the easiest way to cook cakes . so fluffy and soft . definitely worth a try
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- Опубликовано: 19 окт 2024
- this is Haijuan . I will share with a recipe here on a daily basis .
remember to eat regularly and have a balanced diet .
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这个配方是可以成功复制的。我做了几点补充1，冰箱里拿出来的牛奶微波炉加热了一分钟，2，我这室温20度，面糊盖上保鲜膜放在微波炉里发酵了一个半小时，3，倒入蛋糕模后放在蒸箱里又醒了10分钟，4，蒸箱设100度，35分钟，完成后又隔了5分钟开箱。成品挺完美的。
这个做法很简单，易学。
海娟姊真的好手藝，麵粉經她的手可變換出任何糕點，大餅，餅乾且還不怎麼重複，好用心~😀😀
海佃生日好手 蛋糕真的好漂亮 可惜我年紀太大了
学习了，谢谢
您好，老师谢谢您的观怀
两个鸡蛋+300ml牛奶+3g酵母+300g普通面粉(中筋面粉). 今天试一试👍
完全按照你的做法，但是不光不蓬松，中间都是生的，而且黏黏的！！！
nice！ 👍
Tq aunty yr recipes are good.
太厲害了，💖💖💖
海娟，这个名字特好听，
水开后，大火还是小火蒸？
海娟希望你把配方文字打出或鏈接留言區。掛著看沒記住配方，再看又聽又記麻煩。
娟姐，你给这么一点点糖，吃起来甜吗？一定要大火蒸吧？
请教请教，为什么我完全按着你的办法作出来的发糕一点都不蓬松，别说压下去會彈起來了，它自己就是直接扁塌塌的，一点都不松软。蒸好之后也燜了5分钟才拿出来的，为什么呀？
酵母少吧
直接放電飯煲裡更省事
ME ENCANTAN TUS RECETAS, LAS PREFIERO EN ESPAÑOL. GRACIAS
请问可以用这个方法做玉米发糕吗？谢谢你的分享🙏！
我按照这样的做法怎么塌陷了？什么原因？
为什么水不怕滴在蛋糕里呢？
可以加多糖吗？会不会影响发酵？10克白糖应该不甜。
為何蒸起覺得好嚡，不軟滑？🙏
看完三丰的再过来对比一下，你们做的区别。
中国蛋糕，下次试试！感谢！
看起来不难，但是我们剩下的面粉不多了，被封成了8天了，东西什么都买不到，有机会我会试试做
wow
普通麵粉是中筋麵粉嗎
💝請問~可以不加牛奶嗎？謝謝💝
Simple n nice tq
设加油乾
你这300毫升牛奶和300克面粉和在一起是稀的要死，怎么可能会稠的如你视频显示的那样? 那一点点糖，一点味道都没有。我照你的视频做，失败告终，难吃死啦。👎👎👎
应该250克牛奶
不放鸡蛋可以吗 ? 谢谢
鸡蛋还是要放的
请问蒸的时候用大火还是小火
都可以
谢谢回复
@@JaneZ-ld7yk 不客气 ^_^
跟三豐是一家人?
😂😂😂肯定不是，他们互相抄袭的
三丰还真是她哥。三丰最近一期视频我才知道。ruclips.net/video/KD10M7T6ml0/видео.html
海娟与三丰同一样作風，尤其是十問九不答，如提出問题，由觀客作答，無责任感，只是想賺点击率 ！
看到就会回答的哦
哪種普通麵粉？低、中、高？
陳一中 普通面粉说的是低筋面粉
@@pingtang3225 謝謝師傅解說。
普通是中筋
@@galaxywolfkawaii8313 多謝大師。
普通面粉是：通用面粉= all purpose flour
怎么这么少糖？
少糖更健康
怎么跟三丰美食视频一模一样???
是兄妹啊
@@hsulingho1530 哦，明白了，谢谢
我家都是这种蒸笼，可是每次蒸出来都有水
我也是，我现在改用烤箱我发现也不错，不会因为水留下来而塌陷。
ruclips.net/video/LD4R0vdxUV0/видео.html 跟你的一样！
非常差的配方 面很稀 而且一点没有甜味
要两次醒发，为什么题目上说一次醒发？
量说的不对。
三丰家亲戚也不能这么明显吧 互损吗？🤬
英文字幕會蓋住食品，不好吧
可否不用英文，且英文也翻的不好
可以在该视频的设置中选择关闭字幕😊
@@HaiJuanFOOD 但我想看中文字幕，在马来西亚有時听不太懂所說的，要者中文字幕
明目张胆抄袭三丰，太过分了。油管不管吗？
人家兄妹