушка Мороз рассказывает свои секреты))) Спасибо за "сказку"! Вам здоровья и всего самого доброго) Продолжайте радовать нас и учить))) Благодарю Вас)))
Вас слушать одно удовольствие--как-будто увлекательную сказку.Спасибо!
Спасибо большое Сталик!
Тоже всегда делаю Наполеон к Новому Году ,обязательно буду применять Ваши секреты!🥰🌟
Спасибо за рецепт! Наполеон мое самое любимое блюдо на Новогоднем столе!С наступающим новым 2022 годом!
Обажаю именно ЭТОТ рецепт !! И ооочень люблю когда Наполеон именно хрустящий !!!!!
Никогда не рисковала его делать, думала рецепт очень сложен. Вы так просто все объяснили , что мои все сомнения исчезли. Обязательно его попробую. Спасибо Вам
Добрый день ,Сталик ! Точно такие же воспоминания о подготовке к Новому Году. торт Наполеон , кастрюля с кремом , запах ванили , сливочного крема , здорово . Спасибо за Советы , с наступающим Новым Годом ! Жду ещё предновогодние выпуски 👍❤️
Я тоже готовлю по такому рецепту, 👍 мне кажется этот самый правильный рецепт, получается такой вкусный,всегда делаю 2порции,чтобы все остались довольны, салаты не так едят,чтобы ''хватило место''на торт😊❤❤❤😄
Я пекла точно по рецепту, вкус потрясающий!!! Очень хороший рецепт!!! Спасибо Уважаемый Сталик!!!
Вы Волшебник с магическим голосом и волшебной душой 🤗 Добра Вам и Вашим родным в Новом году 🙏🙏🙏
Вот точно! Геометрия и математика всем нужна! После этого я Вас ещё больше полюбила!
Спасибо за Ваш труд. Смотрю и мне жить хочется. Вкусно жить!
Дорогой, Сталик Гусейнович, наполеон - просто, ну просто бомбовый! Спасибо за очередной, добрый и замечательный выпуск.
Это песня просто, а не видео! А как это было вкусно, когда мама давала вылизать кастрюлю после крема!.. Наполеон никогда не пекла, но по Вашему рецепту сделаю обязательно, потому что у Вас всегда все выверено и точно! Спасибо Вам за рецептуру, наглядность и приятные воспоминания из детства😊
Как же с любовью готовите....смотреть ваше видео одно удовольствие 😊
Самый лучший и правильный рецепт Наполеона! Моя мама и теперь я пеку по такому же рецепту уже много-много лет подряд. Мама с 1978 года, а я с 89 года...
Я любуюсь Вашим мастерством, я вспомнила маму,она тоже меня баловала таким тортиком, спасибо Вам. 👍👍👍
Доброго Вам Дня.Я восхищаюсь,когда мужчина так последовательно и спокойно готовит и объясняет.Я рада,что сын мой отлично готовит и семья его хвалит,а ему в кайф,как сейчас модно,это у него хоби.Мге 73 г.и я всю жизнь сама на кухне,но когда сын приедет,то готовит и говорит отдохни мама,погуляй с внуком.Муж любит только вкусно покушать,кухня и земля не по нему.Спасибо за настоящий рецепт.Здоровья Вам ,радости и благополучия 🏡🥰☀️🌹🌹🌹
Какое же это волшебство!!!! У меня тетя один раз в год готовила этот Наполеон и мы все ждали этого дня целый год!!! Спасибо Вам за чудесные воспоминания. Торт действительно сказочный!!!!
Обожаю Сталика Ханкишиева, не только за рецепты блюд, но и за интересные истории прошлого, которые мне так близки, ведь я тоже родом из Узбекистана . происхождения блюда
Полезная информация происхождения блюда
И опять гордость за своих земляков! Вы-один из лучших! Приятно просто слушать и смотреть!💌
Как потрясающе! Смотреть и слышать-наслаждение! Сталик, восторги все для вас!!!
Не смогла пройти мимо... слушайте, это же здорово! Наполеон делаю давно и уже с закрытыми глазами. Но! Ваше видео... засмотрелась. Спасибо огромное. Вы настоящий мастер.
Я тоже в детстве облизывал миску и ложку. Мой любимый торт. Спасибо большое за воспоминания.
Такой приятный домашний голос,с такой теплотой и любовью!Так вкусно всё рассказывает! Спасибо!
Огромное спасибо) Вы правы,хоть и времена были непростые,но я помню вкус того Наполеона,из детства..бабушка и мама пекла его ко всем праздникам,а крем взбивать даже выходили на улицу( зачем?) Мы с сестрой облизывали эти тазики после крема (я и сейчас это делаю)))Эх,ностальгия по счастливому детству,по тому вкусному Наполеону))
Спасибо за рецепт.
Любимый торт наряду с медовиком.
Я люблю пропитанный вариант, а мама любила, когда коржи были не до конца пропитаны.
Согласна с вами,что чем проще рецепт, тем более качественными должны быть ингредиенты.
Буду готовить на Новый год!
Мой самый любимый десерт! Любовь с первого укуса!🥰 Блгодарю Вас! 🙏
Очень часто готовлю наполеон,но ваши советы это кладезь в кулинарии, узнала очень много нового. Большое спасибо.
В моем советском детстве все было точно также!Семья была ,как многие,небогатая,Наполеон пекла мама по большим праздникам!Но как это было прекрасно!.....Спасибо Вам!
Какое счастье что Вы есть. Все что вы делаете это сказочно вкусно, понятно и доступно. Спасибо большое!!!!!!!❤❤❤
Целый кулинарный фильм, с культурой,этикой,талантом,красотой подачи,с неторопливым и приятным рассказом, как бальзам на уши! Благодарю вас Сталин! Вы чемпион на кухне!
Спасибо,дорогой Сталик! Совершенно случайно открыла для себя Ваше замечательное творчество, поразилась чудесному языку, интеллигентным манерам,качеству предлагаемых рецептов. Теперь,в случае сомнений,обращаюсь к Вам как к эталону. Отличный результат гарантирован! Радуйте нас,нам это надо!
Благодарю Вас за это видео. Каждый раз, когда смотрю очередной ролик, возникает ощущение, что попадаешь в сказку. А сказку показывает и рассказывает человек по имени ПРАЗДНИК. Спасибо большое за Вашу работу, за ЛЮБОВЬ к людям!
Супер. Дай бог вам здоровья, Сталик. Палуйте нас своими шедеврами всегда
Я делаю так же, только в стакан с водой добавляю ещё чайную ложку сахара. Вообще это очень хорошее тесто. Я из него дела. Не только тортик, но и курник, и пирог с мясом/курицей. Быстро и вкусно.
с удовольствием посмотрела этот ролик наверно уже 40 лет так пеку ,,Наполеон,,последние годы мои дети просят печь все диетическое ,крем со сгущенкой и заварной ,я иногда перемещиваю в однородную массу вкус отличный ,а запах ваших коржей я почуяла спасибо за 12 секретов