(Şekersiz) Çok pratik Kadayıf tatlı tarifim açıklama kısmında bulunmaktadır.

Malzemeler;
350 gr gül kadayıf,
10 yemek kaşığı bal,
5 su bardağı pişmiş ve ılımış süt,
1 yemek kaşığı tere yağ eritilir.
isteğe göre süs için ceviz içi, fındık içi veya kaymak
Hazırlanışı;
Kaynamış ve ılımış 5 bardak sütün içine eriyen tere yağ karıştırılır.
10 kaşık bal da süte eriyene kadar karıştırılır.
Tatlı süt kadayıfın heryerine gelecek şekilde dökülür.
Üzerine ezilmiş ceviz ve ezilmiş fındık iç serpilir.Veya kaymak ile de süslenebilir.
Tatlı yenmeden önce yarım saat soğuk dolapta bekletilmelidir.
1 - 2 gün soğuk dolapta muhafaza edilebilir.
Kolaylıklar dilerim.
Afiyet olsun.